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1、不喜欢吃肉的母亲母亲是个纯朴的农家妇女，在那个已成为历史的年代里，她没有机会学习文化知识，懂得的，就是勤俭持家，赡老育幼。在我儿时的记忆里，母亲的疼爱，是冬天的新棉衣、千层底儿的布鞋，是市集上的糖葫芦儿，是脑袋瓜儿上的爱抚，但是给我映象最深刻的，还是母亲专门为我们做的炖土鸡。儿时的我已然知道家中经济的艰难，吃炖土鸡足以让我幸福无比。母亲总会提前两三天告诉我杀鸡的消息，我便开始从得到喜讯的第一秒起急切盼望着，和伙伴们用最欢快的游戏打发变长的日子；终于，母亲把盛鸡的搪瓷盆端上桌，盆里连汤带肉热气腾腾，香味扑鼻，汤面儿上拉长的亮晶晶的油花儿缠绕着酥熟的肉块，新鲜的白葱花儿被熏熟在咕嘟嘟的汤汁里。母亲
2、习惯性地夹肉到娃娃们的碗里，自己却不尝一块；我也曾夹肉到母亲碗里，但她会返夹给我，颇不愿意的说：“我才不吃这油腻腻的东西。 ”若再劝她吃，她眉眼间会显出生气的样子，这使我相信，母亲确实不喜欢吃鸡。我不理解母亲对炖土鸡的抗拒，我猜想那大概和我不喜欢清汤的挂面是一个道理。其实我发现母亲不只是抗拒炖土鸡，肉馅儿的饺子、鸡蛋、羊奶她几乎都不怎么喜欢，而这些正是我们这些娃娃们最喜欢的吃食，母亲喜欢的似乎就是简单烹饪的米面和家家户户种植的洋芋。长大了，我开始怀疑母亲饮食偏好的真实性，觉得不善言辞的母亲把对儿女的爱藏在了她不舍得吃的食物里。一年到头，家中吃不了几回好东西，而母亲还要每每表现出对美好食物的抗拒
3、，只在逢年过节的时候，才把筷子伸进盛肉的碗里，吃上几块，嘴里还要发表几句：“这也不是什么好吃的东西，看你们吃的样子，就像是狼崽子转世的” ，这时母亲脸上总有莫名的满足，她喜欢笑着看我们吃肉。后来，吃肉的时候我心底里会溢出浅浅的自责，并一度学会了像母亲一样对肉的抗拒，希望肉在碗里能略显富余，固执的母亲能把它们轻轻夹起。但这样的把戏让母亲更加生气，现在我懂得，那是在剥夺母亲唯一的幸福。母爱就是这样，从平淡的日子里流淌过去，从愈发瘦弱的母亲，流向茁壮成长的子女。如今我们已经自食其力，生活好了，母亲的碗里才有了鸡肉，有了鸡蛋，有了美味的肉馅饺子其实母亲喜欢吃肉，我也喜欢为母亲研究健康美味肉食的做法，因为这已经成了我的幸福。我不知道这位平凡的母亲为了留更多给儿女，曾经藏匿了多少真实的需求，甚至现在还在藏匿着什么。我若去问，母亲嘴里总是一无所求，只盼子女平安、健康母亲的年岁已经积累的太多，这让我恐惧，我怕有一天母亲已然安详的远去，而我却还没有发现她其它的藏匿。
