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1、 建设项目环境影响报告表 项项 目目 名名 称称 : 广顺华府酒店 广顺华府酒店 建设单位建设单位(盖章盖章): 弋江区广顺华府酒店 弋江区广顺华府酒店 编制日期编制日期 二一七年六月二一七年六月 国家环保部制国家环保部制 2 建设项目基本情况 建设项目基本情况 项目名称 广顺华府酒店 建设单位 弋江区广顺华府酒店 法人代表 钱广顺 联系人汪英 通讯地址 芜湖市弋江区伟星金域华府 24 号楼 联系电话 传真/ 邮政编码 241000 建设地点 芜湖市弋江区伟星金域华府 24 号楼 立项审批部门 / 批准 文号 / 建设性质 新建改扩建技改 行业类型及代码 H6210 正餐服务 占地面积 （m2
2、） 2999 绿化面积 （m2） 总投资 （万元） 200 其中：环保投资（万元） 8 环保投资占总投资比例 0.4% 评价经费 （万元） / 预期投产日期2017.6 工程内容及规模： 1、基本概况 工程内容及规模： 1、基本概况 芜湖市弋江区伟星金域华府 24 号楼位于芜湖市中山南路以东、利民西路以南，花津南路以西。弋江区广顺华府酒店商业配套用房地块一由芜湖伟星南部房地产开发有限公司建设，该商业配套用房为地上 3 层，规划为商业、餐饮，该商业配套用房已建设完成。现弋江区广顺华府酒店租赁该商业配套用房，对内部进行装修改造，弋江区广顺华府酒店，主要从事餐饮服务（租赁合同见附件 1）。主要从事中
3、餐餐饮服务，以中餐为主，项目所在商业配套用房为地上 3 层，总建筑面积为 2999m2,房屋规划用途为“商业、餐饮”。本次环评仅对弋江区广顺华府酒店建设项目进行环境影响评价。 本项目不属于中华人民共和国国家发展和改革委员会发布的 产业结构调整指导目录（2011 年）（2013 修改版）中限制类和淘汰类所列的项目范畴，符合相关的产业政策。本项目用地符合规划要求，选址是合理的。3 按照中华人民共和国环境保护法和国务院令第 253 号建设项目环境保护管理条例的要求，本项目应进行环境影响评价，根据建设项目环境影响评价分类管理目录，确定该项目编制环境影响报告表。为此，我单位接受芜湖 s市弋江区广顺华府酒
4、店委托，承担本项目环境影响评价工作。在当地有关部门的协作下对该项目进行了现场踏勘和资料收集，在工程分析及影响预测的基础上，按相关技术规范编制本项目环境影响报告表。 2、项目名称、地点、建设单位及性质 2、项目名称、地点、建设单位及性质 项目名称：弋江区广顺华府酒店项目； 建设地点：万中山南路以东、利民西路以南； 建设单位：芜湖伟星南部房地产开发有限公司； 建设性质：新建； 建筑面积：房屋建筑面积为 2999m2； 总投资：项目总投资为 200 万元； 营业时间：10:0022：00； 工作定员人数：职工人数 65 人，职工均在餐厅就餐，不在餐厅住宿。 本项目主要从事餐饮服务，原材料主要为米、面
5、、蔬菜等，用量按需购买。项目主要功能区包括：烹饪区、粗加工区、洗消室、凉菜间等，项目平面布置详见“建设项目 1-3 层平面布置示意图”； 能源规模：项目用电量约 2.1 万度/年，由市电网供给，不设备用发电机和锅炉；天然气用量约 18 万立方/年，由市政天然气管道供给。 3、工程建设规模和内容 （1）产品方案及生产规模 3、工程建设规模和内容 （1）产品方案及生产规模 项目规模：项目 1 楼为办公室，员工更衣室，迎宾台，休息区。 项目 2 楼设有包厢 28 间：共设餐桌 28 桌，每桌 8-20 个座位，共 276 个座位；同时设有项目大厨房；配套设有卫生间。 项目 3 楼设有宴会厅 6 间：
6、共设餐桌 58 桌，每桌 4-10 个座位，共 526 个座位；同时配套设有卫生间、宴会备餐间、音响控制室、化妆间、宾客接待室。 预计建设项目内共设座位 802 位，预计每天约接待顾客 1600 人次。项目主要提供中餐服务。 4 （2）拟建项目组成内容 （2）拟建项目组成内容 本项目主要设有用餐区、厨房、吧台、辅助用房等，在项目内建设有电梯。其组成内容见表 1-1。 表 1-1 拟建项目组成内容表 表 1-1 拟建项目组成内容表 序 号 工程 类别 单项工程内容 工程内容 工程规模 1 主体 工程 1 层办公区 经理办公室、财务办公室、总经理办公室 2 层宴会厅 包厢 28 间：共设餐桌 28
7、 桌，每桌 8-20 个座位，共 276 个座位 大厨房 设双炒单温灶 4 个，六眼煲仔炉 3 个，双眼低汤灶 1 个，同时设有烹饪间、凉菜间、粗加工间、洗消 间、凉菜间。 3 层宴会厅 共设餐桌 64 桌，每桌 10 个座位，共 640 个座位；其他 卫生间、宴会备餐间、音响控制室、化妆间、宾客 接待室。 2 辅助 工程 服务大厅、前台 位于 1 楼中部东西两侧 员工更衣室 位于 1 层东侧 3 公用 工程 供电 市政电源供电、项目区地下室设有配电房 1 间，不 设备用发电机 暖通 采用分离式空调供暖、制冷。 供水工程 本项目全部新鲜用水取自市政给水管网 排水工程 本项目排水系统采用雨污分流
