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1、第二章 旅游资源调查和评价学习目标知识目标:掌握旅游资源的概念,景区旅游资源的特点,旅游资源的分类以及相应的分类方法技能目标:掌握旅游资源的调查方法,并学会运用旅游资源评价方法来进行综合评价能力目标:能针对某景区旅游资源进行全面调查,并能引入资源评价方法来进行综合评价关键概念 旅游资源 景区旅游容量第三节 景区旅游资源评价第一节 旅游资源概述第二节 景区旅游资源调查123第一节 景区旅游资源概述 一、 旅游资源的基本概念 二、 旅游资源的形成 三、 旅游资源的特征 四、 旅游资源的分类一、 旅游资源的基本概念 一、旅游资源的定义 (一)国内学者对旅游资源概念的解释 教材列举了多种解释 其共同点
2、是什么? 凡能对旅游者产生吸引力的各种客观事物均可构成 旅游资源。 旅游资源是指对旅游者具有吸引力的自然存在和历 史文化遗产,以及直接用于旅游目的的人工创造物。 (二)外国学者对旅游资源的理解 旅游吸引(物)(Tourist Attraction):指旅游地吸引旅游者的所有因素的总和。 不仅包括旅游地的旅游对象物,而且还包括接待设施和优良的服务因素,甚至还包括舒适快捷的交通条件。 (国家旅游局2002年)-采用 旅游资源:自然界和人类社会凡能对旅游者产生 吸引力,可以为旅游业开发利用,并可产生经济 效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。广义具有吸引功能的客体 狭义待开发的旅游资源 无限化理
3、念是一个开放的系统 你能说出哪些种类的资源?资料:中国全国人大环境与资源保护委员会把资源划分为十大资 源: 土地资源、水资源、矿产资源、能源资源、气候 资源、森林资源、草地资源、物种资源、海洋资 源和旅游资源。 二、旅游资源的内涵1.对游客的吸引力是旅游资源实用价值和基础性的主要体现。( 资源共性)(对社会旅游者的群体而言,而不以个别人的爱好为 标准)2.旅游吸引力是判别是否属于旅游资源的重要依据。(注:要区 别-劳务或一些其他因素)3.旅游资源既包括未被开发利用的,也包括已被开发利用的内容 。4.范围在不断扩大“发展”的概念;珠峰8848.13,最新 8844.43m5.既有物质的,也有非物
4、质的;有形大连)2.旅游资源的自然生态环境条件(包括:旅游活动的小环境、大环境) 3.旅游资源的社会经济环境条件4.旅游客源市场环境条件 5.旅游资源的投资施工环境条件三)、旅游资源开发利用的环境浪漫之都-大连大连是中国重要的港口、工业、商贸、旅游城市,是东北地 区对外开放的窗口。全市现辖8区(中山区、西岗区、沙河口区 、甘井子区、旅顺口区、金州区、大连经济技术开发区、金石 滩旅游度假区)、3市(瓦房店、普兰店、庄河市)、1县(长海 县)。陆域总面积125.7385万公顷。大连市位于辽东半岛南部, 西北濒临渤海,东南面向黄海,与山东半岛隔海相对,共扼渤 海湾,素有“京津门户”之称;北面背依东北
5、大陆,腹地辽阔 ,堪称“东北之窗”。海、陆、空交通四通八达,十分便利。 优越的自然条件和良好的基础设施,使大连成为中国经济增长 较快的城市之一。旅游资源定性评价也称为体验性评价。是指评价者(一般是旅游者或旅游专家)凭借已有的知识、经验和综合分析能力,通过对在旅游资源区的考察或游览及其对有关资料的分析推断之后,给予旅游资源的整体印象评价;他们对旅游资源提出的评价与分级,无具体的数量界限,只有定性的结论。根据评价的深入程度及评价结果的形式,可以分为一般体验性评价和美感质量评价等方法。 1.特点:简便易行,对数据资料和精确度要求不高;2.不足:结论的非精确性和推理过程的相对不确定性3.区别于定量:前
