西餐厅的活动_有关西餐厅的营销策划书范文

上传人:ldj****22 文档编号:35309430 上传时间:2018-03-14 格式:DOC 页数:14 大小:35KB
返回 下载 相关 举报
西餐厅的活动_有关西餐厅的营销策划书范文_第1页
第1页 / 共14页
西餐厅的活动_有关西餐厅的营销策划书范文_第2页
第2页 / 共14页
西餐厅的活动_有关西餐厅的营销策划书范文_第3页
第3页 / 共14页
西餐厅的活动_有关西餐厅的营销策划书范文_第4页
第4页 / 共14页
西餐厅的活动_有关西餐厅的营销策划书范文_第5页
第5页 / 共14页
点击查看更多>>
资源描述

《西餐厅的活动_有关西餐厅的营销策划书范文》由会员分享,可在线阅读,更多相关《西餐厅的活动_有关西餐厅的营销策划书范文(14页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、西餐厅的活动方案_有关西餐厅的营销策划书范文西餐厅在一些特殊的节日里会举行营销活动,以吸引更多的顾客,举行活动时需要有一个比较好的活动方案。下面是小编为你整理的西餐厅活动方案范文,希望对你有用!西餐厅活动方案范文篇 1活动时间:201X 年 10 月 17 日活动地点:活动主题:活动内容:1、国庆节期间酒店节日环境、氛围布置在酒店中、西餐厅、娱乐部悬挂小国旗在酒店大堂门口上方悬挂横幅一条节日期间酒店音乐播放以传统爱国题材的经典红歌为主。2、西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐,套餐单价为:128 元,一次性购买 3 位套餐者可享受 2 支青岛纯生啤酒赠送,套餐美食具体搭配内容由西餐厅厨房设计推出。3

2、、酒店客房部联合中餐部推出“国庆家庭游温馨之旅”、 “国庆团体游欢快之旅”优惠活动;活动期间凡客房部住宿夫妻客凭身份证、结婚证到中餐厅就餐可一次性享受 20 元减价优惠,由策划部制作国庆黄金周优惠劵,优惠劵由前厅部负责核对证件后发放,优惠劵只能一餐使用一张。活动期间在酒店客房住宿由旅行社组织的节日观光团队一次性开房达 10 间以上的团队可享受每间 30 元减价优惠,由旅行社组织者负责办理,此项优惠除客房之前推出的“528”套餐价之外的各类房价均可享受。活动期间每天推出 58 间国庆旅游情侣度假房,房间布置以鲜花、巧克力、欢迎小国旗为主。中餐部自 201X 年 10 月 1 日起特别推出“秋冬进

3、补”系列美味及“秋交会商务套餐”。活动渠道推广:1、将以上活动内容做成 4 米*2 米的喷绘广告放在酒店大堂门口外侧。2、在西餐厅入口处做一块国庆“国宴”套餐内容宣传广告水牌3、前厅、销售部、中餐、西餐部负责营销人员以国庆问候、祝福短信形式将活动主要信息向相关客户群发送。4、在酒店 LED 显示屏上投放活动优惠信息。活动工作安排:1、营销策划部于 201X 年 9 月 29 日前完成节日环境布置及LED 宣传广告、喷绘广告、水牌的设计、制作及摆放。活动短信内容统一为:“国庆旅游到嘉逸黄金假期送惊喜,为庆祝伟大的中华人民共和国成立 64 周年,佛山南海嘉逸国际酒店特推出如下惠客行动:A、嘉仕顿西

4、餐厅推出国庆“国宴”美食套餐,单价为 128 元,一次性购买 3 位套餐者可享受 2 支青岛纯生啤酒赠送,B、酒店客房部联合中餐部推出“嘉逸国庆家庭游温馨之旅”、“嘉逸国庆团体游欢快之旅”优惠活动。2、西餐厅厨房于 9 月 27 日前完成对活动期间“国宴”套餐菜式搭配具体内容的设计,可根据需要,由策划部美工做成“国宴”套餐菜式宣传小水牌。3、管家部活动期间每日与前厅联系,当晚需要布置的房间名号及具体数量。基本预算分列:1、100 米长的连贯国庆小红旗布条,按每米/45 元,计400500 元;2、10 米*1 米的横幅 1 条,140 元;3、广告喷绘 4 米*2 米=8 平米,每平米 15

