科技入户调研报告

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1、科技入户调研报告 前言 近年来,我国的“三农”和农村教育问题受到了越来越多的人的关注。 党的“十六大报告”用了很大的篇幅讨论了“三农”问题,将问题的解决提 到了很高的位置,认为:“农村工作是全党工作重中之重,没有农村的现代 化,就没有全国的现代化;没有农村小康社会的全面建设,就没有全国小康 社会的全面建设。” “怎样才能更好地使老百姓能够从农业生产中得到更多的利益以及如 何提高生产力。”带着这样的思考,我利用2007 寒假期间,在广东省揭阳 市揭东县炮台镇埔仔乡进行一些关于老百姓农业问题的调查,结合乡村的具 体情况,我提出了自己的一些观点与措施。在此次活动实践中我学到了好多书本上学不到的东西,

2、同时也看到了一 些;老百姓的生计问题。这是我第一次如此热衷于农村问题,并且如此深入 地思索农村问题。 曾经以为 “ 三个代表 “ 只是报纸上、 领导干部们讲话里的东 西,然而经过实践活动,让我对“三个代表 “重要思想有了深刻认识,受到了 最直接、最现实的思想教育。我深刻体会到,社会实践和实践“三个代表 “有 着内在联系:比如科技下乡推动了先进生产力,文化下乡传播了先进文化, 都是为人民群众谋利益的事实、好事。于是我选择了农村养猪的调研活动养猪,在我国已有几千年历史, 除少 数禁猪民族外,绝大多数农户有养猪习惯但长期以来,农民养猪多用传统 方法,周期长、耗料多、效益低。要改变这一状况,就必须使用

3、科学的养猪 技术。一、活动内容1、首先我对我村的农户进行了总体的调查:目前肉价的上涨养猪的收入情况还是比较乐观,但存在严重的问题便是有许 多曾经养猪的农户现在却不选择养猪行业而纷纷寻找商机所谓的“小生意” 想更快地发财,这是百姓们没有看到真正的商机啊!而通过了解,就我本村而言, 有好几户农户养猪情况( 07年)不是顺利的,“我家的猪今年已经死了三只”一位农妇说(对于一个农村家庭这是很大的经济打击)。当我问到猪的死因时这位 农妇也表示不清楚。2、然后我针对性地对养猪农户进行大概的了解:现在的农村养猪户是通过传统方法在本村收集残羹剩饭、自己种的“番薯 叶” , 作为养料养猪。除了偶尔打扫清洗猪窝的

4、卫生之外其它工作都不用做了。 然而在农村里要收集这些残羹剩饭是一个很大的问题,所以即使是有养猪的农户 也是养了不到四只每年。因此很多农户其实收入也是微薄的。“番薯叶”种植之中残羹剩饭3、我通过互联网以及报刊杂志收集了相关养猪的科学技巧:优化饲料日粮其意义在于通过对养猪饲料日粮的优化,达到饲料日粮水平更加合乎国家制 定的猪的不同生产阶段, 不同用途的营养标准, 达到成本最低,效益最高的目的。(一)配合日粮的组成1 、能量饲料也叫碳水化合物饲料,主要是供其牲猪生长发育所需的能量,包 括玉米、高粱、水稻、小麦、红薯、米糠、麸皮等。2 、蛋白质饲料是猪需要量较大的营养物质。主要功能是构成各种组织, 维

5、持 健康,保证繁殖,促进发育。它包括各种豆类和饼类, 以及动物蛋白类, 如鱼粉、 血肉粉、羽毛粉、蚕蛹粉等。豆类蛋白质含量20-24% ,饼粕类 25-50% ,动物类 50% 以上。3 、维生素补充料,在饲料占很少一部分,但是猪的新陈代谢、生长繁殖、感 官活动、神经机能都与其关系密切, 主要功能是控制和调节代谢作用。日粮中精 青料 1:1.6-2 搭配,一般不会缺乏。4 、矿物质饲料主要功能是构成骨骼、牙齿、调节血液浓度, 促进消化神经活 动,肌肉活动和内分泌活动。主要有食盐、骨粉、贝壳粉、碳酸钙、木炭、红土 等。5 、添加剂饲料是指人为的添加到饲料中的矿物质和各种药物(如驱虫药、 健 胃药

6、等)。(二)饲料配制的原则1 、要因地制宜,就地取材,尽量利用本地饲料资源,力求多样化,争取配料 营养达到基本平衡或全价。2 、饲料的适口性,只考虑营养而忽视适口性,达不到预期目的。3 、注意配合料体积与猪采食量之间的关系。4 、饲料中粗纤维的比例不能超过20% 。5 、有毒性的饼类饲料不宜在配合饲料中占较高比例,要求先去毒后使用。6 、微量元素、食盐和预混料中的预防性药物必须按比例在配料时搅拌均匀, 防止中毒。7 、尽量利用价格低,而又能满足营养要求的饲料,以便使饲料成本降低。(三)饲料的配制方法饲料的配合,就是依据猪的饲养标准制定饲料配方。通常所用的方法是电脑 微机计算法(多用于饲料厂和大

