《上海市规模奶牛场结核病防控水平调查报告》由会员分享，可在线阅读，更多相关《上海市规模奶牛场结核病防控水平调查报告（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、5 0 上 海 畜牧 兽 医通 讯2 0 1 3年 第 6期 上海市规模奶 牛场结核病 防控水 平调查 报 告 沈素 芳 王 曲直 赵 洪进 唐 文红 (上海市动物疫病预 防控制 中心 奶牛结核病 是严重危害人 民身体健 康和公 共 卫生安 全 、 阻碍畜牧业生产 和经济 发展 的 蓖要 人畜 共患传 染病 。上海 市奶牛结核病 的防 控工作 在上 海 巾委 、 市政府 的领 导下 ， 经 过各级 兽医部 】 的不懈努 力 ， 取得 了 定成效 。由于近年来 受奶牛流 动蒯运增 多 、 周边 省市疫 情 压力增 大等诸 多 因素 上海市奶牛结核 病星 局部散 发流 行态 势 。据 国家动 物疫
2、病 巾长期规 划 I ： 海到 2 0 1 5 年要达 到结 核病 净化水平 。要在 2 3年 的时 间内达 到净 化水 平 ， 结核 病 防控任 务任 重 道远 。 本报告在 对奶 牛场和从 业人 员开展 流行 病学 调查情 况 的基 础上 ， 提 出合理 的分析 和防控建议 。 1 方 法 1 1 问卷调 查和 现场勘 查 通 过 现 场 问 卷 和 现 场 勋 查 等 方 法 ， 了解 奶 牛 场 地 理 位 置 与分布信息 、 管理状 况 、 奶牛调 运情 况等 。设 计 2张调查 问 卷 ： 奶牛场基本情况调 查表 和 奶 牛场 _ L作人 员结核 病流 行病学调查汇 总表 。 奶牛
3、场基本情 况凋查表 的内容涉及 生产方 式和 牛场规模 、 牛 场选址 、 场 内布局 、 设施设 备 、 奶 牛 来源 、 饲养管理及卫生防疫 、 疫情 发生史 、 人员管理 等 8个 方 面共 8 1 选项 。 奶牛场 工作 人 员结 核病 流行 病学 调查 汇 总 表 的内容涉及奶牛场丁作人 员基本情况 、 工作 情况 、 健康状 况 、 结核病知晓率等 4个方面共 3 4个选项 。 1 2 从 业 人 员体 检 在 3 个 县 各选择 1个近 年有 结核 性榆 出牛 的奶 牛 场 联系地段医院 ， 对 1 3 5名奶 牛场 T作 人 员开展 X胸 片检 查 和 P PD皮 试 检 测
4、。 2 结果 2 1 奶 牛场 基本 情 况调查 结果 全 市共 订 1 O 2个 奶 牛 场 ， 发 放 凋 查 问 卷 l 0 2份 ， 回 收 调 查问 卷1 () O份 【叫收 率 9 8 0 ； 有 效 问 卷1 ) ( ) 份 ， 有 效 率 l O O 。 2 1 1 生 产方式和牛场 规模 ： 参与 调查 的 1 ) ( 个奶牛 场 ， 总 仔 栏 量 5 9 0 8 7头 ， 平 均 每 个 奶 牛 场 5 9 1头 。 l f ) ( 个 奶 牛 场 中 有 2个为种奶牛场 ， 1个为隔离场 ， 其余 9 7 个均 为生 产奶 牛场 。各 阶段 牛群 比例 为 ： 犊牛 6
5、 0 8 6头 ， 【与1 0 3 ； 发育 牛 8,5 6 8头 r 1 4 ； 育 成 牛 9 6 3 1头 ，占 1 6 3 ； 成 乳 牛 刚 g 0 2头， 占 5 8 9 。奶 牛场 平均 面积 为 3 4 0 8 6 0 m ， 其 中 平均隔 离区面积为 3 9 7 2 r r i ， 隔 离区面积仅 占奶牛 场面 积的 1 2 。挤奶 设施 方面 ， 所有奶 牛场均采用管道 、 挤奶台 等机械化设施进干 亍 挤 奶 ， 无人工挤奶的奶牛场 。8 6 3 的奶 牛场奶缸位 于乍产 1人 J ， 其余 奶牛场的奶缸 位于管理 区或生 活 区 内 。 2 1 2 牛场选址 ： 6
