《2018-2012年4年中国面粉行业市场调研与发展前景分析报告(目录)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2018-2012年4年中国面粉行业市场调研与发展前景分析报告(目录)（15页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2018-20242018-2024 年中国面粉行业市场调研年中国面粉行业市场调研与发展前景分析报告（目录）与发展前景分析报告（目录）中国产业研究报告网中国产业研究报告网2018-2024 年中国面粉行业市场调研与发展前景分析报告年中国面粉行业市场调研与发展前景分析报告（目录）（目录）【出版日期】2018 年【交付方式】Email 电子版/特快专递【价 格】纸介版：7000 元 电子版：7200 元 纸介+电子：7500 元【报告链接】http:/www.chinairr.org/report/R08/R0801/201801/26-251347.html报告摘要及目录报告摘要及目录面粉是一种
2、由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋 面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区 的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异 。面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处，潮湿和高温都会使面粉变质，面粉在 适当的贮藏条件下可保存一年，保存不当会出现变质、生虫等现象。在面袋中 放入花椒包可防止生虫。 报告目录：报告目录：第一章第一章 面粉行业的相关概述面粉行业的相关概述 13 第一节 面粉的定义及分类 13 一、面粉的定义 13 二、面粉的分类 13 第二节 面粉行业的发展特征 13 一、普通面粉产能过剩 13 二、市场存在结构性不平衡矛盾 14
3、三、 “麦强面弱”突出 14 四、面粉行业开工率低 14第二章第二章 中国面粉行业发展环境分析中国面粉行业发展环境分析 16 第一节 中国宏观经济发展环境分析 16 一、中国 gdp 增长情况分析 16 二、工业经济发展形势分析 17 三、社会固定资产投资分析 18 四、全社会消费品零售总额 18 五、城乡居民收入增长分析 19 六、居民消费价格变化分析 21 七、对外贸易发展形势分析 21 第二节 中国面粉行业发展政策环境分析 22一、 营养强化面粉标准 22 二、面粉行业准入制度分析 23 三、国家对小麦粉的政策和标准 27 四、2015 年小麦最低收购价出台 28 第三节 中国面粉产业发
4、展环境分析 28 一、中国是*大的小麦生产国及消费国 28 二、中国面粉行业已进入发展加速时期 29 三、中国面粉行业整合之势为时不远 29 四、中国发展强化面粉是大势所趋 30 五、面粉及挂面生产企业享受税收优惠 32 第四节 中国粮食行业总体现状分析 33 一、中国粮食行业发展现状 33 二、中国粮食市场供需分析 34 三、中国粮食市场流通分析 37 四、中国粮食市场价格分析 37 第五节 中国面粉行业发展社会环境分析 40 一、人口环境分析 40 二、生态环境分析 41 三、科技环境分析 42 四、教育环境分析 43第三章第三章 世界面粉行业的发展动态分析世界面粉行业的发展动态分析 44
5、 第一节 世界面粉工业发展概况 44 一、规模化生产和集约化经营 44 二、不断采用新技术及提高资源利用率 44 三、营养、卫生、安全和绿色成为加工产品的主流 44 四、深加工、多产品是高效增值的重要途径 45 五、产品标准体系和质量控制体系越来越完善 45 六、世界面粉强化和增值发展分析 45 第二节 全球小麦行业市场现状分析 47 一、全球粮食市场价格分析 47 二、全球小麦市场供给分析 49 三、全球小麦市场需求分析 49 四、全球小麦贸易形势分析 50 五、全球小麦市场价格分析 51 第三节 全球面粉供需状况分析 53 一、全球面粉市场供给分析 53 二、全球面粉市场需求分析 54 三
