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1、1海南经贸职业技术学院毕业设计题题 目:目: 特许经营对中国的发展与影响特许经营对中国的发展与影响 作作 者:者: 符符 弟弟 指导老师:指导老师: 李李 程程 职职 称:称: 讲讲 师师 专专 业:业: 连锁经营管理连锁经营管理 班班 级:级: 0909 级连锁级连锁 2 2 班班 时时 间:间: 二二 一一 二年二年 四四 月月 2目录摘要3引言4一、 特许经营的现状5二、 我国发展特许经营的前景7三、 我国特许经营发展存在的问题9四、 促进我国特许经营的对策11五、 特许经营对我国的影响15六、 结语16七、 参考文献17八、 致谢183摘要:特许经营作为企业国际化经营的主流经营模式,可
2、以帮助企业快速扩张,实现集团化、国际化。阐述分析特许经营国际化的必然趋势、现状差距、战略要素,提出寻求机遇运用特许经营拓展国际市场。特许经营(FRANCHISE)是目前国际上最有效的、发展最快的经营模式。所谓特许经营,是以品牌经营管理体系为核心,以契约规定严格运行的营销方式。国际特许经营是特许制在企业跨国经营中的应用,是一个国家的特许人将自己所拥有的商标、服务标记、商业或广告符号允许境外的受许人在某一特定的范围内使用其公司的名称、商标或者其他经营模式等无形资产。受许人必须为保持特许人的经营特色,严格按照特许人所制定的方法和模式来经营,并定期支付权利金以及其他事先约定好的报酬。对于正在努力拓展国
3、际市场的中国企业,运用国际特许经营是冲出本土,迈向国际的可行拓展策略。关键字:特许经营;现状发展;影响4引言:特许经营(FRANCHISE)是目前国际上最有效的、发展最快的经营模式。国际特许经营是特许制在企业跨国经营中的应用,是一个国家的特许人将自己所拥有的商标、服务标记、商业或广告符号允许境外的受许人在某一特定的范围内使用其公司的名称、商标或者其他经营模式等无形资产。受许人必须为保持特许人的经营特色,严格按照特许人所制定的方法和模式来经营,并定期支付权利金以及其他事先约定好的报酬。对于正在努力拓展国际市场的中国企业,运用国际特许经营是冲出本土,迈向国际的可行拓展策略。5一、特许经营的现状1、
4、二、三十年代中国特许连锁经营追溯历史,早在二、三十年代,旧中国的工商企业,就有以品牌和商号为基础,在各地发展的分号,如亨得利、宝元通、盛锡福、秋林公司等,不过那时还没有象现在的特许经营那样规范和现代化。真正起步是从八十年代中期,肯德基以及国外的著名服装品牌,率先以特许经营形式进入中国市场,特许经营才得以在中国得到了迅速发展,成为我国经济增长的一个亮点。2、特许经营的许可范围特许经营是特许人将自己所拥有的商标(包括服务商标) 、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许人使用,被特许人按合同规定,在特许人统一的业务模式下从事经营活动,并向特许人支付相应的费用。很显然特许
5、经营是一种经营技巧、业务形式的许可,是一种软件技术即知识产权的授予,它不受资金、地域、时间等方面的限制,在同一时间可发展多家和在任何有消费者群的地域发展,并以低成本小风险的特征迅速扩张。3、特许经营发展的态势我国特许经营发展虽然时间不长,但发展速度快,规模有所扩大,已成为国民经济发展的一个增长点。据国内贸易局的统计,截止 1999 年底,内贸系统连锁企业总数已达 1800 余家,连锁店铺 26000 个,经营额 1500 亿元,已占社会消费品零售总额的 5左右。又据有关部统计特许经营在连锁经营主流业态中的超市、便利店,1997 年销售额 S000 万以上特许经营企业有 95 家,比上年增长 1
6、6 倍,网点 755 个,比上年增长 37 倍。特许企业占总的连锁企业总数提高到 36。如果按此匡算,全国各行业特许经营企业约有 600 多家,网点约有 5000 个,年经营额约为 500 亿元。连锁经营实现的销售额近几年每年以40以上的增长率增长,大大超过全国社会消费品增长率的 10左右,约三十个百分点。64、特许经营的多业态特许连锁经营向多业态,多行业领域拓展。从业态看,以超市、便利店为主,发展到专卖店、精品店、货仓式商场,从行业看,从零设行业向餐饮、生产资料扩展,从有形商品经营向服务经营扩展,几乎覆盖商业、服务业等行业。如北京全聚德烤鸭店现有 60 家特许经与网点。目前,我国国内特许经营
7、业已向图书、洗染、冲扩、汽车租赁、维修、家政服务、健身娱乐、美发美容等领域发展。5、单一的国有经济、向经营主体多元化发展特许经营由单一的国有经济、向经营主体多元化发展。在所有制成份上,国有流通企业是连锁经营的主力,集体、私营、股份制、外资等其他资产主体的连锁企业发展速度在加快,形成了以国有商业企业为主,集体、民营、外资企业共同参与的多元化格局。6、政府推动政府推动,政策扶植为特许经营起到了促进、保征作用。政府力量推动,是连锁发展的一特色,也为连锁经营方式的迅速发展提供了大环境。 7二我国发展特许经营的前景1、我国发展特许经营因素虽然我国发展特许经营,起步较晚,又有一些制约因素和不利条件。但其发
