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1、各种汤面、卤面速制，任何时候都无需早起。熟悉面条的各种快速做法，任何时候都无需早起。每天比别人多睡 20 分钟，还能吃到热腾腾的养胃面条，你稀罕么？四季豆炒面食材：面条 300g、油适量、盐适量、四季豆适量、青椒适量、拌饭酱适量、豆豉适量、花椒适量 做法：1)洗净青椒、四季豆2)准备碱面 3)将四季豆斜切，青椒去籽切丝 4)面条入沸水，加少许盐稍煮5)面条稍断生后立即捞出，放入冷水中6)热油锅，放少许豆豉与花椒爆香，下四季豆与青椒快速煸炒 7)放入适量食盐8)炒熟后盛出 9)锅中放少许食油，放入沥干水的面条翻炒10)加少许拌饭酱11)加一点开水 12)放入炒好的四季豆与青椒13)翻炒均匀后出锅
2、川味炸酱面食材：面条 300g、猪肉末 100g、芽菜 30g、油适量、盐适量、香油适量、生粉适量、郫县豆瓣适量、姜末适量、五香粉适量、鸡精适量、葱末适量 做法：1)猪肉提前剁成肉沫，调入适量生粉、盐、香油，拌匀；2)备好碎米芽菜；3)小葱洗净，切成葱花；姜洗净，剁成姜末； 豆瓣酱提前剁碎；4)锅中倒入油烧热，放入肉末煸炒；5)肉末炒变色后，炒出香味，用小火熬 5 分钟；加入剁碎的郫县豆瓣、芽菜，继续小火翻炒；6)直到蓬松的肉末变成干干的颗粒，加入姜末继续小火熬煮；调入五香粉，盐、鸡精，翻炒均匀，即可关火；7)煮锅里注入清水烧开，将面条放入锅里煮熟捞出；拌上刚刚炒的炸酱即可。青菜鸡蛋汤面 食材
3、：面条 200g、青菜 50g、鸡蛋 1 个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量做法：1)鸡蛋 1 个,陈克明面条约 200 克2)青菜洗净备用3)蒜,葱切末4)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋5)荷包蛋煎好后盛出6)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水7)水开后放入面条8)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精 调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用9)最后加入青菜,片刻后即可开吃 ,别忘了加上鸡蛋哦蒜汁红油凉面食材：面条 1 把、黄瓜 1 根、西红柿 1/2 个、醋 35ml、酱油 15ml、芝麻酱 10ml、油泼辣子 15ml、盐5ml、熟油 20ml、大蒜 6 瓣、凉开水 1 盆
4、做法：1)锅里水烧开下面条。2)准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。3)黄瓜切成细丝，西红柿切片。4)大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。5)蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁。6)冰好的面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可。 牛肉汤面 食材：面条 400g、杏鲍菇适量、油菜适量、香菜适量、牛肉适量、牛肉汤适量做法：1)杏鲍菇切片2)油菜洗净 3)杏鲍菇焯水4)油菜焯水5)煮开牛肉汤煮面条6)将面条盛到碗里7)加入牛肉、杏鲍菇、油菜，撒上香菜，香喷喷的面条出锅了酸菜鸡蛋面食材：酸菜 100g、鸡蛋 1 个、面条 200g、花生油适量、盐适量、五香粉适量 做法
5、：1)准备适量的酸菜和一个鸡蛋2)把酸菜切碎，鸡蛋打散3)上锅热油，等油热了，加入打散的鸡蛋翻炒4)鸡蛋炒好了，盛出来备用5)锅中留底油，加入酸菜翻炒6)最后加上适量的水煮开，加上适量的五香粉调味7)加上适量的盐调味8)最后把鸡蛋倒进去，搅拌起来就好9)取锅加水，把面条煮熟，捞出来备用10)把剩余的鸡蛋倒进面条上11)然后浇上刚才做的酸菜汤汁，搅拌起来，就可以吃了香辣凉拌面食材：面条 300g、胡萝卜 1 根、黄瓜半根、绿豆芽半碗、花生 50g、葱花 10g、盐 4 克、辣椒粉适量、白芝麻适量、生抽适量、色拉油适量、味精 1 克、蒸鱼豉油少许 做法：1)准备材料。2)锅里水烧开后，面条下锅里煮熟。3)捞出后在凉水里过凉，控干水分。倒少许油拌匀。4)胡萝卜和黄瓜洗净，切丝。锅里水煮开后，依次放入胡萝卜、绿豆芽焯熟，过一下凉水控干。5)锅里倒入油把花生小火炒香捞出切碎。炒花生的热油浇在辣椒粉和芝麻上面拌匀。6)碗里面放 1 勺辣椒油、盐、生抽、蒸鱼豉油、味精和葱花拌匀。7)盘里放些面条，摆上黄瓜、胡萝卜、绿豆芽。上面放上花生碎。8)浇上调好的辣椒油即可。
