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1、第 1 页红酒销售策划方案怡园葡萄酒营销前言在中国人的消费习惯越来越趋于西化的现在，葡萄酒也成为了人们生活中不可缺少的部分，葡萄酒业的规模化和大发展是近百年来的事情，现在葡萄酒业已遍布全球五大洲，葡萄酒的生产大国也不再局限于西欧国家，在美洲、大洋洲、非洲和亚洲也崛起了一些葡萄酒生产大国。伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加，葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起，开始冲击以商业超市、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。葡萄酒市场有待进一步开发，近几年内，中国红酒
2、产业将迎来的是挑战和机遇并存的时代，同时发展潜力巨大。当今中国市场以消费中高端葡萄酒为主，主要消费群体为企业高管以及中产阶层，但有一点不得忽略，随着普通民众的消费能力的提高，中低端产品有着非常巨大的市场潜力，总而言之，中国葡萄酒市场巨大。怡园酒庄坐落在距山西省太原市以南40公里的太谷县。诗人刘禹锡曾以诗赞美葡萄酒曰：“我本是晋人，种此如种玉，酿之成美酒，尽日饮不足”。这说明远在唐朝时山西早已种植葡萄并酿成葡萄美酒。1997年8月28日，在世界著名的法国葡萄酒学者DenisBoubals教授的协助下，陈庄主和来自法国的詹威尔先生找到了这里并联合创办了怡园酒庄。开始在这片土地上酿造葡萄酒，使得这片
3、贫瘠的土地重新唤起世人的注目。在20*年怡园酒庄的葡萄开始收成酿酒并推出市场，从葡萄生长的管理、葡萄成熟度检验及葡萄的等级分类,以至发酵、陈酿、装瓶等一系列过程均体现出第 2 页每一个怡园人一丝不苟的态度和认真负责的精神！此外，公司还长期从国外特聘优秀的酿酒师实地指导葡萄酒的酿造与生产，用橡木桶陈酿出具有典型庄园风格的精品葡萄酒。本次策划，是我们在对大量资料和相关的市场调查、环境、竞争者等信息分析的基础上，提出兼具创造性和建设性的策略而最终完成的，旨在通过广告活动的策划帮助达到树立怡园品牌葡萄酒的形象、提高知名度和推广的目标。希望我们的建议和方案能够使怡园葡萄酒的品牌形象更鲜明、知名度更高，并
4、使怡园葡萄酒推广产品及宣传企业形象的目标得以实现。目录一、市场环境扫描61.1宏观环境61.1.1葡萄酒行业概况61.1.2人口环境分析61.1.3经济环境分析61.1.4技术环境分析61.1.5政策法律环境分析61.1.6社会文化环境分析1.1.7行业前景分析1.2微观环境81.2.1企业自身分析81.2.2竞争者分析131.2.3消费者分析141.2.4供应商分析14二、战略4Ps152.1调查问卷分析152.1.1葡萄酒饮用情况调查分析152.1.2葡萄酒购买情况调查分析182.1.3怡园消费情况调查分析202.1.4针对怡园改进情况的调查分析212.1.5个人信息统计222.2市场细分
5、232.3目标市场242.4市场定位24三、策略4Ps243.1产品策略243.1.1五层次产品概念243.1.2品牌策略253.1.3包装策略253.1.4个性化定制策略263.1.5新产品开发策略263.2价格策略263.2.1影响定价的主要因素23.2.2总市场潜量估计303.2.3定价策略303.3渠道策略313.3.1渠道选择313.3.2渠道设计313.4促销策略323.4.1广告方案323.4.2公共关系方案333.4.3销售促进方案36四、总结38一、市场环境扫描1.1宏观环境1.1.1葡萄酒行业概况中国是世界消费大国，对于酒消费更是全球前三，健康饮酒已经成为了中国消费者的基本
6、需求，这使得葡萄酒成为首选，因此世界各国的葡萄酒不断涌入中国，对国产葡萄酒造成了不小的冲第 3 页击，20*年受到宏观经济增速放缓及进口葡萄酒冲击等因素影响，国内葡萄酒行业经营遭受较大冲击，8月份张裕的“农残门”事件更是令行业雪上加霜。国家统计局发布数据称，20*年1-10月，我国葡萄酒行业累计产量95.41万千升，同比增速有所下降。就累计产量增速水平来看，与去年同期相比大幅下滑30.08%,环比则下降了1.51%,形势仍未有好转。进入20*年以来，“降”字似乎成为了主基调。6月份以后，单月产量增速下滑幅度均在10%以上，行业景气度持续低迷。进口酒方面，20*年以来，我国进口葡萄酒数量及金额同
