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1、特种经济动物安徽技术师范学院 王立新 2003年7月第三章、蚯蚓 第一节 蚯蚓价值与养殖意义 第二节 蚯蚓形态结构与生物习性 第 三节 蚯蚓的饲养管理与产品第一节 蚯蚓价值与养殖意义 一 改良土壤，促进农作物增产 二 环境保护的新材料 1. 清除工业污染， 2. 处理生活垃圾3. 处理农药和重金属 类有害物质三 新型动物性蛋白饲料 1.蚯蚓各类营养物质含量均较高，经分 析测定 2. 可喂养的动物种类多 3. 饲喂效果好四 在食品中的应用 1. 国内：台湾、海南和贵州省的一些少 数民族有吃食蚯蚓的习惯，时至今日， 广东的一些餐馆仍有传统佳肴地龙 汤出售 2. 国外：近30年来欧美经济发达国家从
2、营养和保健的角度出发，食用蚯蚓成为 时尚。五 药用 1. 治疗哮喘 2. 解热 3. 麻醉降压 4.溶血栓六 美容 从蚓体中提取的酶类是高级“美肤剂” 的原料，能促进皮肤代谢，防止皮肤老 化，增强皮肤弹性，延缓衰老过程。第二节 蚯蚓形态结构与生物习性 一、形态结构；二、蚯蚓对穴居生活的 适应；三、蚓的“六喜六怕”生活习性 四、蚯蚓生活史；五、蚯蚓生长繁殖对 生态环境的要求第三节 蚯蚓的饲养管理与产品 一、蚓种的选择 二、养殖密度 三、饲料 四、蚯蚓的养殖方法 五、蚓产品的采收和处理第四章 全蝎 第一节 人工养蝎的意义 第二节 形态结构 第三节 生物学特征 第四节 生活习性 第五节 人工饲养技术
3、 第六节、蝎加工及蝎毒提取 第一节 人工养蝎的意义 一. 蝎具有很高的药用价值 二. 养蝎的生态意义 三. 蝎的经济价值与养殖效益第二节 形态结构 一、 外部构造 二、内部解剖构造第三节 生物学特征 一、生长发育 二、冬眠习性 三、繁殖特性 四、活动特点 五、食性第四节 人工饲养技术 一、蝎场的建立 二、饲料准备 三、种蝎的投放第五节蝎加工及蝎毒提取 一. 原料的选择 二. 全蝎的加工制作 三. 蝎毒的提取第五章 地鳖虫 第一节第一节 地鳖虫的养殖意义地鳖虫的养殖意义第二节第二节 中华真地鳖虫的形态特中华真地鳖虫的形态特 征及其生物学习性征及其生物学习性第三节第三节 地鳖虫的采集与引种第地鳖虫的采集与引种第第四节第四节 地鳖虫的饲养地鳖虫的饲养第五节第五节 饲养用具使用及管理饲养用具使用及管理第六节第六节 地鳖虫的天敌及其防治地鳖虫的天敌及其防治 第一节 地鳖虫的养殖意义一、药用价值一、药用价值二、经济价值二、经济价值第二节中华真地鳖虫的形态特征 及其生物学习性 一 形态特征 二 生物学习性第三节 地鳖虫的采集与引种 一、采集环境及时间 二 、采集方法及使用工具 三 、引 种 四、选优去劣 五、采集和引种应注意的问题第四节 地鳖虫的饲养 一、饲养地鳖虫的环境与条件 二、地鳖虫饲养类型 三、饲养记录第五节 饲养用具使用及管理 一、饲养用具及饲养管理 二、采收及加工炮制