5、元,计 120 元。4、情侣房鲜花、巧克力等小礼物布置另计。西餐厅活动方案范文篇 2一、组织概况介绍百分百西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅,位于广州大学松田学院内,消费人群主要是松田学院的学生。餐厅用餐面积达 300 平方米,有用餐座位一百多个,员工二十余人。二、活动背景及原因为凸现百分百西餐厅周年庆典宏大气势,提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势,建立商业实力和文化,从而提升主办方的核心竞争力,为主办方旺盛经营铺路。三、活动目标1、通过周年庆典举办,营造店面隆重的喜庆氛围;2、建立起百分百西餐厅的品

6、牌形象及知名度;3、通过一系列的促销方式,喜庆氛围和新颖的节目演出,吸引消费者对百分百西餐厅的关注,建立良好顾客群;4、店面位于广州大学松田学院内,该店可向该校学生进行广泛宣传;融洽与广大学生的良好关系;为该店下一步的发展赢得更多的契机,打造良好的形象基础;5、通过的本次庆典活动,调动百分百西餐厅工作人员的工作积极性及创造力;加快该部门员工之间的默契程度。并在工作实践中,发现自我的优势与劣势。事后做好工作总结,为今后的商业实战增添了宝贵经验;6.促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动,增加员工的凝聚力及向心力,提升企业整体文化内涵,彰显企业实力。四、活动主题“迎新春优惠大放送乐享百分百周年庆”五

7、、活动时间201X 年 6 月 1 日下午 2:30六、活动地点百分百西餐厅七、活动对象广州大学松田学院学生八、活动主办方与协办方主办方:百分百西餐厅协办方:105 文化传媒有限公司九、活动策划:活动内容及亮点 1.精心营造周年庆典的活动现场,渲染出大气磅薄的庆典气氛;同时时尚活跃的节目演出,也对过往的消费者形成强烈的视觉感,吸引更多的顾客前来参加本次庆典活动,期间大肆植入促销广告;2.加强活动的周密性,提升传播效率,增加顾客的消费欲望;3.庆典当天的促销信息,通过单页、X 展架和形象招贴对外宣传;并根据学校的政策,在周边适当的做些标语宣传。4.当日促销活动:a.当日凡是在本店消费满 100

8、元,均可以赠送特色菜*份;b.满 200 可以送特色菜*份及果盘 1 份。c.如消费达到 400 元,可以回馈 20%“代金劵”、在下次光临时,可免费获得一道价值*元的菜及百分百西餐厅会员卡一张作为答谢回报。d.凡是收银单上尾数号码逢 8,可获得获金额*元代金券*张;环境布置1.面对百分百西餐厅门口将摆放,大型金色气供门 1 座及金狮气柱 2 对,彰显大气不凡、雄伟壮观;2.将在走向百分百西餐厅门口铺设大红地毯,给前来的嘉宾一种朝阳的喜气;3.在嘉宾入口位置,设置签到处;准备 40 朵嘉宾胸花,供出席庆典仪式;并安排本公司 4-6 位气质好,形象佳的女员工为前来嘉宾佩戴胸花;4.活动现场将西餐

9、厅 VIP 厢房设为贵宾休息室,会所门口两边各安排 6 位形象优越的礼仪小姐站守,增加消费者关注度;5.在百分百西餐厅门口分别设置一个 X 展架,展架内容分别该店当日的促销信息及贺词标语;6.在百分百西餐厅门口悬挂一道横幅;7.活动现场将搭建周年庆典仪式大背景及时尚 T 型舞台,围绕舞台四周布满金布,并在舞台上前段摆放 20 个冷焰火,用于营造庆典隆重氛围;8.舞台中央摆放一架竖立式麦克风,分别由领导致辞和主持人报幕使用;9.舞台两边配音响两套,并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐;10.两边各设立旋风彩虹机 2 座,将在庆典启动仪式正式启动后喷发,将活动气氛带进高潮;型舞台两边各设立 20