7、型猪场),较经济的方法是应用试算法。草拟配方试算: 可根据实际经验, 提出各种饲料用量的比例, 进行预算, 一般猪 的饲料中能量饲料占60-80% ,蛋白质饲料占 15-30% ,粗饲料占 10% 左右,矿物 质饲料占 2% 左右(具体计算略)。(四)介绍几种饲料配方1 、乳猪饲料配方(单位 % )、( 5-10 公斤体重):玉米 21.2 、豆饼 20、高粱 10、鱼粉 10、酵母 3、全脂奶粉 30、白糖 3.5 、胃蛋 白酶 0.3 、淀粉酶 0.2 、贝壳粉 1、食盐 0.2 。营养水平:消化能3.6 兆卡/ 公斤,粗蛋白质 24.3%、钙 0.7%、磷 0.7 %、赖氨 酸 1.52

8、% 、蛋氨酸 +胱氨酸 0.63%。2 、小猪料配方( 10-20 公斤):玉米 40、豆饼 18.8、麦麸 10、高粱粉 25、鱼粉 5、贝壳粉 1、食盐 0.2 。营养水平:消化能3.17 兆卡/ 公斤,粗蛋白质 16% ,钙 0.7%,磷 0.55%,赖氨酸 0.95%,蛋氨酸 +胱氨酸 0.53%。3 、生长肥育猪饲料配方:20-60 公斤体重:玉米 30、麦麸 11、大麦 35、豆饼 6.5 、鱼粉 10、石粉 1、 食盐 0.5 。营养水平:可消化能3.02 兆卡/ 公斤,粗蛋白质 16.28%,钙 0.77%,磷 0.45%, 赖氨酸 0.86%,蛋氨酸 +胱氨酸 0.65%。6

9、0-90 公斤体重:玉米 42、麦麸 11、大麦 37.5 、豆饼 14、鱼粉 4、石粉 1、 食盐 0.5 。营养水平:可消化能3.05 兆卡/ 公斤,粗蛋白质 12.8%,钙 0.58%,磷 0.39%, 赖氨酸 0.59%,蛋氨酸 +胱氨酸 0.53%。(五)推广 “三料一补 “实用技术1 、乳猪饲料:乳猪料一般在乳猪生后七天开始使用,通过强迫性训练, 使仔 猪尽快进入旺食期。一般每补1 斤料可增长 1 斤断奶窝重,产出效益比1:4; 可提高出栏率; 减少发病死亡率, 特别是窝内死亡率可降低7-10 个百分点。2 、小猪饲料:小猪指断奶后 10-20 公斤阶段的仔猪。 小猪料和乳猪料使用

10、有 一个适应转换过程。 断奶后 14 天内每日喂 4 次,夜间补喂 1 次,后逐渐改为 3-4 餐,每餐分 2 次投入饲料。开始时可能出现拉稀现象,经2-3 天后便可适应。3 、浓缩饲料:目前,市面上出售的浓缩饲料由三部分构成,即添加剂预混料、 蛋白质饲料和矿物质饲料(包括钙、磷和食盐)。浓缩料是饲料厂的半成品,不 能直接饲喂动物,必须与一定配比的能量饲料混合,才能制成全价配合饲料。4 、仔猪初生补铁: 仔猪出生后 2-3 天就应该开始补铁。 铁是造血和防止营养 性贫血必需元素。仔猪出生时体内铁的总贮存量约为50毫克,每日生长约需7 毫克,到了三周龄正式吃料前共需200 克,仔猪从母乳中每日仅

11、能获得约1 毫克 的补充,一般 10日龄前后会因缺铁而出现食欲减退,被毛散乱,皮肤苍白,生 长停滞和白痢等,甚至夭折。补铁的制剂很多,目前国内市场使用较多的是广西南宁金星实业公司生产的“ 铁星牌 “ 铁硒合剂 “ 富铁力 “。该制剂既补铁又补硒,除可预防缺铁性贫血外,还 可避免硒的缺乏,促进猪的生长发育。仔猪补铁在45日龄断奶时体重要提高2 公斤。补铁应在仔猪出生后第3-5 天进行,注射部位是后腿部内侧, 每头剂量以 150 毫克为宜,过量会产生应激反应。优化猪的饲养管理(一)猪的生物学特征及其生长发育规律1 、猪的生物学特性:多胎高产,生长迅速,周转快。1 头母猪一年内所产 仔猪全部育肥,

