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1、柑橘无公害栽培管理技术,张俊辉 18925012072,柑橘种类柑橘修剪技术柑橘施肥技术柑橘生长调控技术柑橘病虫害防治技术柑橘生理和环境灾害柑橘留树保鲜技术,宽皮柑橘类：果皮宽松，剥皮容易。含橘（桔）类（如：砂糖桔、蜜桔）和柑类（如：椪柑、皇帝柑）占14%甜橙类：普通甜橙（如锦橙）、脐橙（赣南脐橙、纽荷尔）、血橙、无酸甜橙（冰糖橙）占了70%柚类：沙田柚、蜜柚杂柑：橘与橙，橘与柚的杂交后代。春见、天草、不知火 等柠檬,幼年树的修剪幼树整形上利用复芽和顶芽优势的特性应用“抹芽控梢”，促使幼树多发新梢，迅速扩大树冠。夏秋当嫩梢2-3厘米时，进行抹除，“去早留齐，去少留多”，每3-4天一次，在一定时
2、间内嫩梢越抹越多，坚持15-20天，待全株大部分的末级梢都有3-4条新梢萌发时，即停止抹梢，称为“放梢”。一般可放梢3次（即春、夏、秋各一次）、则定植后第三年结果。对下一年准备结果的树，要注意适时放秋梢和控制夏梢的数量。如夏梢萌发的数量适中而壮健则秋梢数量增多结果树的修剪冬剪在采果后至春芽萌发前进行。主要是疏剪枯枝、病虫害枝、衰弱枝、交叉枝、衰退的结果枝和结果母枝等，调节树体营养，控制梢果比例对一些枝条也适当进行回缩修剪。夏剪主要有摘心、抹芽、短截、回缩等，是对春、夏、秋梢以及徒长枝的修剪，促进结果母枝多而壮，保证连年高产，重点在结果母枝发生前进行。生产中普遍采用的抹除夏梢技术是防止落果和迅速
3、增加结果母枝的有效措施。（回缩：也称缩剪。是指剪掉2年生枝条或多年生枝条的一部分。回缩的作用因一是复壮作用，二是抑制作用。短截。就是把枝条剪短。其主要作用是促使其抽生新梢，增加分枝数目，以保证树势健壮和正常结果。）修剪后喷施硕丰481愈合伤口，恢复树势,施肥原则：要注意氮、磷、钾肥的配合施用和薄施（结果期避免伤根）勤施，才能符合桔树常年生长发育的需要。施肥最好是有机肥料与无机肥料配合施用，幼年树应以施氮为主，以促进生长，结果树则在施氮肥的基础上，增施磷钾肥，以提高产量和品质；衰老树需多施氮肥，以恢复树势。迟效性的有机肥应深施，速效性的化肥可以浅施，但易被土壤固定的磷肥则应深施在细根分布最多的部
4、位，最好与有机肥混合施用。施肥时间：基肥：柑桔基肥在11月上旬、下旬果子采后施，一般随采随施。这次施肥以达到恢复树势，提高抗寒力，防止落叶，促进花芽分化，也是克服柑橘大小年的一项重要措施。肥料以氮肥为主，配合磷钾肥，施用量占全年施肥总量的30。注意免申耕拌基肥一起使用。,追肥（分三次）：花前肥，这次肥要重施，一般在开花前一个月施。用量是施肥总量的30%。氮、磷、钾各种肥大部分都可用迟效性的肥料，如骨粉、钙、镁磷肥、厩肥等。施肥能促进春梢抽生和开花结果。幼果形成期追肥（4月下旬）。幼果形成期间养分消耗多，如肥料供应不足，容易引起落花落果，这次施肥能达到保果目的，应早施，如延迟到6月份，会导致梢大
