物流管理第01章-现代物流基础

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1、第一章 现代物流基础北京联合大学 王磊*1主讲教材:电子商务与现代物流面向21世纪电子商务专业核心课程系列教材全国高等院校电子商务联编教材张铎 等编著北京大学出版社出版发行Date2电子商务与现代物流 首先介绍了现代物流基础 知识和物流的基本功能, 通过探讨电子商务与物流 的关系,引出物流模式, 对物流管理、企业物流管 理作了详尽的论述,强调 了物流信息技术和物流信 息管理的重要性,结合电 子商务条件下的物流特点 ,介绍了供应链管理的基 本知识和几种主要的供应 链管理方法。 Date3第一章 现代物流基础第一节 物流概念的产生与发展一、物流的概念物流是物质资料从供给者到需求者的物理性运动,主要

2、是创造时间价值和场所价值,有时也创造一定加工价值的活动。 Date4物流并不是“物”和“流”的一 个简单组合,不是指实物基本运动规 律,也不是从哲学意义研究运动的永 久性。 物流术语国家标准中,物流( Logistics)的定义是:物品从供应地向接收 地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、 储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、 信息处理等基本功能实施的有机结合。 Date5物品从供应地向接收地的实体流动过程。根 据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装 、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有 机结合。物流服务于商流,由商流引导物流。发 展物流,激活商流,完善物流,带动商流。 物流概

3、念:所以术语中说,物质实体从供给地向 接收地的流动,就蕴藏着商流与物流的辨证依 存关系。从商品流通的全局分析,物流分为供应物 流、生产物流、销售物流、回收物流与废弃物 流。Date6(一)什么是现代物流 原材料PERSIL30C 40C 60C 95CNeuJ a生产 包装上托盘商品进入 企业仓库运输商品进入商店REWE陈列货架J aPERSIL30C40C60C95CNeu商店提货运输运输上托盘商品进入商业仓库提货标准件辅料通用件企业物流客户废弃回收废弃物流Date7运 输供 货 商客户A地B地货物按照客户提出的时间和空间的要求,以及满足费用最少的原则Date8储 存供 货 商客 户货物仓

4、库货物到达和发送,有一个货物集结等待运输的过程,以及货检作业,这一切都要通过储存环节Date9搬运、装卸货物仓库集装箱通过叉车在货物出入库、装车、卸车过程中都有搬运和装卸作业的过程。Date10包 装工业包装:生产企业对产品单件商品进行 包装,目的是保护产品。运输包装:将单件产品集结在纸箱中,再再装入运输需要的容器中;并且需要加注条码和标识。销售包装:面向顾客的充满人文气息的一种包装。Date11流通加工包装标识树立流通企业的品牌按销售要求改变工业包装组合配套包装原则:以市场的需要和顾客的偏好为目的Date12配 送按用户的需求,及时、整齐、完备、按质按量地送货至客户,并进行相应的售后服务。配

5、送中心DGA ABCDC E F客户甲客户乙Date13信息处理供货商客户运输代理商Date14通过计算机进行物流、商流、资金流 的信息传递及处理。 注重客户培训、客户关系管理及与客 户及时、双向沟通。通过信息管理系统掌握竞争者的状态 、 公司自身运行的业态、市场发展的趋 势。Date15(二)要理解现代物流,应当树立以下观念 :把握商品运动全过程的观念。商品从 生产领域转入到流通领域,然后到消费 领域,是商品经济活动全过程的反映, 是商品的使用价值形态发生变化,而商 品价值形态不断增值的过程。商品流通是一个连续、有序且相互关 联性很强的作业过程,物流作业的每个 作业环节,只构成商品价值形态转

