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1、DSM Nutritional Products奶牛的营养奶牛的营养DSMDSM营养产品保健部营养产品保健部DSM Nutritional Products1、奶牛场三大问题2、奶牛维生素营养及OVN在理念介绍3、帝斯曼预混料介绍4、干奶牛饲养管理目录DSM Nutritional Products犊牛配种产犊1314个月10个月产奶周期繁殖周期牛场的生产周期DSM Nutritional Products产奶量(%)奶牛的生产性能DSM Nutritional Products1、繁殖健康2、身体健康养殖场效益的两个前提：DSM Nutritional Products繁殖障碍肢蹄病乳房炎
2、低产其他奶牛产品的主要特点：奶牛场主要问题DSM Nutritional Products降低奶产量临床型亚临床型死亡 淘汰 弃奶治疗乳房炎的分类DSM Nutritional Products名称SCC导致305天奶量损失 SCC（万/mL）一胎牛二胎以上牛 100454900体细胞对胎次奶量损失DSM Nutritional Products乳房炎造成的经济损失Source: Dairy field day, Coastal Plain Experiment Station, June 1994DSM Nutritional Products临床乳房炎对受胎率的影响Kelton et al
3、, 2001 NMC Proceedings, pp. 228-229.DSM Nutritional Products趾蹄日粮环境修蹄制度淘汰率产量繁殖/ 产犊间隔趾蹄病DSM Nutritional Products肢蹄病给奶牛场造成的经济损失DSM Nutritional Products繁殖疾病繁 殖子宫疾病 (子宫内膜炎)热应激适量的饲料 （能量）采食量真胃移位蹄 病瘤胃 酸中毒产乳热 酮病粗饲料质量管 理牛群大小, 发情鉴定, 输精技术, 精液质量（储存）胎衣不下DSM Nutritional Products繁殖问题给牧场造成的损失100头成母牛的牛场为例：正常产犊间隔为365天
4、，平均产奶量为5吨 。如果产犊间隔延长一个情期（21天为例）。牛场一年所产犊牛数为：100/386*365=94产犊 间隔犊牛 数犊牛收益产奶损失总收 益损失365100503000 50300 165000100527 00 135000015150 0038694473000 47300 155100945270 0 126900014241 0090900DSM Nutritional Products奶牛维生素营养胃肠道蛋白质 碳水化合物 脂肪饲料维生素 酶氨基酸 血液 单糖脂肪酸蛋白质 碳水化合物 脂肪动物和产品维生素 维生素用量极少,作用极大.酶DSM Nutritional Pr
5、oductsDSM Nutritional Products奶牛维生素营养基本知识脂溶性维生素维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K水溶性维生素B1、烟酸、B2、B6、泛酸、生物素、叶酸、B12 、C、胆碱水溶性维生素可以在瘤胃或者体组织内合 成，必须额外添加的是维生素A、D和E。DSM Nutritional ProductsDSM Nutritional ProductsARC、NRC营养需要 “缺乏”或”临界摄入量”是指维生素的供给量低于NRC、ARC和其他正式出版的需求量。 这种不充足的维生素添加量，使动物处于临床缺乏症和代谢紊乱的危险。 “亚优化”是满足或略微超过NRC、ARC或其
6、他正式出版的需求量。这样的水平应该能 在良好的饲养条件下防止临床缺乏症（但是在应激或疾病情况下临床缺乏症可能发生） ，但不足以保持动物最佳的健康和生产性能的发挥。 “优选”是弥补不利因素对动物健康和生产性能的影响，充分发挥现代动物品种的生产潜 力。 “特殊应用”添加水平是安全的，并着力于改善一些特性，如肉品质及免疫力。DSM Nutritional Products什么是OVN?DSM Nutritional Products帝斯曼泌乳牛配方与市场配方的比较营养素单位罗维素7350DBNSHGM 维生素AIU/kg220,000260000200000 维生素DIU/kg72,00050000
7、50000 维生素Emg/kg1,300750500 生物素mg/kg40 -胡萝卜素mg/kg30 铜mg/kg505500400 铁mg/kg8301020680 锌mg/kg2,00519002800 锰mg/kg710840600 钴mg/kg6128 硒mg/kg151220 碘mg/kg402036 镁%2-3DSM Nutritional ProductsBass, et. al., 19961 奶牛数=47， 添加1000 mgVit.E/头天2 奶牛数=43， 未添加维生素Ea,b 同列中不同字母代表差异显著 (p0.05受胎率一次配种40.0%68.4%0.01两次配种55
8、.0%89.5%0.05怀胎一次所需冻精数2.00.91.40.70.05Lotthammer等，1976DSM Nutritional ProductsiCheck介绍DSM Nutritional ProductsDSM Nutritional Products生物素缺乏1、日粮配合的不合理使蛋白含量过高并且氨基酸比例失衡，多余氨基酸（特别是支链氨基酸、亮 氨酸和异亮氨酸）的分解代谢需要生物素； 2、某些疾病和机能障碍使生物素的吸收受阻； 3、以谷物副产品等生物素含量低的饲料为日粮主要成分，而减少了对富含生物素饲料（如乳清、 发酵副产品、酵母和苜蓿草粉）的使用； 4、精粗比例失衡，使得瘤胃