5、量抽生，造成大量落果，严重影响产量。施肥量是全年总施肥量的20%。以速效氮肥为主。壮果肥（7-8月）：秋梢抽生前半个月追施，这时正是果子迅速膨大和秋梢抽生时期，秋梢也是次年的主要结果母枝，要注重这次追肥施用，以磷钾肥为主。,控梢（杀梢）技术：促进春梢，控制夏梢（幼龄树和老树则利用夏梢），培养秋梢，抑制冬梢。杀梢药剂大部分产品主要成分其实就是“除草剂”或“除草剂+叶面肥”。因此，使用这些药剂农户都面临着一定的风险。“克阔乐”（乳氟禾草灵-选择性苗后除草剂，德国拜耳。说明书上10毫升药剂兑60斤水增大到兑240斤水使用）控梢药剂：多效唑，高浓度硕丰481。保花保果技术：花蕾期：硕丰481谢花2/3
6、：硕丰481+920（特定年份）第二次生理落果期：硕丰481+920（特定年份）膨果壮果技术：走出不用调节剂的误区（硕丰481+高能红钾或植物VC）着色技术：硕丰481+植物VC促进花芽分化技术：膨大期环割采果后春节前促花：硕丰481+高能红钾（多效唑）留树保鲜，防寒冻：2、4-D+硕丰481+高能红钾,病虫害防治原则在科学管理，培养健壮树势，增强抗御病虫害能力的基础上，控制种群数量，把病虫害控制在不能造成为害的程度。防止传入（黄龙病、实蝇等检疫对象）和蔓延，通过人工防治、生物防治、化学防治相结合的综合防治措施，依据病虫害经济防治指标，选用经济、高效、低毒的农药，合理科学用药（用药量、用药次数
7、、用药种类），根据病虫害预测预报等办法适时防治，创造有利的农业生态环境，既可达到减少用药、降低成本、减少农药残留的目的，又能达到较好的防治效果。健壮树势手段：免申耕（地下） 硕丰481、高能红钾、植物VC（地上）,柑橘全年主要病虫害防治11-2月:（休眠；花芽形态分化） 清园，主要防治对象：螨类、蚧类等3月（春梢萌芽-现蕾-花性细胞形成） 主要防治对象：红蜘蛛、蚜虫、花蕾蛆、炭疽病、疮痂病 4月（初花盛开期谢花期）主要防治对象：红蜘蛛、黑刺粉虱 5月（第一次、第二次生理落果期）主要防治对象：红蜘蛛、蚧类、粉虱、炭疽病、疮痂病 6月（第二次生理性落果夏梢抽发） 主要防治对象：锈壁虱、蚧壳虫、潜叶
8、蛾、天牛、炭疽病、疮痂病等 7-8月（果实膨大期）主要防治对象：锈壁虱、粉虱、炭疽病-月（果实膨大后期采收 ）主要防治对象：潜叶蛾、锈壁虱储藏期：青霉病、绿霉病局部检疫性病虫害：溃疡病、黄龙病、实蝇常年发生：煤烟病,1、炭疽病症状：枝、叶、果和苗木均会感病。发生严重时，常引起落叶、枯枝和落果，影响树势和产量。贮藏期的果实也常因此病而腐烂。慢性型（叶斑型）症状：多出现在成长叶片或老叶的叶尖或近叶缘处，圆形或近圆形，稍凹陷，病斑初为黄褐色，后期灰白色，边缘褐色或深褐色。病、健部分界明显。在天气潮湿时，病斑上出现许多朱红色而带粘性的小液点，在干燥条件下，则在病斑上出现黑色小粒点，散生或呈轮纹状排列
9、急性型（叶枯型）症状：常从叶尖开始，初为暗绿色，像被开水烫过的样子，病、健部边缘处很不明显，后变为淡黄或黄褐色，叶卷曲，叶片很快脱落。此病从开始到叶片脱落不过是35天。叶片已脱落的枝梢很快枯死，并且在病梢上产生许多朱红色而带粘性液点。,1、炭疽病症状：枝、叶、果和苗木均会感病。发生严重时，常引起落叶、枯枝和落果，影响树势和产量。贮藏期的果实也常因此病而腐烂。枝梢受害后的两种症状：一种是由梢顶向下枯死。多发生在受过伤的枝梢。初期病部褐色，以后逐渐扩展，终致病梢枯死。枯死部位呈灰白色，病、健部组织分界明显，病部上有许多黑色小粒点。另一种是发生在枝梢中部，从叶柄基部腋芽处或受伤皮层处开始发病，初为淡
