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1、重庆理工大学重庆理工大学第三届饮食文化节心得体会第三届饮食文化节心得体会2011 年 10 月 29 日下午，我校在一食堂广场举办了饮食文化节。这次活动由校团委学生会和团委后勤部联合承办。本次活动旨在进一步丰富校园文化生活，传承中华美食文化，关注校园科学饮食，促进学校饮食部门与同学们的交流和相互沟通。学校相关领导参加了活动。全校 16 个学院全部参加了此次活动，大赛分为厨艺大赛和水果拼盘大赛。尽管下午的天气很热，很晒，但这并没有影响参赛选手和所有亲友团的积极性。大赛在两位主持人热情幽默的语调中开始。大赛中所有选手都有一道必做菜就是重庆特色回锅肉，另一道就是选手自由发挥了。饮食文化节上，还开设了
2、可以让大家感受美食的特色展台，那就是所有亲友团品尝选手做的菜。在所有选手将自己做的菜，各个亲友团就沸腾起来了，一阵接一阵的加油声不绝于耳，其中材料学院的口号最为响亮“材料材料，真材实料；材料材料，必须高调；材料材料，群星闪耀” 。水果拼盘大赛，是所有人都起期待的，因为不仅可以吃，最为关键的是可以看到选手们的创意，看到各学院独具风格的水果造型。整个比赛过程中，所有人都沉醉于一片欢乐的海洋中。比赛历经 4 小时结束，各个学院选手都很期待自己能获奖，在主持人将要宣读比赛结果时，全场终于有了一丝紧张的气氛。随着主持人最终宣读完比赛结果，一切尘埃落定，获奖的、没有获奖的学院都有轻松下来，都不约而同的为自己学院的参赛选手鼓掌加油。材料学院的同学们在精心准备和积极组织下，参与活动其中，最终获得了优秀组织奖，所有人都笑得很开心。体现了材料学院是一个温馨、团结的大家庭，同时体现了学院对学校组织活动的积极响应，以实际行动促进校园文化建设，秀出了 时代的学生风采。此次校园饮食文化节活动的开展，不仅扩大了民族饮食文化在我校师生中的影响，让同学们了解更多的饮食文化知识，感受美食文化的博大；同时也丰富了同学们的校园文化生活，让同学们在亲身体验厨艺的同时，增进了学生与饮食服务部的沟通与了解。材料科学与工程学院供稿2011 年 10 月 30 日
