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1、 棉花栽培学 山东农业大学 李向东教授 棉 花 栽 培 学 第一节 概述 第二节 生物学基础 第三节 棉花产量形成 第四节 栽培技术 第五节 不同栽培方式植棉技术 主要参考资料 专业期刊 ： 棉花学报 中国棉花 参 考 书： 1、中国棉花栽培学 . 2、中国棉作学 3、棉作学 . 4、图说棉花栽培新技术 . 5、棉花栽培生理 6、 棉花优质高产的理论与技术 研究单位： 中国农科院棉花研究所、山东省 农科院棉花研究中心 第一节 概 述 一、棉花生产的国民经济意义 二、棉花的分类与起源 三、世界和我国棉花生产概况 四、我国棉区的划分 一 、 棉花生产的国民经济意义 （ 一 ） 棉花在国民经济中的重
2、要地位 棉花是我国重要的经济作物 。 发展棉花生产 ， 搞好棉花主副产品的综合利用 ， 对于发展经济 ， 增加国家财富和农民收入 ， 扩大对外贸易 ， 具有十分重要的意义和作用 。 棉纤维是纺织工业的重要原料 ， 棉纺织品具有 吸湿性强 、 透气性好 、 手感柔软 、 穿着舒适等优点 。 因此 ， 棉纤维为化学纤维所不能代替 。 在我国纺织工业中 ， 棉纤维一度占纺织工业原料的 60 以上 ， 近年占 50%左右 。 （二）棉花副产品的综合利用 棉花全身是宝，搞好副产品的综合利用，对于发展棉花生产，提高植棉的经济效益具有十分重要的作用。 1、棉籽油与棉籽蛋白 棉籽仁含有十分丰富的油脂和蛋白质。
3、棉籽含油率一般可达18 20 ，棉籽仁含油率高达 35 46 ，可与花生、油菜子媲美。精炼后的棉籽油色清透明，其亚油酸含量高达 55，而又不含亚麻油酸， 是一种优质食用油，并有许多工业用途 ，所以棉花又是 一种重要的油料作物 。 棉籽仁中蛋白质含量高达 30 35 ，其必需氨基酸的组成比较接近理想蛋白质，并富含赖氨酸、 e。 可利用棉仁粉制作高蛋白食品或饲料。 2. 短绒 短绒由短纤维和断纤维组成 。一类绒 （ 12 16 ） 可生产 棉毯 、 绒衣 、绒布 等纺织品 ， 还可生产蜡纸和铜板纸等高级纸张 。 二类绒 （ 3 12 ） 可制成硝酸纤维素 ，用于生产无烟火药或推动火箭的固体燃料 。
4、三类绒 （ 3以下 ） 可生产粘胶纤维和醋酸纤维 。 是生产多种食用菌的天然培养基 ， 经加工可生产出糠醛 、丙酮 、 酒精 、 甘油 、 植物激素等十多种有用产品 。 棉秆可制造火药 、 纤维板 、 装饰板 、 贴面板等 。 利用 棉秆生产牛皮纸 、 箱板纸 ， 可以代替进口木浆生产牛皮箱板纸 。 棉酚是一种多酚化合物 ，它是棉属植物所共有 ， 游离的棉酚对人体和单胃动物有毒 ， 但在医药和化工方面有重要用途 。 精制棉酚可用于生产治疗肺癌 、 肝癌 、 子宫肌瘤等疾病的药物 。 二、棉花的分类与起源 棉花 （ 学名： .；英文名在植物分类学上属被子植物 ， 锦葵科 （ ， 棉属 （ 。棉属
5、植物多为一年生亚灌木 、 多年生灌木或小乔木 。 根据 1992） 的最新分类 ， 棉属分为 4个亚属 、 50个种 。 其中有 陆地棉（ 、 海岛棉（ 、 草棉 （ 亚洲棉 （ 、 4个栽培种 。 陆地棉 原产于 中美洲墨西哥 的高地及加勒比海地区 。 目前棉花生产上所栽培的品种绝大多数 （ 90%以上 ） 属陆地棉 （ 又称细绒棉 ） 。 海岛棉原产于南美洲 、 中美洲 、 加勒比海群岛和加拉帕戈斯群岛 ， 由于其纤维长 ， 又称为长绒棉 。 二者均为四倍体 ， 又被称为 新世界棉 。 当前世界上栽培的棉花 98%以上是陆地棉和海岛棉 。 陆地棉 海岛棉 草棉原产于非洲南部 ， 是非洲大陆
6、栽培和传播比较早的棉种 ， 又称为 非洲棉 。 亚洲棉原产于印度大陆 ， 由于它在亚洲最早栽培和传播 ， 故称为 亚洲棉(俗称粗绒棉 )。 二者均为二倍体 ， 又被称为 旧世界棉 。 草棉 亚洲棉 三、世界和我国棉花生产概况 （ 一 ） 世界棉花生产概况 全世界共有 150多个国家植棉 ， 主要集中在亚洲和美洲 ， 亚洲棉田面积占 62%， 总产占 64%；美洲棉田面积和总产量分别占 26%和 24%。 1988 1997年 10年平均 ， 全世界棉田面积 主要集中在 印度 （ 24%） 、中国 （ 、 美国 （ 、 巴基斯坦 （ 和乌兹别克斯坦 （ 5个产棉大国 （ 占棉田总面积的 。 10
