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1、枸杞怎么吃更长寿 枸杞泡水养肝明目很多人都喜欢用枸杞来泡水喝,你知道枸杞子泡水喝的功效有哪些吗?你知道春天吃枸杞子有哪些好处吗?枸杞又有哪些营养吃法呢?本文将一一为你解答!枸杞子泡水:枸杞子泡水:枸杞子泡水喝的功效一:枸杞子泡水喝的功效一:抗衰老抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素 E、硒及黄酮类等抗氧化抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。杞子泡水喝的功效二:滋补肝肾杞子泡水喝的功效二:滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗
2、疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。滋补肝肾方:滋补肝肾方:用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症。枸杞子 30 克,冬虫夏草 10 克,百合 50 克,洗净加水炖开,文火慢煮约 20 分钟,加入猪肝或羊肝 500 克及调料适量,再煮约 30 分钟即可,分次吃肝喝汤。枸杞子泡水喝的功效三:养肝明目枸杞子泡水喝的功效三:养肝明目枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及
3、毒性研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。养肝明目方:养肝明目方:适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子 100 克、女贞子 100 克,杭菊花 50 克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日 2 次,每次服 10 克。枸杞子泡水喝的功效四:美容枸杞子泡水喝的功效四:美容常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白美白作用。枸杞子怎么吃长寿:枸杞子怎么吃长寿:一、炒菜、做粥的时候放一把。一、炒菜、做粥的时候放一把。枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情
4、况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。我推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。二、像普通食物一样吃。二、像普通食物一样吃。枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎
5、、腹泻腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃了。三、打豆浆的时候放一些。三、打豆浆的时候放一些。枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。我一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。枸杞子的吃法:枸杞子的吃法:养肝靓汤养肝靓汤杞子鸡肝鲩鱼片汤杞子鸡肝鲩鱼片汤材料材料杞子 30 克、鸡肝 2 副、鲩鱼肉 200 克、粉丝 250 克、生葱 6 条、生姜姜 4 片。制法制法杞子洗净
6、;粉丝浸泡洗净;鸡肝、鲩鱼肉洗净、切薄片。先在镬内放下杞子和清水 1500 毫升(约 6 碗水量),武火煲沸后后改文火煲沸 15 分钟,加入粉丝、生姜滚后,改武火,加入鸡肝、鱼片,片刻以熟为度,加入葱白和适量盐、油便可。亦汤亦菜,供 3-4 人用。养肝枸杞菜养肝枸杞菜-猪肝杞子瘦肉汤猪肝杞子瘦肉汤此汤养肝明目、滋补营养日常用此汤佐膳,可补益身体,防止视力早衰,有营养滋润作用。基本材料基本材料枸杞菜十两、杞子一两、猪肝三两、瘦猪肉三两、鸡蛋一只。主治主治补肝明目滋补。制法制法枸杞菜取叶片,枸杞梗捆成一扎,各用水洗净;杞子用水洗净;猪肝和猪瘦肉,用水洗净,切成片状;鸡蛋拂匀;生姜姜用水洗净,去皮,切两片;将枸杞梗和生姜片放入瓦煲布,加入水,煲至水滚,用中火煲一小时,后后取出枸杞梗,放乒瘦猪肉和杞子,先滚片刻,加入鸡蛋浆,并将之拌成蛋花,即可饮用。来源:凤凰健康