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1、 和记茶餐厅宿舍管理制度第一条 目的加强员工宿舍管理，为员工营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。第二条寝室长职责1每间寝室设立寝室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。2每月制定本宿舍的卫生值日表。3寝室长有义务向总经理及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重予以 50 元/次的罚款。第三条作息时间1员工晚上外出应在 24:00 之前归宿，如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报宿管员请假，每月每人不能超过 3 次。如超过 3 次，宿管员有权对违纪者处以 50 元的扣款。如因工作原因不能按时归宿的，须由部门最高主管填写夜归证明单。如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向宿管
2、员以书面形式请假的，也将予以 50 元次的罚款。2.22:30 以后禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款 100 元，连续两次者则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻，则予以过失处理。如外来人员留宿期间造成公物损坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。夜间 00:30 以前应熄灯。第四条卫生制度1员工应养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。2每位员工应按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。3值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。4宿舍所有垃圾应用垃圾袋装好，由
3、各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款 10 元 1 次。5凡在检查中发现卫生不合格的寝室，该寝室长将受到过失处理，如有明确责任者，则同时给予该责任者相应的处分。第五条水、电管理1入住员工应注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关；违者将对责任人进行罚款，如查不出责任人，则对所在房间人员处以 50 元/ 人的处罚。2不得私自乱接电线插座。3要保持高度的防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患，及时上报。4由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。第六条物品摆放规定1应保持
4、物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以 10 元/ 次的处罚。2床上用品应摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其他床上用品摆放有序。3被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。4鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。5面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。6桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。7垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。8公用物品除按规定摆放外，每位员工都应爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报总经理，如属人为破坏，除照价赔偿外，罚款 10 元
5、/ 次。第七条管理规定1.禁止放大电视音响和大声喧哗，以免影响邻居及他人休息，凡在宿舍内放大电视音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人及邻居休息，使餐厅声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，餐厅将对当事人给予违纪处罚；如寝室长没提出或劝阻，则负连带责任。2对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。3出入宿舍要随手关门，注意防盗；对因故离开酒楼者，宿舍长负责督促将宿舍物品钥匙回收。严禁私自配制钥匙和调换门锁，如发现此类情况，将处以宿管员 100 元/ 次的罚款。4宿舍内严禁打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。5宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。6宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。7每位员工应按时办理好暂住证，并将复印件交酒楼备案。8员工离职时，应在办好离职手续当天及时搬出宿舍。补充：视情况在酌情补充点内容
