高职印刷技术专业人才培养方案

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1、高职印刷技术专业人才培养方案李凤英(城乡规划局 江西 玉山 334700)内容摘要 以职业能力培养为主线,设计与实施专业理论知识系统化,操作技能规范化,以高职印刷技术专业职业能力为要求,构建集职业素质培养、专业技能训练和岗位综合能力提升为一体的专业人才培养体系关 键 词 印刷技术专业;职业能力;方案;Vocational training plan printing technologyLifengying(Urban and Rural Planning Bureau Jiangxi Yushan 334700) Abstract The main line of professional

2、capacity-building, design and implementation of systematic professional knowledge, skills standardization, to higher vocational capacity of the printing requirements of technical expertise to build professional quality set of training, professional skills training and jobs for the comprehensive capa

3、city building one of the professional training system Key words printing technology professionals; professional competence; program; 一、印刷技术专业人才培养职业目标印 刷 传 媒 产 业 链 包 括 : 创 意 设 计 ( 上 游 ) , 印 刷 复 制 生 产 ( 中 游 ) 、 出 版 发 行( 下 游 ) 三 个 阶 段 , 印 刷 技 术 专 业 的 职 业 目 标 定 位 于 产 业 链 中 游 即 印 刷 生 产 的 各个 阶 段 ( 印 前 、 印

4、 刷 和 印 后 等 环 节 ) 中 的 相 关 岗 位 群 。 如 图 1 所 示 。图 1 印刷媒体产业链结构本 专 业 主 要 培 养 面 向 印 刷 、 包 装 、 出 版 等 企 事 业 单 位 , 在 生 产 与 管 理 第 一 线能 从 事 印 前 制 作 、 印 刷 设 备 操 作 、 印 刷 工 艺 与 生 产 管 理 、 印 刷 营 销 与 业 务 管 理 等工 作 , 具 有 职 业 生 涯 发 展 基 础 的 德 、 智 、 体 、 美 诸 方 面 全 面 发 展 的 应 用 型 高 技 能人 才 。学生毕业后可以在各类印刷企业的相关岗位工作有:印刷包装企 业 : 印

5、前 、 制 版 、 印 刷 、 印 后 加 工 等 工 序 的 生 产 操 作 与 工 艺 管理 岗 位 ; 生产部、品管部、客服部、行政部等相关岗位。 报社、杂志社:排版与制作部、印刷部等。 印 刷 设 备 与 器 材 销 售 公 司 : 销 售 、 安 装 、 调 试 、 培 训 、 售 后 服 务 等 相 关 岗位 。二、能力与素质总体要求表 1 能力与素质总体要求专业能力 社会能力 方法能力上游:创意和设计下游:出版发行中游:印刷复制生产印前 印后印刷 图文输入 图像处理 页面编排 打样 制版 数码印刷 书刊装订 印品表面整饰加工 纸容器成形加工 印刷机操作 印刷工艺设计与管理 印刷质

6、量检验产业链岗位群职业目标定位业务与管理 印刷业务与客户服务 印刷设备、器材营销 企业管理1.专业软件操作与应用能力2.相关专业设备操作能力3.图文输入、处理与输出能力4.拼晒版能力5.印前综合制作或胶印机操作能力6.印刷与印后工艺设计与管理能力7.印刷品质检测分析能力8.印刷企业营销与客服能力1.沟通协调2.团队协作3.敬业爱岗4.吃苦耐劳5.遵守职业法规6.应变能力7.环境意识1.工作计划编制能力2.新工艺新技术学习能力3.分析与解决问题能力4.组织协调能力5.创新能力三、印刷技术专业课程体系设计(一)课程体系通过对印刷企业人才需求与岗位能力调研分析,将印刷技术专业课程体系以生产工艺流程为