6、、全球面粉贸易形势分析 54 第四节 世界主要国家面粉行业发展动态 54 一、巴西面粉商在美国大规模采购小麦 54 二、英国食品标准局启动小麦粉中大豆成分取样与测定工作 55 三、俄罗斯面粉和面包价格上涨 55四、俄罗斯面粉通过珲春口岸进入中国市场 56 五、澳大利亚麦农面临东南亚需求增加带来的“甜蜜”烦恼 56第四章第四章 中国面粉行业运行现状综述中国面粉行业运行现状综述 58 第一节 中国面粉行业的发展现状 58 一、中国面粉行业生产能力和设备情况 58 二、中国面粉行业企业管理和市场格局 58 三、中国面粉工业的企业类型组成 59 四、中国面粉加工业进入深刻调整期 60 第二节 中国面粉
7、工业与世界发达国家的差距 61 一、规模化生产和集约化经营的差距 61 二、深加工与资源综合利用上的差距 61 三、技术装备和产品质量标准的差距 61 第三节 中国面粉加工机械的发展 62 一、中国面粉加工成套设备的发展概况 62 二、中国面粉加工成套设备存在的条件 63 第四节 中国面粉行业发展的问题及对策 63 一、中国面粉行业存在的主要问题 63 （一）产品结构相对单一 63 （二）绝大多数企业依然停留在发展通用粉生产 64 （三）专用粉品种少且同质化现象严重，附加值低 64 （四）面粉行业结构性产能过剩 64 二、中国面粉企业发展面临的难题 65 三、中国面粉行业发展重点分析 66 第
8、五节 中国面粉企业发展策略 66 一、多元化粮源采购渠道保证粮源质量和控制成本 66 二、保证产成品质量稳定性根据自身情况布局企业发展 66 三、做好企业的库存管理降低经营风险 67 四、关注产业发展和需求变化及政策动态紧抓市场机遇 67第五章第五章 中国面粉制品行业的发展分析中国面粉制品行业的发展分析 68 第一节 中国面粉制品的发展概况 68 一、中国面粉制品的发展及其文化内涵 68 二、中国面粉制品工业发展现状 69 三、中国面粉制品工业化的对策分析 70 第二节 中国及主要省份方便面产量分析 71 一、中国方便面产量分析 71 二、中国主要省份方便面产量分析 72 第三节 中国及主要省
9、份速冻米面食品产量分析 73 一、中国速冻米面食品产量分析 73 二、中国主要省份速冻米面食品产量分析 73 第四节 中国烘焙食品市场规模分析 74 一、中国烘焙食品零售量分析 74二、中国烘焙食品零售额分析 75 第五节 中国面包市场规模 75 一、中国面包零售量分析 75 二、中国面包零售额分析 76 第六节 中国饼干市场规模分析 76 一、中国饼干零售量分析 76 二、中国饼干零售额分析 77第六章第六章 中国面粉原料市场分析中国面粉原料市场分析 78 第一节 小麦行业发展概况 78 一、中国小麦行业发展概述 78 二、中国小麦产业面临的问题 79 三、最低收购价小麦收购情况 81 四、
10、中国小麦收获情况分析 82 第二节 小麦市场分析 82 一、中国小麦种植面积情况 82 二、中国小麦产量情况分析 83 三、中国小麦进口情况分析 83 第三节 中国小麦市场价格分析 85 第四节 中国优质小麦的发展 85 一、中国优质小麦发展现状 85 二、优质小麦发展策略 86 三、优质小麦生长分布地区 87 四、为优质小麦产业发展树质量标杆 88 五、中国买家将加快进口优质小麦 89 第五节 小麦市场形势展望 90 一、全球小麦库存预计下降 90 二、欧盟小麦价格下跌 91 三、中国小麦产量继续增产难度加大 92 四、中国小麦供应宽松格局未改 92第七章第七章 2010-2017 年中国小
11、麦加工行业数据监测分析年中国小麦加工行业数据监测分析 94 第一节 2012-2017 年中国小麦加工行业发展分析 94 一、2015 年中国小麦加工行业发展概况 94 二、2015 年中国小麦加工行业发展概况 95 第二节 2010-2017 年中国小麦加工行业规模分析 98 一、企业数量增长分析 98 二、资产规模增长分析 98 三、销售规模增长分析 100 四、利润规模增长分析 101 第三节 2012-2017 年中国小麦加工行业结构分析 103 一、企业数量结构分析 103 二、资产规模结构分析 104三、销售规模结构分析 105 四、利润规模结构分析 106 第四节 2010-20
