鸿润堂山茶油推广资料

《鸿润堂山茶油推广资料》由会员分享，可在线阅读，更多相关《鸿润堂山茶油推广资料（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、1“鸿润堂鸿润堂”山茶油推广资料山茶油推广资料陈传焕陈传焕“鸿润堂”山茶油是以我国南方特有的一种纯天然高级木本油料优质油茶籽为原料，经过先进的生物科技工艺精炼提制而成。它含有多种维生素和单不饱和脂肪酸，具有丰富的营养保健价值。山茶花开于秋季，果实成熟于次年花开时节。采摘时花果共茂，堪称自然界一大奇观。民间因此有“抱子怀胎”说法。中国历代药典本草纲目 、 中国医药宝典 、 中华药海 、农政全书 、 纲目拾遗 、 天工开物对山茶油记载：长期食用山茶油，有“明目亮发，润肺通便，清热化湿，杀虫解毒”之功效，并有“抗暑、抗癌、降脂、降压、抗菌、抗病毒、增强人体免疫、预防中风”等功效。山茶籽生长过程中不需

2、要施化肥喷农药，其营养成份完全来自天然无污染的空气和肥沃土壤。常年在连绵叠嶂的群山之中天然孕育，从开花结果到采摘，历经秋、冬、春、夏、秋五个季节的云滋雾养，充分吸纳日月精华和天地灵气，其营养成份自然也就远远高于一般的植物油。故千百年来，茶油一直被视为山珍贡品。也是宫廷里不可缺少的“皇封御膳”用油。 山茶油中不饱和脂肪酸含量高达 93% 。不饱和脂肪酸，又叫“美容酸” ，长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。山茶油中富含油酸。亚油酸、亚麻酸含量比重也较大，可以降低血清中的胆固醇含量，长期食用不仅可以预防心血管疾病，且对其还有一定的治疗作用。有关专家通过对我国 65 个县区人群流病学调查结果表明：人体消

3、化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。由于山茶油中 PLS 值大，因而也是糖尿病患者理想的食用油。孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。山茶油的烟点高（耐高温） ，含有丰富的人体自身不能合成而又不可缺少的不饱和脂肪酸。其他植物油在煎至 120 时，便会产生少量苯、芘等有害健康物质。而茶油在煎到 150 时，也不会有此类变化。所以，山茶油也最适宜在炸制食物时使用。不饱

4、和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体必需的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键2个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为 -6 系列和-3 系列。亚油酸和花生四烯酸属 -6 系列，亚麻酸、DAH、EPA 属 -3 系列。不饱和脂肪酸的生理功能：保持细胞膜的相对流动性，以保正细胞的正常生理功能；使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯；是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质；降低血液粘稠度，改善血液微循环；提高脑细胞的活性

5、，增强记忆力和思维能力。膳食中不饱和脂肪酸不足的危害：膳食中不饱和脂肪酸不足时，易产生下列病症：血中低密度脂蛋白和低密度胆固醇增加，产生动脉粥样硬化，诱发心脑血管病；-3 不饱和脂肪酸是大脑和脑神经的重要营养成份，摄入不足将影响记忆力和思维力，对婴幼儿将影响智力发育，对老年人将产生老年痴呆症。瓶装茶油：茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，不含胆固醇，不含芥酸，无农药化山茶油的不饱和脂肪酸含量非常之高，因此能增强人体抵抗力。而且不含有胆固醇、黄曲霉素等等对人体有害物质，真正的纯天然绿色食用油。茶油的高贵品质符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。山茶油

6、的五大社会价值1、茶油是提高国人健康不可替代的一级预防产品-食有油脂市场：油茶产业是支柱性营养健康产业；2、油茶是建立生态型国家的是有价值的树种之一-经济林资源基地：发展生态循环经济大有可为；3、种植油茶不仅能充分发挥土地的边际效应，无形中也为国家增加了耕地，对缓解耕地资源短缺意义深远；4、油茶的开发和精细化工-核心产业链，油茶技术难以被国外设置技术壁垒，在国际上具有核心竞争力；5、发展油茶产业是实现“绿色财富”的新思路-有效解决”农民致富” （在山上办“绿色银行” ）和建设社会主义新农村的重要途径之一。因此油茶产业将可成为“大无边际、强无尽力”的“朝阳产业”！ 山茶油主要脂肪酸组成(%)1.

