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1、 大 口 鲶 养 殖 第 二 章 鱼类养殖 第 二 章 大 口 鲶 养 殖 (概 述 大口鲶养殖、繁殖技术的研究始于上世纪八十年代中后期和九十年代初。是人们对长江鱼类资源开发利用的一个极好实例。 大口鲶具有肉质细嫩、生长速度快、广温性、食性可转变、抗病力强等特点。尤其是生长速度在目前所知的养殖鱼类中，它是最快的。 大口鲶的养殖现主要是池塘养殖与网箱养殖。 第 一 节 生 物 学 特 性 一、形态特征 属鲶形目、鲶科。 土 鲶 部位 大口鲶 土鲶 备注 口裂 口裂大 ,末端达到或超过 口裂小 ,末端止于 苗种阶段 大小 眼中部的下方 眼前缘下部 不明显 胸鳍棘 无明显锯齿，仅有 23排 从 2
2、无论大小 前缘锯齿 颗粒状突起 明显锯齿 均可区别 尾形 上叶明显长于下叶 上下叶基本等长 4大口鲶与土鲶的区别 二、分布 主要分布在长江干支流的大江大河中。大口鲶苗种阶段常与土鲶混合杂居。 三、生活习性 适温范围 038 ，最适生长温度 1832 。 最适 mg/于 1mg/ 营底栖生活，白天隐居，夜间四处觅食。喜集群，易捕捞，两网起捕率达 90%左右。 三、食性 属凶猛肉食性鱼类。 在人工饲养条件下，经驯化可吃配合饲料。 四、生长 13龄生长最快。 在人工饲养条件下，当年鱼至年底体重可达 最大者可达 6 六、繁殖 4龄性成熟， 36月为产卵季节，繁殖最适水温 2023 ，在江河沙石底质的激
3、流浅滩处产卵。卵沉性，黄色，具粘性，每公斤亲鱼可产卵 1万粒左右。受精卵在 2223 水温下，约3640 刚孵出的仔鱼有一个很大的卵黄囊，侧卧于水底只能尾部摆动， 23天后可自主游动并觅食。 雌雄鉴别 生殖乳突 胸鳍 胸鳍棘后缘内侧锯齿 尾鳍叉 雌 末端圆钝 椭圆 细弱 浅，仅为 尾鳍长 1/3 雄 末端尖锐 较尖 粗大 深，达尾鳍 长 2/3以上。 第 二 节 人 工 繁 殖 一、亲鱼收集 1、收集时间 2、运输方法 二、亲鱼培育 1、培育池条件：面积 13亩为宜。 2、放养量： 150200 3、投饵与管理 4、催熟 对长势较好、发育欠佳的鱼， 在繁殖前 1个月，可注射多巴 胺（ 雌 2m
4、g/ 2/3。 三、人工催产、孵化 1、催产剂及注射 以几种催产剂混合使用效果较好，多采取两针注射，效应时间一般为 812h。 2、卵子有效受精时间 在水温 1927 条件下，大口鲶的卵从脱离滤泡至产出能正常受精的时限仅为 3045比四大家鱼的 12 3、人工采卵、授精 在繁殖季节可对雄鱼多次催情，以提高采精量 和受精率 淡水渔业， 1999， 3，李德林 4、孵化 以受精卵粘附在鱼巢上在环道中孵化、或粘附 在盘内在微流水中孵化效果较好。 第 三 节 苗 种 培 育 一、苗种培育的主要技术环节 1、培育池条件 水泥池几个 几十个 进排水系统完备，有充气增氧设施。 2、合理的放养密度 初孵鱼苗
5、25003000尾 /00400尾 / 60100尾 / 3、投饵 卵黄囊消失一半时，投蛋黄 ; 34日龄，投桡足类幼体 ; 一星期时，投枝角类 ; 34投水蚯蚓 ; 5食， 50%的水蚯蚓或鱼糜加 50%配合饲料。 4、控制水质 早晚虹吸排污两次；微流水，充气增氧。 5、分级 鱼种 3周进行 1次，并调整放养密度， 到 50般分 3次即可。 6、防病 1、小瓜虫病 2、白皮病 二、影响苗种成活率的主要因子 1、早春寒流降温 2、自相残食 3、病的发生。 第 四 节 成 鱼 养 殖 一、养殖方式 池塘养殖、网箱养殖 大口鲶池塘养殖高产技术总结，万松良，淡水渔业， 1996， 4。 罗非鱼池中套养革胡子鲶和大口鲶的效益比较试验，黄辨非 1、池塘养殖中的单养 2、池塘养殖中的套养 二、养殖技术 思 考 题 一、大口鲶与土鲶在外部形态上的主要区别是什么 ? 二、大口鲶苗种培育的主要技术措施有哪些 ?
