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1、經絡 食物歸經手太陰肺經冬瓜、絲瓜、黃瓜、香瓜、鳳梨、石榴、柿子、蕃茄、辣椒、蘿蔔、白菜、藕、核桃仁、花生、薏米、大棗、蘋果、梨、杏、李子、桃、葡萄、橘子、檸檬、紅茶、茶、酒、白糖、菠菜、香菜、蔥、薑、蒜、蘑菇、木耳、糯米、大米、小米、鰻魚、鱉、羊肉、鴨肉、綠豆、牛乳、羊乳等。手陽明大腸經 石榴、南瓜、菠菜、蘑菇、木耳、茄子、核桃仁、香蕉、胡椒、玉米、高梁、黃豆、蠶豆、扁豆、簥麥等。足陽明胃經鳳梨、荔枝、石榴、柿子、香瓜、南瓜、蕃茄、辣椒、白菜、藕、花生、薏米、大棗、橘子、山楂、蘋果、梨、桃、葡萄、檸檬、橙、紅茶、綠茶、酒、醋、醬油、花椒、胡椒、茴香、高麗菜、芹菜、香菜、蔥、薑、蒜、蘑菇、糯米
2、、大米、小麥、小米、玉米、高梁、青魚、牛肉、蠶豆、扁豆、簥麥、馬鈴薯、牛乳、羊乳等。足太陰脾經蓮子、薏米、大棗、山楂、菠蘿、龍眼、柿子、蘿蔔、蘋果、橘子、檸檬、橙、蜂蜜、蜂王乳、紅茶、花茶、綠茶、酒、醋、醬油、白糖、紅糖、鹽、花椒、茴香、豆腐、高麗菜、芹菜、薑、蒜、糯米、大米、小麥、小米、玉米、高梁、黃豆、青魚、鯉魚、黃魚、鱔魚、鰻魚、青蛙、牛肉、豬肉、豬蹄、雞肉、刀豆、扁豆、番薯、馬鈴薯、牛乳、羊乳等。手少陰心經 荔枝、龍眼、桑椹、西瓜、黃瓜、蕃茄、茄子、金針、蓮子、大棗、蘋果、梨、葡萄、茶、酒、雞肉、紅豆、番薯等。手太陽小腸經 冬瓜、西瓜、南瓜、紅豆。足太陽膀胱經 絲瓜、黃瓜、萵苣、西瓜、
3、白菜、芹菜、青蛙、豌豆、綠豆等。足少陰腎經 金針、荔枝、龍眼、桑椹、海帶、蓮子、核桃仁、芝麻、花生、香蕉、蜂王乳、酒、白糖、紅糖、鹽、花椒、豆腐、韭菜、芹菜、薑、木耳、黃豆、海參、蝦、蟹、烏賊、鯉魚、黃魚、鰱魚、鱔魚、鱉、青蛙、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、刀豆、蠶豆、番薯、羊乳等。手厥陰心包經 黃瓜、蕃茄、茄子、荔枝、龍眼、桑椹、西瓜、金針、蓮子、大棗、蘋果、梨、葡萄、紅茶、花茶、綠茶、酒、雞肉、紅豆、番薯等。足少陽膽經 蕃茄、海帶、荔枝、桑椹、苦瓜、藕、核桃仁、花生、芝麻、山楂、李子、葡萄、香蕉、酒、醋、韭菜、木耳、小麥、蟹、鯉魚、鱉、牛肉、雞肉、蠶豆等。足厥陰肝經 茄、海帶、藕、荔枝、桑椹、苦
4、瓜、蕃核桃仁、花生、芝麻、山楂、李子、葡萄、香蕉、酒、醋、韭菜、木耳、小麥、蟹、鯉魚、鱉、牛肉、雞肉、蠶豆等。手三陽三焦經 參照其症候相類之各經食物食物阴阳五行脏腑归经表阴 中 阳负 正水 金 土 木 火冬 秋 长夏 春 夏寒 凉 平 温 热咸 辛 甘 酸 苦黑 紫黑 银灰 白 淡黄 深黄(橙) 蓝、青 绿 洋红 大红紫红癸 壬 辛 庚 己 戊 甲 乙 丙 丁 肾、骨耳、髓 膀胱 肺 大肠 脾 胃 胆 肝、目小肠三焦心、脑心包黑豆 红小豆 豆豉白芸豆红小豆刀豆碗豆红小豆扁豆豇豆黄豆蚕豆毛豆扁刀豆豆青豆绿豆豆芽红小豆红芸豆紫米黑米紫米小米薏米白糯米白大米小米玉米陈仓米糜糯米黄小米稷黍玉米梗米粲米
