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1、文化人类学文化人类学第一章人类学与文化人类学一、人类学定义 人类学：是一门外来的学科，英文为anthropology。这一词源来源于希腊文，是人（anthropos）和学问（logia）两个字的组合。意思是研究人类本身的学问。 （简明不列颠百科全书）：从语源上讲，人类学是研究人的科学。这门学科试图依据人类的生物特征和文化特征，综合地研究人，并且特别强调人类的差异性及种族和文化的概念。 （美国百科全书）：人类学是从生物和文化两个角度来研究人类的一门科学。人类学中牵涉到把人类作为一种动物的那部分，称为体质人类学；牵涉到有生活在社会中的人所创造的生活方式的那部分，称为文化人类学。没有哪个人类学家个人
2、都能够精通这两大分支学科。不过，完整的人是所有人类学研究的焦点。 （世界百科词汇）：人类学，是以人类共有的本性为背景，研究人的文化差异和生物差异的一门科学。大多数人类学家研究人类的社会生活和文化。有些人类学家从很专的体质角度，研究人类进化的生命现象。 (新时代大百科全书）：在美国和英联邦国家，人类学是研究人和人的行为的学问。虽然它构成知识的许多分支，其中有许多学科已经独立发展。现在人类学朝着两个宽广的方向发展：体质人类学，或对人本身的研究；文化人类学，对人的行为的研究。这些领域还可划分的更细。在世界的另一些地方，尤其是欧洲大陆人类学这个术语通常是指体质人类学，文化人类学得内容则化为别的学科范围
3、。 （苏联百科辞典）认为人类学是研究人类起源和进化、人种的形成和人体结构的正常变异的科学。19世纪中叶形成独立科学。主要有人体形态学、人类起源学、人种学。人类学的研究对象和分支学科人类学 体质人类学 文化人类学 考古人类学 语言人类学 文化人类学体质人类学 人类学分支学科，涉及人类进化、人种分类和人类体质变异等领域的比较研究，主要技术包括测量及观察等手段。根据所探讨的问题和所采用的研究方法的不同，传统上体质人类学再被细分成灵长目学、古人类学、种族人类学、人种测量学等分支学科。 灵长目学主要通过比较人与其他灵长类动物在身体构造和行为上的异同来探讨人类在自然界的位置。 古人类学通过考古发掘出来的古
4、代人类骨骼、古人类及与之近似的动物化石来研究人类的起源和进化、演变过程。 种族人类学主要研究种族分类、种族的起源和演变、种族体征差异的意义。 不同种族的人体测量学主要对人类各种群的体质进行测量，对各种族的肤色、发型、头型和体质进行分类和比较研究。 随着科学研究的深入发展，体质人类学不断同有关学科相结合，又产生了诸如优生学、营养人类学、医药人类学、分子人类学等边缘分支学科。考古人类学 考古人类学是利用人类遗留下来的遗物、遗迹来研究远古人类文化的一门学问。其分为史前考古学和历史考古学两个分支。史前考古学除了利用一些遗物，如石器，灰烬，陶器，骨器等来揣测史前人类的生活方式外，也对一些生活方式与远古人
5、类社会颇有类似特点的当今原始人群进行研究。历史考古学家则从不完整的残留资料中，获取每一个重要的线索，试图了解和解析当时社会中人们普遍的日常生活。语言人类学 描述语言学：探讨语言的结构以及它的各个部分之间是如何协同地发展出一个连贯的沟通系统的。 历史语言学：探讨语言的演化过程和分布状况。 社会语言学：研究语言与社会因子之间的关系，这些社会因子包括年龄、性别、族群本质及社会阶级等。 语言和文化：主要探讨语言如何影响我们的思维，或我们的信仰与价值观优势如何影响我们的言语表达方式。社会文化人类学 社会文化人类学是以近现代社会中人们的物质创造、社会制度、行为方式、认知状况及团体生活等为研究对象。社会文化