6、者以经验逻辑判断或简单的加减方式为主;后者以较为复杂的数学模型分析为主一)、一般体验评价法评价者根据自己的亲身体验,对一个或一系列的旅游资 源就其整体质量进行定性评估。对于一系列旅游资源进行一般 性体验评价,其结果可以形成一个评价序列。如1985年中国 旅游报发起的“中国十大名胜”评选;1991年国家旅游局主持 的“中国旅游胜地四十佳”评选等,都属于这种评价类型(表 )。特点: 这种评价多由传媒机构或行政管理机构发起。一般的,评 价的项目很简单,只要求就旅游资源进行整体质量评价,或是 在问卷上按表示质量优劣的序号填上评价者认定的旅游资源即 可;常局限于少数知名度较高的旅游资源,无法用于一般类型
7、 或尚未开发的旅游资源。五、旅游资源评价方法定性评价法二)、美感质量评价法该评价方法一般是基于对旅游者或专家体验的深入分析 ,建立规范化的评价模型,评价的结果多是具有可比性尺度或 数量值。关于自然风景质量的视觉评估,目前较为公认的有专 家学派、心理物理学派、心理学派和现象学派四大学派。专家学派(林顿)认为凡是符合形式美原则的风景就 具有较高的风景质量。对风景的分析基于其线条、形体、色彩 和质地四个要素,强调多样性、奇特性、协调统一性等形式美 原则在风景质量分级中的主要作用。专家学派的风景质量评价 方法,突出表现为一系列的分类分级过程,其依据除了形式美 原则外,还有生态学原则(美国土地管理局的风
8、景资源管 理系统 表)。心理物理学派(丹尼尔、布雅夫等)把风景与风景审美理解为一种刺激反应的关系,将心 理物理学的信号检测方法引用到风景质量评价中,通过检测公众 对风景的审美态度获得一个反映风景质量的量表,然后将该量表 与风景组成成分之间建立起数学关系。心理物理学派的基本思想是:人类具有普遍一致的风景审美观 ,可将之作为风景质量的衡量标准;人们对于自然风景质量的 评估(审美评判),是可以通过风景的自然要素来定量表达的; 风景审美是风景(客体)和人(主体)之间的一种作用过程, 风景质量评估实质是指建立反映这一作用关系的定量模型。评价模型操作可分四步进行:一是测量公众的平均审美态度,以 照片或幻灯
9、片作为工具获得公众对所展示风景的美感评价;二是 确定所展示风景的基本要素;三是建立风景质量与风景的基本成 分间的相关模型;四是将建立的数学模型用于同类风景的质量评 估。心理学派又称认知学派,该学派把风景作为人的生存空间、 认识空间来研究,强调风景对人的认识作用在情感上的影响, 试图用人的进化过程及功能需要来解释人对风景的审美过程。代表观点:20世纪70年代中期,环境心理学家卡普兰( Kaplan S)夫妇以进化论为前提,从人的生存需要出发,提出 了风景信息的观点。他们认为,人在风景审美过程中,既注重 风景中那些易于辨识和理解的特性,又对风景中蕴藏的具神秘 感的信息感兴趣。因此,具有这两种特性或
10、信息的风景的质量就高。 现象学派(洛温撒尔)-又称经验学派。该学派把人在风景审美评判中的 主观作用提高到了绝对高度,它把人对风景的审美评 判看作是人的个性和其文化历史背景、志向与情趣的 表现。其研究方法一般是考证文学艺术家们关于风景审美的文学、 艺术作品等,以此来分析人与风景的相互作用及某种审美评判 所产生的背景;另外也通过心理测量、调查、访问等形式,记 叙现代人对具体风景的感受和评价。但这些调查不是简单地评 价风景优劣,而是详细描述自己个人经历及关于某风景的感受 ,以此分析某风景价值所产生的环境与背景。因此,现象学派 的方法和研究结论往往不能为风景评价学者直接应用。除一般体验性评价和美感质量
11、评价外,近年来有不少专家学 者在原有方法的基础上,还提出了一些新的定性评价的方法,如 卢云亭的“三三六”评价法、黄辉实的“六字七标准”评价法、北京旅 游学院科研室提出的“八、六、五”评价法等。但由于定性评价的 描述对象不同,所用的标准差别很大,往往要求评价者自己根据 旅游资源的实际情况去加以创造。因此,定性评价的方法虽然简 便易行,但因个人意见的局限性,常常带有主观色彩,运用此类 评价方法必须遵循以下三个原则。实事求是即对风景名胜区旅游资源的价值作用必须进 行如实地科学地评估,既不夸大,也不缩小,力求做到恰如其分 。 高度概括定性评价以大量第一手资料为基础,评语不 能太细,应尽量简练地概括出旅
