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1、第九章 民俗风情旅游资源,第一节 民俗风情与旅游,一、民族的定义 民族是指人们在一定的历史发展阶段形成的有共同语言、共同地域、共同经济生活以及表现于共同的民族文化特点上的共同心理素质的稳定的共同体。,二、民俗风情的主要特点,1.社会性和群体性2.民族性和地域性3.类型性和模式性4.传承性和传播性5.整合性和变异性,第二节 绚丽多彩的民俗风情,一、传统节日（一）时序节日1.春节：腊月二十三正月十五 2.元宵节：农历的正月十五 3.清明节：公历每年4月5日前后 4.端午节：农历五月初五 5.中秋节：农历八月十五6.重阳节：农历九月九日,（二）少数民族节日,傣族泼水节,壮族三月三歌节,蒙古族那达慕大
2、会,二、婚丧习俗（一）婚嫁习俗,1.抢亲 抢婚是彝族、哈尼族、普米族、阿昌族、部分藏族、苗族、傣族等少数民族中曾流行的一种缔结婚姻的方式。2.打亲 仡佬族和哈尼族卡多人有打亲的习俗。在迎娶仪式中，对新郎拳打或棒打。 3.走婚 现今的摩梭仍具有古代母系社会的遗风，家庭中的成员均是一个母亲或是先祖母的后代。男的不娶，女的不嫁，长居于母亲身边。 4.新郎“出嫁” 新郎在婚后要住女家一段时间的习俗，流行于拉祜族、高山族及布朗族等。 5.哭嫁 哭嫁是我国许多地方的婚俗，其中土家族的哭嫁和哭嫁歌最富特色。,（二）丧葬习俗,1.土葬2.火葬3.天葬4.水葬5.岩葬6.树葬,岩葬,三、民居,1、四合院北京典型
3、民居代表,四合院平面布局,蒙古包,江南水乡民居,4、 干栏式竹楼,5、藏族碉楼,陕西窑洞,客家围屋,四、民族服饰,旗袍,蒙古族服饰,藏族服饰,傣族服饰,苗族服饰,纳西族服饰,五、民间工艺品,1.陶瓷陶瓷是陶器和瓷器的总称。中国著名的陶器有江苏宜兴的紫砂陶、山东淄博的雨点釉陶、河南洛阳的仿唐三彩陶和四川会理绿陶等。中国著名瓷器有江西景德镇瓷器，湖南醴陵的釉下彩陶，福建德化的白瓷，浙江龙泉的青瓷，河南禹县的钧瓷等。,江西景德镇瓷器,染织是染和织的合称。染即染色，织即织造、织花。染织工艺品著名的有蜡染、丝绸、缂丝、地毯等。中国三大名锦为南京的云锦、四川的蜀锦和苏州的宋锦。,南京的云锦,2.染织,3.
4、刺绣,刺绣，又名“针绣”，俗称“绣花”。以绣针引彩线（丝、绒、线），按设计的花样，在织物（丝绸、布帛）上刺缀运针，以绣迹构成纹样或文字。我国“四大名绣”为苏绣、粤绣、湘绣、蜀绣。,苏绣,4.漆器,漆器，就是用漆涂在各种器物的表面上所制成的日常器具及工艺品和美术品。当代漆器以北京雕漆、扬州镶嵌漆器、平遥推光漆器、福州脱胎漆器、成都雕嵌填彩漆器、甘肃天水雕填漆器、贵州大方皮胎漆器为典型代表。,平遥推光漆器,5金属工艺品,是用金、银、铜、铁、锡等金属为原料，采用掐、錾、点抽、烧制、镶嵌等工艺，制成各种富丽堂皇或清雅实用的工艺品。,北京景泰蓝,6.雕塑工艺品,是以木、石、砖、竹、象牙、兽骨等材料雕刻的
5、和以粘土、油泥、糯米面等材料塑造而成的小型或装饰性手工艺品。是雕刻和塑造工艺品的总称。,天津泥人张,7文房四宝,中国书法的工具和材料基本上是由笔、墨、纸、砚来构成的，人们通常把它们称为“文房四宝”，大致是说它们是文人书房中必备的四件宝贝。浙江湖州湖笔、安徽歙县和休宁的徽墨、安徽泾县宣纸和广东肇庆端砚，被称为文房四宝之上品。,8木版年画,木版年画，是用传统的木版水印方法印制的年画，是中国民间美术中颇具特色的一个艺术门类。 著名年画产地主要有：天津杨柳青、江苏苏州桃花坞和山东潍坊杨家埠。,天津杨柳青年画,六、购物美食,（一）名街名店 1.北京王府井大街 2.上海南京路步行街 3.南京新街口 4.苏州观前商业街,（二）风味美食八大菜系,山东（鲁）菜淮扬（苏）菜四川（川）菜广东（粤）菜,浙江（浙）菜安徽（徽）菜湖南（湘）菜福建（闽）菜,思考与练习1.谈谈民俗风情为什么对旅游者具有吸引力？2.说出你所知道的世界和中国的有特色的节日。3.留心观察各地民居，比较其差别。4.列举我国当代的三大名锦、四大名绣、三大木版年画产地。5.你所在民族的服饰有什么特点？6.“八大菜系”是指哪八大菜系？各有些什么代表菜？,
