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1、(1)当归党参瘦肉汤，原料：党参当归陈皮红枣瘦肉盐。做法：1 党参洗净切段，当归洗净。 2 陈皮泡软刮去白瓤红枣去核洗净。3 瘦肉洗净切块焯一下水。4 烫煲中加水放党参当归陈 皮中火加热，水热后放瘦肉。5 烫煲煮开放红枣转文火煲二小时调味即可。对身体虚弱头 晕目眩面色苍白血压低者可用此汤作食疗 (2)桂圆莲子补血汤，原料：莲子桂圆红枣冰糖。做法：1、把莲子洗净去心，桂圆去壳取 肉，红枣洗净。2、汤煲中加入水，放莲子和桂圆，中火加热。3、汤煲煮开转文火煲 40 分 钟，放入红枣后再煲半小时。4、待莲子熟软后，加冰糖即可。功效：补心养血健脾益胃。 能镇静催眠，降血压，抗疲劳，抗衰老. (3)百合粥
2、做法 百合 50 克，粳米 l00 克，冰糖 80 克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润 肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过 多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征 等病症。 (4)桂圆红枣茶,原料：桂圆红枣水蜂蜜。做法：1 桂圆去皮核后洗净。2 砂锅中加入水，放 清洗干净的红枣浸泡二十分钟。3、砂锅用中火加热，煮开后转文火煲 15 分钟即可。食用 时可加少许蜂蜜。功效：适合气血不足型，先天性的体质虚弱者。也可用于营养不足，导 致扁平胸部，产后乳汁分泌亦不足者饮用. (5)红枣雪蛤汤，原料：红枣 80 克、雪蛤
3、 10 克、冰糖。做法：1、雪蛤用清水浸泡 4 个小 时，冲洗干净后备用。2、红枣去核后冲洗干净备用。3、砂锅或汤煲中加入适量的清水， 放入雪蛤、红枣，中火加热。4、汤煲煮开后转文火，煲半小时，放入适量的冰糖即可。有 美白润肤、益气养血的功效。 (6)红枣黑木耳汤，材料：红枣 50 克，黑木耳 10 克、冰糖少许。做法：红枣去核;黑木耳浸 软。下锅加入清水 400 毫升(约 1 碗多)，武火滚沸改中火熬至约 1 碗量，下糖即可。特别 适合血虚及脾虚型的女性饮用，有健脾、补血、调经的功效。 (7)绿豆红枣芋头汤，原料：绿豆芋头淮山红枣冰糖。做法：绿豆用水泡 4 小时洗净。芋头 鲜淮山去皮洗净切块
4、。红枣去核洗净。砂锅加水放绿豆中火加热。煮开后转文火煲 10 分钟 放红枣淮山芋头煲 40 分钟。加冰糖融化即可。具有清热解毒解渴利尿消肿下气祛痰散结消 暑烦热有益于肠胃等功效。食滞胃病肠胃湿热者忌食. (8)梨藕百合汤，原料：藕半个、雪梨 1 个、百合适量。做法：1、藕去皮切成小块，雪梨 去皮切小块，干百合用水冲净；2、藕块和梨块放入砂锅中，加 34 倍的水，大火煮开后， 转小火煮 30 分钟；3、30 分钟后，将百合放入，继续煮约 1520 分钟即可。可以滋阴润 燥、益血补心，还可消食，止泄，生肌.(9)【养肝四宝粥】原料：粳米 100 克、山药 150 克、红枣 50 克、花生 30 克
5、、枸杞 5 克 做 法： 梗米洗净；山药去皮切片。砂锅中放入适量水煮开，将粳米、花生、红枣一起 放入大火煮开，再转小火煮 40 分钟，然后加入山药片同煮 20 分钟，最后加入枸杞再煮 5 分钟即可(10)芎归地炖乳鸽，材料：当归 10 克，川芎、熟地各 8 克，红枣 8 个，乳鸽 12 只(约 300 克)，生姜 3 片。做法：药材浸泡;红枣去核，鸽宰洗净，药材和红枣置鸽腹中，用牙线扎 紧，置炖盅内，加冷开水 1000 毫升(约 4 碗量)，隔水炖约 3 小时加盐即可。可养血调经止 痛。(11)燕麦莲藕汤，材料：燕麦 75 克、蜜炙莲藕 250 克、红枣 5 个、甘草 12 克。做法：红枣 去
