普利茂虾苗在北方赢得好口碑

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1、苗种2017年11月13日施中英 编辑电话 84395182 邮箱 B3版中国渔业报湖北农民人工繁育黄鳝黄鳝味美, 又有补血、 补气等功效, 一直以 来都是老百姓青睐的席上佳肴。黄鳝的高附 加值虽然令黄鳝养殖效益可观, 但长期以来, 黄鳝苗依赖自然繁育, 导致鳝苗数量少, 成本 高。湖北监利县红城乡沙岭村村民柳江红, 经 过多年探索, 研究出了人工仿生态繁育黄鳝苗 种技术, 并无偿传授给广大养殖户, 彻底解决 了黄鳝种苗紧缺的难题。 柳江红从2005年开始养殖黄鳝, 那时候只 能依赖野生黄鳝苗。由于当时养殖户多, 黄鳝 苗少, 购买很困难, 这让柳江红萌发了人工繁 殖黄鳝苗的想法。 多年来,

2、人工繁育黄鳝苗的人虽多, 但一直 难有突破, 这主要是跟黄鳝的生殖特性有很大关 系。黄鳝刚孵化出来的时候都是雌性, 生殖一次 后, 就会转变为雄性。黄鳝终生只产一次卵, 产 卵量非常少, 加上同性相残的特性, 使得黄鳝无 法在养殖密度大的人工网箱中进行繁殖。于是, 柳江红模拟黄鳝在野外自然产卵的条件, 建成孵 化网箱, 进行仿生态苗种繁育。经过不断改进, 柳江红的黄鳝人工仿生态苗种繁育取得成功。 如今, 一口孵化网箱可以产1000尾黄鳝苗。 人工繁育的苗种, 不仅解决了长途运输的 成本问题, 而且存活率和增长倍数方面也有了 提高, 大大降低了养殖风险。北玉鱼体受伤 造成下塘苗种存活率不高有时水

3、产苗种因为各种原因下塘后存活 率不高, 其中鱼体受伤, 是重要原因。引起鱼 类受伤的原因很多, 主要有以下两种: 压伤: 当鱼体某一部分长时间受压时, 就会 引起该部位组织的血液流动不畅, 引起组织萎 缩、 坏死。如: 运鱼工具或过秤计重的容器中鱼 苗处于水少甚至没有水的情况下, 鱼苗与鱼苗之 间相互堆积压榨而伤, 这种鱼伤的表现是胸鳍基 部或腹鳍基部常会出现溃疡, 这是因为鱼苗在受 压时用胸鳍和腹鳍或鳍条支撑身体, 承受体重压 力的缘故, 较瘦弱的鱼苗更容易发生这类损伤。 碰伤或擦伤: 鱼类在捕捞或运输过程中, 由 于所用工具不合适或操作不小心, 经常引起鱼 体损伤, 轻则掉鳞、 断鳍、 擦

4、伤皮肤, 重者肌肉破 损。这种情况在冬季和夏季捕鱼时最容易发 生, 虽然不会引起鱼类当场死亡, 但会引起鱼体 受伤部位后续发炎, 造成鱼类慢性死亡。 防控手段: 鱼体受伤后治疗比较困难, 因 此要以预防为主, 要改进捕捞工具(比如网线的 柔软程度等)和运输容器, 尽量减少捕捞和运输 次数; 在捕捞和运输时, 操作一定要小心谨慎, 并选择适当时机(比如在一天之中水温不高之 时)捕鱼运转; 在确需沥干水分称重时, 要做到 动作流程快速, 沥水时间不能过长, 每次称重 的鱼的重量(尾数)尽量减少, 量少次多, 以保鱼 命为主。于莹德庆县210万尾鱼苗投放西江10月27日, 广东省德庆县举办了增殖放流

5、 活动, 此次投放品种有鲢鱼、 鳙鱼、 鲮鱼等主要 经济鱼类鱼苗210万尾, 价值约18万元。 活动现场, 德庆县有关部门对放流鱼苗的 质量和数量等关键环节进行了全程监督, 确保 放流活动的顺利进行。放流后, 德庆县渔政大 队执法人员开展持续一个星期的全天候值班 蹲守, 确保放流鱼苗分散游于西江中。 德庆县相关部门领导介绍说, 鱼类人工增 殖放流将有力促进西江生态系统的良性循环, 对保护西江水域生态环境及保持水域生态平 衡、 促进人与自然和谐发展起到良好作用。 据悉, 近年来, 德庆县一直科学有序地开展 增殖放流工作, 平均每年投放鱼苗数百万尾。 通过持续常态化开展水生生物增殖放流活动, 改善

