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1、 - 1 -我县柑桔产业发展的问题与对策 县农业局 邓旭阳 周国民 柑桔在我县具有悠久的发展历史，为农民增收、企业发展和市场供应一度作出过重要贡献，近年被县委、县政府确立为新农村建设和促进农民增收的主导产业。为了推进我县柑桔产业可持续发展，避免在过去的历史中出现的人为兴衰起伏，必须认真分析现状与存在问题，科学制定发展对策，确保产业向绿色、生态、高效方向发展。 一、2009 年柑桔产业发展的主要成绩 2009 年，县委、县政府作出了加快柑桔产业发展的决定 ，通过大力引导和规范，取得了新的成绩： 一是明确了发展的主导产业。按照市场导向、效益优先的原则，全县干部群众通过考察学习，把柠檬、杂柑、甜橙作
2、为了主导产业，有效避免了水果产业发展的多、乱、杂，确保了集中人力、财力、物力向主导产业倾斜。 二是打造了高标准生产示范基地。通过高标准设计、高水平建设、高质量管理， 金华西山坪杂柑 3000 亩生产基地获得国家绿色食品生产基地认证；万林书房嘴村 1000 亩柠檬基地获得省级标准化生产基地认证；瞿河龙凤村 1200 亩甜橙基地达到了全省一流水平。 三是优质柑桔面积扩大，产业发展初见成效。全县实现柑桔面积11.09 万亩，占水果总面积 13.32 万亩的 83.3%，优质柑桔面积达到 7.7万亩，其中柠檬 2.4 万亩，杂柑 5 万亩，甜橙 0.3 万亩，占柑桔面积的69.4%。 实现了杂柑年产量
3、 1500 吨， 柠檬 40 吨。 果农开始有了投资回报。 四是龙头企业和品牌建设得到加强。清见公司被命名为省级龙头企业， “清见”水果有望获国家有机食品认证，公司增添了精选加工设备，修建了保鲜冷藏仓库，提高了商品化处理水平。金柠公司属市级龙头企县农业局 邓旭阳 周国民 柑桔在我县具有悠久的发展历史，为农民增收、企业发展和市场供应一度作出过重要贡献，近年被县委、县政府确立为新农村建设和促进农民增收的主导产业。为了推进我县柑桔产业可持续发展，避免在过去的历史中出现的人为兴衰起伏，必须认真分析现状与存在问题，科学制定发展对策，确保产业向绿色、生态、高效方向发展。 一、2009 年柑桔产业发展的主要
4、成绩 2009 年，县委、县政府作出了加快柑桔产业发展的决定 ，通过大力引导和规范，取得了新的成绩： 一是明确了发展的主导产业。按照市场导向、效益优先的原则，全县干部群众通过考察学习，把柠檬、杂柑、甜橙作为了主导产业，有效避免了水果产业发展的多、乱、杂，确保了集中人力、财力、物力向主导产业倾斜。 二是打造了高标准生产示范基地。通过高标准设计、高水平建设、高质量管理， 金华西山坪杂柑 3000 亩生产基地获得国家绿色食品生产基地认证；万林书房嘴村 1000 亩柠檬基地获得省级标准化生产基地认证；瞿河龙凤村 1200 亩甜橙基地达到了全省一流水平。 三是优质柑桔面积扩大，产业发展初见成效。全县实现
5、柑桔面积11.09 万亩，占水果总面积 13.32 万亩的 83.3%，优质柑桔面积达到 7.7万亩，其中柠檬 2.4 万亩，杂柑 5 万亩，甜橙 0.3 万亩，占柑桔面积的69.4%。 实现了杂柑年产量 1500 吨， 柠檬 40 吨。 果农开始有了投资回报。 四是龙头企业和品牌建设得到加强。清见公司被命名为省级龙头企业， “清见”水果有望获国家有机食品认证，公司增添了精选加工设备，修建了保鲜冷藏仓库，提高了商品化处理水平。金柠公司属市级龙头企- 2 -业， “蜀珍”商标获国家登记认证，产品已鲜销进俄罗斯。 二、存在问题 一是投入不足。在产业发展中，农民舍不得好田好土投入、舍不得资金投入、舍
