仓储管理(二)

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1、仓储管理(二)1、仓储的定义:P2 仓储是指通过仓库对商品进行储存和保管。 2、仓储的作用:P3仓储是物流过程中的重要环节。仓储可保证社会再生产顺利进行;(3)仓储可优化商品流通节约费用;(4)仓储可保证商品在流通过程中的作用;(5)为商品进入市场做好准备;(6)为生产提供方便;(7)为逆向物流提供场所.3、仓储管理的内容:1 仓库的选址与建设。2 仓库机械作业的选择与配置。3 仓库作业组织与流程。4 仓库管理技术的应用。5 仓库的作业管理.6 仓储综合成本的控制。3、仓储管理定义特点、功能 P4、5、6 定义仓储管理是指服务于一切库存商品的经济技术方法与活动。特点:经济性、技术性、综合性。功

2、能储存功能、组合功能、分类和运转功能、其它增值服务功能。4、物流中心的定义:物流中心是从事物流活动的场所和组织。应今本符合下列要求:1主要面向社会服务 2 物流功能健全 3 信息网络完善 4 辐射范围大 5 品种少批量大 6 存储、吞吐能力强 7 物流业务统一经营管理。5、物流中心的类型:物流中心按其主要功能分为七类,1 集货中心 2 分货中心 3 配送中心 4 加工中心 5 转运中心 6 配载中心 7 储调中心6、物流中心与传统仓库的区别:1 综合服务功能,物流中心是服务于物流转运环节的实体。2 客户服务功能,是所有物流活动或供应链过程的产物。3 存货控制功能,物流中心必须保持一定的货物储存

3、量。4 分拣配送功能,物流中心通过分拣配送功能,可以满足客户对一次送货所要求的商品品种和数量。5 信息处理功能,现代物流对信息处理的要求越来越高,物流中心中心的整个业务活动必须严格按照订货计划或通知、各用户的订单、库存准备计划等内容进行有效操作,而这一过程本身就是信息处理过程。7 仓储作业组织的概念:就是按照预定的目标,将仓库作业人员与仓库储存手段有效的结合起来,完成仓库作业过程各环节的职责,为商品流通提供良好的储存劳务。8、仓储作业组织目标和原则:P26-28 目标:快进、快出、高效保质、低成本;原则仓储作业的连续性和节奏性。9、仓储作业要求:及时、准确、严格、经济。10 仓储作业的时间组织

4、与空间组织:时间组织就是通过各个环节作业时间的合理安排和衔接,保证作业的顺畅性,尽可能消除或减少作业过程中的停顿或等待时间。空间组织就是正确计划、安排仓库中各种功能区的位置,正确安排收货区、存货区、拣货区、临时存放区、货品检验区等功能区的位置。11 物流中心组织形式的分类及各种形式的特点:1 直线制形式:特点是组织内部各级行政领导按照直线从上到下进行垂直领导 2 职能制形式:特点是物流中心的经理把专业管理的职责和权限交给相应的职能管理部门,由他们在专业活动方面直接经营、指挥业务机构的活动 3 直线职能制形式:特点是各管理层的负责人自上而下进行垂直领导,并设职能机构或职能人员协助负责人工作,但职

5、能机构或人员对下级单位不能下达指示命令,职能在业务上知道监督,下级负责人只能接受上一级负责人的领导 4 事业部组织结构形式:特点是按货物类别、经营业务或地区设若干个事业部,实行集中决策下的分散经营和分权管理。5 连锁业物流组织形式:特点是在运作方面尽可能的贴近客户,各分公司有运营决策权。 12 物流中心内部的部门分工:1 业务部门 2 职能管理部门 3 行政事务部门 13 企业内部物流中心的主要职责有如下几条:1 制定和完善物流业务管理规程 2 根据企业总目标的要求,制定本部门的经营目标和物流计划 3 监督和协调本部门各业务环节按计划进行日常业务活为实现经营目标和计划任务,制定相应的策略和措施