6、核，甘草浸泡，与燕麦一起下锅内，加清水 1500 毫升(约 6 碗量)，滚沸后下藕，滚沸后 改文火滚至软即可。能养胃调气、祛斑润肤，为更年期的睡眠不佳、心烦津枯、黑斑过多 等症状的药膳。(12)【DIY 茶树菇补气血鸡汤】鸡翅一盒，当归，黄芪，党参，枸杞各克，茶树菇一把，姜两片。冷锅凉水放入鸡翅，大火烧开，撇去上面的沫沫。转小火（但要保持水沸腾） ， 放入所有材料，撇去油沫，至肉烂脱骨，撇去上面的油和沫沫，放盐调味即可。此汤补血 补气，提高免疫力，滋养皮肤(13)补血-红黑盅，原料：红枣 6 颗、黑木耳适量、冰糖 4 小颗。做法：1、红枣冲洗一遍， 放水中泡涨；黑木耳泡发，冲洗干净，撕成小朵；
7、2、将三颗红枣，两颗冰糖，一半量的黑 木耳，放进一盏蒸盅里，加水至满，锅里加凉水，将蒸盅放在蒸屉上，开始蒸。水开后转 小火，蒸 50 分钟即可(14)双红南瓜补血汤】原料南瓜 500 克、红枣 10 个、干银耳 10 克、红糖适量；做法 1.南瓜 洗净挖瓤，切滚刀块；2.银耳泡开、红枣洗净，泡开；3.锅中放水，放入银耳、红枣、南瓜 一起放入煲中，用文火熬至南瓜熟烂；4.调入红糖即可食用.(15)生姜甜梨汤，原料：鸭梨 2 个、花椒粒 1 茶匙、生姜 10 克、白糖 1 茶匙、蜂蜜 1 茶匙。 做法：1、鸭梨去皮，切瓣状，要均匀。2、生姜去皮，切薄片，下锅入水，煮成生姜水。 3、可。可发汗驱寒，
8、止咳化痰。(16)红枣圆肉鸡脚汤，原料：圆肉适量、红枣数粒、鸡脚数只、陈皮 1 小块、党参适量、枸 杞适数。做法：1、鸡脚斩去爪尖并飞水，在水中加姜片去腥，捞起洗干净，备用；2、红 枣洗净并去核；3、陈皮泡软后去瓢；4、党参洗泡干净；5、大火滚后小火慢煲一小时。可 补血气。(17)枸杞酒酿蛋，原料：枸杞、酒酿 200 克、鸡蛋 2 个、冰糖。做法：1：酒酿，只要用一 半就可以了。2：锅中大碗水，放入枸杞先煮个 5 分钟，然后倒入酒酿。3：大火烧开，加 入适量的冰糖搅拌，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。女孩子多吃有益。(18)山杞粥材料：山药 30-60 克，枸杞 20-30 克，粳米 100 克
9、。做法：先煎山药、枸杞， 取汁与粳米煮成粥，即可服用，一日两次。主治：肾虛腰痛，偏阳虚，腰膝疼痛，怕凉， 遇劳痛增，下肢不温。.(19)美白防斑、美白瘦身-冬瓜海带汤,原料：冬瓜海带盐做法：1：将冬瓜去皮切块洗净。 2：海带用水泡 40 分钟，切小块待用。3： 锅中放油，油热倒入冬瓜和海带翻炒 2 分钟。 把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧 7，8 分钟然后加盐即可。(20)酒酿橘皮汤，原料：酒酿、橘皮。做法：酒酿两大勺用 200 毫升的水煮开，洗净的橘皮 半个，切成细小的丁，然后用热的酒酿水将所有橘皮丁服下去，一般抵抗力较好的话，初 期风寒感冒只要喝几次就能痊愈。(21)【滋养健脾的
10、山药乌鸡汤】原料：乌鸡、山药、红枣、姜片、盐适量。做法：1、乌鸡 切小块，放入沸水中焯去血污。2、山药去皮洗净切成大块。3、将所有食材放入汤锅中， 加入足量的水，开火烧开后，撇去浮沫，小火煲 2 个小时，出锅前撒入适量盐。(22)【DIY 红枣木瓜银耳汤】原料：木瓜 1 个、银耳一朵、红枣 8 粒、冰糖。做法：1 木瓜 去皮切块。2 银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。3 红枣提前泡一会清洗干净。4 把木瓜 块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮 30 分钟至一个小时，关火前 10 分钟放 入冰糖。养颜滋润，丰胸的美容汤！(23)【木耳紫菜汤】功效：治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘；