6、5 3 的奶 牛场 1 5 k m 以 内无 屠宰 厂或 肉品加 J 厂 。 2 9 7 的奶牛 场 6 1 5 k m 内有屠 宰厂或 肉品 加 r 厂 ， 5 的奶牛场在 3 5 k m 内有屠 宰厂或 肉品加 ： ， 一。 J j 最近 的养 牛 场 、 养 禽场 或 畜禽 粪 便 有机 处 理 场 的 距 离 ： 3 4 3 的 奶牛 场 为 1 2 k m， 3 7 3 的 奶 牛 场 为 3 5 k m， 1 8 6 的奶 牛场为 6 I 5 k m， 9 8 的奶牛场 l 5 k m 内无养 牛场 、 养禽场或畜禽粪便有机处 理场 。与最 近的动物 或 野 生动物 养殖 区距 离
7、 ： 大 多数奶牛 场在 1 5 k m 以内无 动物同或 野 生动 物 养 殖 区 ， 占 8 0 4 ； 有 1 7 6 的奶 牛 场 为 6一 一 1 5 k m； 2 的奶牛 场为 3 5 k m。 最近 的主f道或居 民l 的距离 ： 5 8 2 的奶牛场为 1 2 k m， 2 7 3 的奶 牛场 ： ， 5 k m， 1 3 6 的奶 牛场 为 6 l 5 k m， 0 9 Y o 的奶 牛场 I 5 k m 内 无 主 干 道 或 居 民 区 。牛 场 水 源 取 水 口 1 k m 以 内 是 否由 水 禽场 ： 所有奶 牛场 均使 用 自来水 ， 不需水 源取水 口。 2
8、1 3 场 内布局 ： 所 有奶牛场均有 围墙 ， 5 1 0 的奶 牛场 存 围墙外建立 了绿化隔离带 ， 9 2 的奶 牛场 有防疫 沟或其他 隔 离设施 。所有 奶牛 场 的 功能 区都 划 分 为生 活管 理 ： 、 饲 料 区、 生 产 区、 粪 污 处 理 区 等 ， 但 有 2 的奶 牛 场 无 隔 离 I ； 1 4 6 的奶牛场各功能 区无隔离设施 ； 8 5 4 的奶牛场 各功 能 区有 围墙 或相当于 墙的隔离 设施 。生活管 理区 的位 置 ： 所有奶 牛场 均将 生活管理区建在地势较高 的地 区 ， 有 8 6 7 的奶 牛场选择了上风 向 ， 1 3 1 的奶 牛场
9、选择 了下风 向。 产 区和饲 料 区位 置 ： 4 1 6 的 奶 牛 场 建 在 奶 牛 场 前 方 ， 3 3 6 选择 了 奶 牛 场 中 间 ， 2 4 8 选 择 了奶 牛 场 后 方 。隔 离 区 和 粪 污 处 理 区 位 置 ： 4 4 6 的 奶 牛 场 建 在 生 产 区 匕J x L 向 ， 5 5 4 的奶 牛场建在生产 区下风 向； 4 0 2 的奶 牛场的隔 离 区和粪 污处理区距最近 牛舍 在 5 0 m 以内 ， 3 5 5 的 奶牛 场 净道与污道有交叉 。奶牛场平均牛舍 间距 为 2 9 ， 7 m。 2 1 4设施设备 ： 所有奶牛场在场 门 口均设 置
10、 _消 毒池 ， 秆 1 1 0 的奶牛场设 置了环形消毒装 置 ， 6 2 的奶牛场设 置 r 消毒垫 。人行通道除地面消毒池 外 ， 9 8 的奶牛 场设 置丫紫 外线消毒灯 ， 8 l 的奶 牛场 设置 了洗手 消 毒盆 ， 8 1 的 奶牛 场有T作人员更衣 问， 9 3 的奶牛场 设置 了专 用衣 、 帽 、 鞋等 存放处 。7 2 7 的奶 牛场有 废弃 物 ( 粪便 、 污 水 、 垫料 等 ) 尤 害化处理设施 。对 死牛 、 胎盘 等处理 方式 ： 有 5 3 的 奶牛 场 为统 一收集后交 无害化 处理站 ， 有 8 9 的奶牛 场为深埋 、 化 制、 焚烧等处理方式 。9
