《关于食品营养健康 绪t论》由会员分享,可在线阅读,更多相关《关于食品营养健康 绪t论(54页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、绪“论矗、什么是健康*云;体壮日健一心怡日康2、1948年前,人们认为:无病就是健康身体不出现这样那样的毛病、不虚弱就是健康?其实这样的理解是不准确、不全面的馨、1948年世界卫生组-在宣言中明确提出:健康不仅是无病和不虚弱,|而是生理上、心理上、社会上的和谐统一.薯4、20世纪90年代,健康定义强调了环境,即健、21世纪“健.康.智乐美德“六字组成了所谓的“大健康“概念,成为幸福人生的最佳境界。“6、世界卫生组织提出的健康定义是:健康不仅是无病和不虚弱,而是保持体格方面,精神方面和社会方面的完美状态。这很好地说明了真正的健康是关系到三方面的:身体、心理和对社会的良好适应能力。世界卫生组织规定
2、了健康的罄条标准沛的精力,能从容不迫地应付皂常生活和二作的压九而不感到过分紧张;。(2)处事乐观,态度积极心乐于承担责任,事无巨细不挑剔;。(3)善于休息,睡眠良好;。(4)应变能力强,能适应环境的各种变化;。(5)能够抵抗一般性感冒和传染病;(6)体重适当身材均匀站立时头、臂位置协调日(7)眼睛明壳不发炎反应敏锐;。(8)牙齿清洁,无空洞,-无痛感,齿龈颜色正常,无出血现象;。(9)头发有光泽;无头屑;(10)肌肉、皮肤富有弹性,走路感觉轻松。世界卫生组织对人的心理健康喜制定了7条标准(1)智力正常;(2)善于协调和控制情绪;(3)具有较强的意志和品质;(4)人际关系和谐;(5)能动地适应并
3、改善现实环境;(6)保持人格的完整和健康;(7)心理行为符合年龄特征喜二、亚健康。又称次健康、第三状态、中间状杏灰色状态、游离状态、病目u伏墨、亚临床期、临床前期*潜病期。常表现为:疲劳、失眠、胃口差、头痛、情绪不稳定为主。这是一种不稳定的状态,容易变化、发展,具有双向性。若自觉采取养生措施,则可向健康状态转化;若吻之任之,则可向疾病状态转化女白领的亚健康自测法.薹永远忙不完的工作、复杂的人际关系、烦恼的婚姻、烦琐的家务一一面对生活,许多现代女性最深的感受是“活得好累L“s不仅心累,身体也疲劳乏力、反应迟钝、活力降低,对什么事都提不起精神,常常感觉焦虑、烦乱、无聊和无助,到医院里检查,却什么毛病也没有.