6、鱼类种群结构, 保护生物多样性, 促进生态 环境良性循环, 有效地增强了社会各界保护生 态环境、 养护渔业资源的意识, 使西江的渔业资 源得到了长久有效的保护与恢复。东庆珠江所 首次繁育成功美丽硬仆骨舌鱼10月16日, 珠江所观赏渔业研究室首次繁 育成功美丽硬仆骨舌鱼 (青龙鱼) , 此次孵化的 一窝青龙鱼仔鱼14尾, 这是我国大陆在人工驯 养环境条件下第一次成功繁育出青龙鱼。青 龙鱼对配偶的选择和繁殖的环境要求比较苛 刻, 在原产地以外一直未能实现人工繁殖, 项 目组在我国大陆开展了青龙鱼人工繁育技术 研究, 历经十余年研究取得了阶段性突破, 为 今后形成系统性的繁育技术体系奠定了基础, 也

7、为保护和合理开发品种提供了技术支持。 美丽硬仆骨舌鱼根据产地分布区和体色情 况主要分为3个自然群体, 即金龙鱼、 红龙鱼和 青龙鱼, 其原产地都集中在赤道附近上下几个 纬度之内, 以体色差异为主, 青龙鱼呈青灰色。 三个群体中的金龙鱼繁育已于2007年被珠江所 攻克, 并已多次重复验证。另外, 珠江所已连续 多年繁育成功双须骨舌鱼 (银龙鱼) 。此次青龙 鱼的繁育成功, 标志着珠江所已突破3种龙鱼的 繁育技术难关, 这为今后我国龙鱼产业的国产 化、 规模化奠定了技术基础。朱育11月6日, 金汇水产、 广东海茂 与青岛七好战略联盟揭牌仪式暨 2017年普利茂虾苗养殖经验分享大 会在河北省黄骅市金

8、汇水产养殖开 发股份有限公司召开。 早在今年年初, 广东海茂投资 有限公司 (简称 “海茂” ) 与河北黄骅 金汇水产 (简称 “金汇水产” ) 就已达 成战略合作, 剑指北方虾苗市场。 “我们相信 普利茂 的品牌, 普利茂 虾苗在北方市场表现出了优异的抗 力性。 ” 金汇水产董事长李振西说, “今年普利茂虾苗在本地市场成功 率超过了九成。 ” 现在金汇水产与海 茂战略联盟邀请青岛七好 (青岛七 好营养科技有限公司) 加入, 希望通 过 “全熟化料” 技术, 推广 “全抗苗+ 全熟化料” 的模式, 使得 “普利茂” 虾 苗的优势更加巩固。 金汇水产是沧州地区重点水产 开发示范单位, 与中国水产

9、科学研 究院东海水产研究所、 厦门海洋大 学、 大连海洋大学、 天津农学院等科 研机构建立了长期稳定的科研合作关系, 公司设有现代化标准厂房6万 平方米、 1060个养殖孵化池, 藻类培 育车间1200平方米, 定位于高端海 珍品水产品种。 3月17日, 金汇水产与广东海茂 集团强强联合, 在双方共同的努力 下,“普利茂” 虾苗以高抗病能力、 高 成活率得到了北方高端优质虾苗市 场的一致认可, 金汇公司北方基地 的 “普利茂” 虾苗也因此赢得了 “良 心好苗” 的口碑。事实证明, 广东海 茂集团与金汇水产合作共建北方基 地是正确的战略选择。明年, 北方 基地将专注于 “普利茂” 虾苗的标粗 生

10、产, 4月至6月具备标粗30亿尾虾 苗的能力。 “继初春我们与广东海茂集团 强强联合、 合作共建普利茂北方基 地后, 深秋我们又与天邦集团七好 饲料公司达成战略联盟, 三方共建 虾苗+饲料 北方基地, 实现好苗配 好料的强强联合, 让广大养殖户赚 钱更可靠” 。金汇水产养殖开发股 份有限公司董事长李振西说。“普利茂” 作为第一条中国人自 己的SPF种虾, 其拥有高抗力以及耐 受白斑病 (WSSV) 和早期死亡综合 症 (EMS) 。目前使用普利茂一代虾 苗的地方, 都有非常优异的表现, 成 活率在60%90%, 华南、 华东地区 投放的110亿尾普利茂虾苗跟踪统 计, 总体成功率达到了75.1

11、6%, 海茂 在渤海湾地区一共投放了25亿尾左 右的普利茂虾苗总体成功率在80% 以上。目前, 全国对虾养殖总体成 功率在2成到3成,“普利茂” 虾苗表 现出了极大的优势。 目前, 各大种虾的研发方向已 经从盲目的追求生长速度, 悄然转 变为在保持生长速度的同时兼顾抗 病特性。在这方面 “普利茂” 走在了 前面, 普利茂虾苗的高抗病力和耐 受力已经得到了市场检验。 今年青岛七好与天邦股份公司 达成全面合作, 携手打造北方最大 的全熟化水产饲料生产研发核心基 地, 深度服务北方水产养殖业。 全熟化虾料和传统的硬颗粒饲料有很大区别, 这在鱼料中表现得 非常明显。膨化料相对于颗粒料有 其特有的优势,

