高效凤翔乌鸡配套系新品种区域试验与示范可行性研究报告

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1、-农业科技成果转化资金项目可行性研究报告项目名称:项目名称:高效高效“凤翔乌鸡配套系凤翔乌鸡配套系”新品种区域试验与示范新品种区域试验与示范 单位名称:单位名称: 推荐单位:推荐单位: 编写时间:编写时间: 2009 年年 6 月月 6 日日二九年制二九年制-目 录一、总论3 (一)、项目概述3 (二)、项目预期目标4 二、项目技术成果的先进性分析 7 (一)、简述 7 (二)、项目创新点13 (三)、知识产权状况 15 三、项目实施方案分析 17 (一)、项目的转化内容与技术路线论述 17 (二)、项目组织实施方案论述 22 (三)、项目产品市场调查与竞争能力预测24 (四)、投资预算与资金

2、筹措27 (五)、项目实施风险评价32 (六)、项目实施计划35 四、项目预期效益分析 35 (一)、成果转化目标分析35 (二)、经济效益分析 37 (三)、社会效益、生态效益分析39 (四)、项目评价结论 42 五、项目支撑条件分析 42 (一)、申报单位基本情况42 (二)、单位转化能力论述 42 (三)单位职工队伍情况 46 (四)、单位管理情况 48 (五)、单位财务经济状况 51 附表 5267-一、一、总论总论(一)、(一)、项项目概述目概述农业科技成果转化项目由农业产业化国家重点国家重点龙头龙头企企业业广西畜禽食品有限公司投资研究,项目以自主培育的“凤翔牌”优质肉鸡凤翔乌鸡(配

3、套系)为核心技术,通过健全良种繁育体系,配套完善全程规范化生产系列技术规程,进行种鸡与技术的中试应用,进一步降低核心群白痢阳性率,稳定提高品种的生产性能、出栏均匀度和肉质肉味。凤翔乌鸡是经十多年系统培育成的肉用型新品种。凤翔乌鸡保持了原乌鸡的乌肉特性,单冠,冠乌或紫红,片羽。公鸡羽色酱红,母鸡麻羽,皮肤脚胫均为黑色。体型稍长,脚粗,胸腿肌丰满。生长速度快,料肉比好,饲养效益高。该品种外观美丽、肉质优良、各项生产性能指标明显提高,对马立克氏病具有强抵抗力,综合性能居国内领先水平。区域试验与示范要解决该品种在西南地区生产性能稳定性问题与养殖技术应用。项目实施地点在公司所属的合浦星岛湖育种中心父母代

4、场,广西及云南开远、昆明等肉鸡养殖场。项目总投资 1738.8 万元,已完成投资 547 万元,计划新增投资额为 1191.8 万元,新建祖代种鸡 2 万套、父母代种鸡 15 万套,每年生产销售父母代种苗 50 万套,商品代鸡苗 1500 万羽。新增实现年销售收入 3308.32 万元,年实现利润总额 395.23 万元。-经过 24 年的发展,拥有 120 万套种鸡,年产鸡苗 1.3 亿羽,已经是西南地区著名的集家禽繁育、养殖、加工、销售、科研为一体的企业.据家禽协会的统计,的鸡苗产量和养殖产量在我国西南地区排名第一,鸡苗销售价格最高时比竞争对手高约 2 元,现在仍比对手高约 0.3 元。乌

5、鸡在我国西南年需求量 2 亿只以上,西南地区以及山地的自然环境条件非常适合凤翔乌鸡的养殖,凤翔乌鸡具有广阔的市场空间。(二)、(二)、项项目目预预期目期目标标1、 、总总体目体目标标(1)项目总投资 1738.8 万元,项目前期已完成投资 547 万元,项目执行期内计划新增投资额为 1191.8 万元,其中固定资产投资 768 万元,流动资金投资 423.8 万元。(2)项目完成时凤翔乌鸡的生产可以进入产业化。项目执行结束时凤翔乌鸡父母代生产性能为:开产日龄 175 天,开产体重2.70 千克,66 周龄母鸡体重 3.20 千克,入舍母鸡 66 周龄产蛋数168 个,平均蛋重 603 克,蛋壳