6、5 规划和改进企业物流系统。6 进行职工培训。7 发展和巩固与供应商、用户之间的长期友好合作关系。8 评价计划执行情况。14 物流标准的定义:是指在运输、配送、包装、装卸、保管、流通加工、资源回收及信息管理等环节,对重复性事物和概念通过制定、发布和实施各类标准,达到协调统一,以获得最佳秩序和社会效益。15 物流标准化的要求:1 简化 2 统一化 3 系列化 4 通用化 5 组合化16 物流标准化的重要性:1 是实现物流管理现代化的重要手段和必要条件。2 物流标准化是产品质量的组成部分。3 是降低物流成本、提高物流效益的有效措施。4 是消除贸易壁垒、促进国际贸易发展的重要保障。17 入库作业流程

7、:1 编制入库作业计划 2 入库前的准备 3 单据核对 4 初步检验验收 5 办理交接手续 6 商品验收 7 信息处理。 18、一般仓储作业流程:(1)订单处理作业;(2)采购作业;(3)入库作业(4)盘点作业(5)拣货作业(6)出货作业(7)送货作业 .19 影响入库作业的因素:原则 程度 问题 因素(1)供应商品送货方式;(2)商品的种类特性与数量;(3)人力资源;(4)设备及存货方式; 原则(1)集中作业;(2)保持顺畅(3)合理安排 程序(1)偏制入库作业计划(2)入库前的准备(3)单据核对(4)初步检验验收(5)办理交接手续(6)商品验收(7)信息处理. P50-53 问题:数量不符

8、质量问题,单货不符或单证不全 20 出库作业流程、要求、问题: 流程(1)订单核对(2)出库信息处理(3)拣货(4)发货检查(5)装车(6)发货 信息处理要求(1)严格执行出库作业程度(2)准确(3)及时 问题(1)出库单据问题(2)出库数量差异(3)装车错误(4)包装破漏(5)账务处理 P54-5621 拣货作业的意义、方式及优缺点:P57-58意义:(1)节约成本(2)提高工作效率(3)显著降低工作劳动力强度(4)提高客户的满意率(5)真正实现仓库的现代化管理,充分实现仓库空间的合理利用(6)显著提高企业的物流速度,为企业创造,保持市场竞争条件创造优势方式拣货作业的基本方式。(按订单拣货批

9、量拣货)摘取式拣货,播种式拣货. 按订单拣货优点:1 作业方法简单。2 实施容易且弹性大。3 拣货后不用再进行分类作业,适用于大量订单的处理。4 作业人员责任明确。5 相关文件准备时间较短。缺点:1 拣货区域大时,补货及搬运的系统设计困难。2 商品品种多时,拣货行走路径加长,拣货效率降低。 批量拣货优点:1 可以缩短拣货时行走搬运的距离,增加单位时间的拣货量。2 适用于订单数量庞大的系统。缺点:1 对订单无法快速反应,必须等订单积累到一定数量时才做一次性处理,因此容易出现停滞现象。2 批量拣货后还要进行再分配,增加人工搬运次数。播种式拣货优点:适用于有自动仓储设施的冷冻及冷藏库房,特别采用直接

10、转运方式时,可以达到较高的分拣运作效率。缺点:1 行走路线比较长,并且要人工搬动两次。2 必须是批量拣货,即当订单达到一定数量时才开始拣货。3 要求订单间的数量及品种差异性不大,否则会影响拣货效率。4 订单的品种数量受限制,不适于品种超过 50 种以上的订单。22 拣货绩效指标与计算方法:三个指标 1 单位时间订单处理效率计算公式为:单位时间订单处理效率=每日订单数量/每日拣货所用工时。2 单位时间拣货品种数,计算公式为单位时间拣货品种数=订单数量*每张订单平均品种数/拣货所用工时。3 单位时间拣货效率,计算公式为:单位时间拣货效率=累计拣货总件数/拣货所用工时。拣货准确度可以用以下两个指标来

11、衡量:1 拣货差异率。拣货差异率=拣货差异箱数/拣货总数量*100% 2 订单准确率。订单准确率=差异订单数量/总拣货处理订单数量*100%23. 搬运的概念:搬运是指同一地域范围内进行的改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动 P60.24. 搬运作业管理的目的、特点、原则、要求:目的 (1)提高生产率(2)提高库存周转率(3)降低搬运成本,减少作业成本(4)促进有效配送(5)保证产品质量(6)改变工作环境,增加人员安全,商品搬运安排。特点 (1)搬运对象复杂(2)搬运作业量大(3)搬运作业不均衡(4)搬运对安全性要求高;原则(1)减少搬运环节,减化物流流程(2)实行集中作业,提高作

