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1、 南京市浦口区正国休南京市浦口区正国休闲闲山庄管理有限公司山庄管理有限公司 心存心存远远大，落于大，落于细细微微 正国山庄员工就餐规定正国山庄员工就餐规定为给山庄各位员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境，特制定本为给山庄各位员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境，特制定本 店员工餐厅管理条例，希望大家共同遵守：店员工餐厅管理条例，希望大家共同遵守： 1 1、开餐时间： 中餐：中餐：1010：30-1130-11：0000 晚餐：晚餐：1616：30-1730-17：0000 2 2、用餐时需自备勺子、碗和筷子,如使用山庄餐具，用餐结束后必须自行清理， 物归原处。3 3、员工就餐时须凭
2、酒店发放的员工就餐卡取饭菜，否则员工餐管理者有权拒绝 发放饭菜，对于没有按规定强行就餐者，酒店将按相关规定严格处理。 4 4、外来人员在员工餐厅就餐必须经过山庄批准，否则员工餐责任人有权拒绝发 放饭菜。 5 5、请大家自觉保持员工餐厅的秩序，领取饭菜须 依次排队，不可争先恐后依次排队，不可争先恐后。 6 6、自觉维持员工餐厅清洁卫生，不准乱倒乱吐饭菜残渣，用餐须保持桌面的清 洁，餐后将残渣自行清理倒入餐厅的垃圾桶内，对故意乱倒乱扔者给予书面 警告一次。 7 7、爱护食物，珍惜粮食，坚决反对浪费现象，对浪费粮食的行为，经查实给予 书面警告一次。 8 8、员工餐责任人必须努力工作，不断提高烹饪技术水平，做到饭菜熟、香、营 养和卫生，保证员工吃饱、吃好，身体健康。 一周菜谱必须在每周一发布 本周员工用餐菜谱。9 9、 外来的食品不准带入员工餐厅食用，员工餐厅的食品也不可带出山庄食用。 否则罚款人民币 50 元/次。 1010、文明就餐，不允许在员工就餐区内大声喧哗。 1111、本规定自公布之日起生效。 南京市浦口区正国山庄南京市浦口区正国山庄总经办总经办南京市浦口区正国休南京市浦口区正国休闲闲山庄管理有限公司山庄管理有限公司 心存心存远远大，落于大，落于细细微微2011.09.01
