低温储粮与硅藻土杀虫剂处理结合实仓试验

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1、低温储粮与硅藻土杀虫剂处理结合实仓试验丁传林 张雄 周帮新 刘波(湖北钟祥国家粮食储备库,湖北荆门,431913)摘要摘要 本研究通过对仓库屋顶采用珍珠岩隔热,仓窗门、通风口采取保温板隔热,冬季通风和硅藻土杀虫剂处理方法相结合。实验结果表明,80 多次的虫情检查和记录,实验仓没有发现害虫,而对照仓发现害虫、书虱及螨类,每年都要进行一次化学药剂熏蒸杀虫处理;试验仓 2004 年年平均粮温 8.75,2005 年年平均粮温 8.58,2006 年 15 月平均粮温 6;对照仓 2004 年年平均粮温 13.33,2005 年年平均粮温 12.67,2006 年 15 月平均粮温 9.6;试验仓 2

2、004 年年平均粮温比对照仓平均粮温低 4.58,最高气温 13;2005 年年平均粮温比对照仓平均粮温低4.1,最高气温 12;2006 年 15 月平均粮温比对照仓平均粮温低 3.6,最高气温 14;处理仓脂肪酸值变化速率为 0.8,品尝评分值变化速率在 2.0;而对照仓脂肪酸值变化速率为 1.5,品尝评分值品尝评分值为 3.0。结合两项技术所长,很好的实验了绿色储粮的目的。关关键词键词 硅藻土杀虫剂 隔热保温 粮情 储粮品质 1 1 前言前言荆门市位于湖北中部,地处秦岭大巴山余脉与江汉平原西部过渡地带,东经1115111329,北纬 30283126,气候属北亚热带湿润季风型,年平均气温

3、 15.616.3,荆门春季气候多变,夏季雨水集中、天气闷热,冬季温度虽然不是很低,但最低温度仍然在零下,而且时间较长,所以可以利用冬季这段时间的天然冷源进行通风,从而可以很好实现低温储粮,而仅仅依靠机械通风,不采用较好的隔热保温措施,要实现全年低温的目的,将会耗能大,成本高,不能得到很好的推广应用。鉴于此,本研究通过对门窗及其粮面进行必要的隔热保温措施以实现仓房的全面处于低温状态。冬季通风降温,夏季保温隔热通风技术是目前一项很好的绿色储粮新技术,但对于一些耐低温害虫和仓房外害虫的进入还需依靠药剂进行处理,而目前所用的一些化学药剂都会有残留、对哺乳动物有毒性等缺点无法满足当前绿色储粮的需要。硅

4、藻土杀虫剂具有无毒、无化学残留污染、使用方便安全、杀广谱效果好、应用范围广、用量少、杀虫防虫长效、无安全间隔期、对粮食品质无影响等特点,同时通过平衡通风可将粮堆内储粮害虫的成虫逼赶至粮面,利用粮堆表面拌合硅藻土杀虫剂处理这些害虫,结合两者之优点为真正实现“绿色储粮”奠定了基础。2 2 试验材料与方法试验材料与方法2.1 试验材料2.1.1 试验仓房及储粮情况 试验仓 3 号和对照仓 8 号均为高大平房仓,仓容 5000t,仓房长 60m,宽 21m,装粮高度 6 m。两栋仓房所储粮食均为 2002 年产的晚籼稻,于 2002 年 11 月入库。3 号仓实际储粮 4610t,水分 13.2%,杂

5、质 0.9%;8 号仓实际储粮 4527t,水分 13.1%,杂质 0.9%。2.1.2 试验药剂及仪器 硅藻土杀虫剂:山西科力农业新技术发展有限公司生产;害虫诱布器,筛选器,水分检测仪,防尘口罩,风镜,北京康拓公司生产的粮情检测系统;珍珠岩,保温板。2.2 试验方法2.2.1 试验前准备试验前,检查仓房内虫情、虫种、虫态、虫期及虫口密度,确保无虫后才开展实验。仓库屋顶采用珍珠岩隔热,仓窗门、通风口采用保温板隔热。2.2.2 硅藻土杀虫剂用药量计算总用药量=单位施药量表层 0.5m 厚的粮食体积(m3) 本实验单位施药量为 400g/m3。即总用药量60m21m0.5m400g/m325200

