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1、有机食品市场推广策划案东秀创意营销策划汇 报 安 排 背景篇 企业篇 营销篇 方案篇背 景 篇危机相伴的日子蔬菜农药残留量 超标高达47.5 ，平均每人每年 要吃27kg化肥.我们对大地做了什么？农药、化肥对自 然环境的恶劣影响土壤 酸化大气 臭氧 层破坏生物 多样 性减少河川 污染选择生机，选择有机有机食品与绿色食品、无公害食品的异同市场前景分析l国际市场的参照性l目前国内市场份额很低 ，但发展潜力巨大l预计到2010年，中国的 有机食品将占国内食品 市场的比例可望达到1%- 1.5% 世界有机食品零售额趋势图企 业 篇l四感换一感 l生态一体感、行业全局感环境责任感、利益长远感l社会信赖感
2、 l经济、环保、教育三位一体 l价值一条链l环保一条链l教育一条链企业理念企 业 战 略有机植物混作生态养殖生态肥 沼气绿韵SWOT分析外 部 环 境潜在外部威胁（T）潜在外部机会（O） 市场拓展困难大、民众认知度不 够 竞争日趋激烈 大公司已经在高端超市形成垄断 有机食品市场整体持续扩 大政府给予多方面支持消费者收入与健康意识增强绿色奥运的大环境 内 部 条 件潜在内部优势 （S） 潜在内部劣势（W） 创业 者充分了解有机食品行业 取得各种资质认证 生产技术领 先 生产能力充足 产业 理念领先潮流销量不大、渠道单一，营销 策 略欠佳深加工不够，附加值低产业链 不完善 营 销 篇有机食品定位年
3、龄 段收入教育程度信息获取购买 情 况 购买 意 愿20-403000元/月 以上大专以上电视 、网络、报刊 问卷显示：目标消费群体收入高于3000元/月、教育程度大专 以上、20-40岁的中青年群体 特殊消费群体孕妇、婴幼儿健康需求迫切沟通（ Communication ）便利（Convenience）成本（Cost）营销组合 4C分析顾客（Consumer ）顾客Consumer (needs and wants)生理需求安全需求社交需求尊重需求自我 实现61.9%顾客开始关注品牌，这 是实施品牌战略、打造 绿韵形象的出发点28.6%46.1%l基于市场调查结果而采取有针对性的定价策略l合
4、理的宣传方式方便顾客获得商品信息l团体客户购买的价格优惠及送货服务lVIP客户享受的优惠政策：折扣优惠销售旺季优先购买附加服务免费参加营养健康培训优惠价格参观公司生态基地l购买方便节省了时间成本成 本（cost）l便利的咨询方式l网站/热线以提高员工素质为前提l便利的付款方式l货到付款/大客户定期划账 l便利的销售渠道l中高端人群；孕妇；婴幼儿家长；政府；大型食品公司l便利的产品使用l免费营养搭配咨询/促销员现场简单培训l便利的争端解决方案l客户经理定期联系/三天答复承诺便 利（convenience）便利的销售渠道销售渠道 消费群体专卖店销售 送货上门 有机饭庄 中高端消费人群孕妇婴幼儿家长
5、政府 大型食品公司 l食品安全意识中高端、孕妇、婴幼儿家长三种人群中的绝大多数认为目 前市场上的食品状况令人担忧l有机食品认知程度三种人群中超过半数选择绿色食品为最健康食品，选择有 机食品的占非常小的比例l宣传渠道调查过程中，网络、电视、报刊占据了消费者信息获得渠 道的绝大部分沟 通（Communication）沟 通（Communication）对销售目标人群的重点宣传 开展一系列促销活动 参与和赞助公益活动以提升企业形象 与媒体建立良好关系宣教篇：区分各种环境友好食品提升有机食品认知度功能篇：强调绿韵产品有质量保 证同质产品价格更加优惠情感篇： 关注家人健康迎接绿色奥运沟 通（Communication）沟 通（Communication）沟 通（Communication）方 案 篇l公司品牌、形象树立l有机饭庄 有机菜系 加工原料l多渠道销售模式l盈利的示范型企业l全国有机食品业实施方案