12、游资源的价值、特点和功能。 力求数据定性评价虽不属定量评价,但在评价中要尽 可能减少主观色彩,尽量向定量、半定量评价倾斜,努力使定性 评价实现数据化。卢云亭-三三六评价法三大价值:历史文化价值、艺术观赏价值、科学考察价值 ; 三大效益:经济效益、社会效益、环境效益; 六大条件:景区的地理位置和交通条件、景物或景类的地 域组合条件、景区旅游容量条件、施工难易条件、投资能力 条件、旅游客源市场条件等。 (举例:泰山)是指评价者在掌握大量的数据资料基础上,根据给 定的评价标准,运用科学的统计方法和数学评价模型, 揭示评价对象的数量变化程度及其结构关系之后,给予 旅游资源的量化测算评价。 五、旅游资源
13、评价方法定量评价法1.优点:定量避免了定性的主观片面性,使评价结论更清晰,解释的确定性大大增强,预测性也更加明确,进而使旅游资源评价尽可能地减少主观色彩和个性色彩,一般可将其结果作为旅游开发的决策依据。2.不足:难以反映客观条件的临时变化和未来不确定因素的影响,对于一些无法量化的因素也无力表达,评价过程显得较为复杂,多适合于专业人员。 通常将定性与定量评价结合起来,以便更确切地获取旅游资源科学客观的评价值。u地形适宜性评价 u气候适宜性评价 u海滩及海水浴场评价 u层次分析法 u综合价值评价模型 u综合评分法 u指数表示法地形适宜性评价一般来说,地形因素对于运动型的旅游活动至关重要 ,是关键旅
14、游资源因子。地形对于风景观赏也存在影响 ,崎岖、陡峭的地形,会给旅游者空间移动带来困难, 但常能借助于人工设施解决,如缆车、索道(泰山争议 ;xingbake)。而地形的这种特性本身却具有风景美感 。各种参与性较强的运动类型的旅游活动,对地形的倾 斜程度和活动路线的弯曲程度有较为严格的要求。如滑 雪的坡度要求必须在35以下,但滑雪区缓坡(10以 下)所占面积太大,又会影响滑雪者的体验水准,难以 吸引大量滑雪者。不同的旅游活动对于地形的要求成为 评估地形适宜性的重要衡量标准。 40狩猎、攀登、缆车、眺望、游览、滑沙、滑草、升降梯、缆车、索道、栈 道、蹦极; 3040登山、滑雪、漂流、滑草、荡索、
15、滑翔伞、狩猎 2030徒步旅行、滑雪、散步、漂流 1020野外赛跑、障碍赛跑、散步、漂流、滑水、溜索 510自行车、畜力车、漂流、娱乐、野炊、野餐、野营、溜索、滑板 05帆船、冰帆、滑板、海水浴、沙浴、器械娱乐气候的适宜性评价1.气候对旅游活动的影响 观赏型旅游活动旅游者的体感舒适程度运动型旅游活动旅游者的活动质量2.气候适宜性评价(气温、相对湿度、风速)关键词:特吉旺,舒适指数,风效指数据大多数人的感受,把温度与湿度的组合分为11类,即舒适 指数(人们对周围空气环境感觉舒服的程度),可通过查由月平 均最高气温、月平均最小相对湿度、月平均最低气温、月平均最 大相对湿度四个指标构成的舒适指数图来
16、获得;把温度与风速的组合分12类,构成了风效指数(人们的裸露 皮肤在气温和风速的不同组合作用下感觉冷暖的程度),可通过 由月平均最高气温、月平均最低气温和月平均风速等指标构成的 风效指数图来获得。气候类型的旅游分析 一、地带性气候与旅游 1.热带气候- 赤道两侧的低纬度地区(非洲刚果河流域、印度南部;海南、台湾岛等)除3、9月前 后,干热闷热的天气不利旅游外,其他时间均可,尤以1、7月前后;海南-避寒胜地; 2.干燥气候- 温带大陆内部,主要景观为干燥草原、干燥沙漠(撒哈拉南北边缘、内蒙古中西部草 原等);不能提供舒适的气候条件,不利于普通旅游,可专项特殊旅游。 3.温暖多雨气候- 中低纬度地区的亚热带、温带,夏热、冬季不冷(欧洲大陆、日、中国东南、新西兰 等);一年大部时间适于普通旅游,是开