行走扬州(2012夏)

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1、1行 走 扬 州(二一二年夏)游人上高楼,歌飘古扬州说到扬州,多少词汇、典故、诗词仿佛争先恐后般要从胸腔和口舌间向外奔腾,李白的那首故人西辞黄鹤楼, 烟花三月下扬州,杜牧的 “天下三分明月夜, 二分无赖是扬州”,淡雅鲜美的淮扬菜系的肇始地,“三把刀”的发源处,富甲天下盐商的聚居地,不管如何,扬州是一座有着 2500年历史,人文荟萃,风物繁华的历史名城,光是这悠远的年代,就足以令人心驰神荡。行走扬州-以前买过的书扬州名巷2扬州行其实早就酝酿了,因为各种原因都拉到现在了,之前有买一些关于扬州的书籍,这次翻出来也算是物尽所用了。行走扬州-天朗气清从盐城到扬州大概有一百八十公里左右的行程,盐城上盐靖高

2、速,到宁通高速时转入宁通高速往扬州方向,到砖桥出口下,然后一直开 10 多公里就到扬州市区了,高速下收费 95 元。3行走扬州-如家酒店扬州是一座旅游城市,周末很多酒店都实行假日价格,我提前四天订酒店都订不到满意的,当然那个千儿八百的咱是没想过的。最后定了这家如家皇宫广场店,网上评价不错,实际入住感觉也还不错,前台也很温馨,不过价格要三百多。住过不少城市的经济型酒店,大堂要么比较紧凑,要么就是比较简单,像这家暖暖的灯光,温馨的感觉的还真是不多见。4行走扬州-文昌阁扬州着实是不太大,这个应该是属于比较市中心的位置了吧,扬州地标性的建筑文昌阁。扬州文昌阁,俗称文昌楼,位于扬州汶河路、三元路交叉处。

3、建于明代万历十三年(1585 年) ,因是扬州府学的魁星楼,名为:文昌阁 。5行走扬州-偶遇“韦小宝”特供随便路边拍了一个公交车站的广告,原来韦小宝离我是如此的近。当天晚上是九点左右到扬州的,很多酒店都不提供晚餐了,原本的打算也落空了,在如家边上的小巷里随便找了一家只有我们几个人用餐的小饭店,价格很实惠,是真的实惠,出门在外能有这种感觉真的是不容易。认识一座城市可以从它的早点开始,扬州是一座商贾往来无白丁的城市,大富大贵之人懂得享受人生,所以扬州的早茶也是因他的花色品种多,菜品精致而闻名,喝早6茶就成了扬州人的一个习惯,扬州人喜称“皮包水”。为了体验扬州人的早茶文化,早上六点半我就起床去卢宅茶

4、社抢位置去了。行走扬州-街头一景一个周末的清晨,路上行人寥落,扬州街头处处都是这种江南园林风格的绿地,精致而有诗意,虽然没有阳光,但很清新。7行走扬州-四望亭扬州的四望亭,建于明朝时期,古时登梯而上,推窗四眺,市区附近景色可一览无余。每层亭檐有八个飞角,三层共 24 个,每个飞角都有风铃,风吹铃响,声调悠扬。8行走扬州-小巷一个人行走,选择了最崎岖的小巷。扬州是一座蛮奇怪的城市,城市不大,古城区内没有高楼,一路人文景观无数,但可以见到不少破旧民屋屹立在市区的每个角落,就像我走的这条街- 彩衣街,离最繁华的地方也就 1 公里还不到,转角就看到一大堆生活垃圾在这边,还有很多马路菜场,可能这个就是生

5、活吧。9行走扬州-小烧饼-1行走扬州-小烧饼-210行走扬州-小烧饼-3每个城市的路边烧饼总是不尽相同的,各自成派。这家的路边摊的饼是小椭圆型的,热呼呼的很香口,咬进去不厚实,但也外脆里嫩,味道不错,2 块钱六个,问老板买三个,不肯。行走扬州-民居11依河而建的民居,很市井的生活,生活应该就是这样,可能下次来扬州就不一定能看到了吧。行走扬州-东关街东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街。它东至古运河边,西至国庆路,全长 1122 米,原街道路面为长条板石铺设。整条街上有众多百年老店及人文古迹,像三和四美的酱园、谢馥春香粉店及个园、逸圃、汪氏小苑、武当行宫、准提寺等,是一条有着人文气息的古街