5、梗米陈仓米 紫米高粱米黑芝麻 燕麦 大麦荞麦麦芽淮小米冬小麦青稞麦燕麦淮小麦淮小麦 苦瓜 西瓜、金瓜冬瓜、黄瓜葫芦、菜瓜黄瓜、冬瓜丝瓜、金瓜甜瓜南瓜西瓜葫芦黄瓜金瓜北瓜金瓜甜瓜冬瓜、南瓜丝瓜、木瓜黄瓜西瓜冬瓜苦瓜西瓜马铃薯 荸荠茭白生藕生藕荸荠白山药鲜芦根玉兰片荸荠菱角生山药甘薯白薯魔芋马铃薯甘薯土豆红薯菱角炒山药芋头马铃薯魔芋芋头熟藕红薯莲子菱角淡豆豉 豆腐皮 豆腐 豆浆豆腐乳 豆豉 肾、骨耳、髓 膀胱 肺 大肠 脾 胃 胆 肝、目小肠三焦心、脑心包黑瓜子 桃仁 松子 花生 白芥子松子 桃仁 南瓜子 核桃仁 白西瓜子杏仁 花生花生 榧子 甜杏仁 茴香子 莲子 桃仁 葵花子 生花生栗 核桃仁
6、酸枣仁 花生衣 韭菜子 白芥子莲子 松子 核桃仁 苦杏仁 酸枣仁 柏子仁黑枣 大枣 大枣 大枣 酸枣 乌梅红枣黑桑椹 葡萄柿 柚 栗子 李子 猕猴桃梨 苹果 橄榄 柠檬 白果 乌梅 无花果桃 桔 白果 甘蔗 石榴 杨桃 荔枝梨 椰 香蕉 芒果 桂圆 无花果桔 橙 柿 栗 菠萝 琵琶青果 青葡萄桔 杏 柑 石榴 柠檬 金桔 猕猴桃荔枝 桂圆 龙眼 草莓樱桃 杨梅 山楂 红葡萄茄子 韭菜 发菜 淡菜 圆白菜 雪里红紫菜 莴苣 芹菜 甘蔗 空心菜百合 茭白 大白菜 白萝卜苋菜 荠菜 苜蓿 香椿 小白菜八角 茴香 金针菜 黄花菜甘蔗 柠檬 小茴香油菜 莴笋 甘蓝 胡萝卜芹菜 莴苣 小茴 香苋 菠菜 荠
7、菜西红柿 苦菜 香椿 紫菜 西红柿 肾、骨耳、髓 膀胱 肺 大肠 脾 胃 胆 肝、目小肠三焦心、脑心包花椒 五香粉洋葱 胡椒葱白 生姜姜 洋葱韭黄 生姜 大葱 小葱 洋葱 韭菜大蒜 生姜 苜蓿 肉桂 洋葱 发菜 金针类八角 茴香 荠菜 花椒胡椒 红辣椒黑木耳 黑蘑菇黑灵芝 银耳 白芝 白蘑菇黄芝 香菇金芝 香菇蘑菇 青芝银耳 蒲公英红芝 马齿苋紫灵芝海带 海带 海蜇 海蜇 海蔘 海蔘 海蜇 鹌鹑蛋 鸽蛋 鸭蛋 鸡蛋白鸡蛋 鸡蛋 鹅肉 鸽肉(蛋) 野雉肉鹅蛋 鹌鹑蛋 鸡蛋黄 鸡肝(蛋) 麻雀蛋(肉) 鸽蛋 肾、骨耳、髓 膀胱 肺 大肠 脾 胃 胆 肝、目小肠三焦心、脑心包猪肾 羊肉 狗肉 鹿肉
8、猪排骨兔肉 牛奶 驴肉 水牛肉羊肉 兔肉 熊掌牛乳 羊肉 熊掌猪肉 牛肉 猪肝 猪蹄 羊肝 羊蹄 羊肉 熊掌 黄羊肉狗肉 鹿肉羊奶 马肉海蟹 海龟 甲鱼 河蟹鲤 对虾 章鱼 黑鱼 乌贼 虾仁鲍 银鱼 鲤鱼 泥鳅 鲨黄鳝鲥 海鳗 橡皮鱼鲢 鲫 鲤 泥鳅 桂鱼 橡皮鱼带鱼 鲨鱼 草鱼 黄鱼 黄连鳗 鲫 鲨 青鱼 草鱼 乌贼 武昌鱼鲍 鲤 鲫 鲢 带鱼 黄鳝 河虾 带鱼蚌 螺 蛏 蚬 蛤蜊蛇肉 青蛙肉 牡蛎肉龟 燕窝燕窝 乌蛇肉 青蛙 牡蛎肉 肾、骨耳、髓 膀胱 肺 大肠 脾 胃 胆 肝、目小肠三焦心、脑心包绿茶 菊花茶花茶 乌梅 乌龙茶绿茶 红茶槐花蜜 蜂蜜 蜂蜜 枣花蜜 蜂王浆 芝麻油 芝麻酱盐
