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小满时节易吃健脾祛湿食物小满时节易吃健脾祛湿食物-西红柿炖牛肉西红柿炖牛肉主料牛肉 500 克西红柿 100 克调料色拉油 5 克八角 2 个料酒 5 克生抽 5 克大葱 1 根西红柿炖牛肉的做法1.准备的材料：牛肉 500 克、西红柿 100 克、生抽 5 克、料酒 5 克、大葱 1 根、盐 5 克、八角 2 个、色拉油 5 克；2.牛肉切大块，西红柿去蒂切块；3.锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒；4.放入八角，放入适量的生抽；5.适量的料酒，适量的盐；7.足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫；8.转小火炖 1 个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅。