8、制。雨水根据地形就 近排入市政雨水管网中。 餐饮废水经隔油池处理后， 与生活污水、保洁废水一起经化粪池预处理后，最 终排入城南污水污水处理厂集中处理，最终排入长 江 消防系统 消防水源从市政管网引入，在项目区内设置消防输 泵，地下室设有消防水池、水泵房，3 楼楼顶设消 防水箱 4 环保 工程 废水治理 餐饮废水经油水分离器处理后，与生活污水、保洁 废水一起经化粪池预处理后，经市政污水管网进入 城南污水污水处理厂集中处理，达标后尾水排入长 江 废气治理 厨房油 烟 厨房安装油烟净化器，产生的油烟经过油烟净化器 处理后，通过专用烟道排放。油烟净化器处理效率 应不小于 85% 噪声治理 隔音门窗、减
9、振、消声、加强管理等措施 5 固废治理 设置垃圾桶，由物管人员及时送至垃圾收集点（位 于地下室），垃圾收集点内的垃圾每日由环卫部门 收集清运，送往垃圾填埋场；餐饮垃圾委托具备餐 厨垃圾收运资质的单位收运并妥善处理 （3）拟建项目原辅材料消耗（3）拟建项目原辅材料消耗 拟建项目原辅材料消耗见表 1-2。 表 1-2 项目原辅材料消耗表 表 1-2 项目原辅材料消耗表 序号 名称 数量 备注 1 家禽类 90kg/d 市场购买 2 鱼类 120kg/d 市场购买 3 蔬菜 500kg/d 市场购买 4 厨房用油 69kg/d 市场购买 5 粮食 200kg/d 市场购买 6 面粉 100 kg/d
10、 市场购买 7 各种香料 20kg/d 市场购买 8 各种调料 40kg/d 市场购买 9 酒水 200 kg/d 市场购买 10 茶叶 30kg/d 市场购买 11 供水 18761m3/a 市政供水管网 12 供电 2.1 万度/年 市政供电 13 天然气 18 万 m3/a 市政供气 （4）拟建项目主要设备 （4）拟建项目主要设备 项目主要设备见表 1-3。 表 1-3 项目主要设备 表 1-3 项目主要设备 序号 设备名称 规格型号 数量 备注 1 海鲜蒸柜 900*900*1850 3 台 厨房设备 2 双眼低汤灶 1200*700*500 1 台 3 六眼煲仔炉 1000*700*
11、800 3 台 4 双炒单温灶 1800*1000*800 4 台 5 平台雪柜 1800*800*800 6 台 6 油网烟罩 13900*1300 1 套 7 油网烟罩 3800*1300 1 套 8 四门冷柜 1200*750*1900 3 台 9 空调 / 30 台 楼顶 10 油烟净化器 / 1 套 外机设置于 3 楼楼顶11 配电房 / 2 间 位于 2 楼凉菜间旁， 3楼音响室旁 6 12 风机 / 1 间 / （5）生产组织及劳动用工、后勤服务）生产组织及劳动用工、后勤服务 项目预计录用员工 65 人，每天营业 9 小时，年经营天数为 365 天。项目不设宿舍，员工在餐厅内就餐
12、。 （6）相关产业政策 相关产业政策 本项目所采用的主要设备以及主要原料等，均不属于产业结构调整指导目录（2011 年本）（2013 年修正）及国家发展改革委关于修改有关条款的决定）中限制类及淘汰类产业。 4、项目公用工程项目公用工程 拟建项目所在地周围的市政设施完备，市政条件好。 供水：由项目所在地市政自来水管网提供。 排水： 本项目排水系统采用雨污分流制。 雨水根据地形就近排入道路雨水管，最终排至市政雨水管网。餐饮废水经隔油池处理后，与员工生活废水以及地面保洁废水经化粪池处理达标后，通过污水管网接入市政污水管网，最终排入城南污水处理厂集中处理，最终排入长江。 供电：由市政供电管网提供。 供
13、暖、制冷：项目冬季供暖、夏季制冷由项目所在建筑安装的空调提供。 5、隔油池、化粪池隔油池、化粪池 针对餐饮项目的废水含动植物油较高的特点，项目产生的生活废水、保洁废水，通过项目区已建化粪池处理后，经市政污水管网进入城南污水处理厂处理。6、排烟道排烟道 项目厨房经油烟罩收集后进入油烟净化器， 油烟经油烟净化器处理后由烟道向外排放。油烟净化风机及外机组设置在所在大楼楼顶，排放口设置风口朝北。7 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题： 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题： 1、本项目周边境况 弋江区广顺华府酒店商业配套用房地块一由芜湖伟星南部房地产开发有限公司建设，位于芜湖市中山南路以东、利民西路以南，花津南路以西项目周边境况见图 1 所示。 图 1 根据对项目周边环境的踏勘和调查，本项目是新建项目，项目所用房屋为新建用房，本项目建设前房屋为空置用房，无原有污染和环境问题。 项目所在地