6、不得劳力投入；政府没有集中力量发展主导产业的意识和举措，在资金投入和项目打捆上，对重点产业、核心基地投入不足，支农资金安排仍然太分散。 二是果技推广力量不足。特别是缺乏乡村技术推广队伍，许多先进实用的技术没法全面推广。 三是缺乏健全的管理体系。苗木乱繁乱调现象依然存在；品种混栽现象还在发生；建园不标准，栽植不起垄，密植不合理，树体高矮杂乱无章；大田管理粗放，高杆间作没有效遏制，造成品质的一致性差，见效慢。 四是缺乏商品意识。业主和果农一般不愿意按照标准化生产进行，产出的水果大的大，小的小，酸的酸，甜的甜，商品化程度低。 三、发展对策 （一）科学规划，区域布局 分析我县的交通条件、水利条件和农民
7、的传统习惯，全县的柑桔产业发展，必须按照“三个核心区、三个产业带、三个辐射区”的发展规划，通过以点带面、串珠成线、连线成片，有序推进。 杂柑以金华镇西山坪为核心区，以金华、广兴为产业带，辐射凤来、潼射， 形成杂柑产业优势区域； 柠檬以万林书房嘴村为核心区， 以射 （洪）大（英）路为产业带，辐射陈古和太和镇武安片区，建成柠檬产业基地；甜橙以瞿河龙凤村为核心区，示范带动瞿河、柳树、明星三个乡镇，推动绵遂高速路产业带建设，形成加工柑桔生产区域。 （二）突出优质，推广良种 影响柑桔产量与品质的主要环境因素是温度、光照、土壤和水利条件。其中温度对柑桔的甜酸度等风味指标影响最大。按照一般要求，当年均气温在
8、 16以上，大于 10的有效积温 5000以上时就可以发展业， “蜀珍”商标获国家登记认证，产品已鲜销进俄罗斯。 二、存在问题 一是投入不足。在产业发展中，农民舍不得好田好土投入、舍不得资金投入、舍不得劳力投入；政府没有集中力量发展主导产业的意识和举措，在资金投入和项目打捆上，对重点产业、核心基地投入不足，支农资金安排仍然太分散。 二是果技推广力量不足。特别是缺乏乡村技术推广队伍，许多先进实用的技术没法全面推广。 三是缺乏健全的管理体系。苗木乱繁乱调现象依然存在；品种混栽现象还在发生；建园不标准，栽植不起垄，密植不合理，树体高矮杂乱无章；大田管理粗放，高杆间作没有效遏制，造成品质的一致性差，见
9、效慢。 四是缺乏商品意识。业主和果农一般不愿意按照标准化生产进行，产出的水果大的大，小的小，酸的酸，甜的甜，商品化程度低。 三、发展对策 （一）科学规划，区域布局 分析我县的交通条件、水利条件和农民的传统习惯，全县的柑桔产业发展，必须按照“三个核心区、三个产业带、三个辐射区”的发展规划，通过以点带面、串珠成线、连线成片，有序推进。 杂柑以金华镇西山坪为核心区，以金华、广兴为产业带，辐射凤来、潼射， 形成杂柑产业优势区域； 柠檬以万林书房嘴村为核心区， 以射 （洪）大（英）路为产业带，辐射陈古和太和镇武安片区，建成柠檬产业基地；甜橙以瞿河龙凤村为核心区，示范带动瞿河、柳树、明星三个乡镇，推动绵遂
10、高速路产业带建设，形成加工柑桔生产区域。 （二）突出优质，推广良种 影响柑桔产量与品质的主要环境因素是温度、光照、土壤和水利条件。其中温度对柑桔的甜酸度等风味指标影响最大。按照一般要求，当年均气温在 16以上，大于 10的有效积温 5000以上时就可以发展- 3 -柑桔生产。但在适宜区域内，年均温度和积温越高，品质越好。 我县是全省的杂柑、柠檬最适生态区，是全省规划的柠檬产业核心区。适宜的自然条件，保证了产品的质量，其中杂柑的品质比川西的产品品质好。所以在品种选择上，杂柑推广的清见、春见、不知火等晚熟品种，柠檬主推尤力克品种，具有高产、优质、市场需求的特点。 甜橙需要的气温条件相对较高， 要求
11、年均气温在 18以上， 大于 10的有效积温 6000以上才能产生优质果。我县没有被列为全省甜橙最适生态区。所以在甜橙的品种选择上，应该推广用于加工的普通甜橙品种，同时要兼顾早、中、晚熟，实行分区种植。早熟品种如哈姆林、中熟品种如特洛维塔、晚熟品种如锦橙等都适合种植。 在选择品种的同时要注意砧木的选择。资阳香橙砧适应碱性土壤，耐寒性强，是我县的首选砧木。 （三）设施配套，标准建园 柑桔生长需要大量的水分，但怕干也怕淹。一遇干旱容易落花、落果、落叶，甚至死亡。一遇水淹，也容易烂根而影响生长。为了确保柑桔正常生长，提高产量和品质，必须加强基础设施建设，通过统一流转，统一规划，统一技术，统一标准，统
