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1、第一章 走进细胞第 1 节 从生物圈到细胞一、 教学目标1.举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。2.举例说明生命系统的结构层次。3.认同细胞是基本的生命系统。二、教学重点和难点1.教学重点（1）生命活动建立在细胞的基础之上。（2）生命系统的结构层次。2.教学难点生命系统的结构层次。三、课时安排2 课时四、教学过程章引入让学生阅读第一章走进细胞的引入，让他们体会一下学习细胞的好处。板书第 1 节 从生物圈到细胞引入以“问题探讨”引入，学生边思考边回答。生答师提示1. 提示：病毒尽管不具有细胞结构，但它可以寄生在活细胞中，利用 活细胞中的物质生活和繁殖。 2.提示：SARS 病毒侵害了人体的上呼
2、吸道细胞、肺部细胞，由于肺部细胞受损，导致患者呼吸困难，患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外，SARS 病毒还侵害人体其他部位的细胞。问题以“本节聚焦”引起学生的注意思考。板书及问题一、为什么说生命活动离不开细胞？列表说明（板书）选列出问题空表，学生一边阅读课本一边填写，教师总结。表 1 生命活动离不开细胞的实例生物 生物类型 生命活动 基本特征 说明草履虫 单细胞生物 运动和分裂 运动和繁殖 单细胞生物具有生命的基本特征人 多细胞生物 生殖和发育 繁殖、生长和 多细胞生物的生命活动是从一个细胞开始的，其生长发育 和发育也是建立在细胞的分裂和分化基础上的人 多细胞生物 缩手反射 应激性 反射等神经活
3、动需要多种细胞的参与艾滋病病毒非细胞形态的生物侵入人体的淋巴细胞 繁殖 病毒在活细胞中繁殖人 人和高等动物 免疫 应激性 免疫作为机体对入侵病原微生物的一种防御反应，需 要淋巴细胞的参与思考与讨论1.提示：草履虫除能完成运动和分裂外，还能完成摄食、呼吸、生长、应激性等生命活动。如果没有完整的细胞结构，草履虫不可能完成这些生命活动。2.提示：在子女和父母之间，精子和卵细胞充当了遗传物质的桥梁。父亲产生的精子和母亲产生的卵细胞通过受精作用形成受精卵，受精卵在子宫中发育成胚胎，胚胎进一步发育成胎儿。胚胎发育通过细胞分裂、分化等过程实现。3.提示：完成一个简单的缩手反射需要许多种类的细胞参与，如由传入
4、神经末梢形成的感受器、传入神经元、中间神经元、传出神经元、相关的骨骼肌细胞，等等。人的学习活动需要种类和数量繁多的细胞参与。由细胞形成组织，由各种组织构成器官，由器官形成系统，多种系统协作，才能完成学习活动。学习活动涉及到人体的多种细胞，但主要是神经细胞的参与。4.提示：例如，胰岛细胞受损容易导致胰岛素依赖型糖尿病；脊髓中的运动神经元受损容易导致相应的肢体瘫痪；大脑皮层上的听觉神经元受损可导致听觉发生障碍，等等。5.提示：例如，生物体的运动离不开肌细胞；兴奋的传导离不开神经细胞；腺体的分泌离不开相关的腺（上皮）细胞，等等。小结让学生思考之后看第四页第一二段。（第一课时完）复习引入略。板书二、生
5、命系统的结构层次问地球上的生命系统可以分为那些层次？为什么说细胞是基本的生命系统？列表说明（板书）选列出问题空表，学生一边阅读课本一边填写，教师总结。表 2 生命系统的结构层次结构层次 概念 举例 学生举例 细胞 细胞是生物体结构和功能的基本单位 心肌细胞 组织 由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起 心肌组织 器官 不同的组织按照一定的次序结合在一起 心脏 系统 能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按 照一定的次序组合在一起 循环系统 个体 由各种器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。单细胞生物由一个细胞构成生物体 龟 种群 在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一 该区
