《部编科粤版初中化学九年级下册8.2 常见的酸和碱（精品PPT）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《部编科粤版初中化学九年级下册8.2 常见的酸和碱（精品PPT）（35页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、山东星火国际传媒集团常见的酸和碱第二节山东星火国际传媒集团 常见的酸 常见的碱 酸碱的定义 酸碱指示剂山东星火国际传媒集团柠檬山楂酸桔子“尝起来酸酸的”山东星火国际传媒集团“摸起来滑滑的”山东星火国际传媒集团课题1 常见的酸和碱我们在曾学过氨水能使无色酚酞溶液变红 色；也学过稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液 变红色。那么，有哪些物质能使无色酚酞溶液 和紫色石蕊溶液变颜色呢？山东星火国际传媒集团山东星火国际传媒集团加入紫色石蕊溶液后 的颜色变化加入无色酚酞溶液 后的颜色变化 食 醋盐 酸石灰水NaOH溶液变蓝色变红色变红色不变色不变色变蓝色变红色变红色不变色不变色酚酞遇酸溶液不变色, 遇碱溶液变红
2、色石蕊溶液遇酸溶液变成红色， 遇碱溶液变成蓝色（即酸红 碱蓝）山东星火国际传媒集团如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ 检验酸性溶液的方法：取少量该溶液，滴加 紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变红色， 则该溶液为酸性溶液。 检验碱性溶液的方法：取少量该溶液，滴加 紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变蓝色， 则该溶液为碱性溶液。或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液，若 无色酚酞溶液溶液呈现红色，则说明该溶 液为碱性溶液。山东星火国际传媒集团巩固练习： 1盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变 _，遇无色酚酞溶液_。2氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变_，使酚酞溶液变_。红色红色蓝色红色山东星火国际传媒集团3紫色石蕊溶
3、液滴入碱溶液(如石灰水)变_， 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)变_。4无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)_， 在无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)_。注意：是指示剂在变色，不是酸溶液和碱溶 液在变色。如说石蕊溶液使盐酸变红色的说 法是错误的。蓝色红色红色无色山东星火国际传媒集团活动与探究：自制酸碱指示剂。取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等 )，分别在研钵中捣烂，加入酒精(乙醇与水的体积比为1：1)浸泡；用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂；试验指示剂在上述4种溶液中的颜色变化。 指示剂 (溶液)在不同溶液中的颜色变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液山东星
4、火国际传媒集团指示剂 (溶液)在不同溶液中的颜色变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠液紫色菊花瓣汁红色 绿色 红色 绿色 金盈菊花瓣汁黄色 黄色 黄色 黄色 三角梅花瓣汁红色 黄色 红色 黄色紫色包菜叶汁红色 绿色 红色 绿色讨论：上述实验结果，哪些不可以作酸碱指示剂？讨论：上述实验结果，哪些可以作酸碱指示剂？金盈菊花瓣汁，因为在酸、碱溶液中没有变色。紫色菊花瓣汁，三角梅花瓣汁、紫色包菜叶汁。山东星火国际传媒集团二常见的酸1几种常见的酸 浓盐酸 浓硫酸 颜色、状态 打开瓶盖后的 现象 气味 无色、液态无色、油状、 粘稠、液态瓶口有白雾无现象有剌激性气味无剌激性气味白雾产生的原因：浓盐酸挥发出来的
5、氯化氢气体 遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。山东星火国际传媒集团浓硫酸的腐蚀性浓硫酸的腐蚀性实 验放置一会儿后的现象脱水性用玻璃棒蘸 浓硫酸在纸上写字 用小木棍蘸 少量浓硫酸 将浓硫酸滴到 一小块布上浓硫酸能夺 取含碳、氢、氧 等元素组成的化 合物里的“水分” ( 氢、氧元素 ), 生成黑色的炭和 水。化学变化纸上显出黑色字迹蘸有浓硫酸的部 位变黑 滴有浓硫酸的部位 变黑甚至烧成洞山东星火国际传媒集团如何稀释浓硫酸如何稀释浓硫酸 稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量?是将水注入浓硫酸呢?还是将浓硫酸注入水呢?注意！注意！在稀释浓硫酸时，在稀释浓硫酸时， 一定要把浓硫酸沿器壁一定要把浓硫酸沿器壁
6、慢慢注入水里，并不断慢慢注入水里，并不断 搅拌。搅拌。切不可将水倒进切不可将水倒进 浓硫酸里。浓硫酸里。山东星火国际传媒集团如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理 ?如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行 这样的处理?应立即用大量水冲洗，然后涂上3%5%的碳 酸氢钠溶液。用大量的水冲洗。 山东星火国际传媒集团浓盐浓盐 酸浓浓硫酸颜颜色、 状态态“纯净纯净 ”：无色液体 工业业用盐盐酸：黄色（含 Fe3+）无色粘稠、油状液 体 密度比水大气 味有刺激性气味无特 性挥发挥发 性（挥发挥发 出氯氯化氢氢 气体） (敞口置于空气中，瓶口 有白雾雾)吸水性 、 脱水性（腐蚀蚀性） 溶解时时放热
7、热用 途金属除锈锈 制造药药物 人体胃中含有少量盐盐 酸，助消化金属除锈锈 浓浓硫酸作干燥剂剂 生产产化肥、精炼炼 石油山东星火国际传媒集团浓盐酸敞口放置浓硫酸敞口放置溶质质量溶液质量溶质的质量分数减小减小减小减小增大不变山东星火国际传媒集团2酸的化学性质 酸与指示剂反应：酸与活泼金属反应生成盐和氢气盐酸、硫酸等酸溶液能使紫色石蕊溶液变_，遇无色酚酞溶液_。红色仍无色Mg+2HCl=MgCl2+H2 Zn+2HCl=ZnCl2+H2 Fe+2HCl=FeCl2+H2Mg+H2SO4=MgSO4+H2 Zn+H2SO4=ZnSO4+H2 Fe+H2SO4=FeSO4+H2现象：产生大量气泡，点燃