10、褐色，椭圆形，后扩展成梭形，稍凹陷，当病斑环割枝梢一周时，其上部枝梢很快全部干枯死亡 果实受害症状：果实受害，多从果蒂或其它部位出现褐色病斑。在比较干燥的条件下，果实上病斑病、健部分边缘明显，呈黄褐色至深褐色，稍凹陷，病部果皮革质，病组织只限于果皮层。在空气湿度较大时，果实上病斑呈深褐色，并逐渐扩大，终至全果腐烂，其内部瓤囊也变褐腐烂。幼果期发病，病果腐烂后，失水干枯变成僵果悬挂在树上。,1、炭疽病病原物：半知菌亚门炭疽菌属胶孢炭疽菌真菌病害（无性阶段-无性阶段产生的无性孢子可连续多次产生，是植物病害流行的病原；有性阶段多发生在病原真菌侵染后期或经过休眠以后，有性孢子只产生一次，多为病害初侵染
11、的来源）病害传播及蔓延条件：病菌以菌丝体和分生孢子在病组织中越冬。分生孢子借风雨和昆虫传播。分生孢子在适宜的环境条件下萌发产生芽管，从气孔、伤口或直接穿透表皮侵入寄主组织。炭疽病菌是一种弱寄生菌，健康组织一般不会发病。但发生严重冻害，或早春低温潮湿，夏秋季高温多雨等，或由于耕作、移栽、长期积水、施肥过多等造成根系损伤；或肥力不足、干旱、虫害严重、农药药害、空气污染等造成树体衰弱；或由于偏施氮肥使植株大量抽发新梢和徒长枝，均能助长病害发生。品种间以甜橙、椪柑、温州蜜柑和柠檬发病较重。防治方法：各种健壮栽培技术：硕丰481防寒抗冻、修剪口及时处理（硕丰481）、免申耕改土等。每次抽梢期喷药1次，幼
12、果期喷药2次。有急性型病斑出现时，更应立即进行防治。硕丰481+菌威（菌除）+高能红钾或植物VC,2、疮痂病，癞头疤症状：在叶片上初期为油渍状的黄色小点，接着病斑逐渐增大，颜色变为蜡黄色。后期病斑木栓化，多数向叶背面突出，叶面则凹陷，形似漏斗。严重时叶片畸形或脱落。嫩枝被害后枝梢变短，严重时呈弯曲状，但病斑突起不明显。花器受害后，花瓣很快脱落。果上发病症状在谢花后不久即可出现，开始为褐色小点，以后逐渐变为黄褐色木栓化突起。幼果严重时多脱落，不脱落的也果形小，皮厚，味酸甚至畸形。空气湿度大时，病斑表面能长出粉红色的分生孢子盘。病原物：柑桔痂圆孢菌，属于半知菌亚门真菌病害传播及蔓延条件：以菌丝体在
13、患病组织内越冬。翌年春季，当气温回升到15以上，并为阴雨高湿的天气时，老病斑上即可产生分生孢子，并借助水滴和风力传播到幼嫩组织上，萌发后侵入。潜育期10天左右。新病斑上又产生分生孢子进行再次侵染。只侵染感病品种的幼嫩组织，初抽出来的新梢幼叶尚未展开前及刚落花后的幼果最易感病，随着组织的老熟，感病性也随之下降。温度偏低是限制春梢发病程度的关键因素。防治方法：加强冬季清园，结合春季发芽前修剪，剪除病梢、病叶并集中烧毁。保护新梢及幼果，以防治幼果疮痂病为重点，于花谢2/3时喷药，发病条件特别有利时可在半个月后再喷一次。春芽期(芽长2毫米)最好根据预报来决定是否用药。苯醚甲环锉+硕丰481,3、煤烟病