12、年产猪肉可达 1.5 吨。杂食。不耐热。 猪需要的适宜温度为 20-32,超过 37.8时会掉膘。因此民间有一说法:“小猪怕冷,大猪怕热 “ 。 嗅觉和听觉灵敏,视觉弱,便于调教,达到提高生产的目的。2 、猪的生长发育规律:体重增长规律:头部、四肢、尾部、颈体重。 猪体组织增长规律:骨骼骨肉脂肪。(二)猪的一般饲养管理原则:1 、一般管理原则:分群分圈饲养。 加强调教训练。 选定饲养方案和饲 喂方式。建立稳定的饲养制度。2 、推广牲猪 “ 五改“:改单一饲料为配合饲料, 推广饲料添加剂。 改熟食 为生食,喂干湿料、青料,自由饮水。改吊架子为一条龙饲喂方式。改圈内 积肥为圈外积肥。改喂大猪为适时

13、出栏。(三)猪栏建设:1 、建栏原则:要考虑到人居卫生环境,栏圈应建在住宅的下风口、坐北朝 南,避西北风。要高燥向阳, 以利排水。保持栏圈冬暖夏凉。 要运肥方便, 应与厕所、沼气相结合。2 、猪栏的式样、结构和面积:多为单列开放式。红砖或石板水泥结构, 水泥地坪。面积:哺乳母猪3.5 平方米,断奶仔猪0.3 平方米,青年猪0.6 平方米,育肥猪1 平方米,青年母猪(空怀)1.4-1.6平方米,公猪 2 平方米。 运动场面积一般与卧圈面积1:1,种猪适当放大比例。(四)疫病防治1 、打好防疫针:重点是猪瘟、口蹄疫病。按规程操作,部位准、剂量足。 刚出生仔猪、 怀孕重胎母猪、 发烧的病猪暂缓注射。

14、 做好挂耳标, 发放免疫 证和登记工作。2 、驱虫与健胃:把握好用药剂量。空腹投药。拌料要均匀。出现中 毒及时解救。5 -7 天再重复一次。观察驱虫效果。敌百虫药物不能与碱性 药物混合使用。改善养猪的经济管理、养猪要以经济效益为中心。为什么有些农户养猪效益不高,大致有这几个方面的原因: 牲猪品种差、 高血 混杂,良莠不齐,耗料多,成本高。饲料配合不全,营养不平衡。保健工作 不到位,断奶前后仔猪死亡率高。 不核算不计成本, 生产盲目性。埋头养猪, 不问市场, 养大猪、憨猪。不作生产记录,无法分析和发现养猪成本构成中的 问题。、提高经济效益的途径。提高技术水平,实现科学养猪。改进经营管理,挖掘生产

15、潜力,提高养 猪效益。降低生产成本,改进管理。缩短生产周期,增加出栏批次。综合 加工,自产自销,自繁自养商品仔猪。、养猪成本中主要费用的计算及降低成本措施。仔猪费用: 购进同一批仔猪费用, 应平摊到每一头仔猪的费用中。一般农户应 坚持自繁自养,可以保证质量,减少疾病和运输中的应激反应,补饲措施到位, 仔猪成活率高。此项费用一般可减少40-50% ,补饲的仔猪比未补饲仔猪每头可 多收入 15元。饲料费用:必须分批记录每一批生产的肥猪饲料总费用分摊到每一头猪的 饲料成本中, 然后计算每增重 1 公斤的料肉比和饲料费用。 饲料费用一般要占养 猪成本的 60% 左右,饲料成本太高,养猪就很难获得较多利

16、润。如果将青、粗、 精饲料适当搭配,可降低饲料费用10% 左右;如果用全价饲料喂猪可节省饲料 20-30% ,饲养周期也可大大缩短。人工费用:节省人工费用的措施:A、要有适度规模的养猪数量。B、实现 社会化分工,靠社会服务供应饲料与出售产品。C、严格按时间表操作,做到井 井有条。 D 、充分利用部分机械和用具,提高劳动效率。折旧费用:计算方法:固定资产(如猪舍、机具等设备)的购入价使用 年限当年出栏猪总头数。 减少折旧费最简便可行的办法,是扩大养猪规模, 提 高出栏率或增加年出栏批数的办法,可减少折旧费支出,降低成本。利息:应包括借款利息和占用自己流动资金的利息支出。节省利息支出的 措施,就是适当扩大规模, 加快出栏,提高流动资金利用率降低利息成本;再就 是适当减少仓储,减少资金占用时间。4 对养猪农户养猪技术的了解养猪户通过自己种植“猪菜”还有另外一种菜“厚合” 用来养猪。农民正在摘取“厚合”二、通过深入的思考,联系实际,我认为:由于农村条件

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