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越南莲根沙拉越南莲根沙拉材料:黄瓜、莲根、洋葱、大蒜、白糖、柠檬汁、鱼露、罗勒、尖辣椒做法:先将材料按上述处理好。 将柠檬汁、鱼露、大蒜茸、糖,混合在一起搅匀,然后和其他材料拌一下就可 以装盘食用了。味道酸咸可口,很爽口,罗勒的香气很重,很适合天气热的时 候吃。 贴心小提示: 如果喜欢辣味的,可以将小尖椒去籽切碎,拌到沙拉里面。 洋葱要选小小的,太多了喧宾夺主哈。 鱼露很咸,不要另外加盐了。 没别的提示了,特简单的一道菜。