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1、卓立酒庄简介 Zhuoli Wineries卓立酒庄是一家进口葡萄酒的贸易公司。 酒庄自拥 2 个法国自主品牌， “芙蓉德”红葡萄酒和“白岛”白葡萄酒，均源于波尔多地区拉古缘纳酒业集团（LA GUYENNOISE）的兰萨德古堡（Chteau Lansade ） 。拉古缘纳公司介绍 LA GUYENNOISE拉古缘纳（LA GUYENNOISE）公司位于波尔多葡萄酒产区中心地域。集团奠基人米歇尔马丁（ Michel Martin）出身酒农世家。其父皮埃尔马丁先生（ Pierre Martin）是法国首个酒农协会-豪赞酒农合作社（ the wine cooperative of Rauzan）的创
2、建元老，并担任法国酒农合作社（ the National Federation of French Wine Cooperatives）全国联盟主席长达 35 年。兰萨德酒庄简介 Chteau Lansade兰萨德古堡庄园（Chteau Lansade）位于两海之间产区最美的地段，覆盖了加隆河与多尔多捏河之间的宽广地域。葡萄园面积为 30 公顷，各葡萄品种的分布均衡适宜。 卓立酒庄与兰萨德庄园建立长期合作伙伴关系，公司秉承“原瓶原装进口”原则，确保每瓶酒“庄园酿造，庄园灌装” 。 “芙蓉德”系列干红葡萄酒 Fleur de Lansade1.托洛桑伯爵红葡萄酒 Comte Tolosan原产地
3、：法国Origin:France 葡萄品种：40%品丽珠，30%梅洛，30%嘉美Grape varieties: 40%Carbernet franc, 30%Merlot, 30%Gamay等级：地区餐酒(IGP)Rank: IGP侍酒温度：16-18Serve at： 16-18品酒记录：观色：酒体呈浅宝石红色闻香：樱桃，果酱的红色水果香气突出品味：微甜口感带有中等酸度，丹宁中等偏低，酒体轻盈和谐。2.波尔多红葡萄酒 Bordeaux原产地：法国Origin：France 葡萄品种：65%梅洛, 20%赤霞珠, 15%品丽珠Grape varieties：65%Merlot, 20%Cab
4、ernet sauvignon, 15%Cabemet Franc等级：波尔多法定产区（AOC）Rank: Bordeaux (AOC)侍酒温度：16-18Serve at： 16-18品酒记录：观色：酒体呈优雅的石榴红色闻香：黑樱桃，李子深红色水果香气，一抹淡淡的烟熏及干花味品味：天鹅绒般柔顺的口感下表现出浓郁的果香，饱满的酒体，悠久的回味，是一款经典的波尔多红酒3.梅多克 Medoc原产地：法国Origin：France 葡萄品种：50%梅洛, 50%赤霞珠 Grape varieties：50%Merlot, 50%Cabernet sauvignon 等级：梅多克法定产区（AOC）Ra
5、nk: Medoc（AOC)侍酒温度：16-18Serve at: 16-18品酒记录：观色：酒体呈深石榴红色闻香：甜美的红色水果香气，伴有黑醋栗，青甜椒的独特香味品味：柔顺又圆润的口感，稍显浓稠而厚重，中等丹宁，长时间熟成果味更加浓郁，口感变得柔和。“白岛”干白葡萄酒1.白岛干白葡萄酒 ILOT BLANC 原产地：法国Origin：France 葡萄品种：35%长相思，30%蜜斯卡戴乐，25%赛美容，10%白玉霓Grape varieties：35%Sauvignon Blanc, 30% Muscadelle, 25% Smillon,10% Ugni blanc等级：波尔多地区餐酒（I