7、主线,分为印前、印刷、印后三个核心能力模块和一个拓展能力模块,进而对相应模块的能力和知识分解与重构,得到了对应的学习领域课程和主要技能训练课程(如图 2 所示) 。在此基础上,制定了基于印前、印刷、印后生产工艺流程设置的专业课程体系(如图 3 所示)以及专业课程计划方案。顶岗实习专业拓展能力英语应用能力计算机应用能力语言文字运用能力艺术鉴赏能力机电技术基本能力图文处理能力制版工艺操作能力印刷设备操作与维护能力印刷工艺设计与控制能力印后加工与制作能力印刷营销与业务管理能力印刷生产管理能力专业英语应用能力基本能力专业核心能力印刷色彩印前图像处理图文制作与排版柔凹版印刷工艺印刷设备网版印刷印刷工艺印

8、刷质量检测印后加工工艺公共外语计算机应用基础应用文写作印刷技术基础机械设计基础印刷设计基础印刷营销与业务印刷企业管理专业英语(印刷)胶印机操作印前综合训练电脑照排工训练平版印刷工训练平版晒版工训练金工基本技能实训电工基本技能实训印前印刷印后职业素养训导能力分解 对应课程 技能训练图 2 印刷技术专业能力分解与课程设置图 3 基于印前、印刷、印后生产工艺流程的专业课程体系顶岗实习(毕业设计)印刷技术基础印刷色彩印前图像处理印刷设备印后加工工艺中、高级平版印刷工训练胶印机操作中、高级电脑照排工训练印前综合训练柔凹版印刷工艺技术印刷工艺印刷企业管理印前 印刷 拓展网版印刷印刷营销与业务图文制作与排版

9、印后四、顶岗实习及毕业设计1.课 程 目 标 : 本 课 程 是 印 刷 技 术 专 业 的 综 合 实 践 课 程 , 通 过 在 企 业 顶 岗 实 习 ,掌 握 印 刷 生 产 的 工 艺 流 程 , 初 步 掌 握 印 前 图 像 处 理 、 制 版 、 印 刷 、 印 后 加 工 等 相关 工 艺 操 作 技 能 , 实 际 体 验 职 业 现 场 环 境 , 了 解 企 业 的 生 产 控 制 和 管 理 情 况 。 同时 还 要 按 照 指 导 教 师 的 要 求 结 合 实 习 岗 位 情 况 完 成 一 篇 毕 业 设 计 ( 论 文 ) 并 通 过答 辩 。2.主要内容:印

10、前工艺实习(印前图像处理、电子分色机操作、稿件发排、印前工艺管理) ;拼晒版工艺实习(拼版操作与工艺、晒版操作与工艺) ;印刷工艺实习(胶印机基本操作与日常维护、印刷纸张的印前处理、油墨调配、印刷质量检测、印刷工艺控制) ;印后加工实习(印后加工工艺方法与流程、手工制作、印后加工设备基本操作与日常维护) ;印刷企业管理(印刷产品质量控制与管理、印品工艺设计与生产管理、印刷企业的安全作业和安全管理、印刷企业的运行模式与管理制度) ;实习鉴定与实习报告(企业鉴定、撰写实习报告) ;毕业设计(论文)及答辩。3.教学建议:本顶岗实习安排在校外实训基地或有接纳能力的校外大中型印刷企业。由班主任任责任教师

11、,另外配备 2-3 名指导教师,聘请 8-10 名校外兼职教师,责任教师、指导教师和校外兼职教师共同确定学生的实习单位和实习岗位,校外兼职教师全程负责学生的实习工作,校内指导教师定期到企业指导、检查和督促学生的实习情况。该课程的考核分两部分:实习结束后,每人要取得一份实习单位的鉴定或考核情况表,完成一份实习报告。毕业设计(论文)及答辩。五、印刷技术专业基本实训条件(一)校内实训室实训设备和实训场地应满足印刷技术专业实训教学基本要求。表 2 印刷技术专业校内实训室序号实训室名称实训室功能 使用课程 设备数 量(台 /套 )场 地 面积( m2)价 格(万 元 )印前设计制作印刷技术基础、印刷图像

