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1、_食疗方_疾蘭讓藉變_ 陶文/李剑颖【功能】消肿软坚,散结消痰。 随着社会的 发展,生活水平的不断提髙, 【适应症】.一般甲状腺肿初起。 甲状腺疾病的发病率越来越高,特别 是现在 【用料】海星1个,瘦肉60克,红枣5枚。 女性患甲状腺疾病不断攀升。海产动植物如 【制法】将 海星洗净斩块,瘦肉切块,海带、海藻、海蜇、海蜒、海龙以及海产贝 红枣去核,一起放进锅内煲汤。至热加 盐,壳类和鱼类,含碘量均很高,中医学称甲状 饮汤吃肉,常服有效。 腺肿为“癭”病,古代医学家用它们治疗瘿病是有科学道理的。中医认为这些食物具有软坚、消痰、降火、滋阴、利水等功效,对甲状腺肿大具有治疗功能。 【功能】软坚散结,消
2、瘿病。 【适应症】一般甲状腺肿初起。 讓s灣辎涵 【用料】干贴贝(淡菜)60克,紫菜15克。 【功能】清凉解毒、削肿软坚,除癭瘤。 【制法】紫菜清水洗净,贴贝清水浸透,【适应症】青春期甲状腺功能亢进、缺 人瓦锅内清水同煲,调味后吃肉饮汤。 乏碘性甲状腺肿大。 【用料】海带30克,绿豆60克,大米30克,陈皮6克,红糖60克。 “ 【制法】将海带泡软 洗净切丝。砂锅内 【功能】清热泻火为主。 加清水,放人大米、绿豆、海带、陈皮,煮 【适应症】用于烦躁不安、性急易怒、 至绿豆开花为宜,加入红糖溶匀服食。不喜 面部烘热甲亢者。 甜食者可酌加食盐调味。 【用料】青柿子1000克,蜂蜜适量。 12 中华
3、养生保健2014年3期3月1日出版hontft tava nssh eneba oii中华养生h健 【制法】青柿子去柄洗净,捣烂并绞成 【适应症】主要适用于甲状腺肿瘤偏阳汁,放锅中煎煮浓缩至黏稠,再加入蜂蜜1倍,性体征者。 继续煎至黏稠时,离火冷却、装瓶备用。每 L用料】胖大海1个,大枣3 5枚,日2次,每次1汤匙,以沸水冲服,连服10 核桃仁10个,蜂蜜适量。 天15天。 【制法】胖大海加水浸泡发起 后去 核,大枣去核,然后与核桃仁一起浸入蜜中,调勻,用杵捣烂,制成蜜滋。每天早晨空腹喝一汤勺,连服2 3个月为一疗程。 【功能】活血益气,生血养阴。 【适应症】适用于甲状腺恶性肿瘤气虚血瘀型的患
4、者。一般可见有全身乏力,头晕目眩,形体消瘦,舌质青紫等恶性肿瘤状。 【功能】益气消肿- 【用料】花旗参7克,田三七2 0克,淮 【适应症】甲减症见面浮肢肿,神疲乏山药25克,枸杞子28克,桂圆肉20克,猪 力等。 瘦肉300克/清水4大碗。食盐、胡椒适量。 【用料】雄鸡五只。 【制法】花旗参等中药放入布袋扎紧, 【制法】雄鸡去毛、内脏,洗净后人和肉放在一起,加入清水,.先大火后小火 ,锅,加水,赤小豆10 0克同煮,炖烂食,煮2小时,加人食盐、胡椒即可。捞除布袋,并饮汁。 吃肉喝汤,每次1小碗。每天1次。 红謦n目灣轚春鷗【功能】益气生血。 【功能】益气补虚。 【适应症】甲减伴贫血者【适应症】适用甲状腺恶性肿瘤体虚者。 【用料】大枣15颗,龙眼肉60克。 【用料】黑豆60克,海参60克,老鸭 【制法】共煮粥,早晚服食。J 1只。 【制法】海参用清水反复浸泡1天洗净(或再用少许食用碱水煮沸海参以去其灰味后再用清水浸泡),老鸭杀后去内脏,切成块, 【功能】温补。 加水与黑豆、海参炖烂,盐调味服食。 【适应症】甲减。 【用料】狗肉2 0 0克,生 姜3片,葱、 黄酒、酱油等作料各适量。 【制法】加适量水,红烧炖烂食。 【功 能】清咽解毒,润肺化痰。 中华养生保健2014年3期3月1日出版 13