6、域内同种龟的 个种群 所有个体群落 在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落 该区域内龟和其他 所有生物的种群 生态系统 生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一 整体 龟生活的水生生态 系统 生物圈 由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境 共同组成 地球上只有一个生 物圈 思考与讨论1.提示：如果把龟换成人，图中其他各层次的名称不变，但具体内容会发生变化。例如，心脏应为二心房、二心室；种群应为同一区域的所有人，等等。应当指出的是，生物圈只有 1 个。如果换成一棵松树，图中应去掉“系统”这个层次，细胞、组织、器官、种群的具体内容也会改变。如果换成一只草履虫，细胞本身就是个体，没有组织、
7、器官、系统等层次。2.提示：细胞层次；其他层次都是建立在细胞这一层次的基础之上的，没有细胞就没有组织、器官、系统等层次。另一方面，生物体中的每个细胞具有相对的独立性，能独立完成一系列的生命活动，某些生物体还是由单细胞构成的。3.提示：一个分子或一个原子是一个系统，但不是生命系统，因为生命系统能完成一定的生命活动，单靠一个分子或一个原子是不可能完成生命活动的。小结略作业课后练习一二题。答案1.（1）活细胞：A、D、G、I；（2）死细胞：B、E；（3）细胞的产物：C、F、H。2.（1）细胞层次（也是个体层次，因为大肠杆菌是单细胞生物）；（2）种群层次；（3）群落层次。拓展题 1.提示：不是。病毒不
8、具有细胞结构，不能独立生活，只能寄生在活细胞中才能生活，因此，尽管人工合成脊髓灰质炎病毒，但不意味着人工制造了生命。2.提示：人工合成病毒的研究，其意义具有两面性，用绝对肯定或绝对否定的态度都是不全面的。从肯定的角度看，人工合成病毒可以使人类更好地认识病毒，例如，研制抵抗病毒的药物和疫苗，从而更好地为人类的健康服务；从否定的角度看，人工合成病毒的研究也可能会合成某些对人类有害的病毒，如果这些病毒传播开来，或者被某些人用做生物武器，将给人类带来灾难。第 2 节 细胞的多样性和统一性一、 教学目标 1.说出原核细胞和真核细胞的区别和联系。2.分析细胞学说建立的过程。3.使用高倍镜观察几种细胞，比较
9、不同细胞的异同点。4.认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程；讨论技术进步在科学发展中的作用。二、教学重点和难点1.教学重点（1）使用高倍镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。（2）分析细胞学说建立的过程。2.教学难点原核细胞和真核细胞的区别和联系。三、课时安排2四、教学过程引入以“问题探讨”引入，让学生看图思考讨论并回答讨论题，师提示。提示1.从图中至少可以看出 5 种细胞，它们分别是：红细胞、白细胞、口腔上皮细胞、正在分裂的植物细胞和洋葱表皮细胞。这些细胞共同的结构有：细胞膜、细胞质和细胞核（植物细胞还有细胞壁，人的成熟红细胞没有细胞核）。2.提示：细胞具有不同的形态结构是因
10、为生物体内的细胞所处的位置不同，功能不同，是细胞分化的结果。例如，红细胞呈两面凹的圆饼状，这有利于与氧气充分接触，起到运输氧气的作用；洋葱表皮细胞呈长方体形状，排列紧密，有利于起到保护作用。问题以“本节聚焦”引起学生的思考和注意。板书一、观察细胞（怎样使用高倍显微镜）问题、实验、讲解进一步提出下列问题引导学生观察和思考。（1）细胞核和拟核在结构上有什么不同？（2）拟核的成分是什么？与真核细胞的染色体有什么不同？（3）原核细胞中有什么结构？植物细胞的细胞质中有哪些结构？（4）你认为原核细胞的结构简单，还是真核细胞的结构简单？答见下表。讨论回答1.使用高倍镜观察的步骤和要点是：（1）首先用低倍镜观
11、察，找到要观察的物像，移到视野的中央。（2）转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。2.提示：这些细胞在结构上的共同点是：有细胞膜、细胞质和细胞核，植物细胞还有细胞壁。各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是：这些细胞的位置和功能不同，其结构与功能相适应，这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。3.提示：从模式图中可以看出，大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜，细胞外有鞭毛，等等。板书二、原核细胞与真核细胞的区别板书列表空表生答，师总结。类别 原核细胞 真核细胞细胞大小 较小 较大细胞核 无成形的细胞核，无核膜，无核仁， 有成形的真正的细胞核，有核膜、核仁和无染色体 染