12、一建设，实行改土、改田、改路、改水统筹推进，达到高标准建园要求。要通过改土，深挖栽植沟，深填堆肥、稿杆， “深作沟，宽做厢” 、 “深沟高垄” ，改良土壤，硫磺调酸，培肥地力； 通过改路，改善园区道路，建设田间操作便道，减轻劳动强度，降低生产成本；通过改水，完善田间灌溉、排涝和积水设施，实行沟、池、凼配套，改善灌溉和排涝条件。真正做到电线架设到园、路渠配套进园、水肥利用到田，成为一流精品果园。 （四）业主经营，稳步推进 我县柑桔面积大、产量低的主要原因是重栽轻管，只图完成栽植面积，不讲栽植质量和发展效果，形成常年栽树不见果的局面。借鉴先进地方的经验，我们应当把发展大户、业主和专业合作社作为柑桔
13、产业发展的主体。通过引进业主，土地流转，实行规模经营；制定政策，鼓励柑桔生产。但在适宜区域内，年均温度和积温越高，品质越好。 我县是全省的杂柑、柠檬最适生态区，是全省规划的柠檬产业核心区。适宜的自然条件，保证了产品的质量，其中杂柑的品质比川西的产品品质好。所以在品种选择上，杂柑推广的清见、春见、不知火等晚熟品种，柠檬主推尤力克品种，具有高产、优质、市场需求的特点。 甜橙需要的气温条件相对较高， 要求年均气温在 18以上， 大于 10的有效积温 6000以上才能产生优质果。我县没有被列为全省甜橙最适生态区。所以在甜橙的品种选择上，应该推广用于加工的普通甜橙品种，同时要兼顾早、中、晚熟，实行分区种
14、植。早熟品种如哈姆林、中熟品种如特洛维塔、晚熟品种如锦橙等都适合种植。 在选择品种的同时要注意砧木的选择。资阳香橙砧适应碱性土壤，耐寒性强，是我县的首选砧木。 （三）设施配套，标准建园 柑桔生长需要大量的水分，但怕干也怕淹。一遇干旱容易落花、落果、落叶，甚至死亡。一遇水淹，也容易烂根而影响生长。为了确保柑桔正常生长，提高产量和品质，必须加强基础设施建设，通过统一流转，统一规划，统一技术，统一标准，统一建设，实行改土、改田、改路、改水统筹推进，达到高标准建园要求。要通过改土，深挖栽植沟，深填堆肥、稿杆， “深作沟，宽做厢” 、 “深沟高垄” ，改良土壤，硫磺调酸，培肥地力； 通过改路，改善园区道
15、路，建设田间操作便道，减轻劳动强度，降低生产成本；通过改水，完善田间灌溉、排涝和积水设施，实行沟、池、凼配套，改善灌溉和排涝条件。真正做到电线架设到园、路渠配套进园、水肥利用到田，成为一流精品果园。 （四）业主经营，稳步推进 我县柑桔面积大、产量低的主要原因是重栽轻管，只图完成栽植面积，不讲栽植质量和发展效果，形成常年栽树不见果的局面。借鉴先进地方的经验，我们应当把发展大户、业主和专业合作社作为柑桔产业发展的主体。通过引进业主，土地流转，实行规模经营；制定政策，鼓励- 4 -机关干部和农民当产业大户，带动产业发展；要建立利益紧密联系的专业合作社，实行统一规划，统一技术标准，统一指导，统一销售，
16、分户作业的经营模式，稳步推进产业发展。 （五）以科技为支撑，确保绿色、生态、高效 绿色标准是柑桔产业必须适应的市场需求，生态环保是产业发展的技术手段，高产高效是产业发展的核心保证。为此，必须建立以下技术支撑体系： 1、建立苗木繁育体系，大力推广容器育苗。无病毒容器育苗具有栽植时期不受季节限制、成活率高、无缓苗期、见效快等特点，是促进柑桔产业发展的必然趋势。全县要把发展与推广容器育苗作为柑桔产业发展的主要技术手段，实行产业发展，苗木先行。 2、建立科技推广体系，加大新技术推广力度。及时建立技术培训和推广队伍，形成上下联动、左右衔接的技术服务队伍，建立遍布各基地乡镇的生产技术推广网络。 3、建立健全病虫害测报和防治体系。以“五虫”（螨类、蚧类、绣壁、粉虱、潜叶蛾、蚜虫）“三病”（疮痂病、树脂病、溃疡病）为重点，突出生物防治、农业防治，确保柑橘产业安全 。 4、组建专业化的作业体系。要组织病虫防治、修剪、除草、施肥、采果等专业服务队，全面落实管理措施。 5、组建营销体系。以龙头企业和合作社为依托，统一策划、统一品牌、统一包装、统一宣传，有组织、有秩