6、0g252kg。2.2.3 粮堆表层 0.5m 深拌合硅藻土杀虫剂方法工作人员佩带防尘口罩和风镜后,将药量为 252kg 的硅藻土杀虫剂,分两次用选筛靠近粮面从仓库一头依次筛落在粮面上,然后用铁掀将粮食与硅藻土杀虫剂进行充分拌和,拌和深度达 0.5m,最后再结合粮面平整进行充分的拌和,使粮面上层的硅藻土得到均匀分布。对于因通风造成的损失,要补充一部分硅藻土杀虫剂。2.2.4 防虫线布置仓库门、窗、风机口、通风道口以及外墙四周都喷撒硅藻土杀虫剂,门、窗应用剂量为 20g/m21015cm(宽),通风道口以及外墙四周喷撒 0.51kg。窗户设置了“筛娟尼塑”防虫网、硅藻土防虫块。2.2.5 诱捕器

7、布置拌和工作、粮面平整结束后,在粮面上定点布置 8 个(点)波纹纸板诱布器,在粮面下(深度自己设置)定点布置 8 个(点)害虫探管检测器,详见图 1。2.2.6 虫情检查确定害虫检查时间,每周(星期一)检查一次虫情,并检测害虫的种类、虫态。检查方法:将放置在粮面上的波纹纸板诱布器取出,装入具有密封性能的胶代内,到实验室进行检查;用虫筛直接在仓内检查害虫情况。2.2.7 粮温检查每周(星期一)检查一次“三温” , 检查气温时,按常规方法进行检查;检查仓温时,要分上、中、下三层进行检查,即:上层(顶层) 、中层(顶层与粮面的中央部位) 、下层(接近于粮面的温度) ;检查粮温时,要分别检查“热皮、冷

8、心”的平均粮温(“热皮”指靠仓墙四周的粮温和仓库表层粮温, “冷心”指仓库中间中下层的粮温) 。图 1 害虫监测布置图2.2.8 储粮品质检测每月检查一次水分,检测方法依据 GB5494-1985。确定储粮品质检测时间,除每年的 3 月、9 月定期检测储粮品质外,还要不定期的进行检测,检测方法依据GB/T15684-1985,并随时掌握储粮品质的变化情况,填写各种检查记录。2.2.9 通风操作冬季干冷天气利用 6 台 11kW 离心式风机进行通风降温,使粮堆达到低温状态,通过通风,仓内平均粮温降至 3,温度梯度值符合机械通风规程 。3 3 结果与分析结果与分析3.1 虫害情况 试验仓硅藻土粮面

9、处理到目前(2006 年 5 月) ,经过了 80 多次的虫情检查和记录,没有发现害虫,空间和内墙上发现了少量的书虱和螨类。对照仓用同样的方式检查,发现害虫、书虱及螨类。3.2 粮温变化 试验仓与对照仓月粮温变化见表 1。试验仓通过试验,在低温段、高温段粮温没有发生剧增变化,而对照仓粮温变化较大。从下面表 1、2、3、4、5、6 可以看出:试验仓 2004 年年平均粮温 8.75,2005 年年平均粮温 8.58,2006 年 15 月平均粮温 6;对照仓 2004 年年平均粮温 13.33,2005 年年平均粮温 12.67,2006 年 15 月平均粮温 9.6;试验仓 2004 年年平均