8、展前景是看好的,已呈现快速增长的趋势,发展是有利条件的。主要表现在:一是国内连锁是以直营连锁起步,直营连锁的实践,为特许连锁提供了宝贵经验;二是私营经济已成为我国经济中最活跃的成份。国有商业资本将从商业、服务业中逐步退出,这为个体、私营投资提供了广阔空间;四是服务消费已成为新热点,服务市场呈现巨大消费潜力,这是特许经营发展的巨大市场;五有国家的鼓励,从政策、法律的支持。从国际连锁业的发展来看,当直营连锁店发展到一定规模,形成自身品牌及成型的管理软件后,一般都转向以特许经营为主拓展市场。在现代社会条件下,特许经营是在更大范围内吸纳社会资本,实现低成本扩展经营规模的一种方式,尤其对中小企业发展更具
9、吸引力。因此,特许经营必将成为最具增长潜力的连锁经营形式。2、 特许经营已成为我国扩大内需、开拓市场的经济增长点目前,特许经营对促进我国连锁超市和老字号餐饮连锁企业的发展起到积极的推动作用,特许经营正在全面普及,并在其它领域如汽车销售、干洗、医药保健、家政服务、美容美发等服务业也涌现出一批利用特许经营方式获得超常规发展的特许企业。3、特许经营将是连锁经营发展的主要内容特许连锁要优越于其他两种连锁形式,因此更易为企业在发展时所采用。据不完全统计,发展特许业务时间较短,其中 46的特许企业仅需一年时间就可开始运作特许经营,60的企业需 1 一 2 个月时间就可运作,限短时间 15 天、8最长时间
10、180 天也均可运作。而且,特许经营既集中了直营连锁(正规连锁)总部具有的强有力的控制力和自由连锁具有的独立资本、经营才能及经营积极性的长处,又能以合同方式,向加盟者销售成功的品牌和成套的经营技巧,确保加盟者在一定区域内怕的垄断使用权,因此,很多企业发展到一定规模后,都转向特许经条营。4、广大农村是特许连锁经营发展的空间开拓市场,重点是开拓农村市场。从市场空间看,广大的农村市场连锁经营还基本上是空白,这为发展连锁经营提供了广阔空间。随着连锁经营的发展,一些企业已把零售和服务网络从中心城市向中小城市延伸,向县城和经济发达地区的集镇发展,这也是零售经营今后一段时间发展的重点。连锁企业向周边地区特别
11、是农村市场扩展,净化了农村市场,满足了农村广大消费者的需要,带动了当地零售业发展,也为企业找到了新的增长点。5、特许连锁经营的科技含量将会进一步提高随着连锁经营的发展,今后中国连锁企业技术创新将迈向新的水平,同时对社会范围的配套会提出更高的要求。电子计算机、网络技术、条形码、冷藏技术、电子商务、物流配送等现代科技都是连锁经营进一步发展的技术支撑。6、特许连锁经营对外开放将进一步加快。中国参加 WTO 以后,承诺将对特许经营放开,不再限制。这不仅为国外的特许经营企业直入国内市场提供了条件,同时也为我国特许经营企业进入国际市场,提供了机遇。加快我国特许经营与国际市场的接轨,为发展具有中国特色的特许
12、经营管理模式,奠定了一个良好的基础,也为中国特许经营的发展带来了新的机遇。9三、我国特许经营发展存在问题三、我国特许经营发展存在问题1、企业对特许经营的了解不够深入特许经营是一种回报较高的营销方式,它对特许者和被特许者的资金、管理水平等要求都很高。然而,有些企业品牌知名度并不高,在没有形成自身品牌的基础上就忙于发展,追求数量而忽视了效益,结果随着规模的扩张而导致效益下降。而有些特许经营体系扩张过快,不考虑自身的后续服务能力,这就出现培训不力、服务不到位、现场指导不充分、合作性降低等一系列问题。2、投资者不够理性,跟风冒进而很多投资者在对特许者的品牌、管理经验等一知半解的情况下,不对目标市场进行
13、充分的调查,盲目加入体系,导致自身投资的失败。3、 运作、管理不规范特许经营的运作不规范,国际著名的特许经营企业都有高质量的加盟手册、运营手册等使它们在各地的店铺尽可能保持一致的形象风格。然而据中国连锁经营协会 1999 年对 32 家特许经营企业调查,发现近 30%的企业没有加盟手册,20%多没有运营手册;有手册的企业也没有很好的贯彻与执行。有些店只统一了店名和标识,但实际仍是单店操作、各自为政,这就很难进行统一采购配送,更无法统一的核算和管理。 4、我国关于特许经营的立法与发达国家相比仍有较大差距从国外实践来看,特许经营事业的健康和迅速发展,一定要有与之相适应的法律法规。目前我国关于特许经
14、营的立法虽然是有法可依,但却还不完备。5、诚信问题的泛滥一些不法商打着特许经营的招牌,在根本没有什么品牌和经营技术的情况下,进行骗钱活动。106、品牌问题的存在品牌、商号、经营技术等是特许经营的核心和灵魂,没有一个知名品牌,没有一个享有声誉的商号,没有一个强有力的管理体系和经营技术,是不能办好特许经营的。11四、促进我国特许发展对策四、促进我国特许发展对策1、加强宣传,创造有利于特许经营发展的良好氛围特许经营在我国尚属新生事物,社会各界对特许经营了解不多,对于特许经营在促进中小企业发展、扩大就业等方面起到的积极作用认识不足。各级商务主管部门要加大对特许经营的宣传力度,通过各种渠道和途径,广泛宣传发展和规范特许经营的重要意义,利用网站、报纸、刊物等各种方式宣传特许经营基本知识、我国特许经营发展情况以及国外特许经营立法和发展情况等