6、化的 一个要素。Date16应当以系统论的观点来分析物流涉及到的部 门及社会经济生活的各个方面,要以现代管理 学理论实现计划、组织、协调与控制物流过程 。应当以网络信息技术整合物流系统资源,全 面提升物流过程的效率与效益。应当以经济实用的手段组织物流过程,以全 过程跟踪服务的理念,尽量满足用户的需求。Date17(三)现代物流与传统物流的区别1、现代物流的概念及特征 物流业是为满足他人对物流的需求,以有偿的方式提供物 流服务为事业内容的产业部门。它以贯穿于伴随着供给和需求 而发生的商品流通过程中的合理化物流活动为对象,以作为商 品流通有机构成而发挥作用的事业为内容,其最基本的经营特 征是向物流

7、服务的需要者提供以合理化为前提的综合物流服务 。现代物流是相对于传统物流而言。它是在传统物流的基础 上,引入高科技手段,如通过计算机进行信息联网,并对物流 信息进行科学管理,从而使物流速度加快,准确率提高,减少 库存、降低成本,延伸并扩大了传统的物流功能。Date18迄今世界各国的理论界对现代物流尚无统 一的、完整的定义。例如:美国物流管理协会(Council of Logistics Management )认为:“现代物流是以满足 消费者需求而进行的对 原材料、中间仓库、最终产品及相关信息从始至终 地到消费地的有效流动和存储的计划、实施和控制 的过程。 美国后勤管理协会认为现代物流是:有计

8、划的将原材料 、半成品及产成品由产地送到消费地的所有流通活 动。它包括为用户服务、需求预测、信息联系、物 料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装 卸、废料处理及仓库管理等。”Date19日本通产省的研究所认为:“现代物流是商品从买 方到卖方的全部转移过程。”还有一种说法,认为现代物流是:“在合适(Right )的时间、地点和合适的条件下,将合适的产品 以合适的方式和合适的成本提供给合适的消费者 。”即所谓的7R(Right)定义。我国许多专家学者则认为:现代物流是根据客户 的需求,以最经济的费用,将物资从供给地向需 求地转移的过程。它主要包括运输、储存、加工 、包装、装卸、配送和信息处理

9、等活动。Date20其定义似乎近期内难有定论。从企业角度 考虑,我大致对现代物流这么理解:现代物流 就是充分利用科学技术和科学手段,安全、准 确、及时地实现物质资料从供给者向需求者的 物理性转移,创造科学的、合理的时间效用和 空间效用,具体包括运输、仓储、装卸搬运、 流通加工、包装、配送、信息活动等。 Date21尽管现在对物流的解释不一,但就现代物流的实质 而言,它应包括以下四个主要方面:实体流动(指原材料、半成品及产成品的运输) 实体存储(指原材料、半成品及产成品的存储) 信息流通(指相关信息的联网) 管理协调(指对计划实施和有效控制的过程)Date22如何理解物流所创造的实践价值、场所价

10、值 和加工附加价值呢? 1、时间价值“物”从供给者到需要者之间有一段时间差 ,由于改变这一时间差创造的价值,称做“时间 价值”。(1)缩短时间创造价值。 (2)弥补时间差创造价值。 (3)延长时间差创造价值。 Date23生产与消费存在七大矛盾(或差异)生产者与消费者的空间分离 生产者与消费者的时间分离 生产者与消费者的信息分离 生产者与消费者对商品所有权的差异与矛盾 生产者与消费者对商品估价上的差异与矛盾 生产者与消费者对商品数量上的差异与矛盾 生产者与消费者对商品品种结构上的差异与矛 盾解决上述七大矛盾,沟通生产与消费,使对 商品的需求与商品供给之间处于动态平衡的发展 过程中,这是物流的基

11、本功能与作用。Date24现代物流应具有以下一些显著特征: 现代物流的特征物流服务快速化物流成本最优化物流运作市场化物流服务系列化 物流服务规范化物流目标系统化物流技术现代化物流作业网络化Date25物流服务快速化。物流企业为适应消费需求,对物资流 通的反应越来越快,物质资料的静态存储时间越来越 短,周转次数越来越多,配送间隔越来越小。物流运作市场化。物流企业规模化、专业化发展趋势取 决于市场经济的规模,在市场机制作用下,服务与成 本的最优化组合促进物流服务市场化。 物流成本最优化。物流企业上、下游可压缩费用空间越 来越小,物流过程的费用压缩潜力逐步被挖掘,物流 服务消费者对物流成本要求最优化

