《艾菲尼法式西餐厅圣诞工作安排1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《艾菲尼法式西餐厅圣诞工作安排1（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、艾菲尼法式西餐厅圣诞工作安排艾菲尼法式西餐厅圣诞工作安排时间：时间：12 月月 24 日日 ，12 月月 25 日日人员班次安排：人员班次安排：A 班：班：9:00-14:00 16:30-22:00B 班：班：12:00-22:30 C 班：班：11:30-14:30 17:00-00:30D 班：班：10:00-16:00 17:30-22:00E 班：班：11:30-13:30 16:00-00:30F 班：班：11:00-14:00 16:00-23:30A 班：李晓娟，龚长松，邓爱华，汪芸芸，王娟娟，班：李晓娟，龚长松，邓爱华，汪芸芸，王娟娟，周莉周莉B 班：李欢欢，陈瑶，颜芳玲，陈
2、国月班：李欢欢，陈瑶，颜芳玲，陈国月C 班：刘娇，鄢斌，邹康智，黄吏书，刘芳芳，陶秋班：刘娇，鄢斌，邹康智，黄吏书，刘芳芳，陶秋林，甘登群林，甘登群收银班收银班 D 班：文金燕班：文金燕收银班收银班 E 班：李定玲班：李定玲前台班前台班 F 班：陈梦洁，黄亚婷班：陈梦洁，黄亚婷工工 作作 安安 排排16:00 之前安排好所有卫生工作，准备工作之前安排好所有卫生工作，准备工作卫生工作包括：地面，桌椅面，墙面，工艺品，操作卫生工作包括：地面，桌椅面，墙面，工艺品，操作工具，绿色植物工具，绿色植物-李晓娟李晓娟 A准备工作：展示盘，刀叉，口布，台布，餐巾纸，水准备工作：展示盘，刀叉，口布，台布，餐巾
3、纸，水杯，红酒杯，牙签杯，红酒杯，牙签-李欢欢李欢欢 B人员安排工作布置：安排各区域人员，安排各人员工人员安排工作布置：安排各区域人员，安排各人员工作的内容作的内容-刘娇刘娇 C17:00 以后以后A 区：区： 颜芳玲颜芳玲(A1,A2,A3) 陶秋林陶秋林(A5,A6)B 区：区： 刘芳芳刘芳芳(B1,B1-1,B2) 文金燕文金燕( B2-1,B3) C 区：区： 陈瑶陈瑶 ( C1,C2) 陈国月陈国月(C3,C5)D 区：区： 汪芸芸汪芸芸（D 区）区） 甘登群（配合）甘登群（配合）K1-K3 区：区：鄢斌鄢斌 ( K1,K2,K2-1,K2-2) 周莉周莉(K3,K3-1)K5-K8
4、 区：区： 王娟娟王娟娟 （ K5，K6，K7，K8)K9-K12 区：区： 邓爱华邓爱华 （K9,K10，K11，K12)传菜间：传菜间： 龚长松龚长松 邹康智邹康智 黄吏书黄吏书 准备操作工具间：准备操作工具间： 赵双武赵双武 许飞许飞 李海英李海英 前台：前台： 陈梦洁陈梦洁 （前门（前门 2） 黄亚婷（前门黄亚婷（前门1）A,B,C,D，K 区域的监督，操作，协调工作：区域的监督，操作，协调工作：江经理江经理A,B，K1-K3 区负责区负责: 刘娇刘娇C,D，K5-K12 区负责：李欢欢区负责：李欢欢迎宾区负责：李晓娟迎宾区负责：李晓娟各区域工作内容：各区域工作内容：准备负责各区域操作工具，准备翻台工作，准准备负责各区域操作工具，准备翻台工作，准备迎宾工作，准备礼品发放工作，协调传达催备迎宾工作，准备礼品发放工作，协调传达催单工作，协调投诉工作单工作，协调投诉工作