9、 鱼油 白糖 冰糖 香油 花生油盐 酱油 黄油盐 酱油 黄油 饴糖 醋 牛油 羊油红糖 醋 红糖虾皮 鱼松黄酒 啤酒 葡萄酒 白酒 咖啡 巧克力苦蔘 何首乌 兔丝子 生石膏玄蔘 黄芩 连翘 金银花 蒲公英 马齿苋柴胡 菊花 桂皮 丹蔘 白芍 茵陈百合 麦冬 西洋蔘茯苓 甘草 枸杞 青皮 藿香 党蔘 五味子 何首乌 小茴香人蔘 当归 乾姜附子 丹蔘 蒲公英 马齿苋枸杞子 苦蔘阴 中 阳负 正水 金 土 木 火冬 秋 长夏 春 夏寒 凉 平 温 热咸 辛 甘 酸 苦癸 壬 辛 庚 己 戊 甲 乙 丙 丁 肾、骨耳、髓 膀胱 肺 大肠 脾 胃 胆 肝、目小肠三焦心、脑心包五行食疗脏腑归经一览表使用说
10、明1. 人类的食物，是大自然生物进化自然选择的结果，以此平衡人体的阴阳气机。 2. 大自然造物的原则是阴、平、阳，或阴、中、阳，此称三生万物，负阴抱阳。阴中阳生化为阴中阳(金)、阴中阴(水)、中平(土)丶阳中阴(木)、阳中阳(火)，分别对应秋丶冬、长夏、春、夏五委。水又分化为阳水(、壬)、阴水(、癸)金又分化为阳金(、庚)、阴金(、辛)土又分化出阴土(、己)、阳土(、戊)木又分化出阴木(、甲)、阳木(、乙)火又分化出阴火(、丙)、阳火(、丁)其十部，合十天干，以定阴阳属性，即：阴部有阴中阴，阴平，阴中阳。阳部有阳中阳、阳平、阳中阴。以此定阴阳正负值。 3. 表中以中、土、长夏、平、甘、黄、戊已
11、为中轴，向正负两极左(负)右(正)展开。左为逆时针先天黑洞积聚能量气场食物谱系，右为顺时针后天白洞喷发散耗能量气场食物谱系。处在两侧的正负值相等(例如与、3 与3)的食物，在本位使用是入脏腑相生、相补、相养，相互易位使用是入脏腑相克、相泻。将这一连续食谱链连续使用，即成“君、臣、佐、使”的食谱配伍关系，起到整体辨证施治的食疗作用，起到整体功能平衡的作用，达到人体功能整体协调。 4. 表中食物归纳为植物性食物与动物性食物两大类。植物性食物有五谷(豆、米、麦、麻、稷等)、五蔬、野菜、水果、草药、植物油等。动物性食物有五禽(家禽、野禽、蛋类)、五牲(家牲、野牲、野兽、奶类)、水产(海产、淡水产)、动
12、物油、昆虫、昆虫花蜜等。 5. 这些食物又分为先于人类产生的物种食物，我称先天食物。与人类同步产生的物种食物，我称后天食物。 6. 先天食物：1亿年前远古代的藻类、海带、紫菜、发菜等。5 亿年前原生代的苔菜、海蜇等。3.5 亿年1.7 亿年前的古生代的真菌类蘑菇、香菇、黑木耳、银耳、灵芝、伏苓等，以及水生动物牡蛎、蚌、蛤蜊、蚬、螺、海参、章鱼、鲍、鳗、鲫、鲢、鲥、鲤、鲨、文昌鱼、带鱼、桂鱼、黄鱼、虾、蟹等；两栖类蛙、螈、鲵、J 蛇、鱼、鳖等。1.7 亿年7 千万年前中生代的鸟类鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、鸡雉等，裸子植物松子、柏子，单子叶被子植物茭白、黄花菜、韭菜、蒜、葱，各种野生稻、糜、薏米、玉米