6、GP）酒精度：11Alcohol content: 11侍酒温度：8-10Serve at: 8-10品酒记录：酒体亮白剔透；香气浓郁醇厚；口感果味柔和，回味悠长。佐餐搭配结合鲜贝类，酱汁鱼，法国圣杰关海螺，龙虾或者生蚝等海鲜食品。与白肉或芝士搭配，口感更佳。口感年轻，适合在冷藏 8-10时饮用。2.白岛霞多丽奥克餐酒 ILOT BLANC CHARDONNAY PAYS DOC原产地：法国Origin：France 葡萄品种： 100% 霞多丽Grape varieties：100% Chardonnay等级：奥克地区餐酒（PAYS DOC）酒精度：13Alcohol content: 13
7、侍酒温度：10-13Serve at: 10-13品酒记录：金黄色酒体带光亮浅绿色；香气果味浓厚；口感单宁柔和，回味甘醇。佐餐搭配搭配烹调或煎烤的海鲜，例如生蚝，生贝，虾，鱼类等；千层酥，烟熏三文鱼，鲜果或蔬菜沙拉。尤其是法国孔泰和圣菲利思恩地区，人们更喜欢将此酒搭配法式羊奶芝士。3.白岛波尔多干白葡萄酒 ILOT BLANC BORDEAUX原产地：法国Origin：France 葡萄品种： 50%慕斯卡德，50%赛美蓉Grape varieties：50% Muscadelle, 50% Smillon.等级：波尔多法定产区（AOC）酒精度：12Alcohol content: 12侍酒温
8、度：6-7Serve at: 6-7品酒记录：浅黄色酒体中，泛着些许亮绿色反光；柑橘类香味中，混合葡萄和菠萝香味；入口柔和，而后浓郁并伴有柠檬香气，佐餐搭配理想佐餐为海鲜，烤鱼，猪肉冷盘或者烤猪肉，鸭腿。在 6-7储藏时亦可作为餐前酒饮用。4.白岛波尔多甜白葡萄酒 ILOT BLANC BORDEAUX MOELLEUX原产地：法国Origin：France 葡萄品种： 75% 赛美蓉，15% 长相思，10%慕斯卡德Grape varieties：75% Smillon, 15% Sauvignon, 10% Muscadelle.等级：波尔多法定产区（AOC）酒精度：11Alcohol co
9、ntent: 11侍酒温度：6-8Serve at: 6-8品酒记录：光亮草黄色酒体；香气轻柔蜂蜜香味；酸甜适宜，回味悠长。佐餐搭配午餐或晚餐的餐前酒佳选。可搭配酱汁鱼肉，禽肉等白肉，法式鹅肝，羊奶乳酪或其他芝士，甜品，冰品，派，或者是干鲜水果。加拿大格林德兄弟酒庄 Gehringer Brothers Estate Winery1. 格林德兄弟酒庄解百纳&梅洛干红葡萄酒 2011 2011 Dry Rock Cabernet Merlot 原产地：加拿大Origin：Canada 葡萄品种： 60%解百纳，40%梅洛Grape varieties：60% Cabernet, 40% Merl
10、ot.酒精度：12.8Alcohol content: 12.8侍酒温度：16-18Serve at： 16-18格林德兄弟干燥砾石的葡萄庄园，位于北美纬度最高的沙漠中心地带。因其独特的微气候闻名，南部朝向的砾石土壤。品酒记录：显著的浆果香味，富含李子，黑醋栗，巧克力，以及隐隐约约的法国新橡木桶味道。佐餐搭配适合与与口味较重的食物搭配饮用，与羊肉搭配效果最佳。2. 格林德兄弟酒庄梅洛干红葡萄酒 2011 2011 Dry Rock Merlot原产地：加拿大Origin：Canada 葡萄品种： 100%梅洛Grape varieties：100% Merlot.酒精度：13Alcohol c
11、ontent: 13侍酒温度：16-18Serve at： 16-18格林德兄弟干燥砾石的葡萄庄园，位于北美纬度最高的沙漠中心地带。因其独特的微气候闻名，南部朝向的砾石土壤。品酒记录：在香气还是口感方面，梅洛总是传递着成熟的黑色浆果，李子，黑醋栗和清淡香辣气息。细软的法国橡木气息和绵柔的单宁萦绕口腔之中。佐餐搭配适合与与口味较重的食物搭配饮用。但绵柔的单宁使得这款酒也适合单独饮用。3. 格林德兄弟酒庄解黑皮诺珍藏版 2011 2011 Private Reserve Pinot Noir 原产地：加拿大Origin：Canada 葡萄品种： 100%黑皮诺Grape varieties：100