11、 材料：紫菜 100 克、黑木耳 50 克、甜椒 1 个、葱胡椒盐适量。做法 1 将黑木耳浸软，去头切碎；2 甜椒和 葱均洗净切碎；3 待水煮开，加入黑木耳大火煮 10 分钟，等木耳煮软，再放紫菜甜椒，中 火煮 3 分钟，撒上葱末、盐、胡椒调味即可.(24)五福安神汤，原料：红枣、莲子、桂圆、枸杞、牛蒡、红糖。做法：1、新鲜的牛蒡洗 干净、莲子放到水中浸泡、其余的原料待用；2、做一锅清水，水开后放入切片的牛蒡中火 煮 15 分钟；3、15 分钟后放入红枣和泡软的莲子中小火再煮 20 分钟；4、最后放入枸杞加 入少许红糖小火煮 10 分钟即可.(25)荠菜山药羹，原料：荠菜、山药、高汤、盐、水淀
12、粉。做法：1、荠菜择去黄叶洗净， 用沸水汆烫后过冷水切碎；2、山药去皮后切丁；3、高汤倒入锅里烧开，倒入山药丁煮约 2-3 分钟；4、加入荠菜烧开，加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡即可。能健脾益胃、益肺止咳， 补而不滞, 不热不燥。(26)枸杞酒酿炖蛋，原料：酒酿 200 克、鹌鹑蛋 5 个、枸杞 5 克、冰糖。做法：1、锅中倒 入大碗水，放入枸杞先煮 5 分钟；2、倒入酒酿；3、大火烧开，加入适量的冰糖搅拌；4、 然后倒入搅拌均匀的鹌鹑蛋液即可。去斑养颜；产后新妈妈经常食用，不但保证拥有优质 的乳汁，皮肤也会越来越好.(27)喝汤喝出好睡眠酸枣仁汤：取酸枣仁三钱捣碎，用水煎服，最好是每晚睡前一小时
13、服 用。作用：酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不 眠或心悸不安有良效。(28)【木瓜红枣炖鲜奶】 丰胸、补血、瘦身、美白一起来木瓜红枣炖鲜奶。(29)【理气降脂陈皮荷叶鸡汤】1.鸡斩块，汆烫后洗去浮沫；2.8g 陈平、3g 荷叶用清水洗一 洗，装入纱布包；3.鸡块入砂锅里，倒入足够清水以及葱、姜、料酒和纱布包，大火煮开 后转小火熬 2 小时左右；4.枸杞用温水洗去浮尘，倒入鸡汤里再煮 10min，加盐调味即可(30)【红枣山药汤 健康伴我每一天】 红枣具有补血益气，山药健脾保胃，加上润补的桂圆， 既美容养颜又滋补强身。做法：将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切
14、成小块，然后把 二者一起放进水中烧开，直至煮得软烂为止。再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开就 OK 了(31)【枸杞红枣赤豆汤】1.100g 赤小豆洗净，用清水浸泡 24 小时，80g 大枣和 20g 枸杞分 别用清水冲洗干净备用；2.把以上材料一起加入汤煲中，加足清水；3.大火煮滚，转文火放 入 30g 冰糖；4.继续煲约 50 分钟，直至红小豆酥烂就可以了面色晦暗、皮肤粗糙的 JMs 学起来.(32)【养肝四宝粥】原料：粳米 100 克、山药 150 克、红枣 50 克、花生 30 克、枸杞 5 克。 做法：1梗米洗净；山药去皮切片；2砂锅中放入适量水煮开，将粳米、花生、红枣一 起放入大火煮开，再转小火煮 40 分钟，然后加入山药片同煮 20 分钟；3最后加入枸杞再 煮 5 分钟即可.