7、油酸 C18:1 78-8632.亚油酸 C18;2 8.63.亚麻酸 C18:3 0.8-1.64.棕榈酸 C16:0 8.85.硬脂酸 C18:0 2.01) 单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，高达 80%；2) 不饱和脂肪酸含量完全符合“欧米伽膳食“国际营养标准；3) 富含较高的维生素 E，是橄榄油的两倍；4) 含有角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌、抗炎有着极佳的作用；5) 不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂，未受任何农药化肥的污染。 茶油的制作方法一、采收：油茶品种较多，果实成熟期一般在 1011 月上旬，成熟果实有如下特征：茶果色泽鲜艳、发红或发黄、呈现油光，果皮茸毛脱尽，果基毛硬而粗，果壳微裂，

8、籽壳变黑发亮，籽仁现油。茶果成熟即应及时采收。不同品种的茶果应先熟先采，后熟后采，随熟随采；同一品种的成熟茶果，也应在近 7 天内采完。采回的茶果应放在室内堆沤 67天，让茶籽起后熟作用，增加油分。然后抓紧晴天，摊开翻晒，晒 34 天后，茶果自然开裂，多数果的茶籽能分离，未分离的用人工剥离，然后过筛扬净，断续晒干，一般要晒12 天，才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂。晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好，可以提高出油率和茶油质量。如遇阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在干燥通风的楼板上，厚约 20 厘米，每天翻动 12 次，防止发热霉烂或发芽，一遇晴天就及时翻晒。油茶籽晒干后和果壳之重量比是 1

9、:2，晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏，经过 12个月后茶籽含油率达到最高时，复晒 12 天，这样出油率高，油质也好。 二、榨油：从茶籽中提取茶油，目前基本上是采用压榨法。我国农村传统的榨油工具为木榨机，劳动强度大，出油率低。它将逐渐被液压机和螺旋机所代替。 压榨前需经粉碎和蒸炒处理： 粉碎：将油茶籽去壳，为避免脱壳困难与种仁破碎过多，必须控制茶籽的含水率在5%6%以内，脱壳后通过粉碎机加工成粉状。若是采用石碾，必须在碾轧过程中过筛若干次，才能轧得细匀，无粗粒，得到较高的出油率。 蒸炒：蒸炒的目的是把生料变成熟料，使料坯颜色加深，处于最适宜油分流出的状态，是压榨前一道关键性的工序。传统的蒸炒是

10、用木甑蒸和铁锅炒。生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒，叫“湿蒸炒” ；不经湿润就炒，叫“干蒸炒” ，一般以“湿蒸炒”为好。蒸炒时的4水分和温度，因使用的机械类型不同而不同。用液压机和木榨机，其炒料温度一般在110120，蒸炒后的含水量为 7%8%。用螺旋榨机炒料温度一般在 130140，蒸炒后的含水量为 3%4%。 茶油药疗法将茶油作为药用油收藏，茶油因其富含多种营养成份，内服、外用都有很好的效用： 一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。二、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。三、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制

11、衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。四、茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。五、用一毫升桃仁油（ Peach Kernel） ，十滴山茶油（Ti-tree） ，五滴薰衣草油（Lavender） ，混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。六、茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、

12、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑（Dandruff）及止痒。七、茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好的止痒效果，浓的茶油可以去除疣（Virus） 。八、茶与桉混合使用，可以治疗感冒及咽喉卡他症（Catarrh） ，顺气除痰。 九、在我国传统的中药方中常以茶油调制各种药膏、药丸。医用茶油的美容功效一、预防妊娠纹：孕期 5-7 个月是妊娠纹的高发期，经常会有肚皮痒胀的感觉，有的还会出现小红点，这是妊娠纹的征兆。请睡前清洗皮肤后，用 2-4 滴茶油涂匀皮肤，轻轻按摩 5-15 分钟。一般用一次痒、胀感觉就会消失，情况严重者请每天多用 1-2 次。孕期体重过快增长是产生妊娠纹的主要原因，一方面