12、 糊化度好、 较低的淀 粉含量、 更容易消化吸收等。全熟 化虾料是基于膨化料的技术, 低淀 粉量, 减轻虾肝脏代谢负担, 提高抗 应激能力, 虾更健康 (利于转肝、 蜕 壳) , 且不加粘合剂。而且技术上的优势, 使得饲料稳定性好, 饲料表面 光洁、 无粉末、 不坏水, 拥有更高的 消化率, 更加健康。 好的饲料也需要好的种苗来搭 配, 才能显现出更好的效果。三方 合作, 实现好苗配好料的强强联合, 其在北方市场将大有可为。 曾铃程 文/图“普利茂” 虾苗在北方赢得好口碑今年在北方养殖成功率达80%, 在河北黄骅本地市场成功率超过了九成久负盛名的淡水珍品黄骨 鱼, 学名: 黄颡鱼, 原本隐居于

13、江河 湖库之中, 尤其喜欢聚居于长江水 系湖区内。黄颡鱼雄鱼一般较雌鱼 大, 1龄2龄鱼生长较快, 以后生长 缓慢, 5龄鱼仅为250毫米。 1996年前, 我国还未有人孵化 黄颡鱼进行人工养殖的先例。改革 开放后, 黄颡鱼销量暴增, 由于捕捞 过量, 野生资源日益减少, 人工养殖 迫在眉睫。1996年春, 广东唐氏水 产企业组织技术骨干, 驱车前往 “八 百里洞庭” 各湖区收集野生黄颡鱼 进行人工繁殖技术研究, 凭着丰富 的理论知识与多年的苗种繁殖经 验, 很快便一举夺得三项成果: 人工 催产受精获得成功; 人工催产, 配对 自产获得成功; 流水充氧自由配对 自产 (不注射催产剂) 也获得成

14、功, 效果以第一种方案最理想。1997 年, 上一年人工繁殖的子一代苗已 培养至性成熟, 全人工繁殖也获得 成功。于是广东唐氏水产一方面自 繁自养, 总结经验, 一方面将苗种销 往部分地区推广养殖, 也获成功。 从此, 结束了黄颡鱼全靠野生捕捞 供应市场的历史。 黄颡鱼人工繁殖与全人工繁殖 技术的突破, 以及人工养成技术的 不断成熟与提高, 黄颡鱼产业以一 日千里的速度发展, 其中经历了几 个各具特色的发展阶段。 第一阶段, 项目攻关 (1996 1999年) : 本阶段为全人工繁殖技 术攻关及成鱼人工养殖技术探索阶 段。这个阶段主要是研究黄颡鱼的 生物学特性及繁殖技术, 制定黄颡 鱼繁殖的最

15、佳催产配方及饲养方法 与鱼病防治技术。这个阶段黄颡鱼 苗种繁殖所用亲鱼来源有两个途 径: 前期是到洞庭湖水系各湖泊收 集、 筛选、 驯化、 强化培育的野生原 种; 后期是野生子一代苗养殖的成 鱼中挑选个体大、 发育良好、 特征优 异的成熟亲鱼。这个阶段由于亲本 种质优良, 所以子代的质量也较好, 但野性偏大, 孵化难度较高, 国内极 少人繁殖成功。 第二阶段: 局部推广 (2000年 2003年) : 在广东唐氏水产技术人员 突破黄颡鱼全人工繁殖和养成技术 后, 在广东和湖南先后建立了近十 个黄颡鱼孵化场 (含合作场) , 大量 繁殖鱼苗推广到广东、 湖南、 湖北、 浙江、 江苏及四川等地。

16、繁殖季节过后, 在洞庭湖水系干水期, 广东唐氏水产技术人员冒 着-5-10的严寒, 踏着冰雪, 深入湖区, 收购当地历来用作食用 或饲料的野生黄颡苗, 专车运到气 候温和的广东地区, 进行人工养殖, 从商品鱼中选留后备亲鱼。这个阶 段繁殖鱼苗所用的亲本, 全部源自 野生苗、 子一代或子二代苗养成的 成鱼, 而且择优而用, 种质纯正, 优 势明显。 从1996年打拼至2003年, 广东 唐氏水产掌握了黄颡鱼全人工繁殖 技术, 积累了成鱼养殖经验, 成为大 规模全人工繁殖黄颡鱼鱼苗供应全 国养殖的第一家。人工养殖的成 功, 为各地进行人工繁殖提供了大 量的子二代后备亲鱼。 第三阶段: 席卷全国 (2004年 2011年) : 黄颡鱼以其强大的生长优 势及色、 香、 味兼备的优异品质, 很 快从产区的海鲜酒店进入千家万 户, 各地苗场如雨后春笋, 遍布全 国。2011年2012年是广东黄颡鱼 养殖鼎盛时期, 从这个阶段起, 黄颡 鱼孵化场的亲本, 再也不像前阶段 一样优质纯正, 只能选用长速最慢

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