7、年平均 ， 全世界棉花总产量 其中 中国占 美国占 印度占 巴基斯坦占 乌兹别克斯坦占 10年全世界平均单产 568kg/单产最高的国家是 以色列和澳大利亚 ， 分别为 1656 kg/520 kg/ 5个产棉大国中 ， 中国 、 乌兹别克斯坦均为813 kg/美国 724 kg/巴基斯坦 573 kg/印度 294 kg/ （二）我国棉花生产概况 我国已有两千多年的植棉历史， 是世界棉花生产、消费和贸易大国 。但直至 20世纪初，种植的多是棉纤维短粗、不适宜机械纺纱的亚洲棉。新中国成立后，我国棉花生产取得了很大成绩。从总体来看，在这 50年间里棉花总产、面积和单产水平都呈上升势头。目前，全国
8、 除西藏、青海、内蒙古和黑龙江等省、自治区外，都有棉花栽培。 新疆、山东、河南、江苏、河北、湖北、安徽七省区是我国的主要产棉省，植棉面积和产量约占全国的 85左右，其中新疆棉区棉田面积和产量由 1979年的 产 2000年已提高到 产 次由 1979年的第 13位，至 1993年后一直为全国首位。 解放后全国每 10年棉花面积总产和单产变化 年 代 面积 （万 面积稳定性（ %） 总产 （万吨） 总产稳定性（ %） 单产（ 1949年 165 1950 1959年 49 1960 1969年 57 1970 1979年 口） 55 1980 1989年 （ 1984） 口） 42 1990 1
9、999年 口） 70 1、 总产增加 解放后花了 20年时间 （ 19501969年 ） 把全国棉花总产提高到 150万 t。 随后又花了 10年时间 （ 1970 1979年） 把全国总产提高到 200万 t， 比 50 69年平均年总产净增 71万 t， 增长 但是资源总量供小于求 ， 靠进口保持国内平衡 ， 70年代每年净进口 t，总计进口原棉 417万 t， 花费大量外汇 。 1980 1989年棉花总产提高到 400万 t， 其中 1984年创历史最高水平 ， 达到 t， 占当年世界总产的 1/3。 80年代棉花大发展 ， 实现了原棉自给有余 （ 83年取消布票 ） ， 并开始大量出
10、口 ， 由进口国一跃成为净出口国 。 但 80年代年际间的总产稳定性较差 ， 80 84年为大发展阶段 ，84年大丰收以后 ， 供大于求 ， 国家采取了控制棉花生产的措施 ， 取消了优惠政策 ， 收购中也普遍存在压级压价和打白条现象 ， 同时生产资料价格上涨幅度大 ， 植棉效益低 ， 农民改种其他作物 。85 89年连续出现减产 ， 供应断缺 ， 因而 89年国家又调整了政策 。 进入 90年代 (90 99年 )棉花总产进一步提高 ， 达到近 450万 t。 但由于 92 9年 ， 黄河流域主要是淮北平原和华北平原亚区气候不利 ， 加上棉铃虫和黄萎病暴发为害 ， 导致棉花大幅度减产， 9年总
11、产降至 70万 t， 棉花供需矛盾尖锐 。 1994 1998年 ， 由于诸多因素共同作用 ， 全国共进口原棉 285万 t， 而国内库存和农民滞销原棉达 205万 t。 2、 单产水平提高 50 70年代 ， 每个十年单产水平都比上一个十年增加 100kg/年均增加kg/ 8年代单产水平增加最快 ， 比年代增加 kg/ 90 年 代 平 均 单 产 水 平 49 90年我国棉花单产水平平均以每年18kg/ 超过世界平均水平( 美国 (原苏联(水平 。 3、 我国棉花生产发展的主要特点 我国棉花总产的提高 ， 主要以扩大面积和提高单产增加总产 ， 前 0年主要以扩大棉田面积增加总产 ， 后 2
12、0年主要以提高单产与扩大面积并重增加总产 。 年度之间表现波动 ， 面积和总产的起落幅度大 。 其中以面积的波动最大 。 波峰呈现高峰和低谷 ， 50 99年的 50年时间里 (面积 )先后出现 5次高峰 ， 5次低谷 。 5次高峰的出现年份依次是：1958年 、 1966 1968年 、 1971974年 、 1980 1984年 、 19911992年 。 5次低谷出现年份依次是： 1961 1962年 、 1972年 、 1976 1977年、 1986 1989年和 1993 1999年 。 分析形成 5次低谷的原因 ， 前次主要表现在 粮棉争地 、 争劳力 、 争肥料； 农田基本建设差 ， 植棉技术滞后于生产的需求 。 后 2次主要是 植棉比较效益低 、 投入大 。 四、我国棉区的划分 根据我国宜棉区域的不同生态条件和棉花生产特点 ， 将全国棉区由南向北 、 自东向西依次划分为 五大棉区 ， 即华南棉区 、 长江流域棉区 、 黄河流域棉区 、 北部特早熟棉区和西北内陆棉区 。通常将前个称为南方棉区 ， 后个称为北方棉区 。 五个棉区中 ， 棉田面积主要集中在 黄河流域 、长江流域和西北内陆三个棉区 。 产棉省市区 22个 ，棉田面积在 40万 个 (新疆 、 山东 、 河南 、江苏 、 湖北 、 河北和安徽 ) 。 （ 一 ） 黄河流域棉区
