生产运作与管理 综合计划

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1、第六章 综合计划,2017/10/29,综合计划,2,综合计划(APP)是在工厂设施规划、资源规划和长期市场预测的基础上做出的,是指导全厂各部门1年内经营生产活动的纲领性文件。综合计划是针对产品群的计划,是将企业策略与生产能力转换为劳动力水平、库存量、产量等变量的一种优化组合,它可以使总成本最小。其实质是对能力与需求的一种平衡。,本章要点阐明综合计划的定义,并说明其用途。明确综合计划与能力计划的关系。掌握综合计划的策略。描述常用的综合计划的技术并计算成本。,2017/10/29,综合计划,3,1 计划管理概述,一、企业的不同计划及其相互关系 组织的计划分为几个层次? 组织在三个层次上制定生产能

2、力决策:长期、中期和短期。长期决策与产品和服务选择、场所大小和布局、设备决策以及设施布局有关,它们实际上是对中期计划的执行定义了生产能力限制。中期计划与员工、产出、存货的一般水平有关,并对短期生产能力决策的制定定义了边界。短期决策实质上是在长、中期决策限定的范围内,为达到期望结果而决定最佳的行为方式,它包括对工作、工人和设备的排程及其他类似方面。,2017/10/29,综合计划,4,综合计划相当于中期计划,2017/10/29,综合计划,5,企业计划制定的顺序,公司的战略和政策,综合、需求预测,经济、市场竞争和政治条件,企业计划,生产计划,总进度计划,建立生产和生产能力战略设立生产能力建立明细

3、产品进度计划,二、三种生产计划,制造业企业的生产计划一般分为三种: 综合计划(APP) 主生产计划(MPS) 物料需求计划(MRP),2017/10/29,综合计划,6,2017/10/29,综合计划,7,三、生产能力,1、生产能力概念 生产能力指的是一个作业单元满负荷生产所能处理的最大限度。,任何一个生产能力计划的基本问题包括: 需要何种生产能力? 需要多大生产能力? 何时需要这种生产能力?,2017/10/29,综合计划,8,2、生产能力度量,例:生产能力度量方法,产出度量:如汽车厂年产100辆汽车 投入度量:可利用的设备台数,最大能力,正常能力,2017/10/29,综合计划,9,我们所

4、用的是一种功能性生产能力定义。它可以分为3种: 设计能力:可实现的最大产出。 查定能力:原设计的生产能力已不能反映实际情况,重新调查核定的生产能力。 现实能力(有效能力):计划年度内可达到的生产能力。,实际产出通常要小于有效生产能力!,注意:不同生产能力度量在定义两种系统效率时的作用不同。 生产效率 = 实际产出/有效生产能力 生产利用率 = 实际产出/设计生产能力,2017/10/29,综合计划,10,提高生产能力利用率的关键是通过改进产品质量问题、保持设备良好运行条件、充分培训员工和利用瓶颈设备以提高有效生产能力水平。,有效生产能力的决定因素: 工厂设施:设计、选址、布局、环境 产品/服务

5、:设计、产品或服务组合 工艺:产量能力、质量能力 人力因素:工作满足、工作设计、培训和经验、动机、报酬、学习率、缺勤和跳槽 运行:排程、材料管理、质量保证、维修政策、设备保障 外部因素:产品标准、安全条例、工会、污染控制标准,总之,不充分的计划是限制有效生产能力的主要因素。,2017/10/29,综合计划,11,确定需求与现有能力之差 制定候选的能力计划方案 评价每个方案(定性和定量),做出抉择 估计未来的能力需求,3、能力计划决策步骤,2017/10/29,综合计划,12,(1)改变库存水平(2)新聘,解聘来改变劳动力的数量(3)超时或减时来改变生产率(4)转包:更高的工资,失去顾客的可能(

6、5)聘用非工作日的工人:超市。餐馆,4、生产能力的调节,2017/10/29,综合计划,13,5、学习曲线,时间,生产成本,300,100,例:美国道格拉飞机公司以劳动力为主明显(如高科技)复杂产品明显,kn=k1nb,n-生产的数量;b-经验指数。,2017/10/29,综合计划,14,2017/10/29,综合计划,15,综合计划性质,综合计划实质上是大型生产计划系统的一部分,它与若干内外因素相关联(如图)。它所关注的不是单个产品或服务,而是一组类似产品,即确定一合乎逻辑的抽象产品和计划单位。如电视机的“台”,自行车的“辆”,而不管其型号。大型百货公司的空间分配也是一项综合计划,对总量的度