13、请坚持使用茶油滋润皮肤外，请一定注意控制体重过快增长，同时使用托腹带，减少肚肚的拉伸负荷。淡化和祛除妊娠纹：睡前清洗皮肤后，用 1-2 滴茶油涂匀皮肤，轻轻按摩皮肤 5-155分钟。一般产后 1 年内一周可见效，产后 1 年后一般 20 天见效，完全淡化则需要坚持按摩 2 个月。不同部位妊娠纹的按摩方法如下：1、腹部：以肚脐为起点，以顺时针方向不断地画圈按摩，画圈时应由小至大向外扩散，直至均匀地涂满整个肚皮为止。2、臀部：涂抹时可将双手放在臀部下方，用手腕的力量由下往上、由内至外轻轻按摩即可。3、大腿：以膝盖为起点，由后侧往上推向髋部10 次。4、乳房：涂抹乳房时，可以乳沟做为起点，以指腹由下

14、至上、由内至外轻轻画圈按摩，直至贴近下巴的脖子为止。5、背部：双手由脊椎的中心往两侧 10 次。3、护肤保湿：早晚洗脸后，用 1-2 滴医用茶油直接涂脸，皮肤细嫩动人，空调房内也可达到 24 小时保湿；（茶油只能锁住水分和保湿，不能补水，皮肤特别干燥者请同时补水。 ）4、面膜：洗脸后，用 1-2 滴医用茶油直接涂脸，轻轻按摩一下，再用芦荟水或玫瑰露+珍珠粉泡纸膜敷脸 15 分钟，皮肤迅速细嫩美白，一次见效。每周 2-3 次。5：去斑：睡前洗脸后，用 2-3 滴茶油直接涂脸，坚持 20 天左右，脸上的黄褐斑、雀斑可淡化。 6、消痘：洗脸后，用 1 滴医用茶油直接涂痘痘处，轻轻按摩一下，1-2 次

15、见效。 （如因内分泌失调常年长痘请同时配合中医调理）7：护发：洗头后，于一盆清水中滴 2-3 滴茶油，然后把头发过一次晾干即可，一次见效。 （适应于头发枯燥、开叉、脱发、头皮瘙痒等情况）8、除皱 ：对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴茶油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了，马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆)；9、上妆：在抹粉底之前先涂一点茶油，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落，经常化妆的女士一定有这样的体验：工作太疲劳，或者睡眠不足时，不容易上妆。这时，你可求助于茶油。方法是在基础化妆品中滴 12 滴茶油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动。10、

16、卸妆：用茶油轻擦面部，能有效除去油彩与化学品，使面部不受侵蚀。在化妆棉上滴两滴茶油来卸妆，它可以把顽固的彩妆卸掉。11、蚊虫叮咬：即可涂即刻止痒止疼，效果比皮炎平好12、烧烫伤、破皮、刀伤：即可涂即刻止疼，不去皮，不起水泡。613、小孩红肿、奶藓、湿疹：直接涂，1-2 天见效（如有湿疹有扩散现象，请停止使用，待扩散停止后再用）14、皮肤干燥、皴裂和瘙痒：直接涂，马上见效15、刮痧：于刮痧处（脊梁骨）滴 5-10 滴茶油，用调羹来回反复刮 10-15 个来回，至皮肤发红为止。16、黑眼圈和眼袋：每日早晚茶油按摩眼部十分钟，可以消除黑眼圈和眼袋，感觉十分舒服；17、嘴唇干燥：以茶油涂唇，保持唇部湿润，双唇晶亮而性感，无须担心吞吃含铅唇膏之害。18、毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好：可通过每天用茶油按摩而改变。19、防晒和防辐射：可通过每天涂用茶油，达到防止紫外线和电脑辐射的作用。祛斑美白止痒除疣茶油神奇小贴士 一、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