12、业效率(3)协调各方面执行物流标准化(4)合理配载货物,注意营运安全(5)提倡文明装卸、轻拿轻放(6)规范作业程序,减少安排事故。要求(1)力求装卸设备、设施、工艺等标准化(2)提高货物集装化工散装化作业水平(3)提高搬运的连续性(4)做好装御现场组织工作 P62-6524、集装搬运的定义和分类:定义,是指将商品先进行集装,再对集装件进行搬运的方法。分类:1 集装箱作业法 2 托盘作业法 3滑片作业法 4 网、袋作业法。25盘点作业的内容、方法 P72-74 内容 (1)查数量、查质量、查保管条件方法(1)账面盘点(2)现货盘点26退货作业程序 P77-78(1)提高退货(2)货品检验(3)重

13、新入库(4)财务结算(5)跟踪处理27 退货的原因:1 协议退货 2 有质量问题的退货 3 搬运途中损坏退货 4 商品过期退回 5商品送错退回 28 配载装车的意义:统一运送以提高车辆运力利用率,形成规模效应, ,通过有效配装提高配送效率降低配送成本。29 直接转运的定义和优点:定义,是指到达得出商品在仓库部进入存货阶段,不停留或只做短暂的停留,直接进行分拣、分货、装车。 优点:1 实现商品的快速流通,在物流中心的滞留时间最短。2 节省成本。3 减少商品差错。4 促进物流管理的高效化。30 货架的概念:货架是为了节省货品存放空间,增加库房利用率,用支架、隔板或托架组成的立体储存货物的设施。 3

14、1 货架的作用与功能:1 充分利用空间,提高库容利用率 2 保证货物储存状态,减少货品损失。3提高存取、拣选作业的效率。4 有利于实现机械化、自动化管理。32各种货作分类特征、优缺点、选择遵循的原则 P99-102 分类:按照货架存取方式的不同分为:(1)通道式货架(2)密集型货架(3)旋转式货架一、托盘库货架:优点:(1)存取方便,拣取效率高(2)适应各种类型的货物,可挂货物尺寸要求调整,横梁高度(3)配套设备简单、成本低、能快速安装及拆除;(4)货物存取较快,适用于整托盘出入库或手工拣选的场合;缺点:(1)库房利用率相对较低(2)货架高底有一定的限制,单排货架结构的承载强度受限制。二、驶入

15、式货架:优点:(1)库房利用率高(2)可适用各种类型的货物(3)货架整体结构强度较好(4)单位货位成本较低缺点: (1)适用于批量货品的存取(2)对叉车的选择有限制,一般要求叉车宽度较小,行走垂直稳定性好。三、推用式货架:优点 (1)库房利用率较高(2)利于货品先进先出(3)货架整体结构强度较好(4)选择叉车较容易缺点: (1)货架成本较高(2)对货架高度及承载力有限度(3)对环境清洁要求较高四、游过式货架:优点:库房利用率较高(2)利于货品先进先出 (3)货架整体结构强度较好(4)选择叉车较容易缺点: (1)货架成本较高(2)对货架高度及承载力有限制(3)对环境要求较高五、自动货架系统:优点

16、: (1)库房的空间利用率高(2)仓库的运作效率较高、节省人力(3)可以任意存取每一板货品,没有顺序限制(4)可以及时掌控货位利用率和库存信息缺点: (1)投资的运作成本较高(2)对货品的包装及码的要求严格原则: (1)适用性(2)经济性(3)先进性33 选择货架的原则:1 适应性 2 经济性 3 先进性 34 选择货架时应考虑的因素:1物品特性 2 存取性 3 出入库量 4 搬运设备 5厂房结构 35、叉车要领及叉车种类:概念:叉车是否门用于物品搬运的机械工具,它的构造易影响操作的方便性,又对物流系统中 P10 其它相关设备产生影响,种类:按结构特点与分:平衡重叉车、前移式叉车、电动托盘叉车、按动力装置分类;内燃动力叉车,电动叉车、行操纵性叉车。 36 选择叉车时考虑的因素:1 负载能力 2 最大起升高度 3 行走及起升速度 4 机动性 5 控制方式及操作性37、P114 自动分拣的概念:自动分拣装置是用接受分拣指标情报的控制装置、

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