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1、1 关于花店的问卷调查1. 你平均一年买花的次数是?A0 次B.13 次C. 48次D.大于 9次2.你一般在什么时候想到要买花?A. 节假日B.生日C.平时(想到买就买了)D.不买花E.其他3.如果你买花,你一般会选择哪种类型的花?A.鲜花B.盆栽C. 干花D. 假花E.店庆等专用花篮4.你所能承受的一束鲜花的价位是多少?A.1030元B. 3050元C. 50100元D.100元以上5.你买鲜花一般会选择哪种方式?A.电话订购B.亲自选购C.网上订购6.你希望在学校附近有DIY 插花内容吗?A. 希望B.不希望C.无所谓7.如果有免费送花上门,你愿意吗?A. 愿意B.不愿意C.无所谓8.送
2、花之余,还可以帮你表白,你喜欢这个项目吗?A. 喜欢B.不喜欢C.无所谓9.你希望花点离学校近一点吗?A. 希望,方便我买花B.不希望,我不喜欢花C.无所谓10.如果花点内还有其他,比如香精,香料,花瓶等等,你会买嘛?A. 会B.不会C.无所谓11.如果花店可以为你预订花,你会预订吗?A. 会B.不会C.无所谓12.你买花时注重外包装吗?2 A. 非常注重B. 注重C.一般D.无所谓非常感谢你的配合,你还有其他意见或建议吗?意见或建议:谢谢!关于开花店可行性研究报告2012 年 5 项目负责人:张兰兰一目标定位及管理模式(一)目标定位打造真正属于学生的花店, 长立于南湖桃园街! 面向黄冈职院所
3、有广大师生,及南湖居民消费群体!( 二) 管理模式需要充分利用我们的“创新”思想,不断地进行创新。把“以制度化管理模式为基础,适当地吸收和利用其他几种管理模的某些有用的因素”作为源头,我们构想出了一套“以人为本”的管理模式。因为被管理的主要对象还是人,而人不是一般的物品, 人是有各种各样的思维的, 是具有能动性的。 在我们开花店的初期,事务一般是相对简单、 管理层次和管理幅度也还比较狭窄的,因此可以采取直接管理的方法。但考虑到以后的发展,管理方法就需要随之创新和优化。我们每个成员作为人的因素其实可以当做管理中的事实的首要因素和本质因素。而人本管理, 首先确立人在管理过程中的主导地位,继而围绕着
4、调动我组成员的3 主动性、积极性和创造性去展开有关花店的一切管理活动。在人本管理过程中,要有针对性地塑造环境,从而主导组员的思想、心理和行为。创造能力的训练,实质上时个人潜能的开发和对职能的开发。自我管理则是组员们对自己本身、对自己的思想、 心理和行为表现进行的管理。我们通过自我管理, 可以主动而积极地参与到花店的人本管理的一切工作中去并在工作中发挥我们的聪明才智和创造性,进而使自己得到全面的发展。1. 坚持花店作为企业组织首要的管理是对人的管理的原则。从管理的内容看, 人本管理强调的是了解和满足人的需要,注重工作中的人际关系沟通和交互作用, 着眼于我们的集体意识的培育和对花店及团队重大决策的
5、参与,以及根据组员的工作绩效和花店内外环境,对组员进行激励和实行权变领导。从管理的关系来看, 我们在管理中扮演着不同的角色,因而我们被分为管理主体人和管理客体人, 但是,这种不同的角色都以对方的活动作为自己活动的存在前提。从人本管理的本质来看, 人本管理就是以人为本的管理哲学和管理制度。2. 重视每个组员的需要,以激励为主的原则。3. 坚持创造更好的培训、教育的条件和手段,优化和完善我们的心智模式的原则。4. 我们和花店的共同发展的原则。设定这一原则是基于人本管理不是我们花店管理的额外工作而是让人本管理统领我们花店一切工作, 使我们团队在推动我们自己的自由全面发展的同时取得预期发展绩效的考虑。
6、二 环境分析(一)外部环境4 外部环境因素可以分为一般环境因素和任务环境因素。其中对我们所要开的花店的目标实现有着直接影响的因素即是任务环境因素。1. 地理位置是在南湖开花店,它所迎接的不单单只有在校的学生,众所周知,南湖所占领地之大,它可以说是包围着我们整个学院,根据占地面积以及建校的时间即可判断出树人大学里的学生之多,而面向我们的市场资源也是很广阔的。因此在南湖开家花店目标是定位于学生的方案是可行的,而且前景也是相当广阔的。2. 竞争压力在南湖,网吧附近。南湖附近的花店可以说是少之又少,它所带给我们的竞争压力并不会太大。2. 客观数据显示利润空间不小、在校学生平均一年买花的次数在1 到 3
7、 次之间的占 39%,4到 8 次之间的占 17% 。、在校学生一般会在节假日(35% )或者是生日( 37% )时候想到要买花。、有占 68% 的学生选择亲自选购鲜花。、有一半的学生希望花店离学校近一点,可以方便买花。由这些数据表明在城院附近开家花店是可以的,或许最后所得的净利润还是客观的。5 出售花所能得到的利润之所以高,而赚的钱一部分是来自花本身的差价,另一部分也是最主要的一部分,就是对花的包装费用。 有关花本身的差价, 我们组员在 5 月 24 日(礼拜日)早上去了趟钱江的花鸟市场调查了些相关的信息资料,有鲜花类的,如白玫瑰,大的2.5 元/ 支,小的 2 元/ 支,红、粉玫瑰 1.5
8、 元/ 支,康乃馨 1 元/ 支,10 元/ 把(20 支) ,百合 58 元/ 支,勿忘我 2 元/ 支,白菊花1.5 元/ 支等等。有盆栽类的,如驱蚊草5 元/ 盆,吸毒草(吸收甲醛)5 元/ 盆,吊兰 5 元或 10 元/ 盆,含羞草 2 元/ 盆,转运竹 18元/ 盆等等。另外还有在20、30、60、80、120元这些价位上的花瓶以及3 元、 4 元、8 元、10 元价钱不等的包装纸。根据这些数据,与我们组于前一天(即5 月 23 日)在城院附近花店调查得到的花的价钱(百合12 块一朵,玫瑰 3 元,蔷薇 8 元,假的百合 15 元)进行对比,即可证明卖花的利润确实是很高的(一)内部环
9、境1. 共同的素质,共同的目标我们同为大学生,在同所大学一起生活,接受过高等教育,具备优良素质,在能力知识方面, 差异不太大, 有些组员正好能够形成互补型组合。开花店这个构想是集体所达的共识, 而面对相同的目标, 我们拥有着相同的信念, 尊重接受安排下来的工作任务, 我们尽可能的完成相应的计划工作以便下个计划的正常实施,也尽量不给组员增添麻烦,使任务能够顺利衔接起来,最终达到目标,这个需要的是团队合作精神,我们拥有。2. 特色业务DIY 插花送货上门电话预订替你表白制造浪漫气氛出售花瓶 ,干花 还有小型盆栽为你的生活添加自然的气息3. 共同的管理理念“柔和” “切实” “以人为本的”的管理理念