7、比增速均出现明显下滑。20*年1-10月，进口酒数量达到33.92万千升，比去年同期下滑了19.6%；进口葡萄酒金额达到19.88亿美元，比去年同期减少了26.9%。但今年10月份，我国进口葡萄酒累计均价环比有所提升，其原因来自于中秋国庆旺季对销售的影响。国产酒方面，中国葡萄酒产量在中国饮料酒总产量中的比例只占1%，只有啤酒的1/80，白酒的1/15，黄酒的1/5，以绝对增长空间的角度分析，其发展空间是最大的。从行业的生命周期角度看，我国葡萄酒业现处于开拓成长期，随着生活方式逐步西化和收入水平的提高，消费保持较快速增长。20*年前9个月，我国葡萄酒行业的收入上亿元，同比增速下降了1.43%。从
8、这些数据可以看出，在经济环境以及相关政策的影响下，行业发展进入到低迷期，同时竞争日趋激烈。但是葡萄酒行业的整体利益空间仍然巨大，百元产值实现利润继续保持饮料酒各行业的较高水平。酒庄建设风起云涌，国内葡萄酒各大产区也开始注重产区品牌的宣传推广。1.1.2人口环境分析我国是世界上人口最多的国家，具有13亿人口庞大基数的国内市场是国内葡萄酒与国外葡萄酒一较高下的巨大优势第 4 页。随着我国强劲的发展势头，以及人们可支配收入的逐渐的增加，对于像葡萄酒这样的高档消费品的需求也将越来越旺盛。1.1.3经济环境分析自改革开放以来，中国经济运行形势持续良好，带动消费品行业的不断提升。有管理的浮动汇率制度开始实
9、行后，人民币逐渐小幅升值，并且仍面临巨大的升值压力。葡萄酒进口关税进一步下降，根据入世协议，从20*年1月1日起，葡萄酒、蒸馏酒、利口酒等洋酒关税均为10%，其中最大降幅达36.7%。人民币的波动和关税下调将有利于进口葡萄酒市场的升温。经济环境的良性循环和进口葡萄酒的数量增加使国内葡萄酒市场出现了多姿多彩的繁荣局面。1.1.4技术环境分析篇二：红酒营销计划书篇三：红酒营销策划方案2。红酒营销策划方案当代进口红酒市场存在的背景：进口红酒在中国市场的现状，行业内的人有两个特别突出的感受，一是消费市场需求增长很快，二是市场的供应混杂，投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业，在过去一两年内，只北京就有
10、将近千家企业涉足红酒市场。用通俗的话讲“太乱”，“太浮躁”！在现时市场下，假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长，必须拥有一套完整的销售网络和明确的销售方法。一、进口红酒的市场概况：目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹,沿海一带的接受度要高于内地,经济发达地区高于欠发达地区。然而深圳作为经济特区，主要以第三产业服务行业为主，行业包括：酒店，夜总会，KTV，酒庄居多，因此对于进口红酒的趋势必然需求增长，然而第 5 页在深圳地区:白领，金领，私企老板为数不少，这些群体拥有足够的经济条
11、件，随着经济不断的发展，本地区的生活水平也不断提高，追求精神享受也层出不穷，而品红酒在人们印象中属于高层次的时尚健康的生活水平，所以对于红酒在深圳地区拥有巨大的发展潜力。二，进口红酒的竞争对手：我们公司是做进口红酒的，而且刚起步发展，应该先想往销售的方向发展，因此我想知道该如何了解一个地区红酒的市场，从什么渠道去了解自己的竞争对手。从而做到，知己知彼，百战不殆。以下是本人对本地区竞品的一些看法：（一），国内红酒：（运用4P战略分析）（1）价格优势：主要以，（张裕，长城，王朝）为主，它们的优势在于以低端红酒为主,好比老王朝干红,在市场占领很大份额，国产红酒的销售价位相对比较低，几十块钱就能买到，