6、褐色或白色,健雏 131 只,平均受精率 94%,平均入孵蛋孵化率 87%,育成期成活率 95%,产蛋期成活率 93%。凤翔乌鸡商品代肉鸡生产性能为:8 周龄出栏公鸡平均体重 2.15 千克,母鸡平均体重 1.75 千克。每年按本公司凤翔乌鸡的企业标准生产销售父母代种苗 50 万套,商品代鸡苗 1500 万羽,通过国家新品种(配套系)审定。(3)、本项目新增实现年销售收入 3308.32 万元,年实现利润总额 395.23 万元。(4)、本项目社会效益和生态效益:首先利于农业养殖中经-济结构的战略性调整。项目新品种既保留原著名品种适应性强、肉质鲜嫩优点,又改善了生长性能、繁育性能、抗病性能;还

7、可根据不同的市场需求及时调整各种类型的商品肉鸡。对养鸡业中产品结构调整有着深远的重要意义。其次,利于充分、合理地利用自然资源。本项目是挖掘地方品种资源,充分开发和合理利用自然资源、建立符合广西养鸡业实际的品种资源保护体系的又一具有积极意义的示范案例。三是促进农业产业化水平的提高。本项目向市场提供一个具有适应性强可粗饲又改善繁殖性能强、生产性能加快、肉用性能更优、抗 MD 能力加强而且遗传稳定性能整齐度高的土鸡优良品种,有普及推广的优势,有利于促进养鸡业产业化水平的提高。项目可带动养殖户 2300户,每户年增收 0.6 万元。四是促进提高我国养鸡业的国际竞争能力。优质鸡生产是具有中国特色的肉鸡饲

8、养业,国外同行也认识到了快速生长型鸡的品质在下降。本项目品种在土鸡品种优点的基础上明显改善了外观、繁殖、生长、抗病的性状,尤其适合我国云贵川广大市场的需要。对提高我国商品鸡品种的国内外市场竞争能力有积极的影响。2、 、阶阶段目段目标标本项目执行期内和结束时每一阶段应达到的进度指标、技术工程化指标、资金落实额、生产建设情况、实现的销售收入和示范规模等如下表:-项项目目进进度表度表时间进度生产建设情况示范规模指标2009.62009.8完成设备、仪表等购进及安装调试。2009.9 2009.12祖代、父母代种鸡扩繁选育建立 2 万套祖代鸡,15 万套父母代鸡2010 .1 2011.4品种性能测定

9、、中试、养殖示范、种苗推广、成果应用父母代 15 万套;商 品代 1500 万羽。平均年产蛋 168 枚,受精蛋孵化率94%;核心群白痢阳性率 0.5。其他指标均达到预期目标3、 、资资金投入及使用金投入及使用计计划划本项目计划投资额 1738.8 万元,其中已到位并投入 547 万元,执行期内需新增加的投资额 1191.8 万元。新增加投资金额中,单位自筹 1091.8 万元,申请施国家科技成果转化资金无偿资助 100 万元。项目执行期内由单位负责完成的新增投资资金到位时间和到位金额见下表:新新增增投投资资资资金金到到位位表表自筹新增资金到位时间到位及使用资金额(万元)2009.650200

10、9.8702009.102012010.13202010.72502011.1200.8-合计1091.8资金使用计划见下表:资资金使用金使用计计划表划表时间进度投资额(万元)支出内容2009.62009.12381.5土建 205、设备仪器 104.5、试验与示范 62、培训、会议、差旅 102010.012010.12589.5土建 130.5、设备仪器 166.5、试验 53 万、培训、会议、差旅 9,流动资金 230.52011 .012011.04220.8试验 23.3、培训、会议、差旅 23.3,流动资金 193.3二、二、项项目技目技术术成果的先成果的先进进性分析性分析( (一