12、处理技术、图文制作与排版、印刷设计基础、印前综合训练、电脑照排工训练、原稿获取与制作、电子图像处理工等苹果(或PC)电脑 40 120 501 印前色彩、印品质量检测印刷技术基础、印刷色彩、印刷质量检测与控制等、印刷工艺等色彩、纸张与油墨检测设备1 50 502 制版 印版制作印刷技术基础、印刷质量检测与控制、平版晒版工训练、印刷图像处理技术、印刷工艺等制版设备 1 120 10四色胶印机 1 100 300对开单色胶印机 1 100 303 印刷印刷操作印刷技术基础印刷设备印刷工艺胶印机操作平版印刷工训练等 四开单色胶印机 1 100 154 印后印品后加工处理印刷技术基础、印后加工工艺、印

13、刷质量检测与控制等、印刷工艺等印后加工设备 1 120 20合 计 46 710 475注:四色胶印机可根据具体条件作为可选件。(二)校外实训基地校外实训基地是对校内实训室的设备、环境的有益补充,校外实训基地其功能不仅仅为学生提供实习场所,同时又是学生与社会连接的窗口,大部分校外实训基地也是将来学生第一次就业的目标单位。校外实训基地的选择,应具有先进性与代表性。既有涵盖目前国际上最先进印刷技术的企业,也有涵盖当今市场最广泛使用的设备、技术与工艺的企业,以保证培养的学生既能适应行业的基本要求,同时又具备知识的前瞻性。从功能上来说,校外实训基地分为 3 类:认知实习基地、生产实习基地、顶岗实习基地

14、。认知实习基地主要功能是让学生了解现在印刷技术的状况,技术发展、设备、工艺状况等,此类实习的目的是激发学生的学习兴趣,加深学生对专业的认知程度,如印刷技术基础、印刷设备等课程均需借助校外实训基地进行认知和拓展实习。认知实习基地可选择综合性的、先进的印刷企业。生 产 实 习 是 学 生 学 习 完 大 部 分 专 业 课 后 , 在 校 外 实 习 基 地 的 不 同 岗 位 、 不 同工 序 进 行 一 定 时 间 的 生 产 实 际 操 作 , 其 目 的 是 让 学 生 加 深 对 专 业 知 识 的 理 解 、 锻炼 动 手 能 力 , 是 把 每 门 课 所 学 的 相 对 比 较 分

15、 散 的 知 识 、 技 能 进 行 系 统 化 集 成 的 过程 。 如 印 前 综 合 训 练 、 胶 印 机 操 作 、 生 产 实 习 等 实 践 性 课 程 , 其 主 要 内 容 的 训 练教 学 均 可 借 助 校 外 基 地 完 成 , 此 类 基 地 可 选 择 专 业 化 强 、 有 代 表 性 、 技 术 水 平 高的 企 业 。顶岗实习是学生在生产实习的基础上,针对毕业后就业岗位的要求,在企业进行某特定岗位的深化训练,使学生就业后,能基本适应企业岗位需要。此类实训基地可选择有一定规模、适合学生发展的企业。从业务类型上,校外实训基地应包含报纸、书刊、商业印刷、包装印刷等不

16、同类型的企业,以使学生能全面的掌握不同类型的印刷技术工艺和操作技能。六、师资要求1具备本专业本科或研究生以上学历,并接受过职业教育教学方法论的培训,具有独立开发职业课程的能力;2从事实践教学的主讲教师应具备印刷技术专业高级工以上的资格证书(含高级工)或“双师型”教师;从事辅助教学的实训指导教师要具有三年以上企业工作经历,熟悉设备操作。3专业教师应具有一定的国际视野,能熟知和把握行业现状及发展趋势,及时更新教学内容。4本专业“双师型”教师(讲师以上教师系列职称,并具备中级以上专业技术职称或职业资格或两年以上企业经历)的比例要达到 50%以上;5专业教师与学生比例不超过 1:25,企业兼职教师占教师总数的比例不低于 60%;6师资梯队中专业带头人、骨干教师、一般教师比例基本达到 1:2:4。七、可推广度分析1方案设计可供借鉴和学习国内越来越多的院校开设印刷技术专业,但这些院校在专业课程体系构建、实训室建设等方面存在

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