11、 3 的奶 牛场要求各 牛舍 【 具 专舍 用 ， 有 3 的奶牛场偶 有交叉使 用 。所有奶 牛场均 有通风 设 施 ， 有 9 7 的奶 牛场 有降温设施 8 1 的奶 牛场有保暖设施 。 9 O 的奶 牛场场内运输车辆专用且 不 出场 外 ， 1 O 的奶 牛场 场内运输车辆偶尔 出场 。奶 牛饮 用水水质 ： 9 8 的奶 牛场使 用未经处理 的 自来水 ， 2 的奶 牛场使用经 处理过 的 自来 水 ， 有 5 2 7 的奶牛 场定期进 行饮 用水水质检测 。 2 1 5奶牛来源 ： 基本为 自繁 自养 ， 2 0 1 2 年 只有 1个奶牛场 曾从外省市调运奶 牛 ， 但有 1 2
12、 2 的奶 牛场从 本市其他场渊 运过奶牛 ， 其中只有 2 2 的奶牛场存外场调 运牛前进行结核 病 检 测 。 2 】 6饲养管理及 卫生 防疫 ： 所有 奶 牛场均 禁止 场外 人员 车辆进入 生产区 ， 但有 8 8 2 的奶 牛场允许收奶车和饲料 进 人生产 区。8 4 5 的奶 牛 场对 环境 及 工具 、 车辆 定 期 消 毒 ， 1 5 5 的奶牛 场有制 度 ， 但并 不严 格执 行 。工作人 员进 入奶牛场 生产 区时均会 穿戴 工作服 和胶鞋 ， 7 9 会戴 帽子 ， 仅 3 1 穿防护服 ， 6 戴 口罩 ， 无奶牛场使用护 目镜 。所有奶 上 海畜牧 兽 医通讯 2
13、 0 1 3年 第 6期 5 1 牛场均会定期 为奶 牛驱 虫 ， 有 7 4 的奶 牛场定 期灭 鼠 ， 8 O 的奶牛场定期 灭蚊 ， 7 8 的奶 牛场定期灭蝇 。有 1 2 的奶 牛 场饲养犬 、 猫等伴侣 动物 ， 无 奶 牛场饲 养鸡 鸭等 家禽 和猪羊 等家畜 。用何种方法 防止交叉感染 ： 所有奶 牛场 均选择 了生 产工作工具专人 专用 ， 有 9 9 的奶牛场选择工作人员 岗位固 定 ， 有 6 9 的奶牛场选择 净道与污道严格 区分 。干 草主要来 源均为外 省市 购 进 ， 同 时有 7 2 的奶 牛 场 购 买 进 口干 草 ； 1 2 的奶牛场 购买 本市地产 干草
14、 ， 有 l 3 的奶牛场从野外 收 割青草作 为饲 草 。 2 1 7 疫 情 发 生 史 ： 奶 牛 是 否 出 现 过 疑 似 结 核 病 症 状 ： 8 0 的奶牛场不清 楚本 场 是否 发生 过结 核病 ； 9 1 0 的奶 牛场选择没发 生过 结 核病 ； 有 1个 奶牛 场选 择发 生过 ， 且指 出疑似症状 是乳腺 区硬结 ， 无干 咳和消瘦 的症状 。9 1 的奶 牛场将结核病 检测可 疑牛 在检 出当天转 移 至隔离 牛舍 ； 9 的奶牛场滞 留 1 d以上 才转 移 至隔离 牛舍 ； 9 9 的奶 牛场派 专人饲养可 疑牛 ； 所有奶 牛场均对检 出的 阳性 牛进行无 害
15、化 处理 。检 出阳性牛 在场 内停 留的时间 ： 9 5 3 的奶 牛场停 留 1 2 d ， 4 7 的奶 牛场停 留 3 4 d 。运 送 阳性 牛 到无害 化 处理站 的车辆 ： 8 1 1 的奶 牛场使用辖 区动物卫 生监督所 提 供车辆 ， 1 3 2 的奶 牛场使用 外雇车辆 ， 5 7 的奶牛场使用 自有车辆 。所有奶牛 场均 选择 对运 送 阳性 牛 的车辆 进 出场 区时进行严 格消毒 。 2 1 8 人 员管 理 ： l 8 8 的奶 牛场在 6个月 内有新 进工作 人员进场 工作 。2 4 0 的奶 牛 场新 进人员 可凭 健康 证直 接 上岗工作 ， 7 4 的奶 牛场 有新 进人 员体检 制度 但并 不是 每 次都严格执 行 ， 6 8 6 的奶 牛场 严格 执 行新 进 人员 体 检制 度 。新进人员 体检 项 目均包括 x线胸片检查 。8 2 的奶牛 场在 6个 月内有工作人员 回乡后返场 ， 但 仅 2 4 的奶牛