8、，产生爆呜声。2Al+6HCl=2AlCl3+3H2 Cu+2HCl不反应2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2 Cu+H2SO4不反应山东星火国际传媒集团酸与金属氧化物反应生成盐和水Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O现象：铁钉表面锈被除去，溶液由无色变为黄色。现象：又看到铁钉表面产生气泡。 Fe+2HCl=FeCl2+H2Fe+H2SO4=FeSO4+H2山东星火国际传媒集团巩固练习：1如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯， 乙烧杯中盛有紫色石蕊试液，当甲烧杯中盛有下 列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫 色变为
9、红色 ( ) A浓硫酸 B氢氧化钠溶液 C浓盐酸 D氨水 2如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯， 乙烧杯中盛有无色酚酞试液，当甲烧杯中盛有下 列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无 色变为红色 ( ) CD山东星火国际传媒集团巩固练习： 3下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取 的是( ) AMgCl2 BFeCl2 CCuCl2 DFeCl34下列物质长期露置在空气中，因发生化学 变化而使溶液质量减少的是 ( )A浓硫酸 B稀硫酸 C浓盐酸 D石灰水 AD山东星火国际传媒集团三、常见的碱1几种常见的碱 氢氧化钠(NaOH)实验现象分析观察氢氧化钠的颜色和状态将氢氧化钠放在表面皿上，放 置
10、一会儿将氢氧化钠放入盛有少量水的 试管里，并用手触摸试管外壁白色、 固体表面潮湿 、溶解吸收水份而 潮解感到 较热溶于水放出 大量热山东星火国际传媒集团物理性质：氢氧化钠是白色固体，易溶于水，并放出大量热 。氢氧化钠在空气中易潮解可作某些气体的干 燥剂。 腐蚀性：氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗 ，再涂上硼酸溶液。 山东星火国际传媒集团注意！在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼 睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防 护眼镜。 用途：氢氧化钠是一种重要的化工原料，广泛 应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工 业。氢氧化钠能
11、与油脂反应，在生活中可以 用来去除油污，如炉具清洁剂中就含有氢氧 化钠。 山东星火国际传媒集团氢氧化钠 NaOH肥 皂石 油造 纸纺 织印 染含NaOH山东星火国际传媒集团氢氧化钙Ca(OH)2检验二氧化碳用的是试剂呢？石灰水，它就是氢氧化钙的溶液。氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰，它可由生 石灰(CaO)与水反应得到： CaO + H2O = Ca(OH)2反应中放出大量热。氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用 。氢氧化钠、氢氧化钙都属于碱。除这两种 碱外，常用的碱还有氢氧化钾(KOH)、氨水 (NH3H2O)等。 山东星火国际传媒集团巩固练习：1澄清石灰水能使紫色石蕊溶液变成_，使无色酚酞溶液变成
12、_。澄清石灰水中的溶质是_，俗称_或_。写出检验二氧化碳的化学方程式_。 2下列各组物质，属于同种物质的是 （ ） A、生石灰、熟石灰、消石灰B、金刚石、石灰石、大理石C、沼气、天然气、煤气 D、烧碱、火碱、苛性钠 蓝色红色氢氧化钙熟石灰消石灰DCa(OH)2+CO2=CaCO3+H2O都是NaOH山东星火国际传媒集团巩固练习：3下列物质中，长期放在敞口瓶里会变质的是( )A、大理石 B、浓硫酸C、熟石灰 D、石墨 4下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大 量的热 （ ）A、氢氧化钠固体 B、浓盐酸C、氧化钙 D、氢氧化钙固体 CA C生成新物质与CO2反应溶于水放出热量与水反应放出热量山东星
13、火国际传媒集团蓝色蓝色红色红色2碱的化学性质 碱与指示剂反应：滴入紫色 石蕊溶液 后滴入无色 酚酞溶液后氢氧化钠 溶液 氢氧化钙 溶液碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色 ；能使无色酚酞溶液变红色。山东星火国际传媒集团Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O回忆：二氧化碳使澄清石灰水变浑浊氢氧化钠在空气中不仅吸收水分而潮解，还会与空气 中的二氧化碳发生反应而变质： 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应，生成坚 硬的碳酸钙。将氢氧化钙粘土和沙子混凝，用来 做建筑材料，就是利用氢氧化钙的这一性质。 所以，氢氧化钠必须密封保存。 讨论：上面两个反应有什么共同之处？三氧化
14、硫 与碱的反应与上面的两个反应类似，试写出三氧 化硫与氢氧化钠反应的化学方程式：_ （2）碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O山东星火国际传媒集团根据上面的实验和讨论，试归纳出氢氧化 钠、氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质。 碱有一些相似的化学性质。例如：碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水 。碱能与酸反应 碱能与某些盐反应山东星火国际传媒集团巩固： 在某些食品的包装袋内，有一个装有白色颗粒状 固体的小纸袋，上面写着“干燥剂，主要成分为 生石灰”。为什么生石灰能做干燥剂？如果将小 纸袋拿出来放在空气中，经过一段时间后，会发 现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状。这是为 什么？试写出有关反应的化学方程式。 因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙，CaO + H2O = Ca(OH)2氢氧化钙又能与空气中的二氧化碳反应生成碳 酸钙和水。Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O山东星火国际传媒集团四、酸碱溶液中的粒子四、酸碱溶液中的粒子分子无法自由 移动的离