12、但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺，于是这些红酒被放到了夜店销售，在那种消费场合，几乎是不用看酒的品质的，而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味，这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售”。（2）地区优势：国内红酒一般产出量比较多，在运输方面比较有优势。进口红酒受到国家政策、相关酒税的影响，在税费高的情况下，许多经销商通过不同渠道拿货，在质量和价格上进行不公平竞争，扰乱了市场秩序”。三，本人对于销售红酒简单的总结为以下几点：一：我们卖的是什么（对自己企业红酒的深度了解）二，我们把它卖给谁？（我们企业对目标群体的分类）三，怎么让想买的人买的到？（营销方法以及宣传手段）四，怎么让人想买？（营销
13、技巧的熟练以及品牌的影响）五，购买之后的看法？（业务员的回访和服务）六，怎么建立长久合作？（企业给予终端的服务和利益）七，怎么树立品第 6 页牌？（业务员的诚信以及产品的质量）八，如何回馈客户？（产品的优惠与促销手段结合）四，本人对销售进口红酒的手段：一，首先要选好自己的盈利模式，做好自己目标客户的定位，还要了解自己产品的独特卖点二，其次以公司名义做个网站，但这网站必须具备营销力，公信力，和传播力（网络销售）三，再次选择招代理商。然而要对红酒的推广做一个详细的预算，尽可能的成本最低化，同时给自己做好自己推广的详细计划。然后通过家里的一些关系发展一个代理商，逐步把自己的网点铺好，每一步都得自己认
14、真去对待。（店面专柜销售）四，选择一个大本营，自己首先做好大本营周边的渗透，首先调查自己周边的高级酒店，高级餐馆，大型超市等，自己还要在这个大本营周边做好广告推广。（业务拓展）五，定位自己的客户，进行团购优惠，例如针对一些企业，银行，逢年过节送礼。六，做好整合营销，寻找一些商场合作，推出购买果篮配送酒杯等活动综上所述是本人对于销售红酒的一些手段，鉴于初步接触这个行业需要更多的去学习和积累，计划总会改变，但是我会随着计划的改变而完善我的营销手段。五，本人的目标第一阶段：学习积累期一、认真学习红酒文化，打好基础。二、了解公司概况，知己知彼。三、尝试出单，认真寻找客户。第二阶段：实践提高期（一个月至
15、三个月）一、业绩为主，努力开拓客户。二、发现存在问题，善于总结发现错误。三、做出成绩，成为骨干。四、积累客户，拓展人际。第 7 页第三阶段：成熟操作期（半年）一、提升管理水平，成为基层干部。二、成立团队，为公司创造利益。三、争取外出总部学习，提升综合能力。四、拓展人际关系，寻找更好的合作伙伴。第四阶段：稳定升华期一，拓展业务，扩大影响。二，打造品牌，提升效益。三，培养团队人才，提升公司的整体竞争力。篇四：红酒营销策划书。法国拉高堡干红营销策划书策划说明随着人民生活水平日益提高，人们更加注重饮食的营养和保健，餐饮文化越来越普及。中国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来，世界葡萄酒传统消
16、费国的消费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不断攀升。这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。英国ISWR/DGR研究机构的最新调研数据显示，20*年，全球葡萄酒的消费总量为2.38825亿hl（百升）。其中，中国葡萄酒的消费量将达558万hl。20*年，中国是全球最活跃的葡萄酒市场，葡萄酒消费量将增长近36%；同期，全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为9.15%。同时，最近三年，高档葡萄酒的销量年均增长50%，酒庄酒的销量年均增长则超过了100%。世界葡萄酒行业最负盛名的葡萄酒报告预测：20*年中国葡萄酒消费结构中：高、中、低档酒的比例分别为50%、40%、10%。高端市场的利润率往往高达30%50%。第 8 页一市场分析行业分析我国是一个以白酒消费为主的国家，葡萄酒的生产和消费一直处在很低的水平。1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒，产品葡萄汁含量低，通过近几年调整产品结构，已形成以全