6、。12行走扬州-聚香斋-1行走扬州-聚香斋-213行走扬州-聚香斋-3行走扬州-聚香斋-414聚香斋,一家生意很好的烧饼店,主打产品是黄桥烧饼跟豆腐脑。黄桥烧饼即蟹壳黄烧饼,外酥多芝麻,内厚实多层再夹馅,虽然没有想像中的好吃,但也不失是一味美食。品相确实相当的好,口感只能说一般,感觉面粉层次不明,不像有些酥饼里面可以一层层的剥开。行走扬州-长乐客栈长乐客栈,一家仿古装修的客栈,位置也不错,很清静。15行走扬州-个园个园,四大名园之一,盐商真是富甲天下,园子很美。行走扬州-小弄堂16小时候也住这样的小弄堂,那时没有汽车,那时来来往往的人都认识行走扬州-汪氏小苑汪氏小苑,也是一家盐商私人别苑,古时

7、扬州盐商众多,小城内别苑随处可见,而且江南园林都是小而精致。17行走扬州-电脑商行一个人闲逛,绕过了很多弯曲的小巷,清早路上没什么行人,很安静。看到这个我随意拍下来了,思绪仿佛穿越了,明朝嘉靖年间,一小厮被主人差遣去城中最大的电脑行采购,小厮进电脑行,拍拍一长条柜台,喊着:掌柜,掌柜在不在?我家主子要配个 286 电脑,你地方有没有货?一肥硕的穿着蓝绸长褂的 BOSS 从门帘后出来,吼到:喊什么喊,大清早的,只有算盘,爱要不要。哈哈哈!18行走扬州-街头小景-1街头小景,感觉像车马道,一边可以驰骋马车,一边行人,扬州是我见过人文气息最浓的一座小城。行走扬州-街头小景-219江南风格的小巷小宅,

8、格子窗,木头门,门上有屋檐。行走扬州-卢氏盐商住宅闲逛了一个小时到了早茶地方了,卢氏盐商住宅 是一座扬州晚清盐商最大的豪华住宅,宅主为巨富卢绍绪,此宅建于清光绪年间,占地面积万余平方米,当年兴建此宅耗银 7 万余两。20行走扬州-卢氏早茶-1来这边当然不是光看建筑的,最重要的就是来喝早茶的。卢宅早茶,不预订,只接待散客,中餐晚餐只预订,不接受散客,但在大众点评网上评价还是极好的。包子的价格其实也还好,毕竟是一家很有特色的淮扬小吃的餐馆。21行走扬州-卢氏早茶-2来扬州不能不品绿扬春,当然这边十元一杯的茶不可能是特别的好,茶形很普通,泡开后也确实普通,入口还清新,应该是今年的新茶。喝早茶一定要点

9、杯茶,以解油腻之味。22行走扬州-卢氏早茶-3这个是中份的烫干丝,来扬州干丝是必点的,干丝的煮法分为两种,一种是煮干丝,一种是烫干丝,相当于凉拌类的。干丝切的很均匀,有虾仁相伴,味道只有酱香,而清淡,很容易果腹。23行走扬州-卢氏早茶-4肴肉,也是这边的特色,猪蹄肉制作而成,只有盐的细细咸味加上肉的酥而细嫩,口感很不错。行走扬州-卢氏早茶-524这个不是复古风,而是实实在在的清代古宅吧,早上来吃早餐的人相当的多,亏得我来的早一步,进来还有位置,再晚一些就是在外面排队了。行走扬州-卢氏早茶-6室内灯光比较暗,也不好打闪光,所以拍出来很暗,这个是卢氏蒸饺,很大个,这边不管包子还是饺子都比较大个,如

10、果来吃的话可以少点一些。饺子皮厚而韧,肉实带汁微甜,我也很能适应,口感相当的不错。25行走扬州-卢氏早茶-7这边很有名的五丁包,它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成,相传跟乾隆皇帝下江南有关,为了应付皇帝所要求才创新的包子,中国美食最最出彩的应该就在皇宫御膳房了。包子的皮做的我感觉一般,不过馅确实不错,有硬的、软的、鲜的、咸的,再加上淮扬微甜的风格,有空一定要来尝尝!26行走扬州-卢氏早茶-8这个五丁包着实不便宜,但也着实不小。行走扬州-街头小景27扬州是一座适合静下心来慢慢走的城市,城市不大,但处处是景,江南的气息扑鼻而来,青藤,红花,木门,灰墙,仿佛让人穿越。行走扬州-何园-1何园