14、症状：发生在枝梢、叶片和果实上。发病初期，表面出现暗褐色点状小霉斑，后继续扩大成绒毛状黑色或灰黑色霉层。后期霉层上散生许多黑色小点或刚毛状突起物。因不同病原种类引起的症状也有不同。煤炱属的煤层为黑色薄纸状，易撕下和自然脱落；刺盾炱属的煤层如锅底灰，用手擦时即可脱落，多发生于叶面；小煤炱属的霉层则呈辐射状、黑色或暗褐色的小霉斑，分散在叶片正、背面和果实表面。霉斑可相连成大霉斑，菌丝产生吸胞，能紧附于寄主的表面，不易脱离。病原物：柑橘煤炱、特勒小煤炱、称刺盾炱等，均属子囊菌门真菌。病害传播及蔓延条件：本病由多种真菌引起。除小煤炱是纯寄生菌外，其他均为表面附生菌。以菌丝体及闭囊壳或分生孢子器在病部越
15、冬，来年春季由霉层飞散孢子，借风雨传播，栽培不良、密不透风、湿度大的果园有利本病发生。常以粉虱类、蚧类或蚜虫类害虫的分泌物为营养而发病。防治方法：及时抓好粉虱类、蚧类和蚜虫类的防治。哒螨灵+吡虫啉+硕丰481+高能红钾或植物VC做好冬季清园，进行修剪，使柑园通风透光良好。发病初期开始防治。机油乳剂或松脂合剂或硫酸铜。,4、青绿霉病症状：初期病部水渍状软腐，病部先生白色菌丝，很快变蓝色（青霉病）或绿色（绿霉病）霉层。两者除霉层颜色不同外，青霉病病斑白色菌丝环带较窄，约13毫米，边缘水渍状环带明显整齐，腐烂速度较慢，烂果发出霉味。而绿霉病则白色菌丝带较宽，约815毫米，边缘不明显不整齐，腐烂速度较
16、快，发出芳香气味。病原物：半知菌亚门青霉菌和绿霉菌。病害传播及蔓延条件： 青绿霉菌都是寄生性较弱的真菌，只有通过各种伤口才能侵入果实，没有伤口的鲜果，即使与病果接触亦难感病。贮藏后期果实本身抗病性下降后，青绿霉病菌可由气孔入侵，故青绿霉病的发病高峰在采收后入贮初期（由机械伤口入侵）和贮藏后期（接触传染） 。防治方法：防止果实受伤，采收时要防止果实遭受机械损伤库房及用具消毒控制库房中的湿度在80%85%，注意通风换气。采前喷药：菌威（菌除）+硕丰481采前采收后果实防腐处理：菌威（菌除）浸果,青霉病,绿霉病,5、黄龙病，黄梢病、黄枯病、青果病症状：得病的柑桔树初期的典型症状是在浓绿的树冠中出现1
17、2条或多条的发黄枝梢，这种黄化的枝梢有两种症状类型：一种是整张叶片均匀黄化，另一种类型是叶片呈黄绿相间的斑驳状。这两种症状类型的共同特点是叶质硬化、无光泽，但在黄梢下部的老叶仍呈正常绿色。 当年发黄的黄梢至秋冬季节，病叶便陆续脱落，到次年春芽萌发前全部落完。病梢春芽萌发较早，新梢短而纤弱，病叶细小狭长，硬化，主侧脉绿色，其余部份为淡黄色或黄色，与缺锌症状相似。这时，从初发病的枝梢以下的新梢由上而下陆续出现均匀黄化或斑驳症状。随着病程进一步扩展，新长出的新梢日渐细小，在病枝上常见脱了叶的新梢逐渐变成枯枝，并日渐增多，最后全株枝梢都表现症状。加上从中期开始根部逐渐腐烂，更加速病树的衰退。最后病树逐渐枯死。 病树开花早，花多，有的病枝仅开花不长新叶，花瓣较短小，肥厚，淡黄色，无光泽，小枝上的花朵往往多个聚集成团。这些花最后几乎全部脱落，仅有极少数能结些果。病果小，果皮光滑，畸形，无光泽，味酸，果皮着色时黄绿不均匀或在果蒂附近变橙红色，而其余部份仍为青绿色的青果,
