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1、专题一 古代中国经济的基本结构与特点考点考点2 2 中国古代手工业中国古代手工业课程标准 1、列举古代中国手工业发展的基 本史实 2、认识古代手工业发展的特征手工业 ：是指依靠手工劳动，使用简单工具 的小规模工业生产。专题一 古代中国经济的基本结构与特点考点考点2 2 中国古代手工业中国古代手工业1.1.手工业经营形态手工业经营形态2.2.手工业成就手工业成就（1 1）纺织业（）纺织业（2 2）冶炼业（）冶炼业（3 3）陶瓷业）陶瓷业3. 3. 古代手工业特点古代手工业特点一、古代手工业的经营方式经营形态经营形态经营经营方式方式产产 品品流通方式流通方式官营手官营手工工 业业私私营手工营手工
2、业业家庭家庭（田（田 庄）庄）手工手工 业业政府直 接经营武器军用品和官 府贵族生活用品不在市 场流通在市场 流通剩余部分 出售民间私人 自主经营民间消费 的产品农户的 副业供自己消费和 交纳赋税 （20132013年福建高考年福建高考1515题）题）唐六典唐六典记：记：“工巧工巧 业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色”； 新唐书新唐书载：载：“细镂之工，教以四年；车路、乐细镂之工，教以四年；车路、乐 器之工，三年；平漫刀矟（长矛）之工，二年器之工，三年；平漫刀矟（长矛）之工，二年 教作者传家技。教作者传家技。”这表明唐代工匠这表明唐代工匠 频繁更换工种频繁
3、更换工种 长期在官府作坊干活长期在官府作坊干活 职业是世袭的职业是世袭的 是临时工人是临时工人 A A B B C C D D材料一： “庶人食力，工商食官” 。 国语晋语 材料二：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽 工，草工，典制六材 。 礼记曲礼材料三：明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设 备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败，成本高昂，很 快衰弱下去。材料四：长期以来官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑 徒和征调来无偿服役的民间工匠。在强制劳动、囚徒式管 理下，工匠常常怠工、逃亡和起义。. .根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势和劣势根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势
4、和劣势? ?优势：优势：国家扶持；资金充足，设备先进；经营规模大，国家扶持；资金充足，设备先进；经营规模大， 分工细密；工匠技术水平高。分工细密；工匠技术水平高。 劣势：劣势：管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低。管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低。3、汉朝：7、明朝：已经相当发达，品种多、技艺高 远销海外（ “ “丝国丝国” ”）成为百姓主要衣料，已经出现4、唐朝： 也有相当大的规模； 兴起。 5、宋朝： 棉纺织业（一）纺织业：1、新石器时代：纺织技术萌芽，原料用的是2、商 代：纺织业在经济生产中已经相当重要二、手工业的成就6、元朝：的革新，极大地推动了棉纺织业的发展麻和葛 养蚕和丝织技术
5、纺织技术官营纺织业私营作坊发展，已经推广到闽粤等地区。 黄道婆棉布资本主义萌芽出现。安泰是个虚拟人物，他穿越时空隧道。来到新石器 时代，他发现那时几乎家家户户都靠种桑养蚕为生。 接着他来到唐代，发现唐朝经济比较发展，纺织作 坊也比较多，即有官营的，也有私营的。后来他参观了 一家私营作坊，惊奇地发现那里纺织出了一件精美绝伦 的禅衣，那禅衣晶莹剔透，华美轻巧，重仅49克,真是爱 不释手。之后他又来到了宋代，走在大街上，他发现那时市 场上到处都销售棉衣，老百姓们也个个都穿起棉衣，棉 衣成为最常见衣服。他自己也买了一件宋朝棉衣继续悠 然地走着中国人衣着原料变化：中国人衣着原料变化： 麻、葛、蚕丝、棉麻