11、一) )简简述述1、本、本项项目涉及目涉及领领域的国内外域的国内外发发展展现现状、存在的主要状、存在的主要问题问题及及近期近期发发展展趋势趋势( (1)国内外)国内外发发展展现现状状在畜牧业中,养禽业是饲养周期最短,繁殖率最高,饲料转化率最好的产业。鸡肉是我国城乡居民的重要肉食品,鸡肉消费量占全部肉食量的 20%以上,占禽肉总产量的 9。近年来,黄羽肉鸡产业化发展速度很快,产业规模每年以 10的速度增长。众多专家学者从鸡的血统、外貌、肉品质、屠宰年龄、上市体重、社会消费习惯和市场接受程度等角度进行了阐述,优质鸡的内涵已基本明确。优质肉鸡是肉鸡优质性在某些方面具体而突出-的体现。二十世纪七十年代

12、初,香港将石岐鸡与外来品种新汉夏、狄高、红波罗等鸡杂交得到石岐杂鸡,所谓半优鸡。七十年代末期,内地优质鸡市场逐渐抬头,依据我国丰富地方品种资源(鸡种 100 多个,27 个载入中国家禽品种志)的一批改良品种和配套品系走向市场。九十年代优质鸡的育种和生产也在全国展开,市场由原来的香港、澳门、广东向上海、江苏、广西、浙江、福建扩展,并向湖南、湖北、甘肃、河南、河北等北部省、市蔓延。1999 年底年出栏约 14 亿只(不包括农村庭院土鸡)。估计我国目前饲养量在 35-40 亿只以上。优质鸡生产是具有中国特色的肉鸡饲养业,但与发达国家的快大型肉鸡企业相比,资金、技术、规模上差距相当大并面临其冲击。我国

13、禽肉总产量虽居世界第二位,但出口量少进口量却大,且入世后鸡肉的进口关税从 20下降到 10,可见冲击是明显的。开发具有符合市场需求的优良肉质、同时生产性能和肉质均好卖价高的鸡种已成为重大育种课题。优质鸡饲养成本高,但售价高且易销售,最终效益比养快大鸡合算。南方和西南等广大地区具有适宜养优质鸡的优越地理环境,预计未来 10 年优质鸡占肉鸡市场份额将达 70%。利用现代选育技术生产优质鸡品种将是肉鸡育种的一个方向。在国外则以快大白羽肉鸡为主,肉质较差,对国内讲究肉质的黄羽肉鸡业影响不大。在发达国家,鸡肉的人均年消耗量为 30-40 公斤,而我国仅9-10 斤,因此肉鸡业仍有巨大的发展空间。( (2

14、)地方品种)地方品种鸡鸡存在的主要存在的主要问题问题-生生产产性能差性能差优质的地方土鸡比快大型白羽肉鸡一向更深受我国市场的欢迎,对其选育利用一直是我国家禽育种及生产的重要内容。80年代中后期对土鸡(优质鸡)的需求量增加,而传统的土鸡品种未经系统的选育,生产性能偏低、群内个体间差异大,饲养成本高,很不适应规模化、集约化生产。我国在国际上素享盛誉的优质鸡是在田园式、低效率饲养条件下形成的品牌,高效与优质之间存在着许多矛盾。为此,优质鸡生产在遗传育种、饲养管理、加工利用、疫病防制与保健、标准化工作等方面应不断有新的进展。程光潮等(1991)对我国 22 个地方品种分类分析表明:地方鸡种间的亲缘关系与地方分布有关;应用蛋白质多态性、随机扩增多态性 DNA (RAPI)和微卫星多态性等三种标记比较优质鸡、速生型肉鸡与蛋用型鸡的遗传多样性,优质鸡品种的遗传多样性最为丰富。这为优质鸡的选育提供了宝贵的种质资源,也为培育适应不同市场需求的鸡产品类型提供了基础。国外对肉鸡选育基本上是注重于生产性能的提高,国内以优质鸡、土鸡型为研究的主方向,其工作重点是生长速度和料肉比。目前对土鸡型选育研究少,国内最大养鸡企业广东温氏集团在研究一段时间慢速型土鸡后已经放弃,改而

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