普通高中课程标准实验教科书—地理选修5 [人教版]_16186

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1、1新课标高三生物(人教版)第一轮复习:第三讲 细胞的基本结构课时安排:3 课时理论+3 课时练习教学目标:1简述细胞膜的成分和功能、生物膜的结构和功能。2举例说出几种细胞器的结构和功能。3阐明细胞核的结构和功能。4认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义;认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。5尝试制作真核细胞的三维结构模型。6探讨在建立生物膜模型的过程中,实验技术的进步所起的作用;进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验,体验制备细胞膜的方法;制作临时装片,使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。7讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。本讲重点:1细胞膜的成分和功能以及流动镶

2、嵌模型的基本内容。2细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。3物质进出细胞的方式。4几种主要细胞器、细胞膜系统、细胞核的结构和功能。5制作真核细胞的三维结构模型。本讲难点:1用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。2细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。3理解细胞核是细胞生命系统的控制中心。4主动运输。5细胞器之间的协调配合。6制作人的口腔上皮细胞临时装片,使用高倍显微镜观察线粒体;探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。考点点拨:第一课时一、相关知识(一)基本概念细胞膜、流动镶嵌模型、糖蛋白;被动运输、自由扩散、协助扩散、主动运输、胞吞、胞吐(二)知识网络2(三)疑难解析细胞膜的结构

3、1化学成分(1)脂类分子:包括磷脂、糖脂和胆固醇三种。其中,磷脂是基本成分,它具有一个极性头部和两个非极性尾部。 (2)蛋白质分子:种类较多,赋予细胞膜重要的生理功能。2立体结构(如下图)细胞膜的成分脂质:约占细胞膜总量的 50蛋白质:约占细胞膜总量的 40糖类:约占细胞膜总量的 210制备细胞膜的方法材料原理过程细胞膜系统的边界生物膜的探索历程流动镶嵌模型的具体内容脂质脂质和蛋白质脂质和蛋白质的结合流动镶嵌模型生物膜的基本支架蛋白质和磷脂分子的位置关系蛋白质和磷脂分子大都是可以运动的生物膜的流动镶嵌模型细胞膜的功能将细胞与外界环境隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流小分子物质和离子的运输

4、大分子物质的运输胞吞:附着内陷囊泡胞吐膜融合排出被动运输主动运输自由扩散:高浓度低浓度协助扩散:高浓度低浓度 载体蛋白载体蛋白能量低浓度高浓度3(1)在细胞膜的中间是磷脂双分子层,每个磷脂分子都是头部朝外,尾部相对,构成细胞膜的基本骨架。(2)蛋白质分子以不同的方式镶嵌或贯穿在磷脂双分子层之中,或覆盖在磷脂双分子层的表面。3结构特点构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的,如磷脂分子的侧向运动。蛋白质分子的流动等,这使得细胞膜具有一定的流动性,对于它完成各种生理功能是非常重要的。细胞膜的结构和功能的关系:二、物质进出细胞的方式小分子物质:被动运输(简单扩散、协助扩散) 、主动运输。大分

5、子、颗粒物质:膜泡运输(内吞作用、外排作用) 。1自由扩散(1)特点:沿浓度梯度(电化学梯度)方向扩散(由高到低) ;不需细胞提供能量;没有膜蛋白协助。(2)分子穿膜的通透性:具有极性的水分子容易穿膜可能是因水分子小,可以通过由于膜脂运动而产生的间隙。人工膜脂对各种分子通透性的比较:脂溶性(越高越低) ,水溶性(越大越慢) 。膜的通透性主要取决于分子大小和分子的极性,小分子比大分子容易穿膜,非极性分子比极性容易穿膜,而带电离子的跨膜运动则需要更多的自由能。2协助扩散(1)特点:沿浓度梯度减小方向扩散不需细胞提供能量需特异载体蛋白协助转运。(2)载体蛋白的运输特点:比自由扩散转运速率高;存在最大