12、。 物流服务系列化。现代物流是从原材料到消费的全程服 务,甚至更有扩展,向上扩展至市场调研与预测,向 下扩展至物流控制规划或建议。 Date26物流服务规范化。现代物流强调服务功能、作业流程、 作业动作的标准化、程式化,使复杂的作业变为易 于考核的规范化操作。 物流目标系统化。现代物流从系统论角度统筹规划整体 物流活动,协调物流各环节,谋求系统整体活动目 标最优。 物流技术现代化。物流企业广泛利用计算机、通讯、光 电一体化、语言识别等先进科技,使物流过程可见 性增强,从而大大提高物流过程的可控性。 物流作业网络化。现代物流为保证快捷、全方位流通, 建起完善的网络体系,保证最优的库存水平和库存

13、分布,做到机动、快捷的运输和配送。 Date272、场所价值“物”从供给者到需求者之间有一段空间差异 。供给者和需求者之间往往处于不同的场所,由于 改变这一场所的差别,创造的价值被称做“场所价 值”。 (1)从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。 (2)从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。 (3)从甲地生产流入乙地需求创造场所价值。 Date283、加工附加价值物流也可以创造加工附加价值。这种加工活动不是创造商品主要实 体,形成商品主要功能和使用价值,而 是带有完善、补充、增加性质的加工活 动,这种活动必然会形成劳动对象的附 加价值。 Date29二、物流的历史发展物流最原始、最根本的含

14、义是物的实体运动。物流是随流通的出现而发展的。在本世纪初至60年代,人们提出了“物流”的 概念。美国的早期物流含义,是实物配送(Physical Distribution,以下简称PD,也可直译为实物分配 ),其实物是指与产品销售有关的输出物流,不包 括物料供应(输入物流)。 Date3020世纪初期,逐步实行输出物流(PD)和输入 物流(Material Management)一体化的物流管理 制度,称之为Modern Logistics(现代物流)。一战期间,英国有位勋爵成立了“即时送货股 份有限公司”,公司宗旨是在全国范围内把商品及 时送达批发商、零售商以及用户的手中。这是人类 社会早期

15、的系统性的物流活动。Date31二战期间,美国根据军事上的需要, 在军火的战时供应中,首先采用了 Logistics Management(后勤管理)这一 概念,对军火的运输、补给、调配等进行 全面管理,对战争的胜利起到了保障作用 。 Date3220世纪30年代,美国销售协会最早对物流进行了定义 :“PD是包含于销售之中的物质资料和服务于从生产地点 到消费地点流动过程中,伴随的种种经济活动。” 1963年,韦勃斯特把后勤定义为“军事装备物资、设 施与人员的获取、供给和运输”。1970年,美国空军在一份技术报告中对后勤学的含义 表述为“除了军需物资的订购、生产计划、采买、库存管 理、配给、输送

16、、通用外,还包括规格化、品质管理等军 事作战行动所必需的资材管理。” Date33三、物流在近代的发展50年代末,PD概念被介绍到日本,目前 使用的“物流”一词,是日语“物的流通” 的简称。 60年代初,以日本效率协会为中心的一 些专家对将PD作为“流通技术”理解提出了 不同意见,认为偏离了PD的原意。到60年代 中期正式翻译成“物的流通”,70年代初又 简称为“物流”。 Date34对“物的流通”(PD)最一般的理解是 ,物流是商品流通的一个侧面,与其相对应 的概念是商流,二者共同构成商品的流通活 动。 商流的任务是完成商品所有权从卖方到 买方的转移,而物流的目的是完成商品实体 从卖方到买方的转移,克服商品生产和消费 之间存在的空间和时间距离,创造空间效用 和时间效用。 Date35在商品实体移动方面遇到了两个重要障 碍:其一是,在高速增长期增大的物流量超 过了企业商品的供应能力。 其二是,在物流活动上所支出的成本显 著上升。 Date361962年美国经营

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