12、色体细胞质 有核糖体 有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体和液泡等生物类群 细菌、蓝藻 真菌、植物、动物讲述从宏观和微观讲述思考与讨论提示：绝大多数细胞有细胞核，只有少数细胞没有细胞核。例如，人的成熟的红细胞就没有细胞核。细菌是单细胞生物，蓝藻以单细胞或以细胞群体存在，它们的细胞与植物细胞和动物细胞比较，没有成形的细胞核，而有拟核。拟核与细胞核的区别主要有两点：（1）拟核没有核膜，没有核仁；（2）拟核中的遗传物质不是以染色体的形式存在，而是直接以 DNA 的形式存在板书三、细胞学说建立的过程讨论生讨论回答，师提示。1.提示：通过分析细胞学说的建立过程，可以领悟到科学发现具有以下特点。（1）科
13、学发现是很多科学家的共同参与，共同努力的结果。（2）科学发现的过程离不开技术的支持。（3）科学发现需要理性思维和实验的结合。（4）科学学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程。2.细胞学说主要阐述了生物界的统一性。3.提示：细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础；细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大地促进了生物学的研究进程。小结略。作业一、二题，师提示。1.B。2.提示：（1）人体皮肤：本切片图中可见上皮组织的细胞、角质保护层细胞（死亡）和皮下结缔组织中的多种细胞。迎春叶：表皮细胞（保护）、保卫细胞（控制水分
14、蒸发和气体进出）、叶肉细胞（光合作用）、导管细胞（运输水和无机盐）、筛管细胞（运输有机物），等等。（2）动植物细胞的共同点为：都有细胞膜、细胞质和细胞核；不同点为：植物细胞有细胞壁、有液泡，植物细胞一般还有叶绿体。（3）因为它们都是由多种组织构成的，并能行使一定的功能。例如，人体皮肤由上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织共同构成，人体皮肤有保护、感受环境刺激等功能；迎春叶由保护组织（表皮）、营养组织、机械组织和输导组织等构成，有进行光合作用、运输营养物质等功能。3.原核细胞和真核细胞的根本区别是：有无成形的细胞核。即真核细胞有核膜包围的细胞核；原核细胞没有细胞核，只有拟核，拟核的结构比细胞核
15、要简单。它们的区别里包含着共性：细胞核和拟核的共同点是都有遗传物质 DNA，体现了彼此之间在生物进化上的联系。第 2 节 生命活动的主要承担者蛋白质一、 教学目标1.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。2.概述蛋白质的结构和功能。3.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。4.关注蛋白质研究的新进展。二、教学重点和难点1.教学重点（1）氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。（2）蛋白质的结构和功能。2.教学难点（1）氨基酸形成蛋白质的过程。（2）蛋白质的结构多样性的原因。三、课时安排2四、教学过程引入以“问题探讨”引入，生思考师提示。提示1.提示：富含蛋白质的食品有大豆制品，如
16、豆浆、豆腐、腐竹；奶类制品，如奶粉、酸奶、袋装奶；还有肉、蛋类食品，如烤肉、肉肠、鸡蛋，等等。2.提示：有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分，如结构蛋白；有些蛋白质能够调节生命活动，如胰岛素；有些蛋白质有催化作用，如绝大多数酶都是蛋白质；有些蛋白质具有运输载体的功能，如红细胞中的血红蛋白；有些蛋白质有免疫功能，如人体内的抗体。3.提示：因为氨基酸是构成蛋白质的基本单位，在人体内约有 20 种氨基酸，其中有 8 种是人体需要而不能自己合成的，必须从外界环境获得，如赖氨酸、苯丙氨酸等，它们被称为必需氨基酸。所以有些食品中要添加赖氨酸或苯丙氨酸等人体必需的氨基酸。问题以“本节聚焦”再次引起学生的思考。板
