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1、公寓的卫生培训1、目的:明确公寓的工作职责，确保公寓的工作规范化、标准化。 2、适用范围：公寓全体员工。 4-1、房间卫生标准 4-1-1 房门：锁灵活、无手印，房号牌光亮干净。 4-1-2 墙面和天花板：无蜘蛛网、污迹、墙纸无脏点。 4-1-3 地脚板：地脚线、清洁完好、无灰尘。 4-1-4 地毯、走廊地面、窗台窗套、门套：干净、无污迹。 4-1-5 床：布草齐全清洁完好无污点、，铺法正确，床顶无垃圾、床垫定期翻 转。 4-1-6 家具：干净无灰尘，使用灵活，摆放整齐。 4-1-7 抽屉：干净无灰尘，使用灵活。 4-1-8 电话：无异味、无灰尘，使用正常，定期清洁保养。 4-1-9 电视及遥
2、控器：保持清洁，定期保养，使用正常。 4-1-10 灯具及开关：灯泡、灯罩清洁，使用正常、无尘，开关复位。4-1-11 垃圾桶：内无杂物、每天清洗、保持整洁。 4-1-12 试衣镜：镜面明亮、位置端正、无手印、无灰尘。 4-1-13 衣柜：衣架、衣柜隔板无灰尘，每天清洁保养。 4-1-14 窗帘：干净完好，使用正常。 4-1-15 窗玻璃：清洁明亮，窗台、窗框干净完好，开启自如。 4-1-16 空调：空调格的清理，定期清洁保养。 4-1-17 客人用品及消耗品：数量其全、正确摆放、干净无尘。 4-1-18 茶杯：每天消毒、摆放整齐。 4-1-19 宾客须知：内容物齐全完整，摆放整齐。 4-1-
3、20 电水壶：清洁卫生，使用正常。 4-2、卫生间卫生标准： 4-2-1 门：前后两面干净，关启灵活。 4-2-2 墙面：墙面无水渍，住客房每天都要清洁。 4-2-3 天花板：无尘、无污迹、定期清洁。 4-2-4 地面：无污迹、无头发，住客房每天应清洗一遍。 4-2-5 不锈钢：无锈剂、无水渍，定期保养。 4-2-6 洗手盆：干净无积水，不锈钢无水印，发亮无尘，每天消毒。 4-2-7 浴室灯：灯板无水渍无尘，定期清洁保养。 4-2-8 浴室镜、淋浴隔断和玻璃窗：无水渍，发亮无痕，住客房每天清洁一次。4-2-9 马桶：里外清洁，使用正常，冲水流畅，每天消毒。 4-2-10 抽风口排风扇：清洁、运
4、转正常，定期清洁保养。 4-2-11 客人用品及消耗品：品种、数量齐全，摆放正确、无灰尘，托盘整洁。 4-2-12 恭桶：内无杂物、每天清洗、保持整洁。 4-2-13 漱口杯：发亮无尘，每天消毒，摆放整齐 漱口杯：发亮无尘，每天消毒，摆放规整。1、总台指示要尽快打扫的房间 2、门上挂有“请速打扫”牌的房间。 3、走客户 4、“VIP”房。 5、其他住客房。 6、空房。 （二）旺季时的清扫顺序 1、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕，以便尽快交由总台出租。 2、总台指示要尽快打扫的房间 3、走客房间 4、门上挂有“请速打扫”牌的房间。 5、重要客人（VIP）的房间。 6、其他住客房间。 三、客房清扫的一般原则和卫生标准 （一）客房清扫的一般原则 1、从上到下。 2、从里到外。 3、先铺后抹。 4、环形清理。 5、干湿分开。 （二）房间清洁卫生标准 1、眼看到的地方无污迹。 2、手摸到的地方无灰尘。 3、设备用品无病毒。 4、空气清新无异味。 5、房间卫生达“十无”。
