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1、 官方网址：http:/成都特色小吃培训哪家好饺子，又名“饺饵”，有水饺、蒸饺、煎饺等分类，是中国的古老传统面食之一，相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。了解更多小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重
2、要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对官方网址：http:/象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。 【学习品种】钟水饺、红白汤饺、蘸饺、麻辣汤饺、蒸饺、锅贴饺；【学习流程】1.饺子原材料的认识和选用2.发面技术制作工艺及要点3.各种馅料的制作工艺及要点4.饺子包馅的手法技术及要点5.水饺高汤的熬制方法6.饺子的花式的制作技巧7.水饺、蒸饺的制作过程详解8.秘制红油的制作、打碗底手法 了解更多成都飘味香餐饮管理有限公司专注四川正宗特色小吃培训，专业餐饮培训官方网址：http:/机构，多年培训技术经验。飘味香从业 20 年，实践经验丰富，知识
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