10、个嘉宾靠背椅,使嘉宾便于观赏时尚走秀,乐队表演等一些列精彩演出。嘉宾的邀请1.百分百西餐厅董事会成员、高管领导、企业所有员工全部到场;2.邀请学院领导、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界有关人士。活动宣传1、与学院各学生组织合作,通过提供赞助学生活动,利用各大学生组织进行对学生宣传。2、通过微博大量的进行转发有奖之类的活动,务求使学校范围内的每一个微博用户都知道百分百西餐厅周年庆典活动。活动流程4 月 22 日下午 2 点 30,庆典活动正式开始。4 月 22 日 5 点 15 分-6 点,安排邀请嘉宾参加晚宴。具体分工1.总策划小组:负责全方位的活动推进,监督所有小组的工作周期;各种现场

11、内外的工作人员调度、组织、突发情况的应急;2.筹划组:负责本次宣传的鼓动;撰写本次活动的策划方案、物料设计、预算支出、活动流程、场地布置、下家对接及制定庆典活动周期推广表;3.宣传组:负责庆典活动文字资料的整理与撰写,庆典活动的现场演出人员安排及节目编排,气氛调动;配合主办方加快促销方案的执行;4.协调组:负责组委会人员之间的信息传达、筹备期间的行政工作;极力配合好总策划小组的监督工作;协助宣传组执行促销方案;活动现场人员职务的安排、现场活动进度的协调及交通秩序有关一事;在活动期间安排人员去现场周围人流密集处,派发 Dm单页;5.接待组:负责联系相关行业领导、嘉宾;及安排当天庆典的接待工作;并

12、在活动前期,与主办方管理人协商当日宴会招待及酒水订购;并根据邀请嘉宾统计派送茶叶及其他相关礼品的数量;统一安排布展员工当日午餐;6.财务办:针对本次活动所有支出费用的统计整理及相关促销活动的成本预算;7.安保组:负责庆典现场和活动期间治安、车辆运输,交通维护、管制、人员安全、各项紧急事件的处理。十、活动效果预测百分百西餐厅周年庆典现场宏大气势,能够有效提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势,建立商业实力和文化,从而提升百分百西餐厅的核心竞争力,为主办方旺盛经营铺路。十一、经费预算西餐厅活动方案范文篇 3一、感恩节活动主题“

13、倾情答谢新老顾客,xx 西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”二、感恩节活动时间201X 年 11 月 1 日至 201X 年 11 月 30 日三、感恩节活动地点xx 西餐厅四、感恩节活动内容1、感恩节“感恩月优惠”促销活动xx 西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将 11 月定为 xx 西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活动:1)在本月每天中午 11:00 至 13:00 推出 100 元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,营养搭配合理,美味可口。同时大厅将每天推出 4 到 5 款特价菜成本销售。2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚,xx 西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设

14、计,过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充满浪漫与惊喜!3)在感恩节当天推出特价感恩节晚宴套餐,在当晚 7 时至 10时 30 分每位人民币 588 元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒。2、感恩节当天游戏活动1)蔓越桔竞赛,蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10 名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,参与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3 分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,将会收到一个特别的最差奖。2)玉米游戏游戏时,把五个玉米藏在餐厅的某个地方,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比

15、赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。3)南瓜赛跑比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。五、感恩节活动准备1、策划部全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督,设计宣传单;2、客服部编写手机短信内容,并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部;3、营业部进行电话、短信宣传,接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;4、保安部安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库

16、。5、餐厅全体员工餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。六、感恩节活动宣传推广1、宣传单印刷:5000 份;2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动;3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。西餐厅活动方案范文篇 4一、 “光棍节联谊晚餐”活动口号:单身无罪,珍惜今宵11 月 11 日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他。在顾客欢悦中促进餐厅营销。二、活动实施:1.活动时间:11 月 11 日晚上7:00-10:002.活动对象:所有单身者和他的亲朋好友3.活动程序餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;餐厅演奏单身情歌;击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。三、活动准备1.音响设施2.小鼓一个或厨房用具代替。3.有关单身情

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 办公文档 > 总结/报告

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号