6、、葛、蚕丝、棉丝织品一直不是劳动人民的主要衣料， 明代之前，劳动人民的主要衣料是麻布。 明代中后期，棉布代替了麻布成为劳动人 民的主要衣料。 .(2013年天津文综,2)“从宋代起,棉花开始 成为一种重要纺织原料到了元代,丝、 麻、棉鼎足而三,明代以后,棉花的重要性 超过了麻。”出现这些变化的前提条件是() A.政府的大力推广 B.棉纺织技术的改进 C.商品经济的发展 D.棉花成为经济作物青青 铜铜 器器新石器时代新石器时代 有了小件铜器有了小件铜器 商代商代生产规模相当大生产规模相当大 西周西周青铜器大多作为青铜器大多作为 的象征，铸造工艺达的象征，铸造工艺达 到很高水平到很高水平 铁铁 器
7、器春秋战国春秋战国出现了人工冶炼铁器，出现出现了人工冶炼铁器，出现 技术技术 汉代汉代推行推行 制度，开始用煤炭做燃料，供制度，开始用煤炭做燃料，供 风形式：自然通风演进到风形式：自然通风演进到 _后发展后发展 到畜力鼓风（马排）到畜力鼓风（马排）_ _ 北宋北宋已经有了以煤做燃料冶铁的明确记载已经有了以煤做燃料冶铁的明确记载 钢钢南北朝时期南北朝时期 出现了出现了_，用于制作兵器，用于制作兵器 灌钢法灌钢法人力皮囊人力皮囊 水排（东汉、杜诗）水排（东汉、杜诗）二、手工业的主要成就（二、手工业的主要成就（2 2）冶金业）冶金业炼钢和淬火炼钢和淬火铁业官营铁业官营礼制冶铁技术的出现对当时的社会经
8、 济产生了什么影响 （1）提高了农业生产效率，社会经济 发展； （2）使井田制瓦解，土地私有制确立 ；“男耕女织”的小农经济产生。制制 陶陶 业业原始时代原始时代彩陶彩陶( (如蛋壳黑陶如蛋壳黑陶) )工艺水平相当高工艺水平相当高唐代唐代“_”风行一时风行一时制制 瓷瓷 业业先秦时期先秦时期出现原始青瓷出现原始青瓷 东汉东汉出土有釉色光亮、质地纯净的青瓷器出土有釉色光亮、质地纯净的青瓷器唐代唐代唐代制瓷业已成为唐代制瓷业已成为_的生产部门，有的生产部门，有 青瓷和白瓷两大体系（南青北白），唐晚青瓷和白瓷两大体系（南青北白），唐晚 期首创期首创_ _ 唐宋以来唐宋以来各地瓷窑所产瓷器各具风格，出
9、现五大名各地瓷窑所产瓷器各具风格，出现五大名 窑窑（地理位置）（地理位置） 清朝清朝_年间，发明年间，发明 工艺，雍工艺，雍 正时期，烧制技术达到登峰造极的水平正时期，烧制技术达到登峰造极的水平唐三彩唐三彩独立独立康熙康熙釉下彩绘釉下彩绘二、手工业的主要成就（二、手工业的主要成就（3 3）陶瓷业）陶瓷业粉彩瓷器粉彩瓷器纺织业纺织业冶炼业冶炼业制瓷业制瓷业 共性趋势共性趋势原料原料组织组织 形式形式燃料燃料动力动力色彩色彩功用功用经营经营 方式方式格局格局新石器新石器春秋春秋 战国战国西汉西汉东汉东汉宋元宋元明清明清麻 葛 丝棉手 工 作 坊手工 工场木 炭煤人 力畜 力水 力单 色彩 色实 用
10、 性 到 艺 术 性官 营 为 主 到 民 营 为 主中 原 到 南 方1 1、部门部门不断增多、不断增多、规模规模不断扩大、不断扩大、分工分工日益细化日益细化 、技术技术不断进步不断进步 2 2、经营经营形态：官营、民营、家庭手工业三种经营形态：官营、民营、家庭手工业三种经营 形态并存，明清时期手工业由官营为主到私营为主形态并存，明清时期手工业由官营为主到私营为主 ，并出现资本主义性质的手工工场。，并出现资本主义性质的手工工场。 3 3、布局布局：随着经济重心南移相应变化随着经济重心南移相应变化 4 4、地位地位：历史悠久：历史悠久, ,长期领先世界（青铜器、丝绸长期领先世界（青铜器、丝绸
11、、瓷器三张名片）、瓷器三张名片）总结：总结： 中国古代手工业发展特征中国古代手工业发展特征 （从世界地位、经营形态规模、技术水平、分布从世界地位、经营形态规模、技术水平、分布 等方面归纳等方面归纳）思考：古代中国的手工业领先于世界，为什 么没有产生西方那样的技术革命？中国是自然经济占统治地位历代封建统治者长期推行“重农抑商“政策历代封建统治者都实行严厉的文化专制主义中国封建教育以儒学为主要教育内容闭关锁国政策总之,日趋腐朽的封建制度是阻碍中国近代科技产 生的根本原因.【探究】“目前中国瓷器在世界排名第六、七位上徘徊 ，世界各地大饭店根本不用中国瓷器，很多器物只能在国 外地摊上卖：无论是工艺、原料都落后了。现在国外用动 物骨头做原料，配上瓷土，既白又轻，图案新颖，细腻精 美，好的一只盆子值我们一桌青花瓷的钱。”在读了这段 材料以后你最突出的感受是什么？说说你所受到的启发和 感触。 思路（1）我们不能老是吃老祖宗的遗产，老是搞 仿古没有出路。我们必须在实用瓷的开发上下功夫 ，学习国外的先进技术，夺回国际市场。 （2）发展与创新是一个民族常胜不衰的法宝。只有 做到与时俱进，善于学习先进技术，敢于创新和突破 才能会使我们的国家和民族始终处于时代前列。