10、粮温比对照仓平均粮温低 门门4.58,2005 年年平均粮温比对照仓平均粮温低 4.1,2006 年 15 月平均粮温比对照仓平均粮温低 3.6。因此,粮情稳定、储粮安全硅藻土表面拌粮处理有效地遏制了储粮害虫及微生物的繁育,相对保持了低温,反过来又提高了防治储粮害虫及微生物繁育的安全系数。表 1 实验仓和对照仓 2004.12006.5 时间段内月平均粮温变化情况月份12345678910111220043568910111213121062005356891011121212105实验仓20063468920045781115161819201715920055781014151718191

11、6149对照仓2006粮温571012143.3 品质分析 试验仓和对照仓同期储存晚籼稻谷,储存品质检测结果见表 7、8。表 7 试验仓储存品质检测结果 检测时间水分(%)脂肪酸值(mgKOH/100g)品尝评分值(分)2004.0413.022.6882004.0912.923.4862005.0312.924.2842005.0912.825.0822006.0312.625.880表 8 对照仓储存品质检测结果检测时间水分(%)脂肪酸值(mgKOH/100g) )品尝评分值(分)2004.0413.022.6882004.0912.924.1852005.0312.825.6822005

12、.0912.627.1792006.0312.528.676通过定期储存品质检测结果分析表明:经过三年的储存,两仓房内储存的稻谷品质都发生了变化,水分和品尝评分值都在发生减少,脂肪酸值在增加,但两者的变化幅度不同,试验仓储存品质变化甚微,脂肪酸值变化速率为 0.8,品尝评分值变化速率在 2.0;而对照仓的脂肪酸值、品尝评分值变化比较明显,脂肪酸值变化速率为 1.5,品尝评分值品尝评分值为 3.0。因此,粮面采取硅藻土拌粮,有效地控制了虫霉的繁育,低温又抑制了储粮的呼吸作用,两者相结合,使粮堆避免了粮食处于高温、高湿及虫霉的储存环境,保持和稳定了储存品质。4 4 讨论讨论通过两年半的储粮实践证明

13、,硅藻土杀虫剂表面拌合和低温储藏相结合技术是一种较好的绿色储粮方法,能很好的抑制储粮害虫的发展。截止 2006 年 5 月,实验仓没有发现储粮害虫,因此也没有进行化学药剂防治储粮害虫,而对照仓每年都要进行一次化学药剂熏蒸储粮害虫。因此,13 年的试验达到无害虫的目标可以实现。另外,在我库所有的仓库都利用“硅藻土” 做防虫线(160 条) 、防虫块(316 个) ,从两年的试验时间上看,效果是良好的。从此改写了过去一直使用有机磷、有机氯等化学药剂做防虫线、防虫块的历史。而且结合低温储粮新技术,使粮堆内大部分区域处于低温储藏状态下,降低了储粮品质的劣变速度。为实现绿色储粮提供有利的技术保障。但我们

14、是实验过程中也发现,粮食品种、虫种、粮食水分及环境湿度等因素都会影响都硅藻土杀虫剂的杀虫效果。不同品种的粮食其对硅藻土杀虫剂的粘附性也不同,一般是表面粗糙且总表面积大的粘附性就大;不同虫种对硅藻土杀虫剂的敏感性也不同,就我们实验发现,扁谷盗科害虫较敏感,而对书虱和螨类效果不是很理想;低水分粮和环境湿度低有利于提高硅藻土杀虫剂的杀虫效果,高湿环境下会使硅藻土杀虫剂发生结块,会出现局部粮面发生板结,影响粮堆内气流的循环,但经过粮面的松动处理后这问题能得到很好的改善。但这些问题的原因解决都有待进一步探讨。而且对仓房进行机械通风时由于气流的流动会使硅藻土杀虫剂受到部分的损失和分布的均匀性受到影响,所以通风后要适当补充一部分硅藻土杀虫剂以保证防治效果。实验结果表明,两项新技术的结合对于实现绿色储粮,减少化学药剂在储粮上的使用将提供很好的技术支持。参考文献参考文献1 国家粮食局粮食行政管理司编.储粮新技术教程.中国商业出版社,2001.2 GB549485粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法.3 LS/T 1202-2002储粮机械通风技术规程.国家粮食局,2002.

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