6、人类学中最大的分支是民族学，这是一个已系统与比较的方法来研究现存文化的型态及其发展过程的学问。另一个分支则是收集各民族的文化资料，详细描述和记叙各个社会的文化及其过程，称之为民族志。文化人类学的学科观 文化人类学：许多人类学家认为文化人类学的研究主要涉及三个层次 人与自然 物质文化 人与社会 组织、结构、制度、习俗、语言 人与自身 知识、思想、信仰、观念、人生态度和价值观念 文化人类学的学科观 文化整体观 首先是指人类学家在研究一种人类行为是，必须研究与该行为有关的其他方面的行为，即多角度，多方位的研究人类经验的众多方面。另一方面是指文化人类学家在比较各民族文化时，注意的是不同民族的生活生活方
7、式如何形成的，又是如何传递给下一代的。在对不同民族的行为模式的比较研究中，人类学家认识到每一个民族的文化都各自形成一个完整的系统。 文化相对观 文化普同观 文化适应观 文化整合观文化相对观 民族中心主义：以为本民族的文化是最优秀的，以本民族文化的标准来衡量其他文化的观念。 文化相对观：20世纪20年代起美国人类学家博尔斯开始到他的学生赫斯科维茨，逐渐发展出一套文化相对论的思想。认为文化时特定社会中人们行为、习惯和思维模式的总和，每个民族都有其世代相传的价值观。由于每种文化都是一个独立的体系，不同的文化传统和价值体系是无法比较的，每一种文化都只能按其自身的标准和价值观念来进行判断。一切文化都有它
8、存在的理由而无从分辨孰优孰劣，对异文化要充分尊重，不能以自己的文化标准来判断和评价。文化普同观 人类学家认为自人类产生以来，人类心理的基本状况是大体相同的，所有的人完全平等的。文化时为满足人类的需求而产生的，文化内外环境相似的民族会产生相似的文化反应，不同的环境尽管产生的文化会有差异，但由于人类心理基本状况大体相同，因此在文化的不同部分也同样具有所有文化的共同特色。同时正式因为人类心智和心理的相同，各个不同的文化才可以相互交流、传播、学习，各个文化之间的要素才可以相互借用，吸纳甚至融合。文化适应观 适应：个人或人群为了维持生存，必须想出一些方法去面对不同的环境状况的过程，也指在这种过程下的最终
9、产物，即某些特定的行为及社会制度或具体的社会结构。 当某个群体的成员们为了克服一些基本的环境问题是，会有意识或无意识的去运用一些基本的方法，这被称为适应策略。 人类在开发环境时所采用的适应策略主要是根据文化的三个层面： 技术 社会组织 价值观和信仰文化整合观 文化整合指的是构成文化的诸要素在大多数情况下相互适应与和谐的状况。文化人类学的主要研究方法自然科学 社会科学 人文学科 文化人类学的主要研究方法1、田野调查 2、背景分析3、跨文化比较 4、 主位与客位研究 5、 大传统与小传统研究田野调查法田野调查也称为田野工作，是一种对一个社会及其生活方式亲身从事长期性的调查和体会工作。 田野调查的缺
10、点：文化人类学家进行天也研究或调查时的精确性常受到田野环境因素以及人类学家个人喜好及理论偏见的影响。 参与观察 也称为居住体验法，指的是田野调查中主要依靠调查者参与当地人的生产生活活动，对他们的各种文化现象和社会问题进行直接观察，或调查者居住于当地社会之中，对当地人的实际生活进行体验的一种方法。 深度访谈 也称为访问法，这种方法能够提供大量详实的材料，能够解释受访者的思想感情以及他们对客观世界的看法，并能核实参与观察所获得的资料，了解一个群体的一般情况及有关信仰等方面的特殊情况。可分为正式访谈（结构性访谈）与非正式访谈（非结构性访谈）背景分析法 也称为社区关系研究法，田野调查的直接成果就是产生
11、民族志报告，但是文化人类学家的目的并不仅仅是记录和描述自己所研究社区的文化现象，还要在民族志报告中用背景构架来解释这些文化现象的来龙去脉。如马林若夫斯基在太平洋特洛布里恩德岛的田野调查。跨文化比较法 跨文化比较法，也称为交叉文化研究法，泛文化研究法或比较文化研究等。指的是从世界各地不同的民族报告中抽样，把抽样的资料做统计分析，籍以说明或验证假说，探究人类行为的共同性及文化的差异性，并从中发现某种规律或通则。 历时态研究 对单一社会或特定区域内某种课题或者较大范围内社会实例作历史的纵向研究。 共时态研究 是对某一社会或特定区域作横切面的分析研究，一般只考察某一特定时间内社会文化的特点和社会生活的