6、转运速率;在一定限度内运输速率同物质浓度成正比。有特异性即与特定溶质分子相结合;L 型异构体结。3主动运输(1)特点:物质由低浓度到高浓度一侧的跨膜运输,即逆浓度梯度(逆化学梯度)运输。需细胞提供能量(由 ATP 直接供能)或与释放能量的过程偶联(协同运输) 。都有载体蛋白。根据主动运输过程所需能量来源的不同可分为:由 ATP 直接提供能量和间接提供能量两种基本类型。4大分子与颗粒物质的跨膜运输真核细胞通过内吞作用(endocytosis)和外排作用(exocytosis)完成大分子与颗粒性物质的跨膜运输。在转运过程中,物质包裹在脂双层膜围绕的囊泡中,因此又称膜泡运输。这种运输方式常常可同时转

7、运一种或一种以上数量不等的大分子和颗粒性物质,因此也有人称之为批量运输(bulk transport) 。内吞作用通过细胞质膜内陷形成囊泡(称内吞泡)将外界物质裹进并输入细胞的过程。外排作用将细胞的分泌泡或其他物质(如受体蛋白等) ,通过细胞质膜运出细胞的过程。三 、考点例析4例:(05 年广东卷)甲()乙()两种物质在细胞膜两侧的分布情况如右图(颗粒的多少表示浓度的高低),在进行跨膜运输时,下列说法正确的是( )A乙进入细胞一定有载体蛋白的参与B乙运出细胞一定有载体蛋白的参与C甲进入细胞一定需要能量D甲运出细胞一定不需要能量分析本题考查的是物质进出细胞的两种方式自由扩散和主动运输的特点。自由

8、扩散时,物质从高浓度到低浓度,不需要能量和载体蛋白。主动运输时,物质从低浓度到高浓度,需要能量和载体蛋白。答案:A。四、 备选练习1细胞膜上与识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是()A糖蛋白 B磷脂 C脂肪 D核酸2对细胞内各种生物膜的结构和组成的叙述错误的是()A主要由蛋白质、脂类和少量糖类组成B磷脂双分子层是各种生物膜的基本骨架C不同生物膜上的蛋白质的种类和数量不同D内质网膜能生成高尔基体膜,说明两者化学组成完全相同3下列哪项叙述的不是细胞膜的功能()A将细胞与环境分开 B控制物质进出细胞C进行细胞间的信息交流 D对细胞起支持和保护的作用4下列几组元素中,构成细胞膜的一

9、组是()AC、H、O BC、H、O、N CC、H、O、P DC、H、O、N、P5. 没有细胞壁的细胞是( )A酵母菌 B细菌 C绿色植物的细胞 D神经细胞6,生物膜上信息交流的受体多数是属于哪类物质( )A多糖类 B磷脂类 C蛋白质类 D核酸类7某同学欲获得纯净的细胞膜,以研究其结构及功能。请你帮助设计一个简易的实验。(1)选取人体的_作为获取细胞膜纯净物的来源。A成熟红细胞 B神经细胞 C白细胞 D口腔上皮细胞(2)将选取的材料放入_中,由于_作用,一段时间后细胞将吸水胀破。(3)再用离心法获得纯净的细胞膜,上清液中含量最多的有机物是_,该物质的特点是_。(4)提取膜成分中的磷脂,将其铺在空

10、气-水界面上,测得磷脂占有面积为S,请预测:细胞表面积的值接近于_。参考答案1解析:位于细胞膜上的糖蛋白又叫做糖被,它由 细胞膜上的蛋白质 与多糖结合形成。它与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系。答案: A2解析:本题主要考 查的知识点是生物膜的化学成分、结构及各种生物膜在 结构和功能上的联系。答案:D3解析: 选项A、 B、C所叙述的都是细胞膜的功能,选项D所叙述的是细胞壁的作用。 答案:D5分 离 各 种 细 胞 器 的 方 法 差 速 离 心 法 细 胞 器 之 间 的 协 调 配 合 细 胞 器的 功 能 线 粒 体 叶 绿 体 内 质 网 高 尔 基 体 核 糖 体 溶