12、% Pinot Noir酒精度：12.2Alcohol content: 12.2侍酒温度：16-18Serve at： 16-18格林德兄弟干燥砾石的葡萄庄园，位于北美纬度最高的沙漠中心地带。因其独特的微气候闻名，南部朝向的砾石土壤。品酒记录：精致红色，淡淡花果香气，造就了黑皮诺的经典。柔红酒体之上，散发阵阵果香。初入口中，初入口中的细腻单宁渐渐绵柔，伴随着黑色浆果甜味以及细微的橡木味道，环绕口腔。佐餐搭配食物搭配咸淡皆宜。淡如三文鱼，禽肉，火鸡和小牛肉，重如野味，都是不错的搭配。新西兰威斯布鲁克酒庄 West Brook Winery (NZ) Limited威斯布鲁克品乐塔吉 2011
13、West Brook Marlborough Pinotage 2011原产地：新西兰玛尔堡地区Origin：Marlborough，New Zealand 葡萄品种： 100%品乐塔吉Grape varieties：100% Pinotage酒精度：11Alcohol content: 11侍酒温度：16-18Serve at： 16-18玛尔堡地区，是新西兰拥有较多日照时间的地区，果实成熟的季节一直延长至四月底，凉爽的夜晚保证了葡萄果实酸度和丰富果香。品酒记录：石榴红酒体，带有浓郁的浆果，青草和李子的香气，极具品乐塔吉淡雅的酸甜口感。单宁柔和，与橡木香气均衡结合，回甘悠长。佐餐搭配搭配烤制
14、禽肉，小牛肉等红肉食品。2. 威斯布鲁克黑皮诺 2008 West Brook Marlborough Pinot Noir 2008原产地：新西兰玛尔堡地区Origin：Marlborough，New Zealand 葡萄品种： 100%黑皮诺Grape varieties：100% Pinot Noir酒精度：13Alcohol content: 13侍酒温度：16-18Serve at： 16-18玛尔堡地区，是新西兰拥有较多日照时间的地区，果实成熟的季节一直延长至四月底，凉爽的夜晚保证了葡萄果实酸度和丰富果香。品酒记录：the nose is perfumed with red plu
15、m, raspberry and mocha. The palate is savoury and refined, with red fruits mingling with cherry wood and an elegant balance of earthy tannins and a mineral finish.富含李子，树莓和摩卡香气。口感可口精致，李子，树莓等红色水果，摩卡香气与樱桃木香味交相结合，细微的单宁里透露着矿物质味道。佐餐搭配清淡肉食，如烤三文鱼和金枪鱼等海鲜食品，番茄意大利面，鸭肉等禽肉食品。2. 威斯布鲁克黑皮诺 2008 珍藏版 West Brook Marlb
16、orough Pinot Noir 2008 RESERVED原产地：新西兰玛尔堡地区Origin：Marlborough，New Zealand 葡萄品种： 100%黑皮诺Grape varieties：100% Pinot Noir酒精度：13.3Alcohol content: 13.3侍酒温度：16-17Serve at： 16-17玛尔堡地区，是新西兰拥有较多日照时间的地区，果实成熟的季节一直延长至四月底，凉爽的夜晚保证了葡萄果实酸度和丰富果香。品酒记录：富含李子，树莓和摩卡香气。口感可口精致，李子，树莓等红色水果，摩卡香气与樱桃木香味交相结合，细微的单宁里透露着矿物质味道。佐餐搭配清淡肉食，如烤三文鱼和金枪鱼等海鲜食品，番茄意大利面，鸭肉等禽肉食品。加拿大潘塔治酒庄 PENTAGE WINERY1. 哈恩达斯干红葡萄酒 HIATUS 2009原产地：加拿大奥肯那根山谷Origin：Okanagan