7、量仅限于空间的平方米数或放置衣物的货架数,而不考虑品牌名称。 综合计划是对中期生产能力进行全面决策,而不涉及具体细节。,一、基本概念,2 编制综合计划,2017/10/29,综合计划,16,组织为什么需要制定综合计划?答案有两 点: 是关于计划的:执行计划需要时间 是战略性的:“总”很重要,因为对个别项目需求的时间和数量进行任何精度的预测都不大可能。锁定个别项目会失去回应市场的灵活性。,2017/10/29,综合计划,17,综合计划概述,综合计划始于对中期总需求的预测,是为满足设定产出、员工和产成品库存水平的全面计划。管理者会考虑许多计划,对每 一个都要拿柔性和成本来检验。若有问题,就要返工或

8、放弃,重新找可行方案。,2017/10/29,综合计划,18,二、 综合计划策略,制定综合计划时有8种策略可供选择:改变库存水平 通过新聘或暂时解聘来改变劳动力的数量 通过超时工作或减时工作来改变生产率 转包 使用非全日制雇员 影响需求 高峰需求时期的延迟交货 不同季节产品混合,8种策略选择的有利及不利之处见附表,2017/10/29,综合计划,19,我们应重点关注属于生产职能范围内的、与生产能力有关的决策选项。较为重要的有:,维持一个水平的职工总人数维持稳定的产出率一个时期接一个时期地适应市场需求采取决策变量组合,无论组织选择哪种策略,公司政策和成本将是两个最重要的因素。,2017/10/2

9、9,综合计划,20,三、 综合计划方法,综合计划制定程序:确定每一时段的需求、安全库存量和期初库存水平确定每一时段的正常生产能力确定加班、转包等生产能力确定库存策略计算劳动成本、库存成本、缺货成本、招聘和解聘成本、加班成本、外包成本等相关成本初步设定几种可行方案计算每个方案总成本寻找总成本最低的方案,2017/10/29,综合计划,21,几个基本公式:本期人员数上期人员数本期初聘用人数本期初解聘人员数月末库存月初库存实际产量需求预测量下月的月初库存本月的月末库存,2017/10/29,综合计划,22,图表法(直观试算法),图表法是将预测的每个时期需求量及平均需求量绘制在一张坐标图上,表示出它们

10、之间的差异。按照所选择的满足预测需求的策略,核算各种计划方案的总成本(包括用工成本、库存持有成本、转包成本、新聘或暂时解雇成本等),并做出决策。如图1。,2017/10/29,综合计划,23,2017/10/29,综合计划,24,2、 线性规划运输模型法 这种方法可以提供一个使成本最小化的最优计划。而且在确定各时期的正常与超时工作产量、转包生产产量、额外轮班及各时期库存的累积量方面有一定的变动幅度。允许作敏感性分析,也有相关的线性规划软件。用线性规划的运输模型 分析综合计划问题,特别是分析持有库存、超时工作和转包的效率很有作用。但如果引用因素较多,该方法收效不大。加上模型的复杂性,因而这种方法

11、在企业中未能广泛地运用。,2017/10/29,综合计划,25,四、 服务业的综合计划,餐饮业高产出的商业综合计划要求:生产能力平稳;可找到一定数目的劳动力;采取需求管理以保证设备及雇员持续正常工作。注意:餐饮业的存货易坏,其有关时间单位比制造业要“小”,各种形式的服务业金融、医疗、运输、通讯等 它们提供一种数量大但不确定的产业。其综合计划主要是应付人力资源需求计划和管理市场需求。其目标是平衡高峰需求并设计一种方法来充分利用需求处于低谷时期的劳动力资源。,2017/10/29,综合计划,26,零散服务商业的连锁经营超市、电脑中心等焦点问题是:综合计划与各个独立计划之间的关系,连锁经营的集中采购是综合计划的重要方面之一。航空业:某航空公司进出各航空中心的航班次数;所有航线的航班次数;各次航班服务的乘客数;各中心与机场需要的空中及地面服务人员数等。复杂问题:将座位按不同等级票价来分配的比率以寻求利润或收益最大化收益管理医院:如何分配资金、管理人员和服务以满足病人享受医疗服务的需求。如,根据病人平均流量来预测医院负荷,从而确定病床数量及全体服务人员数。还涉及各护理点流动服务人员群体。,

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