12、表现，并对它与其他相类的社会文化进行比较。共时态研究就是跨文化比较，主位与客位研究法 主位：指被调查者自己对本事物的看法、分类和解释。 客位:指调查者等外来者对该事物的看法、分类和解释。大传统与小传统研究 是美国人类学家罗伯特雷德菲尔德（Robert Redfield）在1956年出版的农民社会与文化中提出的一种二元分析的框架，用来说明在复杂社会中存在的两个不同文化层次的传统。 大传统是指以城市为中心，社会中少数上层人士、知识分子所代表的文化 小传统是指在农村中多数农民所代表的文化。雷德菲尔德注重于强调二者之间的差异性，把二者置于对立面，认为小传统处于被动地位，在文明的发展中，农村不可避免要被
13、城市同化。 欧洲学者用精英文化和大众文化对这一概念进行修正。认为大传统通过学校等正规途径传播，处于封闭状态，不对大众开放，从而成为精英的文化；小传统非正式传播，向所有人开放。从而导致小传统有精英的参与，而大众则没有参与大传统。因此小传统由于精英的介入而受到大传统的影响，而小传统对大传统的影响则微乎其微。 讨论 学习文化人类学的意义。以人类学的视角去透析文化的内涵，从中发现文化的生成、发展、演变的规律与特征。文化人类学强调的是以整体观的态度去看待文化，解释文化。因而在全球化与现代化的冲击下，怎样去应对我会的变迁或涵化，是人类学家们的重要工作文化与文化变迁1、什么是文化 美国学者罗威勒说：在这个世
14、界上，没有别的东西比“文化”更难以让人琢磨了。我们不能分析它，因为它的称为无穷无尽；我们不能叙述它，因为它没哟固定的形状。我们想用蚊子来框定它的意义，这正像把空气抓在手里一样，当我们去寻找文化时，它除了不在我们手里以外，无所不在。 我国古籍中，文化是指封建社会统治者所实行的文治和教化方式。如汉代刘向说苑“圣人之治天下也，先文德而后武力。凡武之兴，谓不服也，文化不改，然后加诛”。在现代，一般国人所说的文化指的是运用文字的能力和一般的知识，如学习文化、文化水平等。 在西方，文化一词来源于拉丁文culture，原意为对土地的耕耘和对植物的栽培，后来引申为对人身体和精神两方面的培养。到18世纪以后，才
15、逐渐把整个社会的知识和艺术、学术作品的汇集等包括进文化的范畴。 人类学对文化的界定 爱德华.博内特.泰勒在1871年撰文，把文化定义为“包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习惯以及作为社会成员的人所获得的任何其他才能和习性的复合体”。 20世纪50年代北美学者克罗伯和克拉克洪从文献中搜集160个关于文化的定义 现在的文化定义倾向于更明确地区分现实的行为和构成行为原因的抽象的价值、信念以及世界观。也就是说文化不是可观察的行为，而是共享的理想、价值和信念，人们用他们来解释经验，生成行为，而且文化也反映在人们的行为之中。（哈维兰） 一个特定的社会中代代相传的一种共享的生活方式，这种生活方式包括技术，价
16、值观念，信仰以及规范。（Raymond Scupin）2、文化的特性文化是适应性的；文化是变迁的；文化是共享的；文化是一套共享的理想、价值和行为准则；文化是习得的；所有文化都是习得的而不是生物学遗传的，著名人类学家拉尔夫.林顿把这称为“社会遗传”。人们与文化一起成长，因而学会自己的文化，文化借以从一代人传递到下一代的过程被称为濡化；文化以符号为基础人类学家莱斯利.怀特认为，所有人类行为都源自符号的使用，他表达了所有人类学家共享的观点。文化的最重要的符号方面是语言；文化是整合的为了比较和分析起见，人类学家习惯上把文化分解成许多看起来分离的各个部分，虽然这种区分是武断的。因为文化是系统，所以，始终如一地考察文化某一方面的人类学家，发现也有必要考察文化的其他方面。就如在任何系统中，为了发挥作用，文化的各个方面必定合理的整合在一起。3、文化要素 精神要素 主要是