9、酸度过高，造成生物素破坏；DSM Nutritional Products5、饲料中使用抗菌性药物，抑制了瘤胃和肠道中细菌的活动，造成生物素合成的障碍； 6、饲料发霉、氧化酸败后,霉菌产生的生物素拮抗物会降低生物素的利用率； 7、饲料贮藏时间过长,高温、高湿等，均可造成生物素的损失； 8、犊牛因瘤胃发育尚未完全,合成机能不全,也易出现生物素的缺乏现象；DSM Nutritional Products日粮添加生物素对腐蹄病的影响400头奶牛，试验期6个月DSM Nutritional Products生物素对头胎牛蹄壳白线分离的影响(Midla and Hoblet, 1997)DSM Nutr
10、itional Products罗维素Biotin对奶牛肢体病发病率的影响（Fitzgerald et al.，2000年）DSM Nutritional Products生物素对奶牛产前干物质采食量的影响DSM Nutritional Products生物素对奶牛血清葡萄糖含量的影响DSM Nutritional Products添加生物素对繁殖性能的影响DSM Nutritional Products添加生物素对产乳量和乳中生物素的影响产奶收益（39.836.9）2.57.25 生物素投入20210000003000.3DSM Nutritional Products干奶期的特殊营养干奶期
11、干奶是泌乳的开始，而不是泌乳的结束！DSM Nutritional Products干奶牛和泌乳牛营养需要对比泌乳牛干物质采食量约28 kg，精饲料采食量12 kg以上 干奶牛干物质采食量约15 kg，精饲料采食量4 kg 营养需要几乎相同，但采食量却相差巨大DSM Nutritional Products产犊时血液中大部分营养素分泌到初乳中血液初乳DSM Nutritional Products奶牛场的关键核心-60 -50 -40 -30 -20 -10 010 20 30 40 50 60 产犊前后的天数产前： 给胎儿提供足够营养 维持体内高的营养储备 避免产后疾病的出现 预防乳房炎 调
12、整体况避免难产产后： 避免体况过度消耗 快速恢复体储 促进发情配种 引导产奶高峰尽早出现 预防乳房炎营养素水平产前、产后的100120天是整个养殖周期中的关键！DSM Nutritional Products产后各种疾病的发病率% （1995年纽约州8070头奶牛调查结果）7.47.61.64.66.39.79.1024681012胎衣不下子宫炎产褥热酮病真胃移位乳房炎卵巢囊肿产后体质差，繁殖疾病高发DSM Nutritional Products营养素单位罗维素7450H罗维素7350DJ 维生素AIU/kg600,000220,000650000 维生素DIU/kg180,00072,00
13、0190000 维生素Emg/kg5,5001,3002500 生物素mg/kg4540 -胡萝卜素mg/kg20030 Hy-DMcg/kg1,000- 镁%4-52.0-2.4从干奶期入手缩短产犊间隔DSM Nutritional Products产犊前后最重要的一个环节：钙磷调节1、产前低钙钙的吸收是个问题，容易造成 钙流失。2、产前高钙，配合使用阴离子盐适口性和 浪费3、hy-D的使用激活钙调节机制，维护血钙 平衡DSM Nutritional Products低钙日粮负钙平衡PTH提前释放破骨细胞肾重吸收尿钙肾产生活性VD3维持血钙平衡产前低钙日粮防止产后低血钙的原理DSM Nutr
14、itional ProductsHyD (绕过肝脏)OHHO25OHD3阳光维生素D37-脱氢胆固醇肠道 吸收 (主动：被动) D-结合蛋白肝脏25羟基胆钙化醇肾脏 生物活性激素样维生素D3肠道 肾脏 骨骼 排泄 骨骼动态平衡1,25二羟基胆钙化醇24,25二羟基胆钙化醇正常的维生素D3代谢过程DSM Nutritional Products骨 (刺激成骨细胞和 破骨细胞动员钙)肾 脏 (肾对钙的重吸收)肠道 (刺激钙的吸收)1a, 25-(OH)2-D3血浆 Ca2+1a, 25-(OH)2-D3 甲状旁腺激素Hy-D对维生素D和钙的动态平衡的调节降钙素DSM Nutritional Pro
15、ducts产后低血钙子宫肌肉韧性丧失胎衣不下PTH活性降低产前低镁日粮PTH的释放减少产前高钙日粮产前阳离子多代谢性碱中毒高的镁离子浓度对胎衣不下的影响DSM Nutritional Products更重要的是HYD可以直接通过胎盘，进入胎儿的血液循环。1、促进胎儿的骨骼发育，提高犊牛的初生重。 2、增加犊牛断奶成活率。 3、提高骨密度，给牛提供一幅好骨架，为将来体格发 育打下坚实的基础。DSM Nutritional Products投入与产出7450使用方法：干奶期精料5添加，产后至配种精料3添加。投入：干奶期 45608.8105.6 （元）产后90天 1038.890237.6 （元） 产出：至少缩短一个情期的空怀 28222.81724.8（元）效益：1724.8237.61487.2或者237.6/2.8/22=3.85(天)DSM Nutritional Products谢谢