11、原名“寄啸山庄,园名取自陶渊明“归去来兮依南窗以寄傲,登东皋以舒啸”之意,后辟为何宅的后花园,故而又称“何园”。门票 45 元。如果您可以在扬州静待两天,建议你买联票,这些地方还是值得一去的。180 元的联票,包括个园、何园、瘦西湖、大明寺及古运河水上游。28行走扬州-何园-2何氏家族与晚清众多大家族都有姻亲,像李鸿章、张之洞、翁同龢等。何园规模庞大,面积为 1.4 万余平方米,建筑面积就达 7000 余平方米。何园的主要特色是把廊道建筑的功能和魅力发挥到极至,1500 米复道回廊。29行走扬州-何园-3回廊上的花窗,共有十几个,每个造型都不同,隔窗而望的是绣楼,以前的富家小姐都不能下楼,小姐

12、房内摆设都很西洋化了,有钢琴,有蜡台,蕾丝边的床帘,体现了扬州盐帮漕帮的富庶。30行走扬州-何园-4水心亭,池上的一座戏台,据说也是中国仅有的一座水上戏台,借助水面与回廊可以增强回声效果。扬州是月亮城,有诗云:天下三分明月夜,二分无赖是扬州。此处是观月极佳之地。行走扬州-何园-531一座园林的精致一定要看细节,瓦砾铺路,而且整齐有致。行走扬州-何园-6春天是一年中最绿的季节,绿色的小枝,褐色的小窗,相得益彰。行走扬州-何园-732何园的美很随意,300 多年的历史如这青藤般绵延相续。行走扬州-朱自清故居-133行走扬州-朱自清故居-2走到了朱自清的故居。记住朱自清是因为他的背影、荷塘月色,小院

13、不大,也基本上很少有游客过来。朱自清故居在一条小巷内,小巷不深不浅,不宽不窄。住宅是扬州特色的三合院,砖墙细瓦,雕花屏门。在那个动荡时期,朱自清晚年贫寒交加,50 岁就病逝。朱自清故居门票 10 元,喜欢的还是值得一去。34行走扬州-大明寺-1出了朱自清故居打车来到瘦西湖畔的大明寺,这次出行因为时间很紧凑,所以走的时间大大减少。扬州出租车是 8 块 3 公里起步费,扬州城不大,一般都不太会超过十几块的。还记得大明寺边的夏雨荷吗?其实是我记错了,大明寺是大明寺,大明湖是大明湖。大明寺初建南朝,至今有 1500多年历史,历经劫难,现今的寺院是清同冶年间修复的,门票 45 元。大明寺因鉴真大和尚而出

14、名,鉴真六渡东洋,成为中日的使者,日本当年很多的东西都是鉴真东渡时带过去。35行走扬州-大明寺-2婚姻美满,家庭幸福,很多人的寄语红绸行走扬州-大明寺-336行走扬州-大明寺-4能经历几百年留下来的小吃基本上都是甜品,扬州也不例外,牛皮糖、桂花糖,很甜,牛皮糖还可以,不粘牙,但缺少嚼劲。37行走扬州-大明寺-5据说寺院里的猫都很有灵气,这只小猫不惧外人,随意徜徉在寺院里,可能已是心中有佛了。38行走扬州-大明寺-6心诚则灵心诚则灵,我蛮喜欢去寺庙,喜欢安静的地方,寺院有一种别的地方找不到的安静。行走扬州-大明寺-739寺院的建筑还微透着唐朝的风格,庄重大方,华美而不纤巧。行走扬州-大明寺-8栖

15、灵塔,塔高九层,宏伟壮观,被誉为“中国之尤峻特者”,故寺又称“栖灵寺”。塔屡次被毁,此塔是近代才重建。40行走扬州-大明寺-9这次来大明寺其中一个目的就是来尝尝寺院里的素菜。一座名刹一定会有他的特色素菜,而且会很棒。厦门南普陀、武汉归元寺等素菜都做的很好,很可惜刚好今天,刚好这次寺院有接待任务,所以素菜馆不对外开放了,跟服务员说了半天也没被允许,只能打道回府。41行走扬州-福星-1原本走完大明寺再逛瘦西湖,怎奈太阳太耀眼,还是回去找吃的吧。这家福星在一条小路上,要不是别人推荐,要不是刚好在我们住的边上,还真不容易找到,一条小路的最尽端。昨天晚上刚到扬州的时候就去找过,还真是找到了,但人家已下班不接待了,对待美食我总是很有耐心,今天中午继续了。福星,在大众点评网上评价也不错,看看好像像我们这样的浒客也不太多,生意相当的好,那说明应该没有找错。42行走扬州-福星-2小餐馆卫生程度一般般,店里二十几张桌子是坐无虚席,一进餐馆是满屋的臭香,为什么臭香呐?又臭又香,那是因为一道菜。菜单自己看,点单自己写,很有特色。行走扬州-福星-343记住福星,值得一去的小餐馆。行走扬州-福星-4淮扬菜系,狮子头是必点之物,汤比较有油,狮子头很入味,肉是

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