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1、飞 、以“东坡肘子”流芳后世的苏东坡有云:“宁可食无肉,不可居无竹” ,“庇者竹瓦、载者竹筏,书者竹纸,戴者竹冠,衣者竹皮,服者竹鞋,食者竹笋,焚者竹薪,真可谓不可一日无此君.”历代文人里客对竹子情有独钟,咏竹诗词不胜枚举.鹰代诗人韩愈曾以新竹为题,写下千古名句:笋添南阶竹,日 日成清阴。裸节已储右,黄芭扰掩草。出栏抽五六,当户岁三四。高标凌秋严,贞色夺券翎。稀生巧补林,并出提争地。纵横乍依行,烂 漫忽无次。风枝未奴吹,落粉先洒泪。何人可携玩,清景空瞪视。更为神奇的是竹子具有很强的抗辐射性,据说194 5年,美国在广岛和长崎投下的原子弹,留下了地面核辐射的严,隐患。在娜炸中心及周围区域,动植物
2、几近绝迹,惟独竹子活了下来。现在,很多公司都会在办公室里摆些观赏用的绿色植物,既可以级解办公室的单调色彩,还能净化空气。有生态学家建议最好多用些观赏性的竹子,因为竹子是吸收二氧化碳最有效率的树种,每亩竹子比起普通的林木能多释放3 5%的级气。随粉人们对竹子研究的逐步深入,隐藏在竹子背后的秘密逐步被揭开。原北京农学院教授、新时代健康产业专家顾问委员会副主任委员王谦教授认为竹叶里含有治疗心血管疾病的天然成分一一钓计黄酮。竹叶,.及共有效成分要知道什么是竹叶黄酮,首先我们来了解一下什么是黄酮类化合物。黄砚类化合物黄酮类化合物(flavon oids)又叫生物类黄酮( bio tla vono i d
3、s ),它们广泛存在于植物的各个部位,尤其是花、叶部位,主要存在于芸香科、唇形科、豆科、伞形科、银杏科与菊科中。许多研究已经证明,黄酮类化合物具有多种生物活性,除了在抗菌、消炎、抗突变、降压、清热解毒、镇静、利尿等方面的作用外,在抗氧化、抗瘤、防瘤、抑制脂肪酶等方面也有显著效果。黄酮类化合物可以直接从食物中获取,如大豆、橙类、洋葱,也可以从富含黄酮类化合物的植物中提取,作为膳食补充剂制成各种保健食品及食品.竹叶黄酮竹叶黄酮是20世纪90年代新开发的以高山野生淡竹叶为原料的一种植物类黄酮制剂,其功能因子是黄酮精昔,并以碳普黄酮为主。所谓黄酮枪普,是指黄酮母核的某些位里上连接了糖基所形成的化合物,
4、它分为碳昔黄酮和氧普黄酮两种。所谓碳普黄酮,是指其中的枪荃是通过-C一C键与黄酮母核相连,氧昔黄酮则是通过一OC一链与黄酮母核相连。碳普黄酮与氧普黄酮相比,具有以下几方面的突出优点:,.结构稳定,不易被降解;2.能深入病灶部位,直接发挥疗效;3.亲水性增强,有利于药品、食品、化妆品等的开发.国际学术界从20世纪s o年代起开始关注碳昔黄酮,此领域属最新的研究前沿。竹叶中的碳普黄酮主要有赶草昔、异数草普、牡荆昔和异牡荆甘四种,竹叶黄酮是我国首创的具有我国本土资源特色和自主知识产权的植物类黄酮制剂。用专利技术生产的竹叶黄酮是一类多组分协同的生物抗氧化剂,其成分除了黄酮类化合物以外,还含有酚酸、慈醒
5、类化合物、生物活性多糖、香豆素类内醋、特种氮基酸、芳香成分和锰、锌、锡等微,元素,它们共同构成了竹叶黄酮广泛的生理和药理活性的基础。浙江大学张英博士研究提取竹 叶黄-竹叶狡酮对心脑血份病的作用心脑血管疾病包括冠心病、高血压、高脂血症、脑缺血、脑梗塞、心肌梗塞等,严重地危害粉人类健康。因此,心脑血管药物在世界药品市场中占有十分重要的地位,大,的研究表明,竹叶黄酮以其丰富的原料来源、明确的功能因子、令人信服的安全性、高效稳定的制剂品质和清新甜香的竹子风味等特点出现在防洽臼脑血管病的功能性食品和医药保健品领域。当竹叶黄酮以新生事物映入大众眼帘时,其合脑血管药理方面的研究也日渐系统化。商血脂高血脂,又
6、叫高脂血症,它是指人体内的脂肪代谢异常引起血液中血脂升高,或者血脂水平脂的变化超出了正常范围。常见的高血脂变化表现为下列一项或多项指标异常:,.血清总胆固醉水平升高;2 .血清甘油三脂水平升高;3 .血清高密度脂蛋白胆固醇水平异常减低。因此,只有通过调节血脂来治疗高脂血症,而竹叶黄酮在调节血脂方面起普作用。南京医科大学营养与食品科学技术研究所采用大翩旨代谢紊乱的方法,研究发现竹叶黄酮具有调节大鼠血脂的作用(如下表).统计学意义:.户0 .O5 (显着差异);* *P0 .0 1(极显粉差异)。从上表可以看出,竹叶黄酮对血脂的调节作用在动物实验中已褥到显替体现。在给予高脂饲料的同时,竹叶黄酮 以
