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1、 瞧，花都区饮食文化发展繁荣，各类食肆遍地开花， 了解花都饮食文化，开启“食在花都”之旅，从这里出发！我们的第一站是位于站前路的食养坊。食养坊成立于1999年，座落于 花都区站前路19号，是食养坊 所设的第一家经营店，打造了都 市人追求健康食疗的饮食时尚， 建立了良好的口碑。食养坊执着于传统的炖汤工艺，每盅汤有挂 盅，汤质清澈，最香醇，用大型蒸汽炉，用 水蒸气隔水清炖的原理，炖4小时的炖汤是最 易吸收的营养液。所以其营养最容易被人体 吸收。食养坊的药材有教授专家指引的天然 、安全、卫生货源。中药材要有专家配方， 才有保障。才能真正健康滋润。我们既然来到，当然要先尝这里的汤 啦。这里的店主向我们
2、推介了红丝线 炖瘦肉汤。红丝线炖瘦肉汤材料：红丝线，瘦肉。功效;清肺热，去咳嗽，预防红眼病。味道清甜，有淡淡的红丝线的香味。其 实，红丝线是一种药材，有预防红眼病 的功效呢！地胆头炖瘦肉材料;上等地胆头，瘦肉。功效：清热祛火解毒。味道；有一点点甘味，不错，而且 还很解渴呢！周記茗點居主营粵式茶皇靚点，水滾、 茶靚、点心正，特色十足，風味一流。 此外，周记的粥、粉、面、飯，西式扒 类，中式套餐，冷熱飲品等，味道鲜美 ，令人回味无穷而且它用料上乘，每一 款点心都是精心选料，以确保点心品质 始终如一 。总之，周记的出品一向有 保证啦！我们的第二站，就是到位于花 城路与新华路交界处的周记茗 点居。周记
3、的点心远近闻名，所以我们 美食特工队先尝了周记的点心！点心NO2 虾饺 周记的虾饺皮薄、透 明、柔韧，用鲜虾肉 加入笋丝等材料做成 馅。味道真的很鲜啊 ，正！点心NO1小笼包 这款小笼包用猪肉、鸡 汤、做馅，薄皮，食时 有鲜美的汤汁！点心NO4松化鸡蛋挞 通过选料、搓皮、叠酥，一个松滑可口 的极品蛋挞正式出炉啦！点心NO3粤式煎锅贴 韭王和猪肉为馅料，外 脆，肉鲜美，食之滋滋入 味。 点心NO5炸春卷 细嫩牛肉，吸之胡椒香浓的 汁液，香滑可口，驱寒暖胃 。点心NO6凤爪凤爪加上少许胡椒 粉，好醒胃。NO.7王品套餐共含七道精致餐点， 依次为面包、沙拉、汤、主餐、配 菜、甜点、饮料。王品的主餐有
4、风 味绝佳的王品台塑牛排、皇家牛排 、法式红酒小羊排、红酒烩牛膝、 海陆大餐等可供选择。顶级牛里脊 制作的皇家牛排肉质鲜嫩、多汁， 你想选择几分熟就几分熟！ 把法餐精致简约的摆盘发挥到极至， 汇集了帝王蟹、明虾、干贝、墨鱼， 用主厨私家烹饪法完全封存海鲜的原 汁鲜味，品尝帝王蟹、干贝的新鲜甘 甜肉质，再搭配密制泰式酸辣酱，一 次可以享受2种不同风味。 ！ NO.8王品台塑牛排是中国台湾知名企 业台塑集团董事长王永庆先生招待贵 宾的名菜，缘由王董事长经常出席各 种宴会，却不习惯血淋淋的牛排，于 是王太太和主厨精心研制出一道全熟 牛排,虽然全熟却鲜嫩多汁，这道牛排 马上得到王董事长的喜爱,久而久之也 成了台塑集团招待贵宾的一道代表菜 品！ NO.9位于环市路的文化假日酒店响泉餐厅在周边白领群体名气 颇响，缘由响泉餐厅的自助餐可谓价廉物美好抵食！小编获悉， 响泉餐厅近日推出了响泉蚝情牛宴，不仅有丰富美味的各类牛肉 美食，包括烧烤牛板腱、真风味牛仔骨、西冷牛排、 肉眼、牛 仔骨、 三角牛肩肉、牛仔肉、牛膝、 牛小排等，还有来自冰岛 的生蚝，尝起来特别的嫩滑鲜甜 。