13、、麦等。6 千万年2.5 万年前新生代的哺乳类动物有猪、牛、羊、兔、鹿、狗，双子单被子植物萝卜、芹菜、茄子、西红柿、茴香、莴笋、油菜、白菜、各种瓜、各种豆、薯，以及各种水果等。 7. 就保健养生和营养价值而言，古生代的鱼类优于中生代的禽肉类，中生代的禽肉类优于新生代的哺乳类动物肉类，其所含蛋白质、不饱和脂肪酸及胆固醇的比例，更宜于保健。 8. 地球上生物进化，水生期 28 亿年，陆生期 4 亿年，类人动物及人类产生 6 千万年，则人类摄食的标准结构应为：谷类为主要食物，豆类是理想的蛋白质食物，陆生蔬菜、海生蔬菜，及各种水果是人类重要的食物。摄食动物应择进化链上更为原始的类型。素食为主，肉食为辅
14、，按需少量进食，则可长寿。 9. 人类标准的膳食结构，为植物性食物：动物性食物：谷物、豆类粮食：蔬菜水果：肉食：这是人类经上百万年的自然选择、进化形成的进食比例，以人类牙齿类型为其宇宙全息与生命全息的对应方式显示。臼齿 20 颗(磨碎谷物豆类粮食)：切齿颗(切咬蔬菜水果)：犬齿颗(撕咬肉食)。 10.标准膳食每人每年粮食蔬菜 400 公斤：豆类 18 公斤：水果 24 公斤：蛋 10 公斤：奶 15 公斤：鱼 14 公斤植物性食物年摄食总量 442 公斤：动物性食物年摄食总量 63 公斤： 11.这种进食结构可以有效地防止亚健康状态出现，防止现代“文明病”、“富贵病”-肥胖病、高血压、冠心病、
15、脑血栓、中风、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化(小动脉硬化、动脉中层钙化、动脉粥样硬化)、高血脂等病。进食量化最佳标准碱性食物：酸性食物：摄取脂肪植物油：动物油：三大营养占总热量的百分比蛋白质15%，脂肪15%，碳水化合物70% 12.水果、蔬菜、牛奶等乳类，海带、茶叶、黄豆、小米，含钾、钠、铁、锌、锰、铬、钙、镁等物质较多的食物，在体内最终代谢为碱性物质，故为碱性食物。肉类、蛋、鱼、白糖、酒，及大多数谷类，含硫、磷、氯等物质较多的食物，在体内最终代谢为酸性物质，故为酸性食物。强阳性食物(、)肉与某些热带植物产酸。强阴性食物(、)海鲜类产酸。谷物含有磷酸化合物，归为酸性食物。弱阴弱阳食物乳类及大部分蔬菜为碱性食物。人类摄取碱性食物：酸性食物： 13.碱性食物与酸性食物比例倒置，则患酸血症，形成偏酸体质，诱发糖尿病、冠心病、高血压、结石症、痛风症、癌症。 14.碱性食物与酸性食物的摄取比例失衡，会导致身体的偏酸性偏碱性，会影响受孕生男生女的比例。Y 型精子耐碱不耐酸，碱性阴道宜生男；X 型精子耐酸不耐碱，酸性阴道宜生女。热