7、o.lg /kg、0 .29爪g、0 .倪昨g的低、中、高三个剂.连续灌胃,其间,每周称t 体重,28天后进行测定TG、T C、HO L一C。结果表明,第2 8天后,中、高剂t 组大鼠血中下G含t 明显低于高脂对照组(p0 .0 1)汀G降低幅度分别为4 2 .3%和4 0 .8%。高剂t 组大鼠血中H OL一C含t明显高于高脂对照组,上升幅度为g m州!,各剂t组大鼠血中T C含t无 明显差异,表明竹叶黄酮具有调节血脂作用。冠心病冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称。是指供给夕合脏营养淡竹别名:粉橄竹(江苏)、花斑竹(河南)、杠淡什 (浙江).形态:中型竹,早高达1 01 6米,径2-5及
8、 米或更大.梢端徽育,中命节间长3 0-4 0及米,祈竿蓝琢色,密搜白粉:老早橄色或黄雄色.节下有白粉环。苹坏及井环均稍脸起,莽鞘淡红揭色或淡雄色,有萦揭色斑点,无葬耳及递毛。井舌萦色:井叶带状披针形,橄色。每小枚2甲3叶,叶片彼针形.长8一1 8及未,tl.2一2.4及未。叶份基卑有细毛,叶舌萦色。笋期4月中幻王5月下 幻。分布:在黄河流城薄长江流城间广泛裁培,尤以江苏、浙江、安徽、河南、山东千省杖多。通常来用移挂毋竹透林.早冬或霉李移什,杖易成活。皮笋率很高,载涪于理杖容易。圈艺砚皿:竹林姿态,御娜多姿,竹笋充沽如玉,适于大西叔片桂,也可制作小品。在农村,多于宅旁成片载桩,以供实用;亦可防
9、风.并雄化坏境.淡竹叶别名:竹麦冬、长竹叶、山呜米千,为禾本料多年么草本桂物。淡竹叶足常用的中药材,其性味甘淡,能清心、利尿、祛烦赚,时于牙佩肿痛、口脸炎千有良好的疗效,民间多用共鉴叶制作夏日消井的凉茶饮用。日常有人也诀将呜趾草科植物白花萦东草称作淡竹叶,其实二者性状相差甚远。多生于丘陡、山坡、谷地、林下子杖阴沮处.其林高4。一9 0 及米;盆i 回柱形,有 节,衣面淡黄年色,断面中空;叶箱开裂:叶片披针形,有的坟幼卷曲,长5一2 0及米,宽1一3.5及米,表面浅像或黄雄色:烦根黄白色,其纷性状块根。日雄花序,小德条状披针形,分枚释跳;花期7一9月,箱果成熟期1 0月。淡竹叶形芳袖竹,姿态淡推
10、.生性健壮,裁培简单,除可药可食外,还可用作团林速景、庭院点级、宜内观赏,也有人用其制作抽花、干花千。: itn es。,养字典临安物质的血管冠状动脉发生严重粥样硬化或痉孪,使冠状动脉狭窄或阻塞,以及血栓形成造成管腔闭塞,导劲合肌缺血缺氧或梗塞的一种心脏病,亦称缺血性心脏病。实验证实,高、中、低剂t(1 0mg lml、smg lm l和2.smg jm l)的竹叶黄酮,均可显著增加离体豚鼠心脏的冠脉流t,组间及自身t检验均有显若性差异,而且与剂t 大小呈正相关。高、中、低剂t 的竹叶黄酮均能显粉增加心肌收缩力,组间t检验均有显著性差异。低剂t 组(2 .5m以ml )的作用就可与0.5以m
11、l丹参酮对照相媲美。所有这些将有益于维持冠状动脉正常的生理功能,将不同程度地预防冠心病、心绞痛等心血管疾病的发生。心肌梗塞心肌梗塞是指在冠状动脉病变的基础上,冠状动脉的血液中断,使相应的心肌出现严重而持久地急性缺血,最终导致心肌的缺血性坏死。有研究表明,低、中、高(0 .3姚g、O6g l kg和1.2姚g )三个 一剂且组的1加十 黄酮经过连续给药后均可不同程度地对抗垂体后叶素所致的大鼠心肌缺血性损伤仃波变化),其中低剂, 组可以对抗15秒和3 0秒时垂体后叶素所致的T波变化;中剂t 组可以对抗一1 5秒、3 0秒和3分钟时垂体后叶紊所 致的T波变化;高剂t组可以对抗15秒、3 0秒、60秒
12、和3分钟时垂体后叶紊所致的T波变化,作用与复方丹参相比较具有明显的优势。说明竹叶黄酮能明显改善心肌缺血,并劝合肌缺血具有明显的保护作用。脑缺血短暂性脑缺血现象,在老年人中时有发生,其主要原因是脑动脉粥样硬化和高血压,或因颈椎骨质增生压迫椎动脉,还有心脏病和低血压等。该症的主要症状是:发病很急,可持续约半小时,消退后不留后遗症,有眩晕、恶心、呕吐等症状,有时会突然跌倒,尤其在体位改变、头部转动时容易发生。小鼠断头脑缺血生存实验显示:不同剂,的竹叶黄酮均能明显延长小鼠断头脑缺血生存时间。低、中、高剂t 组(0.1 5以k g、0 .45g lkg、1.35g l kg)的竹叶黄酮分别能延长小鼠断头后喘息时间17%、2 7%和29.,%,与对照组比较差异显著,其中中、高剂,组竹叶黄酮的效果优于复方丹参片。小鼠的双侧颈总动脉结扎实验表明,中、高剂t 组(0 .4 5g / kg、1.舫心吻)的钓旧十黄酮及尼莫地平片( 0.2创k g )均能明显延长双侧颈总动脉结扎的小鼠的存活时间,分别比对照组延长了52 .0%、5 3 . 6%和61.9%,在此阳性对照组尼莫地平片的效果略优于竹叶黄酮。以黄酮类化合物和香豆素类内醋为主的竹叶提取物,其作用已在防治心脑血管疾病方面初姆端倪。