11、 酶 体 液 泡 中 心 体 细 胞 的 生物 膜 系 统 概 念 功 能 细胞器 系统内的分工合作 用 高 倍 显 微 镜 观 察 叶 绿 体 和 线 粒 体 4解析: 细胞膜由蛋白 质和磷脂构成,构成蛋白质和磷脂分子的元素有 C、H、O、N、P. 答案:D5解析: 动物细胞没有 细胞壁。 答案: D6解析: 细胞间的信息交流大多与生物膜的结构组成有关。 答案:C7(1)A(2)蒸馏水渗透( 3)血红蛋白在 O2浓度高的地方与 O2结合,在 O2浓度低的地方与 O2 分离(4) S第二课时一、相关知识(一)基本概念:亚显微结构;差速离心;细胞器、线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡

12、、核糖体、中心体;中心粒;细胞质基质;细胞骨架;健那绿;生物膜系统;分泌蛋白。(二)知识网络(三)疑难解析1细胞内的膜性结构及非膜性结构(1)细胞结构:膜性结构单层膜:细胞膜、内质网、高尔基体、液泡;双层膜:线粒体、叶绿体、细胞核核膜。非膜性结构:细胞核的核仁、核液、染色质、核糖体、中心体、细胞壁*若仅考虑细胞器,单层膜、双层膜和不具有膜结构的又有哪些?(2)细胞内膜性结构是一个有机统一整体62内膜系统在功能上的联系各种生物膜在功能上既有明确分工,又有紧密联系。以分泌蛋白的合成与分泌为例列表如下表:内膜系统 功 能细胞核 基因的转录,将遗传信息从细胞核传递到细胞质核糖体 利用氨基酸合成多肽内质

13、网对多肽进行初级加工如折叠、糖基化等,及以小泡方式输送多肽至高尔基体高尔基体再加工为成熟的蛋白质,并以小泡运输到细胞膜与之融合线粒体细胞膜 外排作用,分泌到细胞外成为分泌蛋白线粒体提供能量3线粒体和叶绿体的比较线粒体和叶绿体是真核生物细胞中两种重要的细胞器(1)两者的相似之处:结构方面:都有双层膜且结构名称相似(外膜、内膜、基粒、基质) 。遗传方面:两者都含有少量的 DNA,都具有一定的遗传独立性,不完全受细胞核的控制,体现细胞质遗传的特点。能量转换:线粒体和叶绿体都与能量转换有关,但能量转换的形式不同。叶绿体将光能转化为化学能,线粒体将有机物中化学能转化成 ATP 中化学能。(2)两者的主要

14、不同点:颜色方面:叶绿体中含有色素,线粒体中无色素。酶方面:两者含有的酶不同,因而完成的生理功能不同(如物质转换) 。分布不同:线粒体是动、植物细胞都具有的,叶绿体是绿色植物特有的。二、 考点例析例 1(04 年高考广东卷)下列生命活动过程中高尔基体参与的是( )A植物细胞壁的形成 B分解葡萄糖产生 ATPC以氨基酸为原料合成肽链 D以核苷酸为原料合成核酸7解析:本题考查高尔基体的功能。高尔基体与植物细胞壁的形成有关,在动物细胞中高尔基体与分泌物形成有关。答案 A例 2 (05 年江苏卷)生物膜系统在细胞生命活动中的作用主要体现在( )A在细胞内外的物质运输等过程中起决定性作用B使核内遗传信息

15、的传递不受细胞质的影响C广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点D使细胞的结构与功能区域化解析考查生物膜系统所具有的生理功能。答案 ACD三、备选练习1下列细胞中,同时含有叶绿体、线粒体和中心体的是()心肌细胞 细菌细胞 叶肉细胞 根尖分生区细胞 根毛细胞 团藻细胞A B C D2根细胞中,含有双层膜结构的细胞器是()A叶绿体 B叶绿体、线粒体 C线粒体 D线粒体、核膜3不具有膜结构的细胞器是()A高尔基体 B染色体 C核糖体 D内质网4根据细胞的功能推测,下列叙述中错误的是()A汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体B心肌细胞比唾液腺细胞具有更多的线粒体C胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体D生命活动旺盛的细胞比衰老细胞具有更多的线粒体5下列结构都含有 RNA 的一组是()A叶绿体、高尔基体、中心体、染色体 B叶绿体、线粒体、细胞核

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