12、17 年中国小麦加工行业成本费用分析 107 一、销售成本统计 107 二、主要费用统计 108 第五节 2010-2017 年中国小麦加工行业运营效益分析 108 一、偿债能力分析 108 二、盈利能力分析 109 三、运营能力分析 111第八章第八章 中国面粉行业经济数据分析中国面粉行业经济数据分析 113 第一节 中国面粉产量状况 113 一、中国面粉产量总体情况 113 二、中国面粉区域产量分析 113 第二节 中国面粉消费情况 115 第三节 中国面粉进出口分析 115 一、2009-2017 年中国面粉进口分析 115 （一）面粉进口数量情况 115 （二）面粉进口金额情况 115
13、 （三）面粉进口来源分析 116 （四）面粉进口均价分析 117 二、2009-2017 年面粉出口分析 117 （一）面粉出口数量情况 117 （二）面粉出口金额情况 118 （三）面粉出口流向分析 118 （四）面粉出口均价分析 119第九章第九章 中国主要地区面粉行业发展分析中国主要地区面粉行业发展分析 121 第一节 河南省 121 一、河南小麦种植面积 121 二、河南小麦产量情况 121 三、河南面粉产量情况 121 四、河南面粉产业动态 122 第二节 河北省 122 一、河北小麦种植面积 122 二、河北小麦产量情况 123 三、河北面粉产量情况 123 四、河北面粉产业动态
14、123 第三节 山东省 124 一、山东小麦种植面积 124 二、山东小麦产量情况 124 三、山东面粉产量情况 124 四、山东面粉产业动态 125第四节 安徽省 126 一、安徽小麦种植面积 126 二、安徽小麦产量情况 126 三、安徽面粉产量情况 126 四、安徽面粉产业动态 127 第五节 江苏省 127 一、江苏小麦种植面积 127 二、江苏小麦产量情况 128 三、江苏面粉产量情况 128 四、江苏面粉产业动态 129第十章第十章 中国面粉加工企业运行关键性财务数据分析中国面粉加工企业运行关键性财务数据分析 130 第一节 五得利面粉集团有限公司 130 一、企业发展基本情况 1
15、30 二、企业主要产品分析 130 三、企业经营情况分析 131 四、企业销售网络分析 131 五、企业竞争优势分析 132 六、企业发展战略分析 132 第二节 发达面粉集团股份有限公司 133 一、企业发展基本情况 133 二、企业主要产品分析 133 三、企业经营情况分析 134 四、企业竞争优势分析 134 五、企业发展战略分析 135 第三节 山东半球面粉有限公司 135 一、企业发展基本情况 135 二、企业主要产品分析 136 三、企业经营情况分析 137 四、企业销售网络分析 137 五、企业竞争优势分析 138 第四节 丹阳市同乐面粉有限公司 138 一、企业发展基本情况 1
16、38 二、企业主要产品分析 139 三、企业经营情况分析 139 四、企业销售网络分析 140 五、企业竞争优势分析 140 第五节 鹤壁市豫光面粉有限公司 140 一、企业发展基本情况 140 二、企业主要产品分析 141 三、企业经营情况分析 142 四、企业销售网络分析 142 五、企业竞争优势分析 143第六节 杭州恒天面粉集团有限公司 143 一、企业发展基本情况 143 二、企业主要产品分析 144 三、企业经营情况分析 145 四、企业销售网络分析 146 五、企业竞争优势分析 146 第七节 上海福新面粉有限公司 146 一、企业发展基本情况 146 二、企业主要产品分析 147 三、企业经营情况分析 148 四、企业销售网络分析 148 第八节 沈阳香雪面粉股份有限公司 148 一、企业发展基本情况 148 二、企业主要产品分析 149 三、企业经营情况分析 150 四、企业销售网络分析 150 五、企业竞争优势分析 150 第九节 菏泽华瑞食品有限责任公司 151 一、企业发展基本情况 151 二、企业主要产品分析 152 三、企业经营情况分析
