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1、物残留问题等负面 r应的重况，许多国家在养殖业已经禁用部 分抗菌药物。阂此目前动物营养学者正在积极寻找抗菌药物替 代品，而陈皮作为饲料添加剂具有提高动物生产性能、抗菌且 安全低残留等功效，在畜牧业养殖中具有广阔的直用前景；研 究还表明橙皮苷对单纯性疱疹病毒、副流感3型病毒，脊髓灰 质炎I耍蛳 毒、呼吸道合孢体病毒、疱疹I型病毒、轮状病毒等 裔消抑制作用，其可能胡鳢堤姻由 J黼主细咆的环腺噪玲单 核苷酸的合成和抑制病毒的复制。除了以上几种作用外，橙皮 苷还具备抗癌、抗氧化、抑制血小板和细胞凝集、防HI-线、免 疫i 节、调节激素平衡、止痛和退烧等作用。由于橙皮苷能降低 毛细血管的渗透性，具有抗氧
2、化活性、防出血和组织损伤、恢复 体液平衡等功能，且无毒、无副作用，目前在运动医学和运动营 养中获得到了定的应用。 陈皮作为饲料添加剂可用于多种动物饵料中，是一种应 用范围广泛的优良饲料添加剂。把陈皮添加在肉鸡商业日粮中 划长忠，林义明复方中草药添加剂对土杂鸡生长及物 质f 抛 响】畜禽业，2001，(11)：2021 襄世永陈皮、土霉素及土霉素钙可提高褐色鸡蛋壳的 色泽 当代畜牧，1995，(4)：11 c5I万琼余，高宏伟，王玉平5种中草药对肉仔鸡血液生化 指标的影响【l畜牧与兽医，2003，35(1 1)：810 I5涨晓菊，王友明，陶志伦等中药圊料添加剂对长金猪生 长性能和饲料养分消化率的影响口l中国畜牧杂志，2004，40 (6)：303 1 玉成，彭望奕，李养贤等中药产后调理提高奶牛生产 性能的试验 翘垮医大学学搬1990，lO(11一 网 昆，丁光陈皮对草鱼诱食作用的研究ll1云南农业大 学学掇l996，1 l(1)：3538 f9丁光，陈振昆，李文贵，等陈皮对草鱼细胞免疫影响研 字 云南农业大学学报，2004